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茶熏肉卷的做法食谱

茶熏肉卷的详细做法大全,简单又营养的茶熏肉卷做法

  • 茶熏肉卷

  • 教你猪肉特色吃法，配上豆皮和茶叶风味独特，做法简单家常。用料猪肉250g茶熏肉卷的做法教你猪肉特色吃法，配上豆皮和茶叶风味独特，做法简单家常。...
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茶熏鸭脯的做法和图解 好吃的茶熏鸭脯家常做法

  • 茶熏鸭脯

  • 带孩子去厨房，嚼一口茶香鸭，不仅享有“京师美馔，莫妙于鸭”的美誉，也有“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津”的食疗功效，尤其当年新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质，对于正在长身体的孩子可谓裨益甚多。同时鸭肉性寒凉，可以除秋...
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堂妈小厨——茶熏豆卷的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——茶熏豆卷做法

  • 堂妈小厨——茶熏豆卷

  • 用料材料：豆腐皮、鲜肉、大葱、生姜、一个蛋清、生抽、蚝油、香油、五香粉、食盐、淀粉、红茶、白糖、锡纸堂妈小厨——茶熏豆卷的做法准备材料鲜肉绞成肉馅，加入一个蛋清加入姜末加入葱末加入生抽、蚝油、香油、五香粉、食盐顺时针搅拌均匀加入两勺淀粉顺时针搅拌上劲，直到...
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茶熏鸽子的做法和图解 好吃的茶熏鸽子家常做法

  • 茶熏鸽子

  • 茶熏鸽子(鸽也可换成鸡鸭这样操作)材料与做法：1.鸽子一只洗干净去脚，锅里烧开水，放入鸽子表皮膨胀，定型，去腥味，然后捞起过冷水河。图12.碌制，热锅加油，加入姜片15g炒香，加入拍扁干葱头30g，倒入生抽150g大火烧开，加入片糖25g，白胡椒粉0.3g烧开，加入清水1升，八角2粒，香叶4片，香菜2棵煮开。...
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茶熏鸡手的做法和图解 好吃的茶熏鸡手家常做法

  • 茶熏鸡手

  • 自从学会了茶熏的方法发现万物皆可熏，以前去超市买点鸡手、鸡脖弄点小啤酒做为晚上的夜宵，只是超市的口感总是感觉太好，自己就试探着做了几次，感觉比熟食店和超市做的要好吃，最关键是干净放心，有时间自己动手做零食吧，唯有爱和美食不可辜负。用料鸡爪20只八角2个花椒10粒老抽1勺...
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茶熏鸡翅的做法和图解 好吃的茶熏鸡翅家常做法

  • 茶熏鸡翅

  • 用料鸡翅15个老抽1小勺（生抽也可以盐1小勺（口味清淡可以放1/2小勺）黑胡椒粉1小勺（白胡椒粉也可以）茶叶50克糖50克大米50克茶熏鸡翅的做法将鸡翅用老抽、盐、胡椒粉搅拌好腌制15-20分钟选个便宜的搪瓷盆铺上锡箔纸，放上茶叶、糖和大米再放上一层锡箔纸放上腌制好的鸡翅盖上锅盖，...
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红茶熏鸭胸肉的详细做法大全,简单又营养的红茶熏鸭胸肉做法

  • 红茶熏鸭胸肉

  • 这是阿老师2018年版的年夜饭中的一道冷菜，阿老师做的是熏鸭腿，我没买到鸭腿就用鸭胸肉吧，哈哈（具体配方看阿老师的吧，我看心情随便加的）用料鸭胸肉2块粗盐八角花椒橙子葱姜红茶叶大米红糖红茶熏鸭胸肉的做法超热粗盐，噼啪声以后关火加入花椒和八角炒香，放凉以后把鸭胸肉抹匀腌制4...
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熏豆皮肉卷的做法和图解 好吃的熏豆皮肉卷家常做法

  • 熏豆皮肉卷

  • 用料豆皮若干张鸡蛋一个姜末若干克盐若干克生抽两勺淀粉一勺胡椒粉若干克葱若干根猪肉250克熏豆皮肉卷的做法选七分瘦的猪肉馅，加入鸡蛋一个，葱花姜末酱油老抽耗油五香粉淀粉搅拌至上劲平铺在豆皮上，涂抹均匀，四边留出一厘米左右尽量卷紧实上蒸锅蒸25分钟，锦州的豆皮太薄了，整...
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茶熏牛肉的做法和图解 好吃的茶熏牛肉家常做法

  • 茶熏牛肉

  • 茶叶香高味醇，牛肉肉酥松软，是冷餐热吃皆宜的下酒菜。用料牛肉200克水仙茶叶10克黄糖粉5克盐适量黑胡椒适量蒜头适量黄油适量生抽适量百里香适量茶熏牛肉的做法将牛肉放入碟中，撒上少许盐、黑胡椒、生抽涂抹均匀腌制约半小时。注意选购的牛肉应有光泽，红色均匀稍暗，脂肪为洁白...
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熏肉卷饼的做法和图解 好吃的熏肉卷饼家常做法

