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渣炖的做法食谱

简单易学的猪油渣炖白菜美食做法

  • 猪油渣炖白菜

  • 家里每到冬天就会炸一钵猪油，炖白菜、萝卜时放上一勺，格外香。炸完油后剩的猪油渣，晚饭用来炖了一钵香甜的白菜用料猪油渣适量白菜一颗小米辣3个葱2根猪油渣炖白菜的做法先去菜园或菜市场挑选一颗新鲜的白菜辣椒切圈，葱切段准备好猪油渣白菜洗净切块猪油渣入锅煸炒一下先放入...
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懒人猪油渣炖白菜（宿舍版）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人猪油渣炖白菜（宿舍版）做法

  • 懒人猪油渣炖白菜（宿舍版）

  • 身为一个东北人突然想吃炖菜！但是又懒得买五花肉，又怕清炖没有味道，很苦恼，于是这道菜横空出世！懒惰的我连菜板都没有用过😆用料白菜1颗大蒜2瓣猪油渣2片盐酱油蚝油适量食用油少许懒人猪油渣炖白菜（宿舍版）的做法白菜洗干净，叶子掰下来，不用切蒜用压蒜器压碎。锅里放油，油热后下蒜...
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简单易学的猪油渣炖芋艿美食做法

  • 猪油渣炖芋艿

  • 熬猪油剩下的猪油渣可谓是人间一大美味，拿来炒青菜做菜饭什么的都是极好的，前几日有位宁波的同事和我说猪油渣拿来炖芋艿也不错，便试了试，果然很赞。用料猪油渣1小碗芋艿仔（不要用大的那种香芋）2-2.5斤小葱1把猪油1大勺盐猪油渣炖芋艿的做法准备好所有原料，小葱葱白和葱花分开放...
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脂渣白菜豆腐炖粉条子的做法步骤及图解,美味正宗的脂渣白菜豆腐炖粉条子做法

  • 脂渣白菜豆腐炖粉条子

  • 私人菜单乱炖而已用料白菜半个粉条一捆脂渣敲一刀背豆腐一块脂渣白菜豆腐炖粉条子的做法准备材料煮开放料小火20分钟，每五分钟看锅点水葱花香菜加进去吃...
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脂渣炖白菜的做法和图解 好吃的脂渣炖白菜家常做法

  • 脂渣炖白菜

  • 脂渣，俗称压缩肉，是取猪腹肌肉，经去脂、压榨，辅以食盐、味精调配而成。“脂渣”源自民间，是一种制作简便，营养丰富，味道脂渣香浓的特色食品。脂渣吸收了胶东地区百多年民间食品的精华。继承了传统脂渣，营养丰富，风味浓郁的特色，而又精益求精，精选成年猪下胸肌肉作为原料。以食盐及味...
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马来渣渣的详细做法大全,简单又营养的马来渣渣做法

  • 马来渣渣

  • 情人节专门做了在马来西亚吃的有红豆的甜品。摩摩渣渣也叫马来渣渣。用料西米芋头红豆椰浆牛奶芒果冰糖适量马来渣渣的做法把材料准备好备用，西米煮十分钟捞出放凉水中备用，荔浦芋头切块蒸透，红豆泡一碗和冰糖熬糯。椰浆和奶比例1:3，加热冰糖熬一下，放入芋头，红豆，西米，芒果，如果...
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白菜炖脂渣的做法和图解 好吃的白菜炖脂渣家常做法

  • 白菜炖脂渣

  • 用料白菜片粉条把油克生抽勺葱根姜片盐克白菜炖脂渣的做法热油下葱姜，先炒白菜帮。加水少许，依次加入脂渣，菜叶，豆腐和粉条。炖半小时，加盐出锅。健康。...
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「豆角粉条炖脂渣」的做法步骤及图解,美味正宗的「豆角粉条炖脂渣」做法

  • 【豆角粉条炖脂渣】

  • 脂渣是青岛特产，可以即食、凉拌、炖食。不过这个虽然标着是五花肉，但是瘦肉偏多，而且一百多一斤，好贵，抽时间自己做一次。这次做豆角粉条炖脂渣，不过脂渣在做的过程中水份已经变很少，所以即便是炖了半小时，还是很干，很考验牙齿。欢迎关注我的微博和微信公众号“厨娘lisa”用料脂渣...
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炖脂渣的做法和图解 好吃的炖脂渣家常做法

  • 炖脂渣

  • 用料黄豆芽适量蘑菇豆腐小白菜脂渣大骨汤盐炖脂渣的做法黄豆芽和蘑菇提前焯水炖...
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土豆萝卜炖肉（汤渣）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆萝卜炖肉（汤渣）做法

