当前位置：烹调屋 >

巢湖银鱼球的做法食谱

巢湖银鱼球的做法和图解 好吃的巢湖银鱼球家常做法

  • 巢湖银鱼球

  • 用料香菇70克姜3片火腿30克胡萝卜50克鲈鱼2条料酒5克葱10克淀粉2汤匙蛋清1颗盐1茶匙银鱼200克白胡椒粉1小撮巢湖银鱼球的做法香菇切块，提前汆水。姜切末，火腿切粒，胡萝卜切块。鲈鱼去皮去骨。葱切末将新鲜香菇、姜、火腿、胡萝卜放入主锅，以6秒/速度6.5切碎，利用刮刀棒将食材...
  • 15111
简单易学的太湖银鱼蛋花汤美食做法

  • 太湖银鱼蛋花汤

  • 小时候去过太湖，记忆中在太湖上还钓过大鱼。在超市看到有卖太湖银鱼就有一种亲切感，从来没做过，尝试了蛋花汤，很好喝。用料鸡蛋1个太湖银鱼75克葱花克盐克香油勺料酒姜粉太湖银鱼蛋花汤的做法小锅烧水，同时清洗小银鱼，水开放入，加少量料酒和姜粉；鸡蛋打散，加入少许水和盐，待锅内水...
  • 11442
简单易学的巢湖银鱼煎饼美食做法

  • 巢湖银鱼煎饼

  • 用料银鱼鸡蛋5个盐鸡精料酒巢湖银鱼煎饼的做法五个鸡蛋，葱花，红椒丁。加盐，鸡精，料酒。加点水拌匀。拌匀起锅，加点猪油和色拉油。放入银鱼鸡蛋液。煎制成饼。鸡蛋饼翻锅...
  • 10913
雀巢虾球的做法和图解 好吃的雀巢虾球家常做法

  • 雀巢虾球

  • 年夜饭的首选好菜！好看又好吃~用料虾仁韭菜土豆少量粉条少量料酒盐胡椒粉淀粉雀巢虾球的做法把一半的虾仁用刀拍成泥，另一半切成小的粒儿，韭菜切碎，一起放碗里，加料酒、盐和胡椒粉，拌匀，成团码盘。蒸锅烧开水，把生虾球团放在屉上，蒸8-10分钟左右，至虾肉熟透即可。制作雀巢。土豆擦...
  • 16734
香炸查干湖野生银鱼的做法步骤及图解,美味正宗的香炸查干湖野生银鱼做法

  • 香炸查干湖野生银鱼

  • 查干湖纯野生银鱼上市了！银鱼富含钙质、优质蛋白、丰富的氨基酸、多种重要的微量元素，营养价值极高，有鱼中人参之称，特别适合宝宝、孕妇、产妇补充营养。有需要的朋友联系我就行，查干湖直接发货15543284358用料银鱼500克鸡蛋1个盐适量面粉适量淀粉适量香炸查干湖野生银鱼的做...
  • 14897
阳澄湖大闸蟹之蜂巢蟹的做法步骤及图解,美味正宗的阳澄湖大闸蟹之蜂巢蟹做法

  • 阳澄湖大闸蟹之蜂巢蟹

  • 这道菜是我专门求师朋友妈妈学来的，味道很特别哦，学起来吧用料阳澄湖大闸蟹3只鲜虾100g鸭蛋2个辣椒2个香葱2根姜30g白萝卜15g葱花15g海带10g柴鱼片5g水600g面粉一大碗吉士粉15g淀粉15g猪油14g冰水200g阳澄湖大闸蟹之蜂巢蟹的做法将阳澄湖大闸蟹洗干净，放入蒸笼，蒸约7分钟取出...
  • 14419
西湖银鱼羹（鲜掉眉毛）的做法步骤及图解,美味正宗的西湖银鱼羹（鲜掉眉毛）做法

  • 西湖银鱼羹（鲜掉眉毛）

  • 银鱼，属银鱼科。又称银条鱼、面条鱼。分布于我国山东至浙江沿海。银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺，适宜小孩子食用。据现代营养学分析，银鱼营养丰富，具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨，属“整体性食物”，营养完全，利于人体增进免疫功能和长...
  • 14321
西湖银鱼羹的做法和图解 好吃的西湖银鱼羹家常做法

  • 西湖银鱼羹

  • 这是我照着宝宝辅食微课堂里做的用料银鱼40g茭白20g鸡蛋1个胡萝卜20g香菇2朵葱适量西湖银鱼羹的做法买来的银鱼用清水清洗2遍胡萝卜茭白切成细丝，干香菇浸泡后切成碎粒取一个鸡蛋搅打均匀起锅倒入1000ml清水，开大火水开后倒入蔬菜和银鱼煮的同时调制水淀粉，10g淀粉加入到100...
  • 16079
银鱼紫薯球的做法和图解 好吃的银鱼紫薯球家常做法