  • 熏肉卷饼

  • 用料熏肉面粉鸡蛋一个酵母一小茶匙盐一茶匙菠菜粉丝熏肉卷饼的做法把面粉、鸡蛋、一茶匙盐、一茶匙酵母，混合均匀加入适量的温水，和成雪片状，再揉成光滑的面团，饧发半小时把饧好的面按扁，用擀面杖擀成薄片，刷上油由下向上，卷起，切成均等的小剂子把小剂子按扁，擀成薄饼平底锅置火上...
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茶香熏鸭的做法和图解 好吃的茶香熏鸭家常做法

  • 茶香熏鸭

  • 其实是前几天吃了道樟茶鸭，回来想自己做做看。搜了下，有茶香熏鸭，看看家里材料好像都够，就干脆做这个啦！用料鸭边腿1只姜3片葱段3小段花椒一小把椒盐少量海盐少量茶叶一小把大米一小把面粉一小把冰糖少量梅子酱3勺茶香熏鸭的做法1.先用盐，花椒，椒盐混合炒热，然后涂抹到新鲜鸭腿上...
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荷花熏茶的做法和图解 好吃的荷花熏茶家常做法

  • 荷花熏茶

  • 知道荷花熏茶是在沈复的《浮生六记》中，看时就心中一震：古人玩得这么雅！制作荷花熏茶的是古代最会生活的女子—芸娘想出来的点子，也反映了底层文人生活虽贫而不忘雅趣，亦是书中最动人的细节之一。《浮生六记》中的《闲情记趣》这样记载：“夏月荷花初开时，晚含而晓放，芸用小纱囊撮...
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抹茶蛋糕卷（BRUNO烟熏料理烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蛋糕卷（BRUNO烟熏料理烤箱）做法

  • 抹茶蛋糕卷（BRUNO烟熏料理烤箱）

  • 广东天气越来越热…好像春天突然不见了…那就自己制作一点绿吧🤩Bruno这款烟熏料理烤箱除了可以做料理，其实做烘焙也是很不错哦……很多人可能认为，不能上下火分开调温度，而且没有灯，好像好旧款的机械式烤箱…其实这款烤箱温度还是不错的，因为它是一款热风循环🔄烘烤，所以上色...
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豆卷系列一茶香熏豆卷的做法步骤及图解,美味正宗的豆卷系列一茶香熏豆卷做法

  • 豆卷系列一茶香熏豆卷

  • 本食谱为堂妈小厨原创，为平常做饭时方便，编辑在自己菜谱中用料豆腐皮、鲜肉、大葱、生姜、一个蛋清、生抽、蚝油、香油、五香粉、食盐、淀粉、红茶、白糖、锡纸豆卷系列一茶香熏豆卷的做法鲜肉绞成肉馅，加入大葱末生姜末，再加入生抽、蚝油、香油、五香粉、食盐和一个蛋清，顺时...
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茶熏豆卷的做法和图解 好吃的茶熏豆卷家常做法

  • 茶熏豆卷

  • 用料豆皮4张猪肉糜1000g线绳适量其他见步骤茶熏豆卷的做法①猪肉糜中放一个鸡蛋搅匀②放姜末，生抽，老抽，蠔油，白胡椒，盐，糖(少许提鲜)，淀粉，顺一个方向搅拌均匀③大葱碎先用香油泡上，临往豆皮上铺时再混合均匀调好的肉馅儿豆皮上铺满肉馅儿，抹紧实并抹平边压边卷紧实线绳铰适合长度...
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茶熏排骨的做法和图解 好吃的茶熏排骨家常做法

  • 茶熏排骨

  • 东北的熏酱系列好吃的不得了😋，外面买的吃着又不是十分放心，自己研究简化熏酱系列之一，茶熏排骨。用料排骨1200克冰糖5-6粒郫县豆瓣酱一大勺八角2个花椒适量葱适量蒜适量姜适量生抽适量老抽适量料酒适量盐一小勺十三香一小勺耗油适量红糖50克茶叶5克茶熏排骨的做法新鲜排骨...
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茶熏猪肘的做法和图解 好吃的茶熏猪肘家常做法

  • 茶熏猪肘

  • 最近猪肉涨价了，猪肉涨价是因为供求关系的影响,由于猪饲料价也水涨船高，养猪成本增大.再怎么涨,这张嘴还是要吃啊。今天做的茶熏猪肘实在是太复杂了，燕子说我作菜太隆重了，感觉好象他们那边结婚吃喜酒一样.所以如果没有足够多的时间还是不要做比较好。主要是觉得做这个茶熏肘...
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熏豆腐卷的做法和图解 好吃的熏豆腐卷家常做法