  • 土豆萝卜炖肉（汤渣）

  • 😈这是一款废物利用的菜，真的巨好吃～推荐喜欢煲汤又不吃“汤渣”的广东人可以试试～我这份菜的主材是煲汤喝剩下的鸡肉，新鲜的鸡也是一样可以做～过程忘记拍图了，尽量详细介绍用料鸡半只土豆1个胡萝卜半根啤酒半瓶生抽3勺盐少许冰糖适量蒜瓣4瓣油适量土豆萝卜炖肉（汤渣）的做法熟鸡...
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渣渣饭的做法和图解 好吃的渣渣饭家常做法

  • 渣渣饭

  • 用料盐一袋渣黄一袋米饭一碗渣渣饭的做法吃。吃。...
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油渣炖酸菜的做法和图解 好吃的油渣炖酸菜家常做法

  • 油渣炖酸菜

  • 用料北大荒东北酸菜1袋五花肉2斤姜4片葱2段大料1.5个粉条1把酱油适量盐少许牛肉粉1.5小勺油渣炖酸菜的做法大葱切段，姜切片，粉条泡水。把酸菜一片一片摘下来，简单用水清洗一下，酸菜帮横着片薄后，竖着切成丝。酸菜不洗会太酸，但也不要洗太干净。五花肉洗净切厚片，0.4公分左右，控干...
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简单易学的霉豆渣炖泥鳅美食做法

  • 霉豆渣炖泥鳅

  • 儿时记忆深刻的味道用料泥鳅500克霉豆渣4块姜4片料酒2汤勺盐0.5调料小勺（根据自己的口味适量增减）蒜3瓣老抽2汤勺生抽4汤勺豆瓣酱1汤勺泡椒3-4个（切碎）油500克（炸泥鳅用）油50克（煎霉豆渣用，可用炸过泥鳅的油）油30克（炒酱用）葱10根左右香菜可根据自己喜好增减3-5根白糖3-5克（吊鲜用，不...
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最佳拍档的---脂渣炖白菜豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的最佳拍档的---脂渣炖白菜豆腐做法

  • 最佳拍档的---脂渣炖白菜豆腐

  • 脂渣与白菜一起炖煮，肉香四溢，软滑可口，白菜的鲜香混合着脂渣独特的肉香味，那可真是美味，脂渣和白菜真是绝配；脂渣的炖品店里天天人流不断，不论冬天夏天，天天如此，这道菜在青岛基本上是家家会做，还会适当的加点豆腐、粉条，不用吃饭，光吃菜也吃饱了，应了民间俗语：白菜豆腐保平安用料大白...
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「冬瓜粉条炖脂渣」的做法步骤及图解,美味正宗的「冬瓜粉条炖脂渣」做法

  • 【冬瓜粉条炖脂渣】

  • 脂渣是青岛特产，可以即食、凉拌、炖食。上次次做豆角粉条炖脂渣，这次用冬瓜，脂渣很干，嚼起来很费劲，我这次炖了40多分钟，比上次要软一些。欢迎关注我的微博和微信公众号“厨娘lisa”用料脂渣冬瓜粉条姜、生抽、香醋、盐、香油【冬瓜粉条炖脂渣】的做法准备脂渣锅中放水，凉水就把...
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电饭盒肉脂渣炖白菜的做法步骤及图解,美味正宗的电饭盒肉脂渣炖白菜做法

  • 电饭盒肉脂渣炖白菜

  • 简单好做的青岛特色美食，肉价的持续走低，吃肉脂渣自由了。用料肉脂渣适量白菜适量粉条，腐竹适量，可无盐，鸡精，蚝油适量电饭盒肉脂渣炖白菜的做法提前晚上泡上腐竹和粉条，没有的可以不加，或者加点自己喜欢的。盐，鸡精，蚝油打个底味。放上腐竹和粉条。肉脂渣，猪肉经过炸制，炼出了猪油又...
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简单易学的花脂渣炖白菜美食做法

  • 花脂渣炖白菜

  • 用料肉几片白菜适量粉条1小把盐适量花脂渣适量耗油适量花脂渣炖白菜的做法锅里倒油，油热后加入肉片翻炒至变色放入白菜翻炒加入花脂渣继续翻炒锅里加入水，放入泡好的粉丝（粉丝先用冷水泡半小时），盖上锅盖炖一会出锅前倒入适量耗油好了，大功告成啦冬天里吃上一锅热乎乎的花脂渣...
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简单易学的白菜肉渣炖粉条美食做法

