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地胆头莲藕老鸭汤的做法食谱

《地胆头莲藕老鸭汤》的做法步骤及图解,美味正宗的《地胆头莲藕老鸭汤》做法

  • 《地胆头莲藕老鸭汤》

  • 有清润下火的功效，而且汤清味甜，在盛夏喝上一碗再适合不过了。地胆头是植物的根须，都是晒干后拿来煲汤的，清热祛湿。（别名苦地胆、天芥菜、鸡疴粘、土柴胡、马驾百兴、地胆头、磨地胆。全草入药，有清热解毒、消肿利尿之功效，治感冒、菌痢、胃肠炎、扁桃体炎、咽喉炎、肾炎水肿、...
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简单易学的地胆头煲老鸡汤美食做法

  • 地胆头煲老鸡汤

  • 最近妹子她老爸又寄了老母鸡过来，说养了两年多呢！翻箱倒柜，看到有去年带来的地胆头，就准备炖一锅地胆头老鸡汤。这熟悉而又久违的味道～特别鲜甜，我都以为自己加了糖。用料老母鸡四分之一只红枣8颗香菇6朵姜5片地胆头1小把粉葛1斤土茯苓2片地胆头煲老鸡汤的做法地胆头一小把，放水...
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莲藕鸭架汤的做法和图解 好吃的莲藕鸭架汤家常做法

  • 莲藕鸭架汤

  • 用料烤鸭架半只莲藕2节大葱1根姜适量小葱1根莲藕鸭架汤的做法莲藕洗净，去皮切厚片葱绿打结，葱白切段，姜切片小葱切葱花藕片放锅内，少许盐拌匀，腌10min中途翻面锅内放入鸭架和葱姜倒入开水没过食材小火1h撇去浮沫，放葱花小贴士藕很粉，非常好吃1.藕片粘锅：放鸭架时把藕片翻动，不要贴...
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简单易学的地胆头水鸭汤美食做法

  • 地胆头水鸭汤

  • 地胆头是一种植物的根，在老家这边山上很多的，当然，我也不会挖，在一些买山草药的小摊都有卖。一般都是和鸭子搭配煲汤，具有清热解毒的功效。普通鸭子也可以，但最好用老鸭，要不煮一会肉就烂了，不好吃！用料水鸭仔1只姜2片地胆头10颗蜜枣4颗盐适量地胆头水鸭汤的做法备料先把除鸭子外...
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简单易学的地胆头老鸭汤美食做法

  • 地胆头老鸭汤

  • 广东地道靓汤，清热去火，去头风，特别适合留长头发的女生，炎热夏季居家必备汤谱。用料白酒1小勺地胆头8个老鸭半只姜3片红枣5颗盐适量地胆头老鸭汤的做法加白酒飞水飞水后的鸭子洗干净洗干净所有的配料因为地胆头比较多泥沙，这里用牙刷清洁一下所有材料放到汤锅里面，添加适量的水...
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简单易学的地胆头炖鸭汤美食做法

  • 地胆头炖鸭汤

  • 地胆头，是广东人常用的野生汤料，煲汤时只用到头，有清热祛湿的功效！味道像雷公根，煲汤特别香！用料地胆头（新鲜或者干的都可）适量瘦肉适量枸杞适量红枣两粒盐适量热水汤锅量，煲热水趁没开的时候关火用来煲汤鸭翅鸭脚各三个地胆头炖鸭汤的做法洗净所有材料放入炖盅加热水加瘦肉，加瘦肉...
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莲藕老鸭汤的做法和图解 好吃的莲藕老鸭汤家常做法

  • 莲藕老鸭汤

  • 用料生姜1块红枣5颗老鸭半只藕1节莲藕老鸭汤的做法鸭子去血水捞出放炒锅内中火把鸦油炒掉热水清洗放入除莲藕外材料大火煮开、小火1h莲藕切大块放入锅中大火烧开转小火、加两勺半盐煮15～20分钟起锅...
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沙参玉竹莲藕老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的沙参玉竹莲藕老鸭汤做法

  • 沙参玉竹莲藕老鸭汤

  • 用料老鸭四分之一只莲藕一节沙参三根玉竹一小把（大概50g）蒜粒三颗姜片五片沙参玉竹莲藕老鸭汤的做法老鸭斩块洗净，和姜片蒜粒一起放入砂煲中，加水满上，煮开后撇去浮沫莲藕削皮切块，放入撇过浮沫的汤中沙参折断成六厘米左右小节，和玉竹一起洗净放入汤中大火烧开后转小火慢煲一个...
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超快手清热解毒地胆头鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的超快手清热解毒地胆头鸭汤做法

