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只要一次发酵的做法食谱

猪扒汉堡(最简单的汉堡胚,无需醒发,只要一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的猪扒汉堡(最简单的汉堡胚,无需醒发,只要一次发酵)做法
  • 猪扒汉堡(最简单的汉堡胚,无需醒发,只要一次发酵)

  • 面包胚方子可以做12个汉堡胚,不马上吃的可以密封速冻,吃前回温,喷点水,烤箱150度烘烤5-8分钟用料面包胚:高筋面粉400克牛奶220克酵母5克鸡蛋1个细砂糖30克黄油50克盐2克白芝麻适量馅料:猪肉片4片酱油30克黑椒粉3克鸡蛋1+4个玉米淀粉适量面包糠适量番茄1个香菜4片沙拉酱适量猪扒...
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只需要一次发酵的牛奶炼乳面包的做法步骤及图解,美味正宗的只需要一次发酵的牛奶炼乳面包做法
  • 只需要一次发酵的牛奶炼乳面包

  • 春天到了,送你一朵奶香浓郁的牛奶炼乳面包!香香软软的太好吃了!全程只需要一次发酵哦,新手也能一次做成功!用料高筋面粉280克炼乳30克鸡蛋1个牛奶120克细砂糖20克奶粉25克盐3克酵母3克黄油20克只需要一次发酵的牛奶炼乳面包的做法提前准备好需要的食材食材都放入Beko倍科厨师...
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只要一次发酵的椰丝小面包的做法步骤及图解,美味正宗的只要一次发酵的椰丝小面包做法
  • 只要一次发酵的椰丝小面包

  • 习惯性做一次发酵的面包,简单省时又不失口感~用料高筋粉500g温水(根据面粉吸水性调节)黄油50g酵母5g糖60g(爱甜的可增加)盐2g椰丝(馅)100g黄油(馅)40g冰糖粉(馅)40g刷面蛋液少许芝麻少许只要一次发酵的椰丝小面包的做法将高筋粉,糖,盐一起放入拌面机,酵母加温水拌匀放着停置,接着切黄油放...
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节省2小时,只要一次发酵的~松软咖啡蘑菇包的做法步骤及图解,美味正宗的节省2小时,只要一次发酵的~松软咖啡蘑菇包做法
  • 节省2小时,只要一次发酵的~松软咖啡蘑菇包

  • 自己做的面包🍞虽然好吃但是制作起来太费时间每次从揉面,再经过2次发酵2次松弛,再整形,最后烘烤一般都需要5小时左右有的面包需要的时间更长。。。最近爱上了一次发酵的面包🍞节省了将近2个小时的时间啊💪💪只要掌握了一个小窍门儿一发面包照样松软拉丝口感极好(小窍门儿在👇...
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当蛋糕爱上面包——只需要一次发酵的面包的做法步骤及图解,美味正宗的当蛋糕爱上面包——只需要一次发酵的面包做法
  • 当蛋糕爱上面包——只需要一次发酵的面包

  • 用料蛋糕材料鸡蛋7个黄油60克水60克低粉105克可可粉15克白糖100克面包材料高粉450克水250克鸡蛋1个糖40克酵母粉5克盐5克黄油50克当蛋糕爱上面包——只需要一次发酵的面包的做法将黄油融化后取60克,再加60克清水搅拌至乳化,过筛入低粉和可可粉。七个鸡蛋蛋清蛋黄分离,把蛋黄...
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只需一次发酵的汉堡的做法步骤及图解,美味正宗的只需一次发酵的汉堡做法
  • 只需一次发酵的汉堡

  • 孩子喜欢吃汉堡,总觉得外面的不够健康,今天休假,自己做了一盘,成功。用料高筋面粉300克牛奶120(牛奶和鸡蛋共计180克,鸡蛋不够的话,加稍微多加一点牛奶)克盐3克黄油25克酵母3克白芝麻适量细砂糖25克鸡胸肉1块胡萝卜1根鸡蛋2个,1个放到面粉里和面用,和牛奶共计180克个生菜、番茄适量...
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只要一次发酵也好吃的胡萝卜餐包的做法步骤及图解,美味正宗的只要一次发酵也好吃的胡萝卜餐包做法
  • 只要一次发酵也好吃的胡萝卜餐包