  • 白菜肉渣炖粉条

  • 美美的炖菜菜谱，仅是好吃两个字不足以形容。菜菜擦擦口水，来给大家介绍一下！用料大白菜粉条把猪肉渣葱根姜片蒜瓣干红辣椒生抽盐白菜肉渣炖粉条的做法粉条用温水泡软，大白菜改刀，白菜帮与白菜叶分开放置。锅中加油，将葱、姜、蒜、干红辣椒入锅炒香，佐料炒香后将猪肉渣放入锅中煸...
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渣渣面的做法和图解 好吃的渣渣面家常做法

  • 渣渣面

  • 下周考试了。。。可我咋这么不慌不忙的呢。。。明儿！明儿一定闭关好好学！渣渣面，大家应该很陌生吧？！它的原名叫［查渣面］，是成都的一道名小吃，但我从小就喜欢叫它渣渣面。“查渣面”名字的由来--它的创始人查淑芳用卖不完的抄手馅用油炒干，第二天改作面的臊子使用。因为这种臊子炒干...
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简单易学的渣排骨炖土豆美食做法

  • 渣排骨炖土豆

  • 晕给我了一瓶她爸爸腌的排骨，满满是昌宁人的味道。我家里喜欢用土豆来炖，土豆会中和腌肉的咸味，吸饱了红油以后简直香得不要不要的，虽然最后还是咸的，但是这就是家里美味下饭菜啊～用料土豆2个腌排骨适量香叶2片渣排骨炖土豆的做法土豆切块，锅内热油，放入适量排骨翻炒，再放入土豆翻...
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比炖鲅鱼好吃的炒鲅鱼渣🐟的做法步骤及图解,美味正宗的比炖鲅鱼好吃的炒鲅鱼渣🐟做法

  • 比炖鲅鱼好吃的炒鲅鱼渣🐟

  • 用料鲅鱼半条料酒一勺生抽一勺盐适量姜末适量花椒十几粒蒜末适量洋葱丁四分之一洋葱切丁香菜2根干辣椒段适量青椒丁两个小青椒切丁比炖鲅鱼好吃的炒鲅鱼渣🐟的做法准备好配料备用鲅鱼块解冻备用（切成碎也行，我没切）锅里倒油，油热把鲅鱼块下进去，鲅鱼要提前控干水分一直不停的...
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渣渣肉丸的做法和图解 好吃的渣渣肉丸家常做法

  • 渣渣肉丸

  • 早上打了核桃花生露，过滤出来的渣渣何去何从?最佳去处——做渣渣肉丸用料核桃花生渣渣一碗面粉2大勺鸡蛋2个虾皮1把盐适量肉泥150g料酒1勺生姜葱适量渣渣肉丸的做法早上打核桃花生露多出来的渣渣加了2勺面粉，2个鸡蛋，两个拳头般大小的肉泥(生姜料酒拌匀)，少许盐，少许十三香，少...
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简单易学的干豆渣条炖粉条美食做法

  • 干豆渣条炖粉条

  • 冬日美食用料红薯粉条一把五花肉克干豆渣条一把盐适量花椒小把生抽适量大蒜苗2根耗油适量姜二片切丝鸡精调味适量干豆渣条炖粉条的做法干豆渣用水浸泡二小时备用红薯粉先用水浸泡软备用五花肉切片，姜蒜葱切碎备用。锅中烧热适量油，放入五花肉片翻炒一下，待肉变金黄色后加入...
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最受欢迎的渣渣—猪油渣渣的做法步骤及图解,美味正宗的最受欢迎的渣渣—猪油渣渣做法

  • 最受欢迎的渣渣—猪油渣渣

  • 猪油渣渣，白糖最佳，不信试下，口水哗啦😬用料肥猪肉适量食用油少量白糖适量米饭适量最受欢迎的渣渣—猪油渣渣的做法锅内放少量食用油小火炸肥猪肉丁根据猪肉丁状态来看是否停火，炸到金黄色即可停火。捞起，撒点白糖，味道挺美。一口油渣，一口米饭，鸭脖子也不换😋😋...
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枇杷叶布渣叶炖猪小展的做法步骤及图解,美味正宗的枇杷叶布渣叶炖猪小展做法

  • 枇杷叶布渣叶炖猪小展

  • 秋季咳嗽了，不想吃太多药，只能从食疗上为加劲💪用料枇杷叶10g布渣叶10g猪小展约200g猪骨2小块姜2片清水2碗陈皮一小块枇杷叶布渣叶炖猪小展的做法枇杷叶10克，布渣叶10克洗净加2碗水泡约半小时（不泡也行）加2片姜，一小块陈皮备用。把飞水后的猪小展和猪骨放汤料水里，上锅炖，水开约1...
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