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香辣笋子酱的做法食谱

香辣笋子酱的做法和图解 好吃的香辣笋子酱家常做法

  • 香辣笋子酱

  • 自己动手做笋子酱，操作简单，吃起来放心又美味！下饭、煮面条做绍子都很不错哦！用料高笋1000克猪瘦肉(也可以不要)50-60克大蒜2-3个(约20-25克)生姜一块(约15克)豆瓣1大勺(约60克)生抽1大勺十三香2茶勺花椒面2茶勺食用盐适量冰糖2-3个(约3-5克）芝麻(黑白均可)15克玉米油(或花生...
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香辣莴笋的做法和图解 好吃的香辣莴笋家常做法

  • 香辣莴笋

  • 春季的时令蔬菜特别多，比如韭菜，莴笋，芦笋都是应季食材，这些食材虽然一年四季都能买到，但春天吃起来却美味，比如莴笋被称为春天的黄金菜，不仅营美味，口感也非常的清脆又爽口，春天多吃莴笋，对于我们的身体健康好处多多，进入春天之后，我家隔三差五的就做来吃，每次炒一根，刚好一大盘，简单又...
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香辣猪肉酱/肉酱辣子的做法步骤及图解,美味正宗的香辣猪肉酱/肉酱辣子做法

  • 香辣猪肉酱/肉酱辣子

  • 陕西印象超爱吃馒头夹辣酱（肉酱辣子），再加一片带皮肘子肉（大荔带把肘子），一口咬下去，那叫一个美味😋😋用料猪肉100g榨菜适量葱适量辣椒面适量甜面酱20g香辣猪肉酱/肉酱辣子的做法葱切碎，榨菜切碎，备用。干辣椒面，依个人口味酌情增减，爱吃辣就多加猪肉切丁，肥瘦分开放。一定要肥瘦都有...
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香辣脆笋的做法和图解 好吃的香辣脆笋家常做法

  • 香辣脆笋

  • 今年的笋季即将落幕，赶紧抓住尾声，来一道爽口笋菜，有待明年相约。用料鲜笋2斤盐适量克自制花椒辣油适量香油适量白芝麻少许香辣脆笋的做法鲜笋剥壳洗净对半剖切开开水焯烫至熟。捞出沥干水份。取笋的2⃣️／3⃣️段嫩头处斜切成薄片。笋根部分可做花生㸆笋（菜谱后续会跟上）也属简单...
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君君笋干香菇肉辣酱的做法步骤及图解,美味正宗的君君笋干香菇肉辣酱做法

  • 君君笋干香菇肉辣酱

  • 这个笋干香菇肉肉辣酱绝对是下饭小能手，米饭小冤家，面条小克星~~~吃过的朋友都说好吃，哈哈~制作过程其实非常简单，喜欢的朋友可以自己尝试下~~~用料新鲜辣椒500g猪肉/牛肉500g香菇200g笋干200g海天辣黄豆酱1瓶海天黄豆酱1瓶君君笋干香菇肉辣酱的做法新鲜辣椒我用的是那种细小...
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香辣酱茄子的做法和图解 好吃的香辣酱茄子家常做法

  • 香辣酱茄子

  • 用料茄子五根豆瓣酱若干蒜末适量香辣酱茄子的做法茄子洗净撕条，放一小勺盐（调料盒里面的那种）静至十分钟，待杀出水挤干。备用锅中入油，油热倒入备好的茄子，加点酱油，在锅中翻炒至茄子发亮变软。盛出茄子用锅中剩下的油，倒入豆瓣酱翻炒，然后倒入茄子翻炒，最后放点糖和鸡精蒜末出锅。...
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莴笋辣子鸡的做法和图解 好吃的莴笋辣子鸡家常做法

  • 莴笋辣子鸡

  • 用料鸡腿2只莴笋一根独蒜一个干辣椒六个芝麻少于料酒两勺生抽两勺淀粉一勺盐一勺糖一点点莴笋辣子鸡的做法先把鸡腿切块，用料酒，生抽，淀粉腌制十分钟莴笋切小块，用水焯一下，捞出备用蒜切沫，干辣椒掰两段备用锅里烧开油，七成热的时候把鸡肉放下去煸炒变黄捞出，锅里放入蒜沫，辣椒段...
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香辣椒子酱的做法和图解 好吃的香辣椒子酱家常做法

  • 香辣椒子酱

  • 用料红萝卜2根花生300克黄豆100克豆干3块猪肉500克香辣椒子酱的做法准备好葱姜片，萝卜切块，花生黄豆泡水，猪肉切丁花生黄豆先加大料花椒盐煮5分钟萝卜块加盐焯水制作辣椒油煸炒肥肉丁加入瘦肉丁继续煸炒加入葱姜，继续煸炒加入花椒大料辣椒段继续煸炒加入少许料酒加入生抽调色...
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香椿辣子酱的做法和图解 好吃的香椿辣子酱家常做法

