![简单易学的无添加牛奶馒头美食做法]( "简单易学的无添加牛奶馒头美食做法")
- 用料牛奶160克酵母2.5克白糖18克面粉280克无添加牛奶馒头的做法备好所有材料，一次性倒入后开始揉面。我是料理机，这样比较快速一些。将面团揉至表面光滑细腻。放入容器中发酵至2倍大，参考温度：28度，1个半小时发酵好的面团可以看见酵孔，这个时候会有很香甜的发酵香气。面团整形...
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![简单易学的馒头（无添加）美食做法]( "简单易学的馒头（无添加）美食做法")
- 宝宝过了周岁之前一直吃面条想给她各种尝试还是担心外面的馒头加了蓬松剂，或许不符合标准的泡打粉）于是，动手做馒头健康的小可爱用料面粉250克酵母2-3克水140ml馒头（无添加）的做法面和水揉成光滑面团拿出来，分段揉成圆馒头按自己需求加紫薯或胡萝卜或其他坐等发酵，烧开水，上锅蒸...
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![旺仔小馒头（无添加）的做法步骤及图解,美味正宗的旺仔小馒头（无添加）做法]( "旺仔小馒头（无添加）的做法步骤及图解,美味正宗的旺仔小馒头（无添加）做法")
- 旺仔小馒头，是妈妈给宝宝都会选的零食，无奈添加剂太多，这款低糖低油的妈妈们可以做起来。（谢谢下厨房太神们的无私分享，有改动）用料总统黄油35克糖粉30克蛋黄30克（蛋液也可以）水怡/麦芽糖/蜂蜜10克低粉30克木薯粉105克泡打粉2克旺仔小馒头（无添加）的做法原料及工具黄油软化加糖粉打...
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![无添加的果蔬卡通馒头的做法步骤及图解,美味正宗的无添加的果蔬卡通馒头做法]( "无添加的果蔬卡通馒头的做法步骤及图解,美味正宗的无添加的果蔬卡通馒头做法")
- 无添加的水果和蔬菜做的卡通馒头做法和步骤空了再详细上传用料面粉克水克糖克酵母克果蔬汁奶粉无添加的果蔬卡通馒头的做法都是水果蔬菜鲜榨汁！没有一点人工色素超级可爱！！超级可爱🥰...
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![无添加泡打粉的白馒头的做法步骤及图解,美味正宗的无添加泡打粉的白馒头做法]( "无添加泡打粉的白馒头的做法步骤及图解,美味正宗的无添加泡打粉的白馒头做法")
- 一直追求完美的白馒头，外表光滑，内里细腻，口感佳！用心去做，可以做得很好。记录自己做的，方便以后用料低粉300克盐1克白糖20克酵母2克牛奶约150克（根据面粉吸水量而定）无添加泡打粉的白馒头的做法取个盆，放入300克低粉、20克糖、盐1克搅匀，加入酵母1.5克搅匀，加入牛奶150克，搅拌成无干...
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![无油无添加剂旺仔小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的无油无添加剂旺仔小馒头做法]( "无油无添加剂旺仔小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的无油无添加剂旺仔小馒头做法")
- 小朋友一度很爱吃，所以就自己做。实验了几个网上查到的配方后都不太满意，突发奇想改进了一些配料，结果很成功哦！分享给爱吃小馒头宝贝的妈妈们。以下配方烤了3炉，装了满满一罐，够吃一阵子了。用料麦芽糖20g炼乳20g细砂糖10g土豆淀粉140g低粉15g玉米淀粉15g奶粉20g鸡蛋1个无油无...
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![自制酵母，无添加馒头的做法步骤及图解,美味正宗的自制酵母，无添加馒头做法]( "自制酵母，无添加馒头的做法步骤及图解,美味正宗的自制酵母，无添加馒头做法")
- 无添加馒头做法:准备一个干净的玻璃瓶。可以密封，1000ml左右。放50克面粉，50克纯净水。搅拌均匀。放在阴凉干燥处。让它自然发酵。大约24到36个小时。这个面呈现涨的显象，再添加50克面粉，50克纯净水。搅拌均匀。等糊糊再涨起来。又添加面粉和水。重复十次。(五六次的时候。可...
