- 更多菜谱以及视频可关注我的公众号:小魔女厨房也可关注微博:马卡龙小魔女会有不定期地福利放送哦用料虾面包糠克蒜瓣油克盐克料酒勺辣椒胡椒粉火爆香港的避风塘炒虾,鲜味十足,一人一盘不解馋的做法提前先把虾开背,去掉虾线,用清水洗净,沥干水分再用然后加入适量的盐、料酒和胡椒...
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- 广东这边叫水瓜,家里叫丝瓜。从小吃到大的丝瓜,简简单单做就很好吃!小时候,家里种的丝瓜,直接摘来吃,不用去皮,现在外边买的,如果老一点,就先去皮!用料丝瓜2根生抽半勺盐2克清炒丝瓜,鲜味十足的做法丝瓜洗净,备考大葱;丝瓜去皮后,切滚刀块,放入盘中,放少许盐均匀腌制三五分钟;大葱切丝;锅中...
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- 这个时候正是海鲜最肥美的季节,个个螃蟹顶盖肥,猪肉这么贵是不是还不如吃海鲜了!用料梭子蟹3只甜玉米粒35克甜豌豆30克洋葱45克小番茄6_8盐一勺黑胡椒粉少量生抽2勺蚝油2勺大米1杯不用做菜一碗搞定的梭子蟹焖饭,鲜味十足。的做法:准备需要的材料。:小番茄对半切开。洋葱切小...
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- 海中城金丝鱼,潮汕做法也好吃,现捞到你餐桌,海中城生鲜:用料海中城金丝鱼2只姜丝适量普宁豆酱适量潮汕做法,豆酱金丝鱼,鲜味十足的做法开肚、清洗内脏加姜丝、油起锅,小火煎鱼,不断翻转鱼身煎至两边金黄,起锅摆盘小贴士不仅仅有美味的金丝鱼,还有各类海产哦,海中城生鲜:...
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- 营养价值:1、温州鱼饼系浙江温州的一种特色小吃,以东海的鮸鱼等新鲜海水鱼为主原料,肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪,营养丰富,即可以享受鱼肉的鲜美,又省去剔骨的麻烦,尤其适合孕妇、老人和孩子食用。对于我这样的一个不会杀鱼也不敢杀鱼的北方女子而言,简直不要太合适了!鮸鱼含有蛋...
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- 青花椒鱼的味道麻辣,里面的鱼肉鲜香质嫩,咬上一口,鱼肉的香气合着花椒的麻辣,能够瞬间令你的舌尖跳跃起来。青花椒鱼的做法并不难,一起来看看黄哈儿青花椒鱼的做法,自己在家也能做出令人大快朵颐的美味。用料草鱼900g青笋片150g金针菇100g保鲜青花椒30g黄哈儿青花椒料120g黄哈...
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- 超级下饭的香辣爆炒花蛤,肉质鲜嫩,简直要秒杀路边摊啦!多准备两碗米饭都不为过!今天这道爆炒蛤蜊我是用珐琅瓷铁锅,我家这口锅子特别适合爆炒,快炒出来的花蛤鲜美无比,原汁原味!一上桌就秒光光啦!用料花蛤1斤小米辣1~2个蒜3瓣姜1片蚝油1勺料酒1大勺食用油2勺葱1根鲜味十足,香辣过瘾,...
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- 本期视频和大家分享“姜葱煎蟹”,螃蟹选用了“花蟹(兰花蟹)”,肉质鲜甜,主要以吃蟹肉为主。制作此菜最好将蟹肺(气鳃)处理干净,以免误食。如果砂锅够大可以将去除内脏的螃蟹盖一起煎,或者是在煎制中途将螃蟹盖内的“黄”加入锅中,与汤汁融合,会更有风味。用料花蟹3只干淀粉适量生姜...
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- 营养价值:茭白的维生素成分和纤维素成分很高,能有效缓解孕期便秘;此外,茭白热量低、水分高,饱腹感强。孕期适当吃茭白,可有效预防孕期发胖。此外,茭白还富含膳食纤维和钾元素,对治疗高血压和心脑血管疾病有辅助作用。血压高的孕妈妈经常食用茭白,可起到降低血压的作用。南瓜含有丰...
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- 羊肉是爸爸寄过来的,家里养羊,每年春节前爸爸都要杀只羊准备我们春节回家给我们连吃再拿的。今年因为疫情原来不能回家,爸爸给节前寄过来差不多半只羊。老公把羊排剔出来,肉留出一些吃火锅的,几块做葱爆的,剩下的全都让我打成羊肉馅了。本人河北人爱吃面食,包子饺子馅饼这款羊肉...
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- 用料海米适量大白菜500克豆腐500克生姜10克葱10克大蒜2瓣蚝油1勺黄酒20克大油适量白糖4克盐、鸡精、胡椒粉、麻油各少许鲜味十足,营养丰富的“金钩白菜豆腐煲“的做法海米清洗干净,浸泡2小时。将白菜叶掰大块,白菜邦斜刀片薄片。姜蒜切片,葱切小段,豆腐切块,两面煎疤。炒锅烧热...
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- 今天看见鲍鱼又大又新鲜,没忍住又买了,上次做了鲍鱼汤,这次就把它蒸着吃啦。用料鲍鱼6只蒜头小米椒1个香菜1根酱油1勺鲍鱼汁1勺鲜味十足的清蒸鲍鱼的做法鲍鱼去内脏刷洗干净,切十字花(切花除了美观以外,还能让鲍鱼快一点熟)。放一点切碎的小米椒烧一锅水,水开后上锅蒸7至10分钟最...