  • 银鱼紫薯球

  • 为了宝贝的吃的为娘也是操碎了心用料紫薯3个红薯3个银鱼适量银鱼紫薯球的做法紫薯，红薯削皮，切片上锅蒸银鱼洗净锅中沸水给银鱼焯水至熟熟了的银鱼去鱼骨和内脏银鱼肉用不粘锅炒成小火肉松紫薯和红薯蒸熟碾碎搓成大小合适的小球装盘撒上银鱼肉松完美小贴士紫薯和红薯蒸熟起...
  • 10985
球哥湖南鱼的做法和图解 好吃的球哥湖南鱼家常做法

  • 球哥湖南鱼

  • 用料鱼山胡椒，豆瓣酱，耗油，剁辣椒，蒜姜，紫苏，蒸鱼豉油，青辣椒，葱球哥湖南鱼的做法鱼切块,用盐腌制。开火，清油煎，翻面时放醋煎好后加入开水盖过鱼身，加入山胡椒，豆瓣酱，耗油，剁辣椒，姜蒜，紫苏，最后放蒸鱼豉油，青辣椒，葱再煮五分钟...
  • 17155
「春」土韭菜炒巢湖白米虾的做法步骤及图解,美味正宗的「春」土韭菜炒巢湖白米虾做法

  • 【春】土韭菜炒巢湖白米虾

  • 春天到了，万物复苏。韭菜壮阳，河虾补钙，此时正好是菜品上市的时节，顺应时节吃总是好的。但再好吃的东西也不能天天吃，以免营养不均衡。用料白米虾一盘韭菜一盘子青椒1个辅料葱姜蒜有就放一点调味料盐、料酒、蒸鱼豉油、生抽油多放点【春】土韭菜炒巢湖白米虾的做法【1】准备主...
  • 20409
简单易学的西湖莼菜银鱼羹美食做法

  • 西湖莼菜银鱼羹

  • 废话不多说。用料银鱼250克莼菜250克金华火腿丝25克淀粉15克浓汤宝半小盒西湖莼菜银鱼羹的做法银鱼焯水备用。锅内加水700ml，放火腿丝和浓汤宝一起煮沸。水沸后，倒入银鱼和莼菜再次煮沸后，倒入水淀粉用勺划拉搅匀，煮至冒泡后关火即可盛出。...
  • 30800
太湖大银鱼鸡蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的太湖大银鱼鸡蛋炒饭做法

  • 太湖大银鱼鸡蛋炒饭

  • 一般银鱼都是炒鸡蛋，而我又喜欢鸡蛋炒饭给儿子吃，于是就想到了银鱼鸡蛋炒饭。很好吃，又有营养。用料太湖大银鱼100克清远土鸡蛋2个米饭两碗红头小葱两根生抽2勺自制白朗姆酒香草精半小匙耗油一勺菜籽油适量太湖大银鱼鸡蛋炒饭的做法把银鱼头部、尾鳍、背鳍、腹鳍剪掉，肠子挑...
  • 28522
简单易学的太湖莼菜银鱼羹美食做法

  • 太湖莼菜银鱼羹

  • 用料银鱼100克淀粉2勺盐5克莼菜100克太湖莼菜银鱼羹的做法银鱼洗净焯水捞出放入莼菜银鱼水淀粉盐大火煮5分钟。出锅...
  • 8799
银鱼球的做法和图解 好吃的银鱼球家常做法

  • 银鱼球

  • 用新鲜的银鱼，加入鱼茸，姜葱，火腿碎，香菇等等原料拌匀，搓成小球状，用油炸出。这个菜味道鲜香，鱼丸有弹性，咬一口，浓香满嘴，好吃。用料银鱼200克鱼蓉100克姜适量胡萝卜适量香菇适量火腿适量葱适量胡椒粉适量盐适量鸡蛋清2只淀粉适量银鱼球的做法将银鱼洗净搅拌好的鱼茸将胡萝卜、姜...
  • 26956
银鱼干炒蛋[云上古村银鱼干·山川湖海]的做法步骤及图解,美味正宗的银鱼干炒蛋[云上古村银鱼干·山川湖海]做法

  • 银鱼干炒蛋[云上古村银鱼干·山川湖海]

  • 对别人描述我们的工作，总是会让对方很羡慕，我们就是到处找好东西吃呀。而最让我兴奋的时刻，就是所谓“靠山吃山，靠水吃水”，比如在苏州西山，跟渔民去湖上收虾网，白虾现捞上来，在渔民家的大土灶上生起旺火，整盆倒进去，再趁热将黄酒沿着锅边浇下去，那香气仿佛腾空而起扑在脸上，真是要馋...
  • 22298
简单易学的清炒巢湖白米虾美食做法

  • 清炒巢湖白米虾

  • 用料葱根白米虾油盐克清炒巢湖白米虾的做法白米虾先用油炒一下然后热锅下油放香葱爆香加入白米虾加盐翻炒均匀...
  • 31447
蒸巢湖白鱼的做法和图解 好吃的蒸巢湖白鱼家常做法

