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酿蛋角的做法食谱

酿蛋角的详细做法大全,简单又营养的酿蛋角做法

  • 酿蛋角

  • 有一次去餐厅吃饭吃过这个酿蛋角，就回来试做了一下用料鸡蛋2个猪肉适量韭菜适量葱花少许酿蛋角的做法首先准备好食材，两个鸡蛋打散放碗里，肉和韭菜切碎混一起调入盐锅放油加热，用勺子勺蛋液到锅里，放入调好的猪肉韭菜，稍煎，把蛋合起来形成一个角。煎好装盘，继续煎完剩下的蛋液因...
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客家酿蛋角的做法和图解 好吃的客家酿蛋角家常做法

  • 客家酿蛋角

  • 用料鸡蛋5个猪肉200克淀粉1勺生抽少许胡椒粉少许盐少许客家酿蛋角的做法1、猪肉馅加入淀粉、红葱头、生抽、蚝油、盐少许搅拌均匀；2、打5个鸡蛋打散备用；3、锅下油烧热，用汤勺舀一勺放入锅中，中间放入肉馅后，用铲子和筷子🥢把鸡蛋卷起放锅边4、陆续下蛋液酿，边上蛋角两边金黄后...
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客家煎酿蛋角还是蛋饺的做法步骤及图解,美味正宗的客家煎酿蛋角还是蛋饺做法

  • 客家煎酿蛋角还是蛋饺

  • 客家家常菜，看似很复杂其实很简单。胡椒粉是关键…用料鸡蛋3个盐少许油少许猪肉100g蒜蓉少许淀粉2勺胡椒粉少许客家煎酿蛋角还是蛋饺的做法猪肉剁泥加淀粉，油，胡椒粉等配料拌匀够炒熟，蛋液加胡椒粉拌匀后倒煎盘，半熟够加肉泥待蛋液表面半熟后对着，用铲子压紧边缘，以免肉馅被挤出...
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酿蛋角的做法和图解 好吃的酿蛋角家常做法

  • 酿蛋角

  • 用料鸡蛋3个肉末500克克淀粉3勺酱油2勺盐适量酿蛋角的做法剁好肉末，加入酱油，生粉，搅拌均匀加入鸡蛋，顺时针搅拌开火下油，用勺子把肉放在锅里小贴士火候很重要，中小火...
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农家豆角酿的做法和图解 好吃的农家豆角酿家常做法

  • 农家豆角酿

  • 用料豆角肉末农家豆角酿的做法肉末加调料腌制入味，备用豆角（即北方的豇豆或长豆）洗净焯水后，打成结再把腌制好的肉末均匀地包在豆角结外面入锅蒸十分钟，出来浇汁即可...
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简单易学的酿鸡蛋（蛋角）美食做法

  • 酿鸡蛋（蛋角）

  • 客家美食特有的味道！家里人都爱吃用料前腿猪肉400克笨鸡蛋10个酿鸡蛋（蛋角）的做法买回来的肉切小块放入绞肉机，倒入少许盐，生抽，生蚝，胡椒粉！把肉分成一个个小肉团。10个土鸡蛋，撒入适当的盐，充分打散，鸡蛋液不挂勺即可！热锅放少许油。把调好的鸡蛋液倒入热锅里！看鸡蛋液这样了，就可以...
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三角豆腐酿的详细做法大全,简单又营养的三角豆腐酿做法

  • 三角豆腐酿

  • 新年好，我是墨伦哥，这个春节很特殊，面对疫情只能待在家里不给国家添乱，希望这场无烟的战争早日结束。这也是我第一次发菜品，希望大家多多关注。三角酿豆腐是我们瑶村上逢年过节必备的一道特色菜，村上每家每户都很热情，如果家里有贵客，或者村上的邻居带朋友来家做客，也会做这道菜来...
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肉酿豆角的做法和图解 好吃的肉酿豆角家常做法

  • 肉酿豆角

  • 用料猪肉克豆角肉酿豆角的做法豆角肉沫...
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角瓜肉酿的做法和图解 好吃的角瓜肉酿家常做法

  • 角瓜肉酿

  • 用料角瓜1个肉馅（3肥7瘦）半斤鸡蛋1个蚝油、豆豉鱼、味淋各15克，味淋10克盐、味素、大蒜粉适量小米辣2个小葱2根姜3片切丝角瓜肉酿的做法做的着急啊，只有成品啦。先调肉馅，葱花、姜丝、蚝油、生抽、味淋、味素适量，朝一个方向搅；放盐和油，油二勺为了锁住肉馅汁，继续朝一个方向搅，最...
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蒸酿豆角的做法和图解 好吃的蒸酿豆角家常做法