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![纯手工奶香馒头「无泡打粉，无添加」的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工奶香馒头「无泡打粉，无添加」做法]( "纯手工奶香馒头「无泡打粉，无添加」的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工奶香馒头「无泡打粉，无添加」做法")
- 我是一个地道的湖南妹子，南方以米饭为主，为了孩子才开始接触面粉，去年开始认识什么是中高低粉😂来下厨房快一年了，在这里学会了很多，也认识了很多热心，大神级别的姐姐们，感谢有你们……今天特意为做一回天使，【因为厨房君说分享菜谱的是天使👼】我只是把我个人做馒头的经验分享一...
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![（盛世）无添加剂馒头的做法步骤及图解,美味正宗的（盛世）无添加剂馒头做法]( "（盛世）无添加剂馒头的做法步骤及图解,美味正宗的（盛世）无添加剂馒头做法")
- 昨天小伙伴说她馒头怎么都做不好，然后本仙就亲自去小伙伴家看了看，亲自示范了一遍。总结如下：归根结底就是中西式的区别问题，中式凡事讲究“适量”，那这个适量到底是多少呢？而西式就比较严谨，凡事“定量”，例如某某几克……那你所要做的就是第一次做的时候一定要严格按照配方来，在...
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![水光肌—奶香馒头—荷叶夹馒头（无添加）保姆级教程的做法步骤及图解,美味正宗的水光肌—奶香馒头—荷叶夹馒头（无添加）保姆级教程做法]( "水光肌—奶香馒头—荷叶夹馒头（无添加）保姆级教程的做法步骤及图解,美味正宗的水光肌—奶香馒头—荷叶夹馒头（无添加）保姆级教程做法")
- 荷叶夹馒头可以夹你任何喜欢吃的菜都可以哒，怎么吃都好吃，空口吃也很好吃。用料中筋面粉（普通面粉）300克牛奶160—165克白糖20克盐1.5克新鲜酵母（或者干酵母3克）9克猪油或者椰子油、黄油10克梳子一把水光肌—奶香馒头—荷叶夹馒头（无添加）保姆级教程的做法把所有的材料放进盆子里...
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![无添加剂的奶香棒棒糖馒头的做法步骤及图解,美味正宗的无添加剂的奶香棒棒糖馒头做法]( "无添加剂的奶香棒棒糖馒头的做法步骤及图解,美味正宗的无添加剂的奶香棒棒糖馒头做法")
- 小小馒头变下身，孩子就喜欢的不得了。最近孩子总是喜欢买外面的阿尔卑斯棒棒糖，吃多了又怕对孩子身体不好。想来想去突发奇想就折腾了这个棒棒糖馒头。用料中粉120克新鲜酵母2.5克糖10克冰牛奶70克可可粉适量抹茶粉适量红曲粉适量无添加剂的奶香棒棒糖馒头的做法盆子里依次...
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![无添加の旺仔小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的无添加の旺仔小馒头做法]( "无添加の旺仔小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的无添加の旺仔小馒头做法")
- 我们也是吃旺仔小馒头长大的一代。对于小馒头自然也会有自己的感情。可是随着生活水平的越来越高，大家对糖的摄入量有了明显的控制，而小馒头还是以前的小馒头，太太太太太甜了……为了小朋友减少糖的摄入，预防肥胖以及龋齿，所以特意自己给小盆友做零食啦。不过做完真心会觉得每...
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![无添加剂奶豆小馒头（1岁以上宝宝）的做法步骤及图解,美味正宗的无添加剂奶豆小馒头（1岁以上宝宝）做法]( "无添加剂奶豆小馒头（1岁以上宝宝）的做法步骤及图解,美味正宗的无添加剂奶豆小馒头（1岁以上宝宝）做法")
- 我家娃一直都吃我亲手做的小零食，我经常拿它来练习孩子的咀嚼和抓握能力。我的承认我是有点玻璃心的妈妈，类似的小奶豆外面很容易买到，我看了配料表，发现糖和油的含量真的太多了，加上各种添加剂、香精、色素，果断放弃，并不适合咱们的小宝宝。用料黄油80克冰糖粉30克鸡蛋1只玉米...
