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塘葛菜煲白鲫鱼的做法食谱

简单易学的塘葛菜煲白鲫鱼美食做法

  • 塘葛菜煲白鲫鱼

  • 其实我也是第一次知道这菜叫做塘葛菜，野菜的模样却有不一般的功效。塘葛菜煲生鱼啊，煲白鲫鱼都是广东惯有的汤水，挺好喝的。塘葛菜，别名蔊菜、野油菜、美味菜、辣米菜、焊菜、鸡肉菜，十字花科菜蔊属一年生草本植物。根较长，表面淡黄色，有不规则皱纹及须根，质脆，断面黄白色，木部黄色...
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生鱼（鲫鱼）粉葛汤的做法步骤及图解,美味正宗的生鱼（鲫鱼）粉葛汤做法

  • 生鱼（鲫鱼）粉葛汤

  • 2019.7.18.更新，增加鲫鱼，粉葛，红萝卜，猪骨汤用料姜2片胡萝卜1根盐适量生鱼1条粉葛500克油适量猪骨500克（可放可不放）生鱼（鲫鱼）粉葛汤的做法红萝卜削皮切块粉葛去皮切块起油锅煎鱼所有材料放汤锅，猪骨飞水后放汤锅煲120分钟，放适量盐巴开喝，美味！粉葛，红萝卜也可以用鲫鱼爆的，鲫鱼也需...
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酸菜鲫鱼煲的做法和图解 好吃的酸菜鲫鱼煲家常做法

  • 酸菜鲫鱼煲

  • 用料鲫鱼1条酸菜200克姜5片蒜5瓣胡椒粉5克盐10克洋葱半个香芹2根小米椒1个料酒3勺酱油2勺酸菜鲫鱼煲的做法砂锅加热，放入蒜，洋葱炒香加入芹菜，酸菜一起继续炒香加入提前洗净，用料酒和姜片腌制好的鲫鱼，撒上姜丝和小米椒，加入2勺酱油，少许胡椒粉，少许盐，半碗水，盖上砂锅盖，焖煮10分钟...
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赤小豆粉葛煲鲫鱼（孕妇适合哦）的做法步骤及图解,美味正宗的赤小豆粉葛煲鲫鱼（孕妇适合哦）做法

  • 赤小豆粉葛煲鲫鱼（孕妇适合哦）

  • 先和大家介绍一下食材对孕妈的作用，这款汤我是孕7月左右的时候饮用的！☆赤小豆具有多方面的健康作用，孕妈适量食用可以缓解水肿；☆粉葛具有降燥解热的功效，孕妈食用可以利尿消肿，但粉葛为凉性食物，如果孕妈身体是属于凉性或不能食用凉性食物的，请注意了！☆芡实具有补脾止泻、祛湿...
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我爱返寻味菜式——塘葛菜鲫鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的我爱返寻味菜式——塘葛菜鲫鱼汤做法

  • 我爱返寻味菜式——塘葛菜鲫鱼汤

  • #寻味小知识#——【塘葛菜】，别名韩国菜，来自韩国思密达。啊，不对，别名蔊菜、野油菜、美味菜、辣米菜、焊菜、鸡肉菜,产中国南方各地，日本、朝鲜、菲律宾、印度尼西亚、印度等也有分布。全株均可供药用，性凉、味微苦、无毒；具有清热解毒、治黄疸病、疔疮红肿疼痛、止咳化痰、活...
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白菜炖鲫鱼的做法和图解 好吃的白菜炖鲫鱼家常做法

  • 白菜炖鲫鱼

  • 鲫鱼的营养价值很高，和大白菜一起炖是秋冬季的时令食补之一。汤鲜肉鲜嫩，具有较强的滋补作用。鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。用料活鲫鱼两条大白菜半颗...
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粉葛煲鲮鱼的做法和图解 好吃的粉葛煲鲮鱼家常做法

