粉丝白菜大骨汤
- 菜谱
- 关注:2.45W次
主要是为了利用炖好的大骨汤,很简单,味道也不错
用料
炖好的大骨汤一小盆 | |
细红薯粉一把 | |
大白菜 |
粉丝白菜大骨汤的做法
炖好的大骨头汤下到锅里,骨头汤已经很香了,不用放任何调料
粉丝洗净,裁成合适长度,放进锅里
大火烧开改中火煮粉丝,煮至七八成熟
将大白菜叶子撕成合适大小,放入锅中。我是全放的叶子,喜欢吃梗的可以随意。
煮至粉丝熟了,白菜到喜欢的程度,尝下口味,酌量放盐,出锅即可。奶白色汤,透明的粉丝,黄绿色的白菜,很貌美,不过真没想起来拍照。
小贴士
炖骨头汤时有放葱、姜和盐,所以我全程只放了点点盐,注意别咸了。老公提出酸菜是不是也可以,没实验过,喜欢的可以试试。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/pzmj21.html