当前位置:烹调屋 >

绿茄顿的做法食谱

绿茄顿文蛤的做法和图解 好吃的绿茄顿文蛤家常做法
  • 绿茄顿文蛤

  • 用料五花肉100g长茄150g粉条75g文蛤九个鸡粉适量味精适量盐适量老抽适量蒜容适量绿茄顿文蛤的做法五花肉切片,长茄去皮切2-3cm小块粉条用热水泡,文蛤在开水里烫三分钟捞出备用起锅油要比平时炒菜多些炸长茄到软捞出被用,留底油编炒五花肉和蒜片出香味添水(最好添一勺大古汤)水...
  • 12941
素烧绿茄子的做法和图解 好吃的素烧绿茄子家常做法
  • 素烧绿茄子

  • 绿茄子,味道和紫茄子相仿,但少了紫茄子的花青素,也少了些营养。但是,这绿色可是真真儿的美。绿茄子可以采用传统的红烧酱爆,但更具有地方江浙特色的应该是绿莹莹的咸鲜。这次我用川菜的方法做了一盘下饭菜,分分钟能吃下三碗米饭。用料茄子1个蒜4瓣盐适量酱油适量葱适量郫县豆瓣...
  • 24464
莜面顿顿的做法和图解 好吃的莜面顿顿家常做法
  • 莜面顿顿

  • 从小爱吃奶奶做的莜面,今天终于跟从妈妈学了做法,美味!用料盐适量莜面粉两碗土豆2个黄瓜1根红萝卜1根心里美半块葱半根蒜3瓣醋适量鲜酱油适量干辣椒两个味精蚝油香菜干豆芽莜面顿顿的做法土豆萝磨丝。加鲜里美,香菜和豆芽。葱蒜辣椒盐,干辣椒味精备好放到一个碗中。油一定要全...
  • 14635
崇明绿茄子的做法和图解 好吃的崇明绿茄子家常做法
  • 崇明绿茄子

  • 还是喜欢绿茄子,从小爱吃奶奶的蒸茄子,浇上酱油等调料,就是小时候夏天最美味的下饭菜,就好像爷爷奶奶还在,太阳还没落山,我就坐在奶奶后院门口吃晚饭,早点吃没有蚊子用料茄子个油克盐克酱油勺葱根糖克蒜鸡精崇明绿茄子的做法茄子清洗,去皮可以去一半,就像斑马纹一样,不喜欢吃皮的也...
  • 28127
红烧牛肉番茄顿土豆的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉番茄顿土豆做法
  • 红烧牛肉番茄顿土豆

  • 用料牛腩500g西红柿。2个料酒2勺姜半块土豆2个生抽3勺蒜6瓣糖一勺盐适量老抽1勺香叶,花椒,茴香适量葱1根干红辣椒适量牛腩红烧牛肉番茄顿土豆的做法鲜牛肉凉水浸泡1~2小时去除血水后切块牛肉凉水入锅(水不用过多,没过牛肉上即可)放姜片,料酒,可加适量葱段煮沸5分钟去腥。之后将水...
  • 25196
永丰乡下土菜 茄子顿椒的做法步骤及图解,美味正宗的永丰乡下土菜 茄子顿椒做法
  • 永丰乡下土菜 茄子顿椒

  • 永丰夏日乡下早上最常吃的菜,顿辣椒顿茄子一起顿,天天吃到腻的节奏,但真的很下饭,拌饭吃绝之前传了顿豆角,顿香椿,顿秋葵用料茄子青椒大蒜生抽猪油永丰乡下土菜茄子顿椒的做法乡下早上做捞饭(先煮后捞起来另蒸的甑饭),就把茄子辣椒放饭上蒸熟,除了蒸熟还可以放水里煮熟,放火里煨熟(煨...
  • 4417
清炒绿番茄的做法和图解 好吃的清炒绿番茄家常做法
  • 清炒绿番茄

  • 在宁波吃过一次念念不忘,今天意外地在本地菜场看到有卖的,果断决定吃它!一定要炒熟炒透才能吃哦用料绿番茄3个生抽少许盐少许食用油少许蒜3瓣葱适量清炒绿番茄的做法食材准备:青番茄切片、葱、蒜随意起锅烧油,蒜末下锅炒香(请忽略突出的那个葱末哈哈哈)下入青番茄大火快炒至变软...
  • 22039
(绿中绿)青椒炒绿茄子的做法步骤及图解,美味正宗的(绿中绿)青椒炒绿茄子做法
  • (绿中绿)青椒炒绿茄子