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- 最简单又好吃的鱿鱼做法!用料新鲜鱿鱼1只姜片4片鲜味十足的白灼鱿鱼的做法①先把鱿鱼切一圈圈,清洗干净。②水和姜片同时下锅,把水煮沸后,放入鱿鱼中大火煮1.5分钟(电磁炉就调到2100度),就可以出锅了!建议放冷后在吃,口感更佳!蘸点酱油芥末!快去试试吧!...
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- 干虾壳有种浓烈的鲜味,搭配面条拌起来简单又好吃用料虾壳十个面条1份生抽1勺油2勺鲜味十足的虾壳拌面的做法虾冷冻三四十分钟,拿出剥虾壳,这样会比较容易剥,一手捏住虾尾往外推就能把虾仁推出来虾壳放入锅中随意翻炒,火候要在中火跟小火之间看情况调节,等到虾壳看上去干干的,吃...
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- 用料葱5根萝卜切丝1根大的猪肉200克瑶柱20粒虾皮1把香菇10朵粘米粉300克盐适量海鲜味十足的萝卜糕的做法萝卜切丝,放两碗水把萝卜丝煮软,加点盐煮然后把萝卜丝捞起,水留着和粘米粉把香菇切碎备用,猪肉要有点肥的切粒炸猪油,瘦肉也切粒,猪油炸好了把瘦肉放进去一起炒,盐,胡椒粉酱...
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- 蘑菇和豆腐一向都是一对好cp,怎么做都会有惊喜。用料蟹味菇300克日式豆腐2支红绿辣椒各两根(有辣味的辣椒更佳哦)蒜适量姜适量生粉适量盐适量鸡精适量糖适量(不爱吃甜的可不加)生抽2小勺蚝油1小勺醋一小勺食用油适量鲜味十足的一蟹味豆腐的做法蟹味菇提前焯水前面忘记拍步骤了...
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- 最近的疫情太可怕了,天天在家呆的发慌就研究各种美食,冰箱里还有年前屯的大虾,想着拿来做鲜虾面最好不过了!用料大虾5只(我的虾比较大,小的要多用几只)韭菜一小把葱姜适量花椒适量盐5克橄榄油(其他油也可以)适量鸡蛋手擀面适量手擀面做法我菜谱里面有,可以搜索一下。鲜味十足的打卤...
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- 花蛤含有丰富的蛋白质,不管是煮汤还是炒菜都是十分之美味滴,喜欢的一定要试试哦……用料花蛤一斤小葱3根干辣椒5个大蒜适量油13克酱油一勺蚝油一勺花椒油一点点鲜味十足的辣炒花蛤的做法干辣椒,小葱切段;大蒜切小。花蛤买回来用水泡半个小时,用牙刷洗清洗外壳。锅中加水煮开后...
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- 看了沸腾吧火锅,特别想尝试毋米粥。以高汤调制的粥水做火锅底料,在涮完海鲜后出乎意料的鲜美,味道非常浓郁,而且有饱腹感,推荐大家尝试!注:以下用料为二人份用料米半杯油适量盐适量史云生清鸡汤半盒花甲王16只花蟹2只脆肉皖半条红枣3颗腐竹干3-4片鲜味十足的海鲜粥底火锅的做法...
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- 以前在广东工作时,特别喜欢到大排档吃鲜虾or虾蟹粥。离开广东后,特别想念这道粥。琢磨了很久,也咨询了很多潮汕de朋友,终于做出了比大排档还要美味de鲜虾粥。有感兴趣de朋友可以动手啦,在家就能做出美味de鲜虾粥。晚餐一份鲜虾粥,一份凉拌菜,齐活。用料虾一斤小葱1根姜5片盐适量...
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- 都知道腌笃鲜“鲜得掉眉毛”,其实还有一道蔬菜,一样独具风味😍😍😍清新雅致,来来来来,动起来🤓🤓用料盐1小勺芦笋5根鸡蛋3个口蘑300克鲜味十足的口蘑芦笋的做法芦笋切小段,我买的比较细嫩,不需要焯水口蘑洗净一切四三个鸡蛋捣碎,加一小勺盐大火起油锅,放入口蘑翻炒五分钟加入芦笋...
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- 给大人和宝宝一起做的饺子,十个月以上的宝宝可以吃,虾可以不要,不满一岁的宝宝可以不加任何调料,纯素的也特别鲜美,给宝宝弄的比较碎,皮要薄,这种馅很容易熟,皮薄馅大特别软乎,给小宝宝也不用包的太小,太小容易滑进肚子反倒容易卡住。用料鸡蛋3个鲜虾8只香菇3朵白萝卜1根胡萝卜1根...
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- 每个工作日的早餐都是难题。虽说早餐是一天的重中之重,但现实往往是抓着便利店买来的饭团🍙匆匆赶向公司。那么有没有什么既快捷又美味的早餐呢?就是它了! 🌟今日食谱:海鲜面🌟用料面条适量虾4只小鱿鱼2只扇贝柱适量丸子蟹棒适量菠菜1小把溏心蛋1个料酒1勺葱段适量食盐少许...
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- 适合12个月以上的宝宝们用料准备食材:豆腐块大虾虾皮把胡萝卜根葱花姜片不用放盐也鲜味十足的做法大虾处理干净切成小丁放上姜片腌制十五分钟(小宝宝可以切成虾末)无盐淡干虾皮清水浸泡切碎豆腐切块胡萝卜切丁锅中倒宝宝热炒油倒入胡萝卜翻炒去生在倒入虾皮翻炒出香味加清...
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- 小时候的味道用料猪肉10斤盐150克高度酒20克花椒20克辣椒粉50克甜酒水少量川味十足的做法新鲜小肠清洗肠衣切肉加料调料拌匀腌制20分钟灌肠过热水...
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