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秘制烟熏烤排骨的做法食谱

简单易学的秘制烟熏烤排骨美食做法
  • 秘制烟熏烤排骨

  • 家里开party时烤了几次排骨,不管做多少都被抢光光。赶紧写下来分享一下。爱吃的跟着做呀😅用料排骨一条烟熏调料粉犹太盐(KosherSalt)适量烟熏BBQ酱料适量秘制烟熏烤排骨的做法左边干料腌排骨,右边酱料后刷,盐就是这个盒子,我家的盒子太旧了,不好意思出镜😅排骨洗干净,用厨房纸吸...
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烟熏辣椒风味烤牛排的做法步骤及图解,美味正宗的烟熏辣椒风味烤牛排做法
  • 烟熏辣椒风味烤牛排

  • 三岔牛排(tri-tip)是一块三角形的肌肉,但并不是牛的三角肌,不要摸着自个儿的肩膀去揣测牛。三岔牛排的位置在西冷牛排的后面,结缔组织较少,因此非常嫩。用料三岔牛排1块大约一斤八两的(差不多4cm厚)大蒜3瓣橙汁3大勺青柠汁3大勺剁碎的烟熏泡椒1大勺半橙皮碎2茶匙犹太盐2茶匙芫荽...
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烟熏排骨的做法和图解 好吃的烟熏排骨家常做法
  • 烟熏排骨

  • 用料排骨随意酱油老酒随意烟熏排骨的做法用水泡一天洗干净直接加水加老酒酱油煮熟...
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秘制烤排骨的做法和图解 好吃的秘制烤排骨家常做法
  • 秘制烤排骨

  • 八月十五月儿圆,美食全都吃起来~闲来无事,自己小试牛刀竟然一次成果。😒😒,我真是个小机灵鬼用料排骨700克姜丝适量蒜末5瓣蚝油2勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺香油1勺胡椒适量蜂蜜2勺秘制烤排骨的做法肋排切块,冷水浸泡半个多小时。捞出控干水分备用。姜丝,蒜末,上述佐料腌制排骨。2...
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烟熏香肠(Bruno烟熏料理烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的烟熏香肠(Bruno烟熏料理烤箱)做法
  • 烟熏香肠(Bruno烟熏料理烤箱)

  • brunch餐越来越流行…有了烟熏烤箱,可以自己在家里制作不同风味的brunch用料香肠6根蜂蜜1勺苹果木屑适量烟熏香肠(Bruno烟熏料理烤箱)的做法烟熏烤盘里放入苹果木屑香肠摆放在烟熏配件的烤网上涂上蜂蜜盖上另外的烟熏烤盘放入预热好的烤箱里烟熏功能,180度烘烤14分钟香喷喷的...
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烟熏鹌鹑蛋----家庭烟熏做法大揭秘的做法步骤及图解,美味正宗的烟熏鹌鹑蛋----家庭烟熏做法大揭秘做法
  • 烟熏鹌鹑蛋----家庭烟熏做法大揭秘

  • 一直喜欢烟熏的东西,烟熏肉,烟熏鱼,各种烟熏,虽然被老公批评不健康,但就是控制不了爱这一口,大家有没有跟我一样,明知道不好的事情还是忍不住去干!有一个习惯,喜欢的东西都喜欢回家diy,烟熏菜也不例外,为此还专门上网查询,国外还真有一个烟熏的仪器,烟熏的的颜色火候都可以调节,看来好...
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烟熏烤鸭的做法和图解 好吃的烟熏烤鸭家常做法
  • 烟熏烤鸭

  • 常年在外地工作,总是想念家里的家乡菜。这次在特产店购买了一只烟熏烤鸭,做出来那是十里飘香,解了馋,以慰思乡情!用料鸭1只盐3克生抽1勺老抽1勺料酒3勺啤酒1罐青椒6个红尖椒3个蒜头8瓣姜5片老干妈1勺烟熏烤鸭的做法准备所有食材如图切好备用热油锅,放入葱姜蒜爆香至金黄色加1勺...
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「烧烤食谱」秘制排骨的做法步骤及图解,美味正宗的「烧烤食谱」秘制排骨做法
  • 【烧烤食谱】秘制排骨

  • 一块好的烧排骨必然是口感酥脆、肉味香浓,咬一小口唇齿留香,鲜美的汤汁流了出来,此时再不添一碗饭更待何时。秘制烤排骨是一道经典的广东菜,主料是排骨,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。用料主料排骨辅料盐,花生油,生抽,姜、大蒜、小茴香、辣椒粉、黑胡椒粉、蜂蜜、烧烤酱。龙莱烤...
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秘制排骨(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的秘制排骨(烤箱版)做法
  • 秘制排骨(烤箱版)

  • 下班回家,问妞今天排骨想怎么吃。妞说要烤着吃。那就研究研究吧,味道极好,小朋友吃到没停嘴。用料排骨500克蚝油、生抽、老抽、料酒、姜沫、蒜蓉、胡椒粉、五香粉、香油以上所有材料混合成汁若干辣椒粉(根据自己口味调节量)若干秘制汁:紫苏桃子汁根据排骨的量来放土豆1个洋葱半...
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简单易学的糖醋烟熏排骨美食做法
  • 糖醋烟熏排骨