  • 蒸酿豆角

  • 做法简单，营养丰富，适合一家大小，一口一个，要多蒸一点哦，不然不够吃用料豇豆适量猪肉适量盐适量鸡蛋清1个红泡椒1个葱花适量蒸酿豆角的做法瘦肉剁碎(三分肥，七分瘦)放入料酒一勺，老抽少许，适量盐，少许胡椒粉，淀粉一勺，一个鸡蛋清搅拌上劲锅中加水再加点盐烧开，放入豆角焯软然后将豆角...
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煎酿豆角的做法和图解 好吃的煎酿豆角家常做法

  • 煎酿豆角

  • 用料豆角一把肉馅适量煎酿豆角的做法豆角洗净，灼一下，然后过冷水备用。肉馅放点盐，酱油，调味，然后放些生粉揉揉，肉馅要起胶状态。给豆角扎一个圈圈肉馅沾点生粉填在豆角中央。前后都填哦！锅里放入较多的油，把豆角煎熟。OK啦！...
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豆角酿肉的做法和图解 好吃的豆角酿肉家常做法

  • 豆角酿肉

  • 用料豆角10根肉馅200克豆角酿肉的做法先把豆角洗净，掐头去尾后放入开水中焯两分钟，然后捞出来过一下凉水，取一根豆角对折出一个圆形，再把豆角绕一圈就可以啦把调好的肉馅放到豆角中间，上锅蒸15分钟，蒸出来的水倒入炒锅中加入耗油，生抽，鸡精，香油调味，也可以放点淀粉水，等汤汁浓稠了...
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豇豆角酿肉的做法和图解 好吃的豇豆角酿肉家常做法

  • 豇豆角酿肉

  • 第一次实验就成功啦！用料豇豆一把猪肉300克干香菇5朵豇豆角酿肉的做法肥瘦相间的猪肉剁成肉末，干香菇提前泡发，切成小块和肉末混在一起。加入生抽、蚝油、料酒，淀粉，混合均匀。腌制一会。豇豆洗干净，锅内加少量油、盐、水烧开，豆角放进去煮2-3分钟，捞出放入凉水。这样处理过的豆...
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酿牛角椒的做法和图解 好吃的酿牛角椒家常做法

  • 酿牛角椒

  • 用料肉末克青椒个淀粉勺酱油勺糖克盐克香葱末酿牛角椒的做法1、半肥瘦猪肉加入五香粉，生粉，姜末，料酒，酱油，盐，糖腌制三十分钟以上（可按个人口味加入少量葱花或香菇末提鲜）。2、牛角椒小个去头，大个不去头，中间闸开分两段，挖空里边的青筋和子囊，塞入饱满的肉末待用。油锅放入生油，烧热...
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酿豆角的做法和图解 好吃的酿豆角家常做法

  • 酿豆角

  • 😋大口吃饭系列～用料豇豆15条猪肉500克香菇8朵马蹄4个淀粉3勺蚝油3勺酱油5勺盐1勺麻油1勺料酒3勺酿豆角的做法煮豆角水沸后下豆角；水里➕油➕盐这样豆角可以保持翠绿不变黄煮好后捞起凉了就可以“编织”了香菇泡发切丁；马蹄削皮切丁肉泥搅碎➕生粉➕蚝油➕料酒➕酱油➕麻油...
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豆角酿的做法和图解 好吃的豆角酿家常做法

  • 豆角酿

  • 用料豇豆角猪肉胡萝卜莲藕鸡蛋1个盐适量姜末适量白糖适量生抽适量蚝油适量十三香适量白胡椒粉适量红烧汁适量水淀粉适量鸡精可不用豆角酿的做法豇豆角洗净，热水下锅焯，加少量盐和几滴油，焯2分钟左右捞出过凉水。待凉后把豇豆角辫成圆形麻花扣备用莲藕和胡萝卜擦丝切末，姜切末...
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酿豆角的详细做法大全,简单又营养的酿豆角做法

  • 酿豆角

  • 编成花的豆角，原来可以酿，你试过未？用料豇豆350克猪肉250克黑木耳10克纯燕麦片5克盐适量糖适量生抽勾芡用水淀粉勾芡用酿豆角的做法豆角洗干净去头尾备用水烧开，放油、盐，然后加入豆角灼大概6分钟等到豆角变软变色便可捞起开始打结编豆角，小心用力，不然会扯断猪肉剁碎，加入剁碎的...
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虾仁酿豆角的做法和图解 好吃的虾仁酿豆角家常做法