  • 继续测试新机器的揉面功能~记录一下配方用料生胡萝卜丝80克高筋面粉250克奶粉10克盐3克糖30克酵母3克黄油20克鸡蛋➕牛奶100克只要一次发酵也好吃的胡萝卜餐包的做法首先胡萝卜削皮切段,放入Magimix的食物处理器2秒钟切个细丝儿,称出80克备用主锅先放盐和糖,再奶粉和高筋面粉...
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辫子花卷,只要发一次的做法步骤及图解,美味正宗的辫子花卷,只要发一次做法
  • 辫子花卷,只要发一次

  • 面粉又消耗的差不多了,只有上次超市买的两块钱一斤的普通面粉,来做个卷吧!只要发酵一次哦,做出来成品特别好吃,想出这个辫子方子很久了,喜欢的跟我做🤝🌹用料普通面粉100克冷水或温水或牛奶50克白糖10克酵母1克辫子花卷,只要发一次的做法水➕白糖化开加酵母静置片刻加面粉里拌成...
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叉烧小餐包(只需要一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧小餐包(只需要一次发酵)做法
  • 叉烧小餐包(只需要一次发酵)

  • 用料面皮部分高筋面粉400克酵母4克蛋液70克黄油30克盐3克奶粉16克牛奶198克细砂糖30克馅料部分叉烧300克叉烧酱1勺叉烧小餐包(只需要一次发酵)的做法首先把面皮部分除了盐和黄油全部加进去揉成面团,我是用面包机揉的。大概揉30分钟左右,揉到手膜状态之后,加入黄油和盐加入黄油...
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只需要一次发酵的黑钻吐司的做法步骤及图解,美味正宗的只需要一次发酵的黑钻吐司做法
  • 只需要一次发酵的黑钻吐司

  • 一次可以同时吃到蛋糕和面包两种口味,这是多美妙的口感。下面的配方,是2个450克吐司盒的配方,如果做一个,减半即可。用料面包部分:鸡蛋1个(50-60克都行)淡奶油30克牛奶90克炼乳30克高筋面粉270克细砂糖30克奶粉30克盐3克酵母3克黄油20克蛋糕部分:蛋黄6个蛋白6个牛奶100克植物油60...
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只要一次发酵的香草手撕吐司——K85pro风炉版的做法步骤及图解,美味正宗的只要一次发酵的香草手撕吐司——K85pro风炉版做法
  • 只要一次发酵的香草手撕吐司——K85pro风炉版

  • 香草应该没有人会拒绝……我就属于疯狂偏爱的那种……模具:三能450g低糖吐司盒配方可以做两条山形吐司用料高筋面粉520g海盐5g鲜酵母16g香草糖80g全蛋液50g奶粉20g淡奶油75g牛奶255g无盐黄油38g香草荚三分之一根只要一次发酵的香草手撕吐司——K85pro风炉版的做法除黄油以...
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只需要一次发酵的披萨小面包的做法步骤及图解,美味正宗的只需要一次发酵的披萨小面包做法
  • 只需要一次发酵的披萨小面包

  • 神兽明天又要早早起床了,嘿嘿,偷个懒,今天做个披萨小面包,明天微波炉叮一下就可以了!用料高筋面粉220克低筋面粉30克牛奶100克鸡蛋1个酵母3克细砂糖30克盐3克黄油20克芝士碎适量沙拉酱番茄酱适量肉松火腿肠适量只需要一次发酵的披萨小面包的做法提前准备好需要的食材食材都放...
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抹茶椰蓉吐司 一次发酵 过程只要3个小时的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶椰蓉吐司 一次发酵 过程只要3个小时做法
  • 抹茶椰蓉吐司 一次发酵 过程只要3个小时