  • 大块排骨加了猕猴桃,帮助提味,去油腻,帮助消化,吃啥都不忘瘦身#^_^#用料烟熏排骨,中度熟猕猴桃,蚝油,香醋,排骨高汤,盐,红糖,姜,蒜,陈皮糖醋烟熏排骨的做法排骨入冷水烧开去腥,入高压锅加水盖过排骨,倒适量料酒,几滴醋,一块姜,大火烧开转小火焖40分钟,捞出排骨,高汤留下一碗,其余可以煮面,做砂...
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烟熏鸡翅(Bruno烟熏料理烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的烟熏鸡翅(Bruno烟熏料理烤箱)做法
  • 烟熏鸡翅(Bruno烟熏料理烤箱)

  • 烟熏烘烤可以让食物带有烟火味…而且烤箱配套的烟熏配件让肉质变得更嫩滑…用料鸡翅500克盐2克酱油2勺蚝油1勺蜂蜜2勺黑胡椒碎适量核桃木屑适量烟熏鸡翅(Bruno烟熏料理烤箱)的做法今天使用这款“BRUNO烟熏料理烤箱”鸡翅洗干净沥干后加入所有调味料拌匀腌制2小时以上。取烟...
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秘制酱烤肋排(排骨)的做法步骤及图解,美味正宗的秘制酱烤肋排(排骨)做法
  • 秘制酱烤肋排(排骨)

  • 分享一下自己一直用的烤肋排方子,材料可能并不简单,但味道真的很好。整体腌渍时间长,烘烤时间也比较长。有时间的话倒是可以试试看哦。小勺就是调味料罐子的勺,大勺是家里的调羹,是小勺体积的3倍。参考一下好吃的肉类永远不嫌多!我爱吃肉肉,下面都是写过的肉肉菜谱秘制酱烤排骨...
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烟熏烤鸡翅的做法和图解 好吃的烟熏烤鸡翅家常做法
  • 烟熏烤鸡翅

  • 烟熏烤的鸡翅比普通烤的鸡翅更有汁有味儿,这次用的是苹果木,烤出来的鸡肉带着酸甜的果香,口感更丰富!用料鸡中翅5个酱油150毫升白砂糖2.5勺蒜头🧄4瓣青葱1颗辣椒🌶️6个烟熏烤鸡翅的做法准备食材🧄和配料将鸡中翅表面切开2道口子,将其他调味料放入锅内,大火煮滚后,转小火继续煮20...
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新年开运菜💥好吃到飞的烟熏排骨♨️宅家玩转烟熏大餐的做法步骤及图解,美味正宗的新年开运菜💥好吃到飞的烟熏排骨♨️宅家玩转烟熏大餐做法
  • 新年开运菜💥好吃到飞的烟熏排骨♨️宅家玩转烟熏大餐

  • 对烟熏的食物一直莫名喜欢,普通外买的很不放心。最近喜大普奔!我喜欢的Bruno家居然出了一款烟熏烤箱,第一时间入手!这下可以在家轻松玩转各种烟熏美食了!西餐厅的高级烟熏料理想吃就吃。春节期间的宴客桌上,少不了一盘超级诱惑的硬菜,让我们端着苹果木烟熏排骨上桌吧!操作简单却...
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烟熏烤鸡的做法和图解 好吃的烟熏烤鸡家常做法
  • 烟熏烤鸡

  • 用料鸡1只(2斤左右)盐3G黑胡椒3G料酒30G金蘭酱油膏30G生抽25G花椒粉适量黄油20克胡萝卜一根苹果半个西兰花3朵黑胡椒适量木屑适量烟熏烤鸡的做法准备材料将盆中加入料酒生抽酱油膏盐、黑胡椒撒上花椒粉涂抹均匀刚刚做过按摩的🐔装入保鲜袋,冰箱冷藏腌制一晚苹果半颗、胡萝卜...
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烟熏猪肋排的做法和图解 好吃的烟熏猪肋排家常做法
  • 烟熏猪肋排

  • 用料肋排950克调味香料:糖3.5克黑胡椒15克白胡椒4克辣椒粉2克海盐70克大蒜粉1.5克洋葱粉1.5克烧烤酱:烟熏辣椒酱7克酱油32克番茄糊70克鸡汤30克番茄酱20克苹果醋35克黑啤酒45克橙汁87克蒜末10克黄砂糖130克辣椒粉1.5克盐3克洋葱粉5克黑胡椒2.5克烟熏猪肋排的做法将调料混合...
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烟熏排骨煲的做法和图解 好吃的烟熏排骨煲家常做法
  • 烟熏排骨煲