  • 超快手清热解毒地胆头鸭汤

  • 小时候，有天回来看到阳台上晒着一些干蔫的草。晚上，妈妈用来煮了鸭汤。清清的汤水就漂着些煮黄的草，看上去不太吸引人。喝了一口后惊为天人，汤水超清甜，带着一股淡淡的清香。连平时吃起来有点腥的鸭肉也变得清甜起来。妈妈说这是野生地胆头，最经典的就是煮鸭汤。自那之后就没见...
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鸭头莲藕汤的做法和图解 好吃的鸭头莲藕汤家常做法

  • 鸭头莲藕汤

  • 最近天气太热了，火气也大，今天煲了这款降火汤，加入了鸡骨草，落地金钱，这两样搭配鸭头一起煲都是比较适合炎热天气喝的用料鸭头2只藕1节（份量自己定）姜2片鸡骨草一小撮落地金钱一小撮鸭头莲藕汤的做法首先热锅放油将鸭头翻炒一会，再放点盐，鸭头先稍微炒一下再煲比较好喝这两样都是...
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简单易学的地胆头炖老鸭汤美食做法

  • 地胆头炖老鸭汤

  • 【地胆头的功效☞】清热祛湿、解毒、消肿利尿的功效，治感冒高热、抗菌、保肝、抗肿瘤作用，镇咳平喘，凉血解毒适宜人群:感冒、扁桃体炎、咽喉炎、肾炎水肿、肺热咳嗽、咽喉红肿疼痛、湿热黄疸、痢疾、目赤、菌痢、胃肠炎、结膜炎、痈疮肿痛等有治疗作用。清热凉血功效：治疗因...
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地胆头根茎都是“宝”，地胆头鸡汤“鮮味好”的做法步骤及图解,美味正宗的地胆头根茎都是“宝”，地胆头鸡汤“鮮味好”做法

  • 地胆头根茎都是“宝”，地胆头鸡汤“鮮味好”

  • 地胆头又叫地胆草，在我们广东很常见，有清热袪暑湿的功效，地胆头做的鸡汤美味鮮香，只需几样配料就能做出鮮美鸡汤！用料老鸡半只生姜一块蜜枣3个盐适量香葱1根地胆头根茎都是“宝”，地胆头鸡汤“鮮味好”的做法先把鸡肉洗好，沥干水把地胆头用清水多冲洗几遍，把粘在根茎的细砂都冲洗...
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莲藕鸭子汤的详细做法大全,简单又营养的莲藕鸭子汤做法

  • 莲藕鸭子汤

  • 我们家宝妈是燥热体质，每年在广东的夏天就特别难过，很容易上火，所以家里时常备着好几款夏天靓汤，这款汤操作简单又好喝，分享给大家，喜欢的朋友点击收藏关注哦😊用料鸭半只藕6节姜1小块红枣8颗盐适量莲藕鸭子汤的做法嫌麻烦的朋友在市场上让卖家帮你把鸭子斩好之后拿回家洗干净...
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莲藕鸭汤的做法和图解 好吃的莲藕鸭汤家常做法

  • 莲藕鸭汤

  • 去了一趟长沙，天气干燥，加上餐餐辣椒，整个人燥到不行。滋阴润燥的水鸭加上清凉解渴的莲藕，特别适合秋冬季食用。用料鸭半只藕两节生姜适量盐适量莲藕鸭汤的做法鸭肉剁块，焯一下水，去掉浮沫。莲藕削皮后剁小块与处理好的鸭肉一起放在高压锅里煮20分钟，吃之前加少许盐就行。...
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养生汤——莲藕山药老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的养生汤——莲藕山药老鸭汤做法

  • 养生汤——莲藕山药老鸭汤

  • 鸭子是适合处暑之际的润燥食物，营养价值很高。用料老鸭只山药适量莲藕适量莲子适量生姜适量盐适量料酒适量养生汤——莲藕山药老鸭汤的做法把剁成小块的鸭肉洗净入开水锅焯水，水里放几片姜。炒锅里放少许油，再放几片姜炒出香味，放入焯好水的鸭肉翻炒，放料酒去腥。山药去皮切段...
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地胆头鸡汤的详细做法大全,简单又营养的地胆头鸡汤做法

  • 地胆头鸡汤

  • 地胆头根茎都是宝，消肿利尿的功效，做出来的汤非常鲜美。地胆头有新鲜也有晒干的，新鲜的会比晒干的味道好。广东人肯定喝过。有兴趣可以加我抖音号:dyistcg2sbhf用料地胆头一把，根据人数定鸡肉500克姜片4片地胆头鸡汤的做法地胆头先泡半小时，再清洗四五遍，因为有很多泥巴把地胆...
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简单易学的地胆头胡鸭汤美食做法