  • 这款面包只需要一次发酵,从揉面到出炉3个半小时,虽然只有一次发酵,成品也一样松软呢,实在是适合上班族,忍不住就要分享给大家记得收藏做了交作业哦用料高筋面粉260克冰水50-60克冰牛奶80克全蛋液40克奶粉10克细砂糖30-35克干酵母3克盐3克黄油30克抹茶椰蓉吐司一次发酵过程只要...
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只需要发酵一次的爱心馒头的做法步骤及图解,美味正宗的只需要发酵一次的爱心馒头做法
  • 只需要发酵一次的爱心馒头

  • 特别简单的爱心馒头,做起来简单又好吃,一点也不输给外面卖的哦!用料面粉250克盐1.5克酵母2.5克水120克只需要发酵一次的爱心馒头的做法准备好需要的食材酵母倒入水中混合均匀,静置10分钟将面粉酵母水盐倒入Beko倍科厨师机K6中用2档搅絮状再用4档搅5分钟成光滑的面团醒十分钟...
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软萌可爱的蝴蝶结面包|只需要一次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的软萌可爱的蝴蝶结面包|只需要一次发酵做法
  • 软萌可爱的蝴蝶结面包|只需要一次发酵

  • 可盐可甜的蝴蝶结面包,超简单的整形方法!手残党也可以轻松做好嗷!用料高筋面粉220克耐高糖酵母3克糖粉40克盐3克鸡蛋1个(去壳约50克)黄油24克牛奶90克软萌可爱的蝴蝶结面包|只需要一次发酵的做法准备好食材用Beko倍科厨师机K6揉出手套膜(不知道怎么做的看我前面的面包,有详细教...
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只需要一次发酵的馒头的做法步骤及图解,美味正宗的只需要一次发酵的馒头做法
  • 只需要一次发酵的馒头

  • 以前以为做馒头是件特别难的事情。其实一次发酵也能做出好吃的馒头。用料普通面粉750克酵母4克盐6克牛奶350克糖75克(这个甜度适中)只需要一次发酵的馒头的做法1、把面粉、盐、糖、酵母加入和面盆中,酵母最好不要和糖盐直接接触。2、倒入牛奶,牛奶的用量根据面粉的吸水性进行...
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菠萝包(只需一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝包(只需一次发酵)做法
  • 菠萝包(只需一次发酵)

  • 尝试了很多菠萝包配方,感觉自己比较喜欢姗胖的配方但是姗胖没有在这里发配方,那我为了方便自己,就在这里记录一下也自己稍微做了一些调整虽然只有一次发酵,但是面包保存了3天,加热后还是很松软传送门:用料烫面(有消耗,所以多做)高筋面粉18克开水33克细砂糖1克盐0.5克主面团高筋面...
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超好做吐司,只要一次发酵即可!!的做法步骤及图解,美味正宗的超好做吐司,只要一次发酵即可!!做法
  • 超好做吐司,只要一次发酵即可!!

  • 因为走过太多弯路,所以我要这个菜谱,让自己纪念一下我成功的案例!2个450g的量,如果做1个就减半用料牛奶170克鸡蛋2个盐6克糖70克高筋面粉550克酵母7克黄油40克超好做吐司,只要一次发酵即可!!的做法这里要敲黑板:酵母要用耐高糖的(做馒头的酵母不行),不然发不起来;糖和盐不要和酵母一...
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只要一次发酵的奶香吐司的做法步骤及图解,美味正宗的只要一次发酵的奶香吐司做法
  • 只要一次发酵的奶香吐司

  • 没时间,没时间,各种没时间😵😵想吃吐司怎么办🤔🤔铛🌟铛🌟铛🌟简单省时的吐司方子来啦!用料中种凯瑟琳高粉185克牛奶148克酵母1克主面团凯瑟琳高粉200克金像高筋粉115克奶粉30克全蛋1个+水220克炼乳40克耐高糖酵母3克糖30克盐5克黄油35克中种面团全部只要一次发酵的奶香吐司...
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只需一次发酵的吐司的做法步骤及图解,美味正宗的只需一次发酵的吐司做法
  • 只需一次发酵的吐司

