茶熏鸡 菜谱 关注:2.48W次 用料 鸡腿 2只 鸡爪 4只 鸡脖 2只 鸡胗 4个 茶熏鸡的做法 先将鸡货卤下~锅中无油放入冰糖炒化,炒至大泡变色加入适量水,再放葱姜炖肉料,生抽,老抽,蚝油,料酒,盐烧开将鸡货放入锅中炖二十分钟左右,关火~在卤汤里泡三小时 再锅底铺上锡纸~大米~红茶~白糖 将鸡货铺在屉上,开火熏鸡~青烟变黄烟就可以关火了,大概4分钟左右 熏好关火等5分钟,开盖~开造~ 标签: 好吃 茶熏鸡 熏鸡 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/jyz1p5.html