- 绝对山寨,绝对省事。只是为了探索吃吐司的方法而已。和真的提拉米苏不能比,但是和单吃吐司相比还是幸福太多了!除了马斯卡彭,其他配料都是可选。我没有可可粉了,用热巧克力粉代替,凑合着吃吧用料吐司1片马斯卡彭奶酪2大勺淡奶油2大勺蛋黄1个蛋白(可选)1个糖1大勺可可粉1勺蓝莓(可...
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- 自从在网上刷到后备箱提拉米苏蛋糕后,就特别想自己尝试看看,没想到做法简单味道超好!留着自己以后看的方子~此方可以做一整盘28×22×6的提拉米苏,如需做少量的可自行调整比例。写在前面:1、不管是经典版还是莓果版,两种的蛋糕体我做的是一样的,可跳至不同步骤操作。2、正宗的提...
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- 熊熊提拉米苏用料戚风蛋糕下图有详细材料比例奶油奶酪牛奶芒果吉利丁粉【小熊提拉米苏】芝士提拉米苏芒果提拉米苏的做法先做好戚风蛋糕。100克低筋面粉20毫升橄榄油四个蛋黄四个蛋白60克糖1克盐30毫升牛奶蛋白打发,才开始打发到第三分钟,大鱼眼气泡时候加三分之一白糖,打发...
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- 用料牛奶80g鱼胶片10g可可粉10g淡奶油300糖30g高纤维饼30g提米拉苏的做法鱼胶片加入冷水浸泡备用,将高纤维饼用搅拌机搅碎,加入黄油混和。高纤维饼和黄油搅混后放进盘子压好。将淡奶油加糖打发至7成大,再加入可可粉,搅混将淡奶液加入高纤维饼上将乘下的可可粉加水装入袋子中...
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- 快手早餐get用料鸡蛋2个糖20克牛奶150克可可粉15克吐司3片糖粉(表面)适量可可粉(表面)适量提拉米苏吐司布丁的做法食材准备吐司切去4边,对半切开鸡蛋、糖、牛奶、可可粉搅拌均匀烤碗放上2块吐司,淋1/3可可蛋白液再重复2次放吐司淋蛋奶液放入烤箱200度烤18-20分钟取出筛一层可可...
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- 用料乳酪面团:高筋面粉260克鸡蛋25克糖25克奶油奶酪25克牛奶150克左右酵母3克黄油15克盐3克咖啡乳酪面团高筋面粉260克速溶黑咖啡粉5克糖25克鸡蛋25克奶油奶酪25克牛奶150克左右酵母3克黄油15克盐3克提拉米苏吐司|附四股辫编法的做法两种口味的面团分别揉出手套膜之后28℃...
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- 心心念念已久的提拉米苏,今天终于安排上了!好吃到Cry!!棒棒哒!!!用料鸡蛋3个可可粉适量手指饼干100克咖啡适量朗姆酒10克马斯卡彭芝士奶酪250克淡奶油150克细砂糖70克吉利丁片2片提拉米苏!的做法准备好食材。现磨咖啡~煮糖水~取三个蛋黄,开始打发~加入糖水,继续打发~打发至发白~体积变大...
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- 非常香!味道棒棒哒!!安排!!!用料吐司4片鸡蛋2个白糖20克牛奶150克可可粉20克炼乳13克朗姆酒适量吐司版提拉米苏的做法准备食材。吐司切边。切成两半。放入烤盘中。敲入2个鸡蛋。加入白糖。加入炼乳。加入可可粉。加入朗姆酒。加入牛奶。搅拌均匀。过筛到吐司片上。再叠一层。继...
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- 用料马斯卡彭芝士1盒(250克)手指饼干80克咖啡酒40ml淡奶油200克细砂糖40克蛋黄2个木糠杯5个可可粉适量糖粉适量提拉米苏/杯装提拉米苏的做法蛋黄2个,放入打蛋盆中,然后加入20克细砂糖。打蛋盆放在装有热水的脸盆中,用电动打蛋器搅打至颜色发白,然后放在一边自然降温。20克细砂...
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- 8寸+6寸用料鸡蛋黄6个白砂糖45g手指饼干1.5包(200g/包)糖粉25g吉利丁片2.5片淡奶油400g马斯卡彭500g牛奶135g咖啡水:咖啡16g(本次使用2袋挂耳咖啡)水200g白砂糖10g提拉米苏的做法将吉利丁片放入冰水中软化(最好使用冰后的冷开水)将牛奶加热至冒热气(此处使用苏泊尔微波炉...
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- 🍒盛夏的荔枝和覆盆子,搭配鲜奶油和软软的面包享用啊,好幸福鸭😋吃不完的好几公斤荔枝,一夜之间消失给我熬成了果酱。。覆盆子果酱也是自己做的.封面图上的覆盆子果酱其实是我切开来后挤上的,流心的莓果味道的提拉米苏奶油酸酸甜甜特别治愈~材料量为120g迷你吐司盒*4,无模具可...
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- 乍看之下有点儿不可思议:但请一定理解一个老饕午夜时分迫不及待要吃提拉米苏的愿望,翻箱倒柜,只有2个鸡蛋、一盒马斯卡彭奶酪、又不愿委屈求全使用淡奶油和吉利丁,需要做手指饼、同时乳酪糊又不可或缺鸡蛋,怎么破?大概夜深人静时,脑子特别灵光,想到储存的白吐司,不同样是软绵绵、...
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- 用料高筋面粉500克鸡蛋🥚1个白糖50克奶油奶酪50克牛奶🥛300克酵母5克咖啡粉5克黄油30克食盐5克W提拉米苏味吐司(2022/58)的做法准备好食材,按需称重好放进厨师机...(咖啡粉、黄油、食盐后放)厨师机打面,先慢速搅打3分钟无干粉状,再快速搅打3分钟...将打成初膜的面团分成二份,一份...
