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香辣开背虾的做法食谱

香辣开背虾的做法和图解 好吃的香辣开背虾家常做法
  • 香辣开背虾

  • 先把可爱的虾虾开背,用料酒腌制20分钟,然后锅下油~多放入一点白砂糖~油热了放虾🦐开始煎,熟了以后,准备一些配菜,豆腐皮和金针菇,在刚才的锅里加入酱油盐老抽,把豆腐皮金针菇铺到上面,加入适量水开始翻炒,炒熟了放入虾🦐继续翻炒用料虾12只糖10克盐5克葱1根生抽1勺香辣开背虾的做法...
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蒜蓉开背虾的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉开背虾做法
  • 蒜蓉开背虾

  • 虾无论怎么做都好吃,我喜欢搭配蒜蓉的口感,蒜香加上虾的鲜味,绝配!用料虾150克大蒜1头盐1克糖5克生抽15克油20克蒜蓉开背虾的做法先把大蒜切成碎空气中氧化等待虾洗净去掉虾线,用刀从背部切开一个口子虾肚子部位的皮不要切开锅中倒上油,把大蒜碎倒进去翻炒出酸香来加盐、糖倒...
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剁椒开背虾的详细做法大全,简单又营养的剁椒开背虾做法
  • 剁椒开背虾

  • 不用油炸,不焯水,几部就搞定的惊艳又不失美味的待客菜…用料虾10只蒜3瓣料酒1勺糖适量盐适量生抽1勺姜适量青红椒2个剁椒开背虾的做法新鲜的虾开背去虾线洗净撑开虾身摆放盘中青红椒,姜蒜剁碎,放料酒,盐,白糖,生抽调匀。调好的剁椒填充虾身里上锅蒸八分钟出锅中间放香菜叶点缀即...
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开背虾的做法和图解 好吃的开背虾家常做法
  • 开背虾

  • 用料主料新鲜大虾300g辅料大葱适量姜适量大蒜适量红色干辣椒适量配料酱油1茶匙白糖1/2茶匙醋1/2茶匙盐适量开背虾的做法1.准备材料新鲜大虾洗净后沥干水分,用剪刀剪掉胡须后用刀给大虾开背,装盘待用。大葱的葱白切丝,将切条,大蒜切末,干红辣椒剪成丝待用2.大火将锅烧热后在锅...
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辣香开背虾的做法和图解 好吃的辣香开背虾家常做法
  • 辣香开背虾

  • 用料明虾花生米辣椒辣香开背虾的做法将虾剪去头须,开背去虾泥肠线,加酒腌制一会把大蒜拍切成蒜末,放在虾背肉上撒些盐在开背虾上,放在锅里蒸熟将花生米油锅里炸香后捞出红辣椒切段,在花生油锅里煸炸出辣香油最后乘热将辣香油浇淋在放了葱段的开背虾上,倒入刚炸好的花生米即...
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香辣开背虾(简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的香辣开背虾(简易版)做法
  • 香辣开背虾(简易版)

  • 超市买来现成已经煮熟冰着的盐水虾,吃腻了以后稍微加工一下,5分钟就是一道别有风味的小食。特别适合懒癌患者哈哈。海外党福音!!!用料盐水大虾12只(220g)葱一小把老干妈油辣子几小勺蒜油少许菜籽油少许黑胡椒少许香辣开背虾(简易版)的做法普通买来现成的熟虾。用刀开完背,然后拉出...
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开背蒜香虾的做法和图解 好吃的开背蒜香虾家常做法
  • 开背蒜香虾

  • 用料黑胡椒颗粒虾蒜瓣盐料酒胡椒粉柠檬汁开背蒜香虾的做法虾去头去肠开背,洗净后沥干水分;蒜瓣用压蒜器挤出蒜汁,调入盐、料酒、胡椒粉、柠檬汁(少许)将虾腌渍半小时平底锅加少量油,放入虾煎至壳红肉熟;把剩下的腌渍汁倒入锅中与虾一起翻炒至干,装盘后撒上黑胡椒颗粒即可...
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开背大虾的做法和图解 好吃的开背大虾家常做法
  • 开背大虾

  • 今天买到了快和小臂一样大的虾,不能辜负新鲜食材,开背虾走起!用料虾,9只蒜,2头生抽,4勺蜂蜜,1勺蒸鱼豉油,2克蚝油,1勺开背大虾的做法无敌大虾,用剪刀开背,保留虾头,我们喜欢虾头的鲜美虾黄儿。根据个人喜好吧,你不喜欢就把虾头扔了。开背后码盘儿备用。(这虾太大了,摆不下了,留了俩早上煲...
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茄汁开背虾的做法和图解 好吃的茄汁开背虾家常做法
  • 茄汁开背虾