  • 粉葛煲鲮鱼

  • 岁晚家家主妇都会去街市买条肥美的鲮鱼，分咐鱼佬只开肚去内脏不要打鳞，将鱼两边煎至金黄色，放于米缸（现在都放在冰箱里）压岁，寓意“年年有鱼“。同时也会准备大块的靓粉葛，过了新年后，将两种食材煲一锅香浓鲜甜的鱼汤，消解积济，清热下火。用料鲮鱼600g葛500蜜枣1粒羌几片粉葛煲鲮鱼...
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鲫鱼白菜汤的做法和图解 好吃的鲫鱼白菜汤家常做法

  • 鲫鱼白菜汤

  • 用料鲫鱼一条白菜1颗指天椒1个蒜头3瓣姜4片盐适量鲫鱼白菜汤的做法将鱼洗干净，准备好配料白菜先洗干净放着起锅烧油，将鱼跟配料放进去煎煎到这样的时候加水跟白菜，顺便下点盐煮到汤汁变浓稠这样就可以了...
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清热生津祛湿——粉葛赤小豆煲鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清热生津祛湿——粉葛赤小豆煲鲫鱼做法

  • 清热生津祛湿——粉葛赤小豆煲鲫鱼

  • 广州这天气暑热暴雨交加，一会出大太阳，一会又大暴雨，把湿气暑气都像蒸桑拿一样蒸进去身体里了.宅在家不能出门的日子.煲点祛湿汤～这个汤鲜甜好喝，清热生津，最主要健脾胃祛湿，补虚下气。是我最喜欢的汤之一用料陈皮1片蜜枣1个土茯苓20克薏米20克赤小豆20克云苓10克粉葛半个鲫鱼1...
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白菜鲫鱼汤的做法和图解 好吃的白菜鲫鱼汤家常做法

  • 白菜鲫鱼汤

  • 我是煮给宝宝吃的，所以只买这种小的鲫鱼，一顿刚好吃完。用料鲫鱼一条白菜随意盐适量油适量水适量白菜鲫鱼汤的做法鲫鱼去内脏洗干净，在鱼身上划几条刀口撒上适量的盐。锅里放油，油热后放入生姜炒一下接着放鱼，中火煎到鱼身两侧金黄色时加入适量的水，加水进去之后不要去动鱼，就中...
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白菜酥鲫鱼的做法和图解 好吃的白菜酥鲫鱼家常做法

  • 白菜酥鲫鱼

  • 用料鲫鱼1条（1斤多的大鲫鱼）白菜小半颗葱一根姜一大块白胡椒6粒（研碎）白糖2勺酱油3勺熏醋5勺盐1勺料酒5勺（腌鱼时用3勺）香菜叶2片白菜酥鲫鱼的做法鲫鱼洗净，去鳞去内脏去腮，在鱼身两面打上几刀，加料酒，白胡椒腌制20分钟用厨房纸吸干水分锅中放油，大火将鱼两面煎制金黄葱姜片放入锅中...
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塘葛菜胡萝卜煲猪骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的塘葛菜胡萝卜煲猪骨汤做法

  • 塘葛菜胡萝卜煲猪骨汤

  • 塘葛菜适合人群：一般人群都可食用。塘葛菜食疗作用：本品味味辛、苦，性平。归肺，肝经。本品功效解表，社痰，利湿，活血。解毒。主治感冒发热，麻疹不透，咽喉肿痛，咳嗽痰喘，风湿痹痛，食少，腹痛，黄疸，水肿，淋症，经闭，跌打损伤，疔疮痈肿，漆疮，汤火伤。塘葛菜食物相克：本品不能与黄荆叶同用，同用则使人肢...
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广东炖盅炖汤8（粉葛煲鲫鱼汤）的做法步骤及图解,美味正宗的广东炖盅炖汤8（粉葛煲鲫鱼汤）做法