  • 过年有人从湖南给寄了很多烟熏的排骨,我别说没吃过,见都没见过,咋做啊!又油又黑,第一天在厨房放着,我总闻着家里有一股糊味,吓得我以为哪着了,后来才想起是这些排骨。多方学习,今天做了这款“烟熏排骨煲”,其实应该叫烟熏排骨乱炖,因为我把家里能炖的东西都放里了😁。结果竟然意外的...
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秘制烤熏鱼的做法和图解 好吃的秘制烤熏鱼家常做法
  • 秘制烤熏鱼

  • 这个是宁波比较常见的,只是一般都是用油炸的方式,但是烤的方式相对少油健康一点,而且出来的味道很棒用料熏鱼我老弟秘制的,配方..我也不知道.>.<秘制烤熏鱼的做法腌制好熏鱼,风干两天左右,这个根据天气情况来定。表面不再湿润,按下去有点紧了就可以了。烤箱预热。180°,二十分钟...
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秘制排骨的做法和图解 好吃的秘制排骨家常做法
  • 秘制排骨

  • 排骨不要用脊骨。本方原创,转载请提前声明。用料排骨500克色拉油(炸制用)250克猪油(炸制用)250克灯笼椒2个朝天椒2个青花椒15粒千里香一小撮栀子1/4个香菜籽25粒老抽1勺味精2勺盐适量生姜几片秘制排骨的做法首先,排骨飞水(黄酒,青花椒,生姜),用水清洗控干。加入老抽一勺,盐半勺,味精半...
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秘制熏猪排的做法和图解 好吃的秘制熏猪排家常做法
  • 秘制熏猪排

  • 这道熏猪排属于家乡的味道,家的味道,妈妈的味道,虽然现在远嫁他乡但是家乡的味道总是令人怀念!如今的人们在家里烹饪美食的越来越少了,我们的饮食已然被快餐取代了,而传统美食也渐渐被人们遗忘,我今天做这道菜是想保留住一些传统!这是我发表的第一道传统美食,以后会陆续发表,希望大...
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图解美式经典烟熏烤排骨做法 BBQ Pork Rib的做法步骤及图解,美味正宗的图解美式经典烟熏烤排骨做法 BBQ Pork Rib做法
  • 图解美式经典烟熏烤排骨做法 BBQ Pork Rib

  • 感谢康州烧烤群群友Yumi的给老蛋照的照片,老蛋用它做了头像,谢谢用料猪排骨两条约四斤盐1大勺黑胡椒1大勺紅椒粉1大勺白糖5大勺红糖5大勺图解美式经典烟熏烤排骨做法BBQPorkRib的做法买肉,一般用porksparerib做,还有一种stlouisstylesparerib是前者去除了裙边,更适合。冲洗,去...
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烟熏蒜香排骨(内附烟熏烤箱开箱视频)好吃的烹饪方法 烟熏蒜香排骨(内附烟熏烤箱开箱视频)的地道做法和步骤
  • 烟熏蒜香排骨(内附烟熏烤箱开箱视频)

  • 终于开启我的烟熏料理尝试~开箱视频可播放,想看清楚操作的可以看视频入了BRUNO的烟熏料理烤箱,实现了在家做烟熏料理的自由,专利的油烟过滤系统,健康熏烤不是梦。先尝试的就是大肋骨,除了烤箱配的樱桃木,还加入了茶叶和白糖一起熏烤,味道更赞,也更丰富。做起来也很简单、排骨洗净...
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秘制酱排骨的做法和图解 好吃的秘制酱排骨家常做法
  • 秘制酱排骨

  • 秘制酱排骨酱牛肉都超级无敌好吃😋每次多酱一些,第二天可以继续吃。这样又省事又营养丰富。尤其是酱牛肉,放冰箱保存过夜,越来越好吃!家人都超级爱吃我做的…用料排骨2-3斤姜5片葱3根八角1个桂皮一小块丁香7-8粒肉蔻1个料酒30ml生抽40ml老抽20ml糖少量秘制酱排骨的做法准备好...
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精选自制腊肉秘方,无烟熏版的做法步骤及图解,美味正宗的精选自制腊肉秘方,无烟熏版做法
  • 精选自制腊肉秘方,无烟熏版

  • 以前对腊肉一直没有什么特殊的感觉,后来有一天突然迷恋上了腊肉。感觉腊肉这东西不论是切薄片炒菜还是在锅里煮切片干吃都特别好吃!从外边买来的都不知道用的什么乱七八糟东西…怕不干净,就开始到处学习腊肉的制作方法,上一年试了好多种配方,这个配方做的腊肉是朋友好评最高的...
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秘制炸排骨的做法和图解 好吃的秘制炸排骨家常做法
  • 秘制炸排骨

  • 寡人亲自下厨的秘制炸排骨,咸香回味,齿颊留香啊!用料猪排骨1kg料酒少许生抽一勺盐一勺葱两根姜一块蒜两瓣淀粉50g香油一勺胡椒粉一勺秘制炸排骨的做法先用生抽,料酒,香油,盐,味精,胡椒粉,姜,蒜,葱配的调料浸泡20分钟。再用淀粉揉好,放锅里用小火蒸了50分钟。最后将蒸好的排骨三次用小...
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