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![牡丹馒头——无添加宝宝馒头的做法步骤及图解,美味正宗的牡丹馒头——无添加宝宝馒头做法]( "牡丹馒头——无添加宝宝馒头的做法步骤及图解,美味正宗的牡丹馒头——无添加宝宝馒头做法")
- 虽然宝宝只有两颗牙，但是突然有一天发现他可以吃馒头了。所以我决定自己给他蒸彩色的馒头给他。自己蒸的馒头可以添加各种蔬菜水果，颜色好看又有营养，多变的造型还能吸引宝宝注意力，增加食欲。今天是用了紫薯调色后续还会做各种其他尝试，敬请期待……用料白面团：面粉100克清水5...
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![宝宝吃的无添加馒头的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝吃的无添加馒头做法]( "宝宝吃的无添加馒头的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝吃的无添加馒头做法")
- 宝宝的辅食开始进入固体阶段，馒头很适合当早餐！夜深人静撸馒头！新技能Get！我会做馒头了！逗总的安心早餐！外面买回来的馒头放一个多星期也不坏依然松软有弹性。。。天知道里面加过什么。。。自己做的只有面粉酵母南瓜泥南瓜蒸出来的水就这点！然后让我老娘回家翻出尘封已久的面包...
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![刀切南瓜馒头（无水、无油、无添加）的做法步骤及图解,美味正宗的刀切南瓜馒头（无水、无油、无添加）做法]( "刀切南瓜馒头（无水、无油、无添加）的做法步骤及图解,美味正宗的刀切南瓜馒头（无水、无油、无添加）做法")
- 这是一款以南瓜着色，无水、无油、无添加剂，非常健康的面食。它色泽金黄，麦香和南瓜香味相融，组织细密绵软，口感上完全不输面包，很棒的早餐主食。前几年，一直热衷于烘焙，在家做了不少面包、蛋糕、饼干等西点。制作过程中咋舌于西点的高油、高糖、高热量。想来，以此类高能量食物为主...
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![无添加健康主食淡馒头的做法步骤及图解,美味正宗的无添加健康主食淡馒头做法]( "无添加健康主食淡馒头的做法步骤及图解,美味正宗的无添加健康主食淡馒头做法")
- 用料多用途小麦粉1000克酵母5克温水400毫升无添加健康主食淡馒头的做法准备好面粉，将酵母撒到温水中慢慢调匀备用在盆中倒入面粉（留50-80克），缓缓加入酵母水并不停搅拌，使面粉和酵母水和匀后不停揉面至面团光滑，做到面团不沾手、不沾盆后静置醒发（在盆上盖上锅盖或者拉上保鲜膜）...
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![双色馒头（零基础，无添加）的做法步骤及图解,美味正宗的双色馒头（零基础，无添加）做法]( "双色馒头（零基础，无添加）的做法步骤及图解,美味正宗的双色馒头（零基础，无添加）做法")
- 很早以前就会做，简单好吃的双色馒头，吃的停不下来🤗。今天又做了一遍，写成菜谱和厨友们分享下用料面粉500克水250克红糖50克白糖25克酵母5克双色馒头（零基础，无添加）的做法往放有红糖50克得碗里加入125克开水，搅拌下，待红糖完全融化；把25克白糖加入到另外一个碗里，加入125克开水，待...
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![无添加馒头的详细做法大全,简单又营养的无添加馒头做法]( "无添加馒头的详细做法大全,简单又营养的无添加馒头做法")
- 朵妈给朵朵做辅食开始就上瘾了，因为要学的太多了，今天尝试做了家常馒头，简单好学，为过两个月给朵朵吃馒头做准备，今天很成功哦！所以分享给大家!超级简单!还受到了不吃我做饭的朵爸的表扬!用料酵母3克面粉500克无添加馒头的做法准备好面粉酵母＋水，融化化开后的样子开始和面咯揉到3...