  • 广东炖盅炖汤8（粉葛煲鲫鱼汤）

  • 用料鲫鱼二条粉葛250克姜片六片盐适量葱花香菜段适量广东炖盅炖汤8（粉葛煲鲫鱼汤）的做法粉葛去皮切块备用鲫鱼去内脏洗净，上锅加适量油，两面煎到金黄色把所有食材放入炖盅，加入适量矿泉水，炖二个小时，加入适量盐。香菜葱花可以不放，本人喜欢放，放入这个是北方做法。...
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葛根鲫鱼汤的做法和图解 好吃的葛根鲫鱼汤家常做法

  • 葛根鲫鱼汤

  • 葛根清甜，配上鲫鱼，冬日来一锅汤汁鲜香浓白的鱼汤，暖心又暖胃。用料葛根一个鲫鱼一条生姜3片盐/鱼露少许葛根鲫鱼汤的做法葛根削去表皮然后切块。鲫鱼洗净在两侧斜切两道口子，不要切断。热锅冷油，鲫鱼跟姜片下锅，煎至鲫鱼两面鱼皮微焦。翻面时可先关火1分钟左右再翻面，不容易粘...
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粉葛胡萝卜煲鲫鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的粉葛胡萝卜煲鲫鱼汤做法

  • 粉葛胡萝卜煲鲫鱼汤

  • 用料鲫鱼1条粉葛1小根胡萝卜小半根生姜1小块香菜1根食盐适量粉葛胡萝卜煲鲫鱼汤的做法准备好所需食材胡萝卜和粉葛去皮后滚刀切块，生姜去皮切片，香菜洗净切段。砂锅加入适量水，加入胡萝卜和粉葛，盖盖子大火煮鲫鱼洗净，注意去掉鱼腹内部的黑膜用厨房纸吸干鲫鱼表面水分平底锅下...
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简单易学的白鲫鱼塘葛菜汤美食做法

  • 白鲫鱼塘葛菜汤

  • 塘葛菜是一种药用蔬菜。其含有的菜素、菜酰胺有镇咳、祛痰、抗菌作用。塘葛菜的水煎剂有抗菌作用；塘葛菜生姜汤有温肺化痰、止咳用途；塘葛菜玉米须汤对湿热、小便不利有较好的疗效。一般如果不是附近种菜的阿姨偶尔搭卖，很难买到，可遇不可求，我很喜欢喝这个汤，所以每每看到都会...
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奶白色鲫鱼粉葛胡萝卜🥕汤的做法步骤及图解,美味正宗的奶白色鲫鱼粉葛胡萝卜🥕汤做法

  • 奶白色鲫鱼粉葛胡萝卜🥕汤

  • 清淡清甜用料鲫鱼1条胡萝卜1根粉葛一小节奶白色鲫鱼粉葛胡萝卜🥕汤的做法准备材料a.鲫鱼洗干净，两边抹上盐b.胡萝卜，粉葛切好2.先把鲫鱼两面都煎一下，煎成小金黄色3.汤锅放入煎好的鲫鱼，加水，加入两片姜，开大火#水滚5分钟加入粉葛#水再开后，可以转中火#过了10多分钟把胡萝卜放下...
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粉葛鲫鱼汤的做法和图解 好吃的粉葛鲫鱼汤家常做法

  • 粉葛鲫鱼汤

  • 这个汤是加入了冬季家乡产的粉葛，松松化化的粗纤维，祛湿降火。用料鲫鱼1条粉葛200克红萝卜1根玉米1根姜1块红枣5颗枸杞8粒党参少量北芪少量油少量盐少量粉葛鲫鱼汤的做法准备好材料，鲫鱼需要把肚皮内黑色的东西刮干净，清洗好放盘。切好所有材料后，准备好简单的汤包，就是枸杞红...
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粉葛赤小豆煲白鲫肉骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的粉葛赤小豆煲白鲫肉骨汤做法