  • 用料开背虾10只番茄酱1勺盐3克油少许茄汁开背虾的做法盒马鲜生开背虾一盒,锅里倒少许油烧热,放入番茄酱炒匀。虾入锅炒变色,加盐再炒一会儿出锅。...
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菌香开背虾的做法和图解 好吃的菌香开背虾家常做法
  • 菌香开背虾

  • 用料虾20只自制蒜泥杏鲍菇美极鲜蒸鱼豉油菌香开背虾的做法蒜泥制作:蒜剁细,炸至金黄色,加黄椒酱,泡椒,盐,味精调匀。杏鲍菇切0.5厘米的片虾去头,开背,去沙线,高油温炸至表皮酥脆锅中放油,加小米辣,制作蒜泥,美极鲜,蒸鱼豉油,炒匀即可...
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蒜蓉粉丝开背虾——如何给虾开背的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝开背虾——如何给虾开背做法
  • 蒜蓉粉丝开背虾——如何给虾开背

  • 这道菜其实没什么难度,关键环节就在于如何给虾开背。以前做过两次蒜蓉粉丝开背虾,结果因为没有掌握给虾开背的技巧,蒸出来的虾都是弯弯曲曲的,很不美观。所以这道菜的重点是如何给虾开背。掌握了其中的技巧,自己在家也可以做出美味的蒜蓉粉丝开背虾。用料鲜虾8只粉丝一小把蒜...
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蒜香开背虾的做法和图解 好吃的蒜香开背虾家常做法
  • 蒜香开背虾

  • 除了白灼就是红烧或者油焖的大虾🍤,今天换个吃法,省去了剥皮的烦恼用料虾20只蒜末一头蒜的量干线椒或者小米辣一个盐少许生抽少许糖少许胡椒粉少许玉米淀粉适量鸡精少许蒜香开背虾的做法冰冻虾凉水解冻去虾线,虾壳,留头尾,开背干线椒切段,蒜切末(我用了两个干线椒,小米辣用一个就...
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开背蒸虾的做法和图解 好吃的开背蒸虾家常做法
  • 开背蒸虾

  • 前一晚看了李子柒做这道菜我觉得我也能行嘿嘿于是解冻虾次日咔咔干家里只有河源米粉也能将就用用料虾(冷冻的)1盒蒜泥(压蒜器)3颗耗油甩出来多少用多少生抽适量盐少于半勺油(烧开)适量河源米粉(热水泡散)家里有什么吃什么开背蒸虾的做法厨房剪刀剪剪剪,哪里扎手剪哪里取走虾背的虾...
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葱香开背虾(青虾)的做法步骤及图解,美味正宗的葱香开背虾(青虾)做法
  • 葱香开背虾(青虾)

  • 吃这道菜,来一瓶黄啤酒应该不错哦🍺用料青虾14只香葱一根蒜2瓣干辣椒2个花椒一小把姜两大片切丝酱油一汤匙半花生油适量盐一小勺葱香开背虾(青虾)的做法青虾把虾头部位挤掉,清洗干净,虾背第第二段插入牙签挑出虾线开背香葱清洗干净切段,小材料准备好,起锅烧油,油热下入大虾,炒变色...
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烤开背虾的做法和图解 好吃的烤开背虾家常做法
  • 烤开背虾

  • 简单好吃的宴客菜——烤开背虾。只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学,您一定可以学会哦。用料基围虾18只食盐1/2茶匙葱1段姜1块料酒1汤匙生抽1/2汤匙蚝油1汤匙黑胡椒1/2茶匙白芝麻1/2茶匙橄榄油1汤匙烤开背虾的做法基围虾去除虾须,用刀在背部拉一道,去掉虾线,洗净,控水,将...
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沙茶开背虾的做法和图解 好吃的沙茶开背虾家常做法
  • 沙茶开背虾

  • 没什么特别故事,就是一日三餐!用料虾随意红甜椒2个芹菜3根沙茶酱1勺沙茶开背虾的做法配菜切块备用虾子洗净开背去虾线,备用起锅热油,加姜片和葱爆香,然后把姜和葱先捞出备用刚刚爆香的油,加一勺沙茶酱和半勺沙茶红油炒散出香味把刚刚的虾子倒入炒至变色,沿锅加一勺料酒,翻炒均匀...
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粉蒸开背虾的做法和图解 好吃的粉蒸开背虾家常做法
  • 粉蒸开背虾