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![低糖奶油小馒头（无鸡蛋无添加无泡打粉）的做法步骤及图解,美味正宗的低糖奶油小馒头（无鸡蛋无添加无泡打粉）做法]( "低糖奶油小馒头（无鸡蛋无添加无泡打粉）的做法步骤及图解,美味正宗的低糖奶油小馒头（无鸡蛋无添加无泡打粉）做法")
- 这个配方稍微减了糖减了黄油。加了10g奶油，搓团子很好搓，面团软软的，油光光的。超好看。这个是个很少量的配方，因为搓团子搓100个我怕我会哭。这个一共54个，80多克。口感跟市售的小馒头非常像，酥酥的也脆脆的，很好吃。这个配方水分少，打一个鸡蛋用不掉，所以没有加鸡蛋。做了一次没...
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![一次发酵奶香白馒头（手工无添加）的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵奶香白馒头（手工无添加）做法]( "一次发酵奶香白馒头（手工无添加）的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵奶香白馒头（手工无添加）做法")
- 疫情在家各种面粉都做了一遍，来试试白馒头吧，夹菜或者直接吃都🉑️。用料牛奶130克中筋面粉300克酵母3克细砂糖10克鸡蛋个一次发酵奶香白馒头（手工无添加）的做法面粉、酵母、糖放入容器，用筷子搅拌一下，慢慢倒入牛奶，一边倒牛奶一边用筷子搅拌成絮状，直到看不见干粉，液体的容量主要...
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![全麦馒头（无任何添加）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦馒头（无任何添加）做法]( "全麦馒头（无任何添加）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦馒头（无任何添加）做法")
- 不加糖，目的就是替代全麦吐司，减肥佳品用料面粉300克酵母3克温水150克+10克全麦馒头（无任何添加）的做法忘记拍第一步了。我用的是新良的黑麦粉，和她的高活性酵母粉。我在150g温开水（手摸起来不会热，但是一点温温的吧。）加入了3g酵母粉，然后筷子搅匀备用。边加酵母水边用筷子搅拌。...
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![无添加的南瓜枣泥馒头的做法步骤及图解,美味正宗的无添加的南瓜枣泥馒头做法]( "无添加的南瓜枣泥馒头的做法步骤及图解,美味正宗的无添加的南瓜枣泥馒头做法")
- 今天做这个馒头纯粹是掌勺的奶奶多蒸了份南瓜准备给小盆友当菜吃的，谁知今天菜又多了，出于不浪费的原则，咱就把这南瓜，好好利用一番吧！当时问小乖要吃南瓜的啥？小乖：南瓜馒头。好嘞，这个太简单了吧，所以想提升一下档次，就在下厨房搜了一下，看到个宝妈的作品纯南瓜形馒头，她的号是哆唻...
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![馒头（无糖无任何添加）的做法步骤及图解,美味正宗的馒头（无糖无任何添加）做法]( "馒头（无糖无任何添加）的做法步骤及图解,美味正宗的馒头（无糖无任何添加）做法")
- 用料面粉（第一次和面用）400克面粉（第二次和面用）90克温水200克酵母6克馒头（无糖无任何添加）的做法200g温水加酵母，搅拌融化均匀备用倒入400g面粉，搅拌成絮状用手简单揉一下挪出来，开始揉面，用手掌的力量往外推叠起来反复推，反复叠，就这样揉大概10分钟左右面团光滑后，盖上保鲜膜，在30度...
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![小馒头小奶豆，少糖少油无添加剂版的做法步骤及图解,美味正宗的小馒头小奶豆，少糖少油无添加剂版做法]( "小馒头小奶豆，少糖少油无添加剂版的做法步骤及图解,美味正宗的小馒头小奶豆，少糖少油无添加剂版做法")
- 这个小奶豆我试过好多种版本的。因为家里宝宝太小，不想让她吃太多的添加剂，所以研究出了现在的无添加剂版本。这个做起来也很简单，对配料克数要求也不是很严格，差不多就行，毕竟是一个人带宝宝，要求太高了我也做不到，简单粗暴最最好😉。菜谱后面有加了泡打粉，小苏打，无添加剂的三种...
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烹调屋