  • 香椿辣子酱

  • 春天最爱的一道美食用料香椿200克油适量辣椒粉因人适量香椿辣子酱的做法香椿叶二百克洗好去老梗切碎一些辣椒油准备放入少许盐，辣椒油拌匀，完成小贴士尽量切细一些夹馒头，拌面，拌饭，如此百搭...
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香辣豆笋的做法和图解 好吃的香辣豆笋家常做法

  • 香辣豆笋

  • 给读初中的大仔仔加菜，多吃点饭，希望她长都结实点，满满的爱噢😘😘😘用料姜2片香油适量盐适量生抽适量蒜瓣豆笋适量耗油适量麻油适量小五麻秘制辣酱适量葱花适量香辣豆笋的做法姜蒜葱花小五麻的秘制辣椒，很给力噢，各种下饭菜必备。强力推荐！1.豆笋冷水或温水浸泡四个小时以上，斜...
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简单易学的酸辣酱香芦笋美食做法

  • 酸辣酱香芦笋

  • 芦笋被誉为蔬菜中的“贵族”。在以往（可追溯至俺读中学的时候），芦笋西餐中多见，扒类或意面有芦笋在其中点缀，要不就是和水果或蔬菜做成凉拌的沙拉，西餐摆盘漂亮，越发显得那仅有的几根芦笋“金贵”，因那芦笋花又嫩又好吃，给当时的俺留下了“贵族”的印象。但，芦笋真正被誉为“贵族”...
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辣酱芦笋的做法和图解 好吃的辣酱芦笋家常做法

  • 辣酱芦笋

  • 前几天市场里的芦笋卖得很便宜，买回来几捆，几天都在换着法子吃。无意在网上看到一个西餐做法的辣酱竹笋，我决定将其改造一番。材料简单，成果也赏心悦目～用料老干妈辣椒酱一大匙竹笋12支帕尔玛干酪/Parmesan30g橄榄油一大匙剁辣椒酱一大匙盐一大匙黑胡椒一小匙辣酱芦笋的做法芦...
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酱香辣子鸡（不辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的酱香辣子鸡（不辣版）做法

  • 酱香辣子鸡（不辣版）

  • 光盘光米饭的一道肉菜皆全的肉菜，简易好做，30分钟，上桌！用料鸡1只（一斤半多）土豆，胡萝卜，香菇（这些垫菜都可不放）各一些香菜（不爱吃可不放）1-2根甜面酱勺吧（陶瓷勺）老抽1-2勺六月鲜减盐酱油3.4勺料酒潇洒来一圈（撒多了少了都没事）香油（必放）2.3勺盐适量蒜瓣小半头（少点也一样）花椒10来粒干辣...
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香辣鱼子酱的做法和图解 好吃的香辣鱼子酱家常做法

  • 香辣鱼子酱

  • 用料鱼子500克姜5片蒜瓣5瓣葱2根料酒2勺白酒半勺甜面酱3勺甜辣酱2勺老干妈2勺老抽2勺辣椒粉1勺糖30克白胡椒粉半勺味精半勺麻油1勺色拉油80ml香辣鱼子酱的做法新鲜鱼子清洗干净去除包膜备用半个姜，五瓣蒜切碎，干辣椒5个剪碎，葱两根切碎备用。备好辣椒粉，甜辣酱，老干妈，甜面酱锅...
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香辣笋子鱼的做法和图解 好吃的香辣笋子鱼家常做法

  • 香辣笋子鱼

  • 用料草鱼1条春笋1个鱼佐料半袋泡椒泡姜适量大葱2根小葱2根老姜1块蒜半个干辣椒少许花椒少许料酒少许水淀粉适量盐适量味精适量香辣笋子鱼的做法泡春笋提前切片放入清水中漂泡，中途换水2次，确保成菜不咸草鱼处理干净后片成片，用适量料酒，老姜丝，葱段，盐码味一段时间后，用清水漂洗...
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香辣笋丝的做法和图解 好吃的香辣笋丝家常做法

  • 香辣笋丝

  • 麻辣鲜香操作简单哦用料辣油适量笋适量盐，糖，蒜子，生姜香辣笋丝的做法笋剥皮，写成丝，不要太细，水煮大约15分钟加盐腌制，晾晒加入蒜子，姜丝，糖辣油拌匀，哈哈哈，华丽的开吃吧小贴士笋腌制时不要太咸笋晾晒的不要太干，不然就成了笋干了吃不完的要放冰箱，尽快吃完...
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香辣饺子酱的做法和图解 好吃的香辣饺子酱家常做法