  • 粉葛赤小豆煲白鲫肉骨汤

  • 之前煲过一次粉葛鲮鱼汤就非常好喝，这次听妈妈讲，然后加了些赤小豆，看着晚餐没有什么肉，翻冰箱把之前剩下的两块龙骨也扔进去，哇，简直不要太清甜了😋😋用料粉葛1条白鲫鱼1条赤小豆1把红枣3颗生姜少许粉葛赤小豆煲白鲫肉骨汤的做法把赤小豆洗净，粉葛削好皮，切滚刀块备用，生姜切片备...
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简单易学的塘葛菜煲生鱼汤美食做法

  • 塘葛菜煲生鱼汤

  • 塘葛菜清热利湿，生鱼补脾利水。对于湿气重的南方地区来说，这道汤水不仅味道鲜美，更能兼顾养生。可谓汤品中的“黄金搭档”！功效：益脾胃，养心阴。用于治疗肺炎，咽喉炎，肾炎水肿，小便不利。用料生鱼一条500克左右塘葛菜200克瘦肉200克蜜枣2个姜片1片料酒一汤匙盐适量塘葛菜煲生鱼汤...
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塘虱鱼煲的做法和图解 好吃的塘虱鱼煲家常做法

  • 塘虱鱼煲

  • 用料姜丝，阳江豆豉（罐装），榨菜，黄豆酱，耗油，酱油，盐，醋，白糖。塘虱鱼煲的做法塘虱鱼切小块，每块两面切横纹。锅里放花生油，下塘虱鱼煎。差不多就关小火把姜丝豆豉榨菜撒在鱼上面，也可加肉丝。做罗非鱼的话加番茄酱不要豆豉。拿个盘子调味料，把黄豆酱，耗油，酱油，醋，白糖，盐加水搅拌。然后把味...
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白菜烧鲫鱼的做法和图解 好吃的白菜烧鲫鱼家常做法

  • 白菜烧鲫鱼

  • 用料鲫鱼h条白菜烧鲫鱼的做法回家吃饭菜谱回家吃饭回家...
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水翁花粉葛薏米煲鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的水翁花粉葛薏米煲鲫鱼做法

  • 水翁花粉葛薏米煲鲫鱼

  • 城市特搜靓汤，在这做个记录供日后使用，如有侵权请联系删除。这款汤有清解暑湿，健脾消食功效。用料水翁花5g粉葛400g薏米30g白鲫鱼1条生姜3片蜜枣2个水翁花粉葛薏米煲鲫鱼的做法是款防暑靓汤水翁花其味苦性寒，能清暑利湿，消食化滞薏米能去骨火，排湿浊请认真看制作...
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鲫鱼粉葛汤的做法和图解 好吃的鲫鱼粉葛汤家常做法

  • 鲫鱼粉葛汤

  • 用料鲫鱼1条姜3片瘦肉适量粉葛适量清水适量鲫鱼粉葛汤的做法1.鲫鱼洗干净沥干水热油锅煎至两面金黄色。2.瘦肉飞水洗干净备用。3.粉葛和姜切成片备用。加入适量清水加入所有材料一起煲两小时即可2小时后加入适量盐调味好喝小贴士瘦肉可以不加，加一点瘦肉整个汤会更加鲜甜...
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粉葛赤小豆煲鲫鱼🐟的做法步骤及图解,美味正宗的粉葛赤小豆煲鲫鱼🐟做法

  • 粉葛赤小豆煲鲫鱼🐟

  • 最近倒春寒，潮湿的天气总是让人感觉身体沉重，睡眠不足。今天用粉葛赤小豆煲汤，去湿排毒养颜。用料鲫鱼🐟（没买到鲮鱼，用了鲫鱼）一条赤小豆适量土粉葛一条鸡翅鸡腿3-4只粉葛赤小豆煲鲫鱼🐟的做法没有买到鲮鱼，今天用鲫鱼代替，一样美味。将鱼煎至两面金黄。将煎好的鱼放入锅中，鱼下...
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