  • 说到绿茄子我就要科普一下茄科植物中的茄碱。有人说吃了会中毒,这到底是不是谣言。我来科普了。茄硷(C45H73O15N)又称龙葵碱,是一种弱碱性的甙生物碱,又名龙葵甙/素。龙葵素具有腐蚀性、溶血性、并对运动中枢及呼吸中枢有麻痹作用,对胃肠道粘膜有较强的刺激作用。并能引起脑水...
  • 6356
简单易学的番茄顿牛肉❤美食做法
  • 番茄顿牛肉❤

  • 前几年妈妈新研究出来的拿手菜~现在远在国外试试看能不能煮出妈妈的味道❤୧⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨⃛❤用料番茄牛肉生姜葱蒜花椒番茄顿牛肉❤的做法牛肉切成小块儿番茄切块可以稍微小一点冷水中放入牛肉和生姜5片大火烧至沸腾水开后继续煮5分钟用热水冲掉浮沫然后待用~...
  • 32056
番茄顿豆腐的做法和图解 好吃的番茄顿豆腐家常做法
  • 番茄顿豆腐

  • 用料豆腐番茄洋葱大蒜黑胡椒盐巴橄榄油生抽番茄顿豆腐的做法豆腐冷水入锅煮开一分钟番茄切块大蒜切末洋葱切丝锅内放少量橄榄油下大蒜洋葱炒出香味在放入番茄块炒出汁加少量盐放入一点水煮一会儿然后把豆腐下锅加水满过食材放一勺生抽中火煮10分钟...
  • 31244
立顿绿茶橙香玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的立顿绿茶橙香玛德琳做法
  • 立顿绿茶橙香玛德琳

  • 玛德琳是我想起来就做的小茶点简单快手无论是招待还是送人都是我的不二选择!各种口味的玛德琳中属橙香的最让人回味在此基础之上加入了茶的醇香绝对让你好吃到流泪!按照个人口味可以不滤掉茶渣也可以像我一样加入茶包但至少要3个起否则味道会被掩盖掉!6连玛德琳模具此方一共...
  • 23002
茄丁顿肉丁的做法和图解 好吃的茄丁顿肉丁家常做法
  • 茄丁顿肉丁

  • 简单又营养很下饭、我的拍照技术不怎么样哦但是味道很讲究。可以拌饭吃也可以拌面吃。用料茄子个蒜瓣尖椒个葱根生抽勺盐肉蚝油淀粉茄丁顿肉丁的做法茄子切丁大小自己决定,肉切丁也可以用肉馅、放入淀粉和料酒腌制一会,锅中放油肉放进去后炒到变色放入盘子里待用,放入葱和蒜...
  • 15865
肉末绿茄子的做法和图解 好吃的肉末绿茄子家常做法
  • 肉末绿茄子

  • 有次去好友家,朋友做了这道肉末茄子。我本来是个不爱吃茄子的人却觉得这道菜美味极了。特意询问了方法,不爱吃茄子的人可以尝试一下。用料绿皮茄子一个猪肉末适量盐料酒糖酱油葱姜肉末绿茄子的做法绿皮茄子洗净削皮,喜欢吃皮的朋友可以忽略这步把茄子切丁,撒一点盐,等到有水分...
  • 28103
顿顿炖吨吨的做法和图解 好吃的顿顿炖吨吨家常做法
  • 顿顿炖吨吨

  • wuli啊吨除了爱玩爱吃爱睡外,还是一只粘人的加菲,2016年我要把爱多分他一点,多疼爱他一点,哭了就帮他擦眼泪,想念了就多陪陪他、挠挠他用料爱一点点就好陪伴一点点就好想念一点点就好顿顿炖吨吨的做法偷看他偷拍他逗他挠他摸他困了就给他盖被子睡觉好奇心让他边玩边打滚每只猫...
  • 10568
绿茄咖喱鸡的做法和图解 好吃的绿茄咖喱鸡家常做法
  • 绿茄咖喱鸡

  • 摘自小丫喊你回家吃饭用料鸡肉柠檬叶九层塔(罗勒)小米椒柠檬鱼露椰奶牛奶咖喱料酒麻椒淀粉白糖绿茄咖喱鸡的做法1.鸡肉里加入鱼露、椰奶、淀粉、白糖、料酒、麻椒、撕碎的柠檬叶、柠檬汁抓匀,放入冰箱里腌制一个小时;2.锅里倒入油烧热,放入腌好的鸡肉,再放入半个柠檬翻炒一会;3....
  • 17637
绿番茄炒蛋的做法和图解 好吃的绿番茄炒蛋家常做法
  • 绿番茄炒蛋