  • 香辣饺子酱

  • 用料干辣椒粉适量盐适量鸡精适量（必须）酱油适量麻油适量植物油适量醋适量香辣饺子酱的做法将干辣椒粉倒入碗内放入适量盐，鸡精将适量植物油倒入锅中烧热将热油倒入干辣椒粉内放入适量酱油，麻油，醋小贴士1.辣椒粉必须是干辣椒粉，细一点最好2.植物油推荐调和油或者花生油感觉更香...
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自制脆笋香菇甜辣酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制脆笋香菇甜辣酱做法

  • 自制脆笋香菇甜辣酱

  • 用料春笋尖300克香菇10朵生抽1勺色拉油1小勺老干妈（素）1瓶蒜蓉1/3瓶耗油2大勺罗勒叶适量黑白芝麻适量冰糖粒（小粒）5粒自制脆笋香菇甜辣酱的做法春笋尖淖水。切小段（如图）香菇浸泡后，洗净，切小粒，继续浸泡（这盆就是香菇水）锅里放少许色拉油滑锅，倒入笋尖和香菇粒，翻炒，加生抽，加香菇水，滚5...
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酱香辣子鸡的做法和图解 好吃的酱香辣子鸡家常做法

  • 酱香辣子鸡

  • 用料鸡腿4只辣椒15个花椒10克桂皮1块八角1个丁香4粒香叶2片蒜6瓣姜1块北方大葱一段生抽2勺料酒2勺郫县豆瓣1勺黄豆酱1勺鸡精适量白糖1勺蚝油1勺酱香辣子鸡的做法4个琵琶腿洗净切块，沥干水分放入盆中备用。盆中加入2勺生抽，2勺料酒，1勺蚝油，1勺郫县豆瓣酱，1勺黄豆酱，辣椒干20个，...
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香辣笋的做法和图解 好吃的香辣笋家常做法

  • 香辣笋

  • 用料笋尖1个小葱1~2根辣椒油适量藤椒油适量芝麻油适量盐适量味精适量白糖少许香辣笋的做法新鲜竹笋改刀切薄片，入清水锅内煮熟捞出，放凉白开中汆水两次，小葱切成葱花，用小盆装好笋盆中放入以上调料适量，用筷子拌匀装盘...
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酸辣香笋的做法和图解 好吃的酸辣香笋家常做法

  • 酸辣香笋

  • 上个月尝试做一次就成功的家常菜，很美味，一顿消灭完，决定再来一次～用料笋500克猪肉50克油少许小米椒2个生姜3片大蒜3瓣白糖4勺生抽少许醋少许盐少许味精少许酸辣香笋的做法竹笋对半切开，再滚刀切成细条状。猪肉切丝，并用淀粉搅拌一下。小米椒切丁，姜片切丝，大蒜拍碎切一下。热油，...
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香辣爆笋的做法和图解 好吃的香辣爆笋家常做法

  • 香辣爆笋

  • 这里用的是白竹笋，不算野笋里最好吃的，不过出的早，尝尝鲜也是很不错的。今天趁早去摘了一堆超嫩嫩的，做爆笋是最好吃不过了，要是笋子老了就不能做了。(烟竹笋是最好吃的，口感细腻淳和。)用料小野笋500克肥瘦肉100克干辣椒6个姜蒜生抽豆瓣酱香油香辣爆笋的做法今天周六，想着也去...
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笋子杂酱的做法和图解 好吃的笋子杂酱家常做法

  • 笋子杂酱

  • 必备杂酱，无辣不欢用料猪肉500克豆瓣酱3大勺姜10片蒜20瓣白糖10克生抽2小勺冬笋4根辣椒酱3大勺笋子杂酱的做法冬笋剥皮洗干净备用根部老的部分要切掉，太硬吃不动，影响口感，切成丁备用大蒜拍碎后再剁碎末生姜切片切丝再切丁生姜大蒜放一起剁剁剁剁成碎末肉切丁备用，我喜欢把生...
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笋香酱肘子的做法和图解 好吃的笋香酱肘子家常做法

  • 笋香酱肘子

  • 用料肘子一只笋干梅干菜姜块花椒大料少许白糖酱油笋香酱肘子的做法先把肘子在开水里煮一下，开水中放花椒大料和姜块。煮十分钟左右，把肘子捞出，肉汤到出备用。（花椒大料姜就不要了）锅中放热油，放白糖和酱油（老抽）把肘子炒糖色把炒好得肘子放入高压锅内，到入肉汤，放入笋干梅干菜。放...
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辣味笋子鸡的做法和图解 好吃的辣味笋子鸡家常做法

  • 辣味笋子鸡

  • 用料鸡肉竹笋姜蒜辣椒红萝卜辣味笋子鸡的做法鸡肉放盐，酒、孜然、白胡椒、花椒粉腌制姜蒜爆香，放鸡肉翻炒放竹笋继续翻炒，炒到油感觉变清，放辣椒和花椒炒到干一点就好...
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