  • 地胆头胡鸭汤

  • 这几天吃辣椒有点多，老公有点上火。就做了地胆头胡鸭汤，清凉下火，味道鲜美，就是地胆头好像只有广东才有，不怎么好找。用料湖鸭500g地胆头适量姜适量盐地胆头胡鸭汤的做法先洗干净鸭子斩成小块，锅中加水，放入鸭子，姜片，料酒大火烧开，焯去浮沫。地胆头和姜片将焯好水的鸭子放进瓦煲，加...
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《回家吃饭》莲藕老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的《回家吃饭》莲藕老鸭汤做法

  • 《回家吃饭》莲藕老鸭汤

  • 新鲜的莲藕清脆甘甜，与老鸭一起熬汤，香醇鲜美，比起莲藕排骨汤，这汤更清鲜，少了些许油腻。而且鸭肉还是进补的优良食品，营养很高，一般人群均可食用。get烹饪美味的独家秘方，能满足你对食物的所有幻想！赶快戳下方链接抢购吧~用料鸭肉1只姜3片葱1段莲藕1节蜜枣2颗无花果1颗杏干20g土...
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地胆头（地胆草）炖老鸭的做法步骤及图解,美味正宗的地胆头（地胆草）炖老鸭做法

  • 地胆头（地胆草）炖老鸭

  • 天气炎热，给我家两娃炖点汤喝，降降火。我们都比较喜欢喝清淡点汤。老鸭和地胆头都是自家农场的，所以炖出来的汤很鲜美。用料老鸭500克姜2片地胆头4个盐适量地胆头（地胆草）炖老鸭的做法把鸭肉切好，准备4个地胆头和2片姜（我家的娃不喜欢姜的味道，我只放了两小片）把切好的鸭肉冷水入...
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简单易学的地胆头猪骨老鸭汤美食做法

  • 地胆头猪骨老鸭汤

  • 广东人每天都离不开汤，所以煮汤是每天必备的功课。夏天到了，广东人特别炎热，加上广东的水煮热性，喝了更上火，所以夏天到了我就比较喜欢煮下火的汤喝，地胆头具有清热解毒的功效，不管热的还是放凉了都很好喝，甘甜可口。用料老鸭适量猪🐷骨适量姜半小块新鲜地胆头适量红枣十个盐适量...
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地胆头蒸鸭的做法和图解 好吃的地胆头蒸鸭家常做法

  • 地胆头蒸鸭

  • 用料鸭四分之一姜适量地胆头适量油一点点盐适量酱油一点点地胆头蒸鸭的做法洗干净鸭子剁小块切好姜切薄片地胆头洗干净把所有材料放好锅放水烧热开始蒸蒸到熟就可以了...
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立夏-莲藕木耳老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的立夏-莲藕木耳老鸭汤做法

  • 立夏-莲藕木耳老鸭汤

  • 莲藕木耳老鸭汤，清热健脾，生津养阴，正适合立夏之后服用方子来源罗大伦公众号用料莲藕1段木耳若干老鸭1只盐适量姜2片立夏-莲藕木耳老鸭汤的做法莲藕洗净刮皮去节切块木耳泡发洗净老鸭去内脏尾部切块凉水放老鸭烧开焯去血水老鸭和生姜一同放砂锅加水炖1小时莲藕入锅炖半小时...
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老海鸭莲藕汤电饭锅的做法步骤及图解,美味正宗的老海鸭莲藕汤电饭锅做法

  • 老海鸭莲藕汤电饭锅

  • 1000天的老海鸭。用料老海鸭1000天半只老海鸭莲藕汤电饭锅的做法1老海鸭半只，去掉脂肪，去掉脖子和鸭脚留着卤着吃，斩大块焯水冲洗干净。2生姜半拇指大小，拍扁，莲藕一节(不要用粉藕，否则煲这么久，汤会浑浊，如果很不幸只有粉藕，可在第一次开锅后，把欧捞出来)，黄芪三片，竹笙几根，红枣几个...
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地胆头煲青头鸭（清热解毒）的做法步骤及图解,美味正宗的地胆头煲青头鸭（清热解毒）做法

  • 地胆头煲青头鸭（清热解毒）

  • 用料青头鸭半只脊肉6两地胆头30根红萝卜1根无花果4个蜜枣3个怀山片小许莲子小许茨实小许薏米小许百合小许地胆头煲青头鸭（清热解毒）的做法地胆头先用清水泡15分钟，再用刷子把地胆头刷洗干净青头鸭去皮剁成块和脊肉一起冷水下锅焯水，再用清水冲洗干净红萝卜去皮切花刀怀山片、...
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地胆头鸭汤的做法和图解 好吃的地胆头鸭汤家常做法

  • 地胆头鸭汤

  • 地胆头鸭子汤是广东一道较为知名的食疗汤，有非常好的健康养生的功效，有非常好的健康保健人体的实际效果，很多人对地胆头并不是非常的掌握，地胆头也称为地毯草，是一种中药材，它有散血清热解毒的功效，具备祛毒利湿实际效果。和老鸭在一起，可以说可以充足的充分发挥养生保健的功效，在...
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