  • 这段时间爱上了一次发酵的面包,真的是太省事了,节省了很多时间。大热天想吃面包又犯懒的小伙伴,试试这个吧。味道也超棒哦。用料金龙鱼面包用高筋小麦粉1100克淡奶油160克全蛋液233克冰水320克盐12克炼乳120克鲜酵母36克白糖120克奶粉100克黄油60克只需一次发酵的吐司的做法...
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萌萌哒的酸奶面包卷(一次发酵!一次发酵!一次发酵!)的做法步骤及图解,美味正宗的萌萌哒的酸奶面包卷(一次发酵!一次发酵!一次发酵!)做法
  • 萌萌哒的酸奶面包卷(一次发酵!一次发酵!一次发酵!)

  • 对于面包星人来说,吃面包是最享受的,但是做面包却是最苦逼的,因为好面包的诞生是有一定几率的!比如整形啦、发酵啦等等等等!(咦,说得好像自己是高手一样,哈哈哈哈哈!)今天的面包原料里加了酸奶,又只用了一次发酵,烤出来口感也是很惊艳哒!😄😄😄用料高筋面粉220克酵母3.5克全蛋液(一个鸡...
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卡通小馒头🍓只要一次发酵💯超松软小秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的卡通小馒头🍓只要一次发酵💯超松软小秘诀做法
  • 卡通小馒头🍓只要一次发酵💯超松软小秘诀

  • 满满少女心的双色小馒头一次发酵也能做出超松软的小馒头秘诀就是揉面一定要到位配方里要加适量的猪油或者玉米油用料中筋面粉400克牛奶220-230克细砂糖60克酵母4克猪油或者玉米油10克红曲粉适量南瓜粉适量菠菜粉适量卡通小馒头🍓只要一次发酵💯超松软小秘诀的做法50G温牛...
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只需要一次发酵!爆发力超强~口感如棉花一样的酸奶吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的只需要一次发酵!爆发力超强~口感如棉花一样的酸奶吐司🍞做法
  • 只需要一次发酵!爆发力超强~口感如棉花一样的酸奶吐司🍞

  • 实在是太惊呆了,又软又可以撕着吃,出炉待凉了10分钟,马上吃了三分之二🤩!配方是450克吐司模具×2个用料白燕高筋面包粉520克酸奶(稠的)200克水20-30克糖60克奶粉20克盐4克炼奶20克鸡蛋2个(50-60克一个)耐高糖干酵母7克黄油60克450克吐司模具2个只需要一次发酵!爆发力超强~口感如棉...
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超柔软和只要一次发酵的吐司的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软和只要一次发酵的吐司做法
  • 超柔软和只要一次发酵的吐司

  • 用料鸡蛋1个面粉(我用日清)260克糖30克酵母3克牛奶110克(和鸡蛋加在一起的重量是160克)黄油30克盐2克超柔软和只要一次发酵的吐司的做法先打进一个冷藏的鸡蛋加入110克冻牛奶除黄油以外的所有材料启动揉面模式4分钟,加入黄油继续揉2分钟揉好的面团非常柔软不粘人平均分三份,每...
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只需要发酵一次的玫瑰花面包的做法步骤及图解,美味正宗的只需要发酵一次的玫瑰花面包做法
  • 只需要发酵一次的玫瑰花面包

  • 只需要发酵一次的面包。用料高筋面粉150克全蛋液30克牛奶65克奶粉17克细砂糖22克盐1.7克耐高糖酵母2克红曲粉1.5克黄油17克只需要发酵一次的玫瑰花面包的做法准备好所有材料,黄油没出镜。所有材料放入面包机内。启动揉面模式15分钟。面团揉至粗模,加入软化好的黄油。揉至手...
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