  • 用料青苹果番茄3个鸡蛋2个油适量盐适量糖适量绿番茄炒蛋的做法青苹果番茄,成熟后也是绿色,口感沙甜,生吃也很好吃😋开水去皮,皮很薄😋切滚刀块,形状随心😊鸡蛋2个。鸡蛋炒至滑嫩,盛出备用。番茄倒入锅中,放适量盐和少量糖,略炒,关火。出锅😋小贴士绿番茄生吃就很好吃,口感很沙,炒的...
  • 23250
绿咖喱茄子的做法和图解 好吃的绿咖喱茄子家常做法
  • 绿咖喱茄子

  • 一直很爱各种咖喱料理酸酸辣辣的泰式绿咖喱,加入椰浆就很浓郁下饭懒人用绿咖喱酱特别方便快手偶尔试试素的绿咖喱茄子也很有肉感哦😛用料茄子1个甜豆150克青椒1个小番茄100克绿咖喱酱95克椰浆250克盐3克罗勒(可选)1把青柠(可选)四分之一个绿咖喱茄子的做法这次用了上饭的绿咖...
  • 25973
绿色小番茄的做法和图解 好吃的绿色小番茄家常做法
  • 绿色小番茄

  • 红色的小番茄见多啦,绿色的你见过没?味道确实不错哦!哈哈,百年栗园的!用料绿色小番茄任意量漂亮的盘子一个绿色小番茄的做法洗干净,摆盘~搞定!享用美味吧!...
  • 25787
蒸绿色茄子的做法和图解 好吃的蒸绿色茄子家常做法
  • 蒸绿色茄子

  • 夏天消暑健康美食:绿色茄子很嫩,蒸好调好料汁。用料绿色茄子1个大蒜1头辣椒1个酱油2勺香醋2勺香油1勺辣椒酱1勺蒸绿色茄子的做法洗净去头,切西瓜刀一个茄子一斤,分了两盘,上锅蒸,一升水大火15分钟开始制作料汁,大蒜、辣椒切碎,拌入酱油、醋、香油、少许盐、辣椒酱,搅拌均匀。茄子...
  • 28629
红绿茄子的做法和图解 好吃的红绿茄子家常做法
  • 红绿茄子

  • 好吃又简单用料猪肉200g青椒1个红椒1个茄子1个红绿茄子的做法锅内倒入油,5成熟,加入猪肉炼猪油。加入青椒,红椒,翻炒至半熟。加入茄子,翻炒至熟...
  • 10413
绿色番茄酱的做法和图解 好吃的绿色番茄酱家常做法
  • 绿色番茄酱

  • 用料西红柿4-5个冰糖20克柠檬半个绿色番茄酱的做法在番茄上切一个十字架。在水里热水里泡一下,拿出来剥掉皮。用料理棒或搅拌机将其打碎。开中小火加糖。把柠檬挤出挤进锅里。等番茄酱红了,水分少了时就可以收工了。...
  • 24716
绿番茄汁的做法和图解 好吃的绿番茄汁家常做法
  • 绿番茄汁

  • 用料绿色番茄绿番茄汁的做法洗干净番茄,挑500g左右绿色的放进榨汁机,榨成汁...
  • 24852
土豆顿茄子的做法和图解 好吃的土豆顿茄子家常做法
  • 土豆顿茄子

  • 茄子,我最爱吃的茄子,一辈子吃不够的茄子用料茄子个土豆个酱油勺盐克辣椒三香菜一斤大蒜土豆顿茄子的做法这是我的做法好吃很香,味道不错小贴士好吃又香...
  • 30907
清蒸绿茄子的做法和图解 好吃的清蒸绿茄子家常做法
  • 清蒸绿茄子

  • 这种茄子好看好吃,嫩是它的特点,市场上不常见,至少深圳不多见。上次碰见,买了几根,蒸起来很软很嫩很滑,后来再没买到。。其它茄子也可替代,口感稍微差一点。这道菜是我母亲以前常做的留,不过是四川的家常菜,只是母亲的味道,总是唯一的!用料绿茄子三条蒜瓣酱油醋白糖麻油辣油花椒油香...
  • 15848
捏绿茄子的做法和图解 好吃的捏绿茄子家常做法
  • 捏绿茄子

  • 这个是我们这边的本土菜,已经从奶奶辈传到现在了用料绿茄子1只盐少量麻油适量捏绿茄子的做法茄子切片加少量盐腌一下(盐的比例按自己口味加,后期不放盐了)用手把茄子里的水份挤出挤干后的茄子加入麻油(如果家里有鸡精那就加点,我家不放鸡精的)搅拌开吃...
  • 9908