春日芦笋素浓汤(无油低脂)
- 素食
- 关注:2.85W次
春天的芦笋是甜甜哒!这道菜从准备到完成约30分钟(含煮土豆君20分钟),一道菜里包含了足够的膳食纤维、蛋白质和碳水化合物,而且无油低脂,适合减脂期、素食者和运动后食用🤗
用料
芦笋 | 200g |
土豆 | 100g |
小洋葱 | 20g |
椰浆 | 10ml |
黑胡椒 | |
盐 | |
素肉松(可选) | |
海苔(可选) |
春日芦笋素浓汤(无油低脂)的做法
芦笋削皮,把根部老的部分切掉,如果芦笋够嫩也不可以不用削,春天的芦笋是甜甜哒
土豆洗干净,整个放进锅里煮20分钟(我一人份就用了一个🥔)
小洋葱(50g左右)切碎待用
土豆煮好后,剥皮,切成块,和芦笋一起放进料理机(或手持搅拌机),加水适量,慢速打1分钟
把4倒入锅内,加入盐、黑胡椒、20ml椰浆,小火煮沸,加入洋葱,继续搅拌,煮3分钟左右(看水量适中)
盛出,撒素肉松和海苔芝麻(可选),开吃🤤
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/difangxiaochi/sushi/4z5yn7.html