  • 用料虾,蒜蓉,粉丝,青、红尖椒、料酒,盐,生抽,粉蒸开背虾的做法清洗鲜虾,去除触须开背,去除虾线摆盘下油锅翻炒青红尖椒末,蒜末浇汁上锅蒸8分钟出锅呛油,开吃喽!!!!!...
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缤纷开背虾的做法和图解 好吃的缤纷开背虾家常做法
  • 缤纷开背虾

  • 大海虾,个头大,味道美!如果按照平时的吃法,总感觉像是要辜负了这虾中的“将军”,辜负了这个个大个头!开背虾,是比较华丽的吃法,华丽的造型!蒜蓉和青红椒,填入虾背做的容器中,红彤彤的虾身,五彩缤纷的内馅。华丽变身的不仅仅是造型,味道也好的没法说!吃惯了清蒸水煮,这个绝对是令你耳目一...
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简单易学的干烧香辣开背虾美食做法
  • 干烧香辣开背虾

  • 天气好热,没有什么胃口!来一道香辣虾过过瘾吧!用料虾250g~500g姜葱蒜适量郫县豆瓣酱适量番茄酱适量料酒适量糖适量盐适量干烧香辣开背虾的做法虾剪掉虾脚、虾须,开背,去除泥肠,洗净,然后用厨房纸巾抹干水分!锅中倒油,油七八成热时将虾倒入,炸至变红后捞出!锅中留少许底油,小火煸香葱姜...
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酿开背虾的做法和图解 好吃的酿开背虾家常做法
  • 酿开背虾

  • 用料基围虾30只洋葱1/4个青红辣椒各半个蘑菇5个柠檬汁少许料酒、胡椒粉、盐少许酿开背虾的做法虾去须去脚,抽虾线,挑断腹部的虾筋沿着虾背部划开不划断,敲平,尾部造型不要敲扁根据虾的量放入料酒、盐、胡椒粉、柠檬汁,腌渍2小时洋葱、青椒红椒(不辣的)、蘑菇切碎,加入稍许酱油煸...
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芝士开背虾的做法和图解 好吃的芝士开背虾家常做法
  • 芝士开背虾

  • 用料虾8只妙可蓝多香甜芝士片2片盐少量黑胡椒1勺辣椒2个蒜5瓣小葱1根生抽1勺芝士开背虾的做法这个口味看着就很nice葱蒜辣椒妙可蓝多芝士片,葱蒜辣椒切碎,加入少许生抽,盐,黑胡椒提味虾解冻清洗干净,剪掉虾须虾针开背取出虾线,铁板预热放入油,将虾放在铁板中芝士片两片,切成丁丁...
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开背虾🦐的做法和图解 好吃的开背虾🦐家常做法
  • 开背虾🦐

  • 虾去皮从背部刨开去虾线用料酒香油葱姜蒜少许白糖蚝油腌制30‘腌制后沥水沥干水蘸薄层淀粉拍扁备用小火烧油煎熟用料虾开背虾🦐的做法好吃...
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开背虾的详细做法大全,简单又营养的开背虾做法
  • 开背虾

  • 开背虾也好蒜蓉粉丝蒸虾也好都是我家很常做的菜,这次换了个摆盘方法,应应景。做法超级简单味道超级赞!关键是造型美好,非常非常适合年夜饭都入座之后端上桌,绝对会换来满堂哇喔的!顺便名字也取了个带好彩头的,开背虾这样摆正好很像花瓣嘛!菜肴制作超级简单,哪怕你是厨房小白也可以...
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开背基围虾的做法和图解 好吃的开背基围虾家常做法
  • 开背基围虾

  • 小时候爸妈做菜都很好吃,大学之后,在外地一直很怀念父母做的菜的味道。所以自从自己当了母亲之后,很喜欢做菜。孩子幸福的吃上父母做的菜!这也是一种平凡的幸福。用料基围虾6两瘦肉2两粉丝一小把蒜2大个盐少许蚝油少许生抽少许老抽少许葱几根开背基围虾的做法买好新鲜的基围...
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快手蒜蓉开背香辣虾的做法步骤及图解,美味正宗的快手蒜蓉开背香辣虾做法
  • 快手蒜蓉开背香辣虾

  • 买蒜蓉酱,十分钟搞定用料虾12只蒜蓉酱1包(100g)青辣椒半根小米椒2根快手蒜蓉开背香辣虾的做法买的现成的快手小厨蒜蓉酱,小包装正好用一包;虾去虾线、虾须;虾🦐后背用刀开个豁口,便于炒的时候入味;青椒🫑和小米椒🌶️切粒;锅内倒油,比平时菜量稍微多点;烧热加入虾,翻炒变红,加入蒜蓉酱、...
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