  • 熏豆腐卷

  • 春节的时候干豆腐买多了，这几天清冰箱库存，把干豆腐熏一下换个吃法，果然很不错用料干豆腐300克姜2片葱1根黄豆酱35克蚝油10克生抽10克老抽10克香叶1片八角1个花椒30粒左右盐5克（可根据自己口味来决定）孜然5克烟熏料白砂糖50克茶叶10克锡纸1张熏豆腐卷的做法准备好食材，把干豆腐...
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家庭熏酱——熏鸡腿熏干豆腐卷的做法步骤及图解,美味正宗的家庭熏酱——熏鸡腿熏干豆腐卷做法

  • 家庭熏酱——熏鸡腿熏干豆腐卷

  • 4个鸡腿和五张干豆腐的用量用料丁香6-8粒花椒2-3克八角2-3个桂皮2克香叶6片葱0.5根姜5片盐4-5勺盐罐里的勺子酱油约120毫升白糖20克以下配料有就加没有不加自己有什么放什么不超过主料就可以桂枝5片白寇1个排草少许家庭熏酱——熏鸡腿熏干豆腐卷的做法称出香料，没有可以用...
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茶熏烧鹅卷的做法和图解 好吃的茶熏烧鹅卷家常做法

  • 茶熏烧鹅卷

  • 用料烧鹅肉300克鲜腐皮2张相片茶叶19克湿发冬菇75克笋150克西芹113克盐2克味粉19克蚝油少许生抽少许鸡粉2克砂糖38克麻油少许清水150克姜4片肉葱2条茶熏烧鹅卷的做法将西芹、湿发冬菇、笋洗净，切丝；烧鹅肉切丝备用热锅下油，放入笋丝拉油，盛起再次热锅下油，倒入冬菇丝和笋丝爆...
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茶熏鸡的做法和图解 好吃的茶熏鸡家常做法

  • 茶熏鸡

  • 用料鸡腿2只鸡爪4只鸡脖2只鸡胗4个茶熏鸡的做法先将鸡货卤下～锅中无油放入冰糖炒化，炒至大泡变色加入适量水，再放葱姜炖肉料，生抽，老抽，蚝油，料酒，盐烧开将鸡货放入锅中炖二十分钟左右，关火～在卤汤里泡三小时再锅底铺上锡纸～大米～红茶～白糖将鸡货铺在屉上，开火熏鸡～青烟变黄烟就可以关火...
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茶熏豆卷的详细做法大全,简单又营养的茶熏豆卷做法

  • 茶熏豆卷

  • 时间：约30-40分钟难度：有点挑战🖖份量：4人份用料猪肉馅（瘦）500g豆腐皮（千张）2张白糖5g红茶叶30g葱花20g盐1g白糖2g生抽10g黑胡椒粉1g淀粉5g红糖100g清水20g香油2g茶熏豆卷的做法肉馅准备：猪肉馅里放入葱末、盐、白糖、生抽、胡椒粉、淀粉、清水，搅拌均匀。将豆腐皮平铺在案板上，用...
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『荤』熏干豆腐肉卷的做法步骤及图解,美味正宗的『荤』熏干豆腐肉卷做法

  • 『荤』熏干豆腐肉卷

  • 用料猪肉馅(肥瘦)500克干豆腐(20cm宽)2张鸡蛋1个葱姜适量盐，十三香，孜然粉，白糖生抽，蚝油，淀粉，茶叶『荤』熏干豆腐肉卷的做法调馅：碗中放入肉馅，盐/十三香各2小勺，生抽2勺，蚝油1勺，孜然粉1勺，淀粉1勺，鸡蛋1个，葱姜末适量，顺一个方向搅拌上劲☞锅中烧水，水开下入干豆腐，煮3分钟，捞出过凉攥...
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熏豆茶（湖州茶）制作之熏豆的做法步骤及图解,美味正宗的熏豆茶（湖州茶）制作之熏豆做法

  • 熏豆茶（湖州茶）制作之熏豆

  • 古法烘熏豆，都是用灶台，后来现代用煤球炉子。今天的我们可以用烤箱热风功能烘干，这次由于烤箱出了问题，我妈想到用烘衣服的烘干机。没想到效果很好，只要可以把豆子烘干，什么方法都可以😊关于石灰坛子，这是我们这儿以前家家必备的。相当于现在的冰箱用处，因为放入石灰坛子里的东西...
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松子熏肉卷的做法和图解 好吃的松子熏肉卷家常做法

  • 松子熏肉卷

  • 松子熏肉卷（4人份）用料熏肉切片8片（最好用serranoskinka）松子约50克芝麻菜适量蜂蜜少量新鲜柠檬汁少量松子熏肉卷的做法将蜂蜜和新鲜柠檬汁调入到鲜奶酪中搅匀，冰箱冷藏约30分钟将熏肉切片抹上鲜奶酪，均匀地撒芝麻菜和松子，然后，卷起在装盘后，再撒些松子装饰即可...
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