  • 虾仁酿豆角

  • 用料豇豆克虾仁克生抽勺青椒1只生姜一些料酒糖芝麻虾仁酿豆角的做法虾仁切碎做成虾滑，青椒切成小丁取一些姜切碎成丁，把准备的酱料和青椒末放入虾滑。酱料可以随自己喜好口味放辣或者不辣，我加了料酒，酱油，麻油，黑胡椒，芝麻，糖和少量醋。搅拌均匀使虾滑充分吸收酱料，放在一边洗净...
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鲜肉酿角瓜的做法和图解 好吃的鲜肉酿角瓜家常做法

  • 鲜肉酿角瓜

  • 角瓜就是西葫芦用料西葫芦玉米西芹鸡蛋猪肉彩椒粒生抽料酒醋蚝油鲜肉酿角瓜的做法食材处理：西葫芦顶刀切成大厚片，将内心挖出；3肥7瘦猪肉搅打成馅。调肉馅：将1份煮软嫩的玉米斩碎放入肉馅中，再放入西芹，姜末，少许清水，盐，生抽，鸡蛋液，搅拌均匀。酿制：西葫芦上涂上淀粉，将肉馅酿在西葫...
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豆角酿肉丸的做法和图解 好吃的豆角酿肉丸家常做法

  • 豆角酿肉丸

  • 过年还有一些肉馅，拿出来试着改变一些口味。用料豇豆10根鸡蛋半个猪肉馅90克盐适量料酒适量蚝油适量小红椒一个淀粉适量豆角酿肉丸的做法小葱，泡椒切末，肉末加植物油，酱油，料酒，盐，搅拌上劲，加入半个鸡蛋，小葱花，淀粉搅拌。没有拍照，搅拌上劲就可以了。豆角择洗干净，在锅里煮软，或者用...
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酿鸡蛋角#番茄版#的做法步骤及图解,美味正宗的酿鸡蛋角#番茄版#做法

  • 酿鸡蛋角#番茄版#

  • 用料猪肉适量鸡蛋4个番茄3个青菜（最好是娃娃菜）适量盐适量糖3勺番茄酱少许辣麻油少许蒜头3瓣姜2片淀粉少许酿鸡蛋角#番茄版#的做法肉剁成肉泥状后加入少许盐和淀粉搅拌鸡蛋4个，打入后加一点点盐后搅拌材料准备好在锅旁：准备好勺子（因为酿鸡蛋角过程很紧张！！！！）热锅后加入花生油，可以...
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豆角酿鲮鱼的做法和图解 好吃的豆角酿鲮鱼家常做法

  • 豆角酿鲮鱼

  • 用料豇豆200克鲮鱼500克盐适量生抽适量鸡蛋1只生粉适量猪腩肉小许豆角酿鲮鱼的做法鲮鱼去骨要肉，鱼肉、猪肉共绊成泥。将豆角洗干净，开水焯一下，略软就行，沥干水待用。放适量盐、蛋清同一方向拌匀，再放生抽，生粉拌匀，记得都是同一方向拌匀直至起胶。把豆角打结，记得留小空隙，如大...
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「豆角酿肉」的详细做法大全,简单又营养的「豆角酿肉」做法

  • 【豆角酿肉】

  • 客家酿菜真是一个神奇的存在，想到的没想到的，它都能给你酿进去！不仅酿得好吃，模样还不差，就如今天要做的这道豆角酿肉~用料长豆角10根玉米淀粉3g肉馅猪肉末120g虾仁100g胡萝卜碎25g玉米粒40g（留20粒等下做装饰，剩下剁碎）姜末3g蒜末3g食盐2g白糖2g料酒5g生抽8g【豆角酿肉】的做法...
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盘酿豆角的做法和图解 好吃的盘酿豆角家常做法

  • 盘酿豆角

  • 用料豆角猪肉(肥瘦相间)蚝油酱油盐糖姜蒜盘酿豆角的做法豆角过水煮熟，可以稍微煮软一点，因为后面要盘豆角，太脆容易断。煮好后过冷水保持颜色鲜艳～肉末缴好后，放少许油，酱油，姜粉，料酒，豆粉一起腌肉。十分钟后铺好在盘好的豆角上，然后在豆角和肉的表面轻轻撒上豆粉(目的为了肉和豆...
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三角豆腐酿的做法和图解 好吃的三角豆腐酿家常做法

  • 三角豆腐酿

  • #乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#酿菜算是广西独有的菜色，阳朔、平乐以及贺州等应该都比较有名，三角豆腐酿既有豆腐的脆嫩，也有肉的鲜美，老幼咸宜。酿馅也荤素搭配，比较讲究营养均衡。用料猪肉250g三角油豆腐400g葱花青椒干香菇三角豆腐酿的做法泡发干香菇，切丁三角油豆腐底部挖口，切...
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