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- 用料奶油奶酪240g细砂糖65g蛋黄1个淡奶油170g速溶咖啡粉1袋装饰草莓、奥利奥饼干碎、可可粉、椰蓉提拉米苏(不用吉利丁的提拉米苏)的做法1.室温软化奶油奶酪;2.稍稍打发下奶油奶酪;3.将细砂糖放入奶油奶酪中混合均匀;4.再将蛋黄放入混合均匀。1.淡奶油打发至6-7分;2.先取部分奶...
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- 超简单,超级好吃的“提拉米苏”!用料吐司3片鸡蛋2个纯牛奶150克白砂糖15克可可粉20克可可粉(最后撒)10克薄荷叶(装饰用)2片吐司版提拉米苏的做法食材大合集吐司去边,切开(普通大小吐司三片,对半切之后,两片一摞应该挺好摆入烤碗)取一只碗,将鸡蛋、牛奶、糖、可可粉倒进去搅和搅和到均...
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- 杏仁咖啡糖浆(共:570克)400克……浓缩咖啡液100克……TPT糖浆(1:1)70克……苦杏仁酒(Amaretto)制作:1、冲调浓缩咖啡(比如淘宝可以买“大卫·杜夫”Davidoff等使用)并待其冷却。2、将TPT糖水(就是1:1的糖水啦)和苦杏仁酒加入拌匀,一定要确保浓缩咖啡冷却后再加入,避免酒因热挥发损失。...
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- 用料手指饼干细砂糖30克(加入蛋白)细砂糖30克(加入蛋黄)低筋面粉60克鸡蛋2个(50克/个)提拉米苏动物性淡奶油120克马斯卡蓬芝士250克kahlua咖啡酒200克吉利丁片2片(5克/片)细砂糖70克蛋黄3个水60克装饰防潮糖粉适量防潮可可粉适量《Tinrry+》提拉米苏的做法⭐️关注我们公众号:甜悦家...
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- 第一次接触俄罗斯食品是一位朋友从俄罗斯出差回来带来的一些糖果和点心,其中印象最深刻的就属紫皮糖和这款被我们国人称为俄罗斯提拉米苏的甜点了,当时并没有吃过瘾,真正的紫皮糖随处可买,而这款俄式提拉米苏却再也没有买到和当初一样的甜点,一次偶然的机会,学会了它的制作,今天...
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- 减肥可吃无油吐司版提拉米苏来啦馋可可的宝宝们快做起来,简单不腻,而且自己做的健康卫生哦🥪花样吐司做法:用料吐司1.5—3片牛奶140克鸡蛋1个代糖(白糖也可)20—30克无糖可可粉10+5克黑巧(可不放)5克(按自己喜好增加或减少)低脂无油提拉米苏(吐司快手版)的做法鸡蛋,140克牛奶和20克代...
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- 用料吐司1片希腊酸奶大概100克代糖15克咖啡液少许可可粉少许低卡快手提拉米苏(吐司版)的做法吐司片用烤箱(180c8-10min)/toaster/平底锅,加热到酥脆。不介意用微波炉然后凉凉后破壁机打碎酸奶浓稠形的就行,过滤出来的也行,加入代糖,拌匀盒子里放上吐司碎,把咖啡液淋到吐司碎上,不用...
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- 有个宝贝让我分享这个,立马安排上!满足想吃甜品的嘴!用料黑麦可可吐司80g自制酸奶约500g可可粉5克吐司版低卡提拉米苏的做法盒子底层先放一层酸奶,把自制的黑麦可可吐司撕碎铺平一层。如果喜欢有酒香的,可在每一层酸奶这一步,拌入酒酿大概50g,只要米就好!重复放一层酸奶,一层吐司...
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- 六寸提拉米苏用料蛋黄2个咖啡酒适量咖啡5克手指饼干适量鱼胶10克可可粉适量细砂糖40克奶油120克朗姆酒5克马斯卡彭250克牛奶25克消化饼干100克黄油50克提拉米苏🎂的做法首先制作手指饼干,方法很简单,材料就是蛋白、蛋黄、砂糖、低筋面粉。接着做蛋糕底层(消化饼+黄油)入模具...
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- 因为犯懒,懒得鼓捣淡奶油,和奶油奶酪,就做了这版超级简单的提拉米苏!用料吐司1片酸奶1盒咖啡粉1勺吐司版酸奶提拉米苏的做法吐司切边角。吐司涂满一层酸奶,再铺一层吐司,四周涂满,涂的厚厚的,放入冰箱冷藏一夜。吃之前筛上可可粉就好了。...
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- 1,很多人和我一样吧?就是很喜欢提拉米苏,跃跃欲试想自己动手做时,发现方子都是生蛋版,国外的蛋可以做到生食,但国内的,绝大岁数是做不到的!如果想买也有,兰皇鸡蛋就可以,但价格挺高的!2,后来学会了做炸弹面糊版的,就是熬糖浆浇到蛋黄上,高温杀菌,但也考验技术,还有得备工具,比如温度计等!还...
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- 用料鲜奶油300ml马斯卡彭芝士250g咖啡粉1勺糖粉适量香草精半勺咖啡利口酒45ml可可粉20g手指饼干2包提拉米苏的做法将鲜牛奶,马斯卡彭芝士,咖啡利口酒,香草精,咖啡粉,糖粉打发至奶油状。容器中,一层打好的奶油,一层手指饼干,一层奶油,直至铺满。冰箱冷藏3小时,不着急过夜更好,吃之前,...
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