  • 蒸巢湖白鱼

  • 这个菜原材料为野生白鱼干（咸鱼）。白鱼的生长对水质要求高，肉细嫩、鱼肚干净无黑膜，稍作加工即成美味。直接蒸/先炒后蒸/先蒸后炒皆可。对于喜欢鱼，能忍受任何鱼腥味的人，建议加入喜欢的调料蒸好就可以了。觉得需要去掉一部分鱼腥味的人，可以炒+蒸。用料姜3片料酒适量非转基因菜...
  • 20960
土豆银鱼球的做法和图解 好吃的土豆银鱼球家常做法

  • 土豆银鱼球

  • 看过用基围虾做的土豆球，突发奇想用银鱼干应该也是一样的😄配上面包糠这么一炸，宝贝们说：“妈妈，好吃死了”好鸡冻哦，最喜欢看她们狼吞虎咽的抢食物😄第一次上传菜谱只拍了成品用料土豆1个鸡蛋1个盐适量面包糠适量黑胡椒适量银鱼干二十克，每个土豆球放两到三只生抽一汤勺生粉十...
  • 31901
抚仙湖产银鱼木耳豆腐羹的做法步骤及图解,美味正宗的抚仙湖产银鱼木耳豆腐羹做法

  • 抚仙湖产银鱼木耳豆腐羹

  • 世代生活在抚仙湖边的渔民，都有一手捕鱼的“好活”。为了保护抚仙湖，捕捞银鱼只能使用生态、环保的方式。银鱼个体很小，通体无骨，全身透明，煮熟了就像一节节白白胖胖的豆芽一样。据了解，每逢星云湖涨水，银鱼也随水流入了抚仙湖，目前，抚仙湖银鱼已成为地理标志保护产品。银鱼营养价...
  • 21507
太湖三白之银鱼炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的太湖三白之银鱼炒蛋做法

  • 太湖三白之银鱼炒蛋

  • 中午，用太湖边新捕的银鱼，炒土鸡蛋，很是下饭。用料新鲜银鱼300克土鸡蛋4个约200克料酒1勺白胡椒粉5克葱花1把盐1小勺鸡精随意太湖三白之银鱼炒蛋的做法银鱼洗净，滤干。洗三遍，最后一遍洗的时候水里放点盐，杀菌，并上底味。一定要滤干！要不然炒的适合会出很多水，不好看。滤干后置于...
  • 14594
凤还巢(宫保虾球)的做法步骤及图解,美味正宗的凤还巢(宫保虾球)做法

  • 凤还巢(宫保虾球)

  • 双十一学生送了这个餐具，就得做一道配得上这个餐具的菜，于是就做了这个，金色的鸟巢，大家都喜欢的宫保口味凤尾虾，一上桌就备受欢迎。用料虾25只花生米1把花椒20粒淀粉1勺干辣椒若干蒜少许白糖3勺料酒1勺葱少许姜少许醋4勺生抽2勺老抽1勺凤还巢(宫保虾球)的做法土豆切棉丝，泡水，...
  • 6748
巢湖小鱼干的做法和图解 好吃的巢湖小鱼干家常做法

  • 巢湖小鱼干

  • 小时候妈妈一嗓子吃饭啦拐拐落落的娃娃们一齐冒出来盛饭端菜搬凳子搭凉床一切准备就绪眼巴巴地盯着爸爸只要他端起碗筷我们就可以肆无忌惮地扫啦！😄用料鱼干150克蒜5瓣姜10片生抽1勺盐1克料酒2勺醋1勺青红椒洋葱香菜少许装饰菜籽油10克巢湖小鱼干的做法1.鱼干去头浸泡半小...
  • 16723
蜂巢芋球的做法和图解 好吃的蜂巢芋球家常做法

  • 蜂巢芋球

  • 我的爷们啊，不爱吃甜的，不爱吃油炸的，在烤箱到手之前，我有点抓头皮，为了回馈我的爷们，做了这款失败品出来，真的很失败。生活中，总有许多没尝试过的事情，不迈出第一步，怎么知道自己做不到呢。信心，在大多数时候都是自己给的，即便见过成功老妈无数次，也不轻易言弃。也不要小觑不懂的人，因...
  • 30675
银丝雀巢蛋的做法和图解 好吃的银丝雀巢蛋家常做法

  • 银丝雀巢蛋

  • 用料糯米粉350克澄面150克白糖100克猪油50克面包糠适量面条适量银丝雀巢蛋的做法1:把面条在料缸里炸成圆圈型备用2:把称好的糯米粉，白糖，猪油澄面（烫熟），加水揉成干湿合适的面团3:下节子，包米酒4:搓成鸡蛋型5:加热，油温烧至150度左右，炸熟，装盘即可。...
  • 19996

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接