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手撕面包无烤箱版的做法食谱

手撕面包（无烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕面包（无烤箱版）做法

  • 手撕面包（无烤箱版）

  • 用料高筋面粉200克盐2克细砂糖60克酵母2克鸡蛋6个黄油（或植物油）20克牛奶50克蛋黄液（刷表面用）1个手撕面包（无烤箱版）的做法准备食材，我的烤盘比较小（6寸）以上第一次做的材料，有点多，我的烤盘小了点，只能配方要改少点咯酵母粉放入鸡蛋中（留一丢丢蛋黄液哦😯）打散均匀把盐、白砂糖、牛奶...
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不用烤箱的手撕面包的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤箱的手撕面包做法

  • 不用烤箱的手撕面包

  • 用料面粉300克酵母5克细砂糖30克鸡蛋4个牛奶100克植物油30克不用烤箱的手撕面包的做法容器加入面粉，酵母粉，白糖，鸡蛋顺时搅成面絮状后加入植物油30克（食材比例上面都有）面团揉成光滑（此刻彰显臂力的时候啦）开始最关键的一步，用手揉搓成手套膜状（像洗衣服一样大胆的盘它）全程大概40...
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手撕面包🍞不用烤箱不用电饭煲的做法步骤及图解,美味正宗的手撕面包🍞不用烤箱不用电饭煲做法

  • 手撕面包🍞不用烤箱不用电饭煲

  • 家里没有烤箱，只需要蒸的手撕面包，新手下厨房，样子确实丑了点😂用料高筋面粉300克酵母3克盐2克鸡蛋3个手撕面包🍞不用烤箱不用电饭煲的做法面粉里加两个鸡蛋、盐、酵母，搅拌成棉絮状，然后用手揉，揉成光滑面团，放盆里用保鲜膜包住发酵大概2小时。发酵成两倍大面团拉一下面团大概...
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手撕面包（无黄油版）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕面包（无黄油版）做法

  • 手撕面包（无黄油版）

  • 我是认为面包其实不需要黄油，其实也挺好吃的（特别是一些不喜欢黄油的和过敏性的。）✨你们也可以使用外面可以购买的中筋面粉。🙌有什么疑问在评论区评论，我看到了一一回复。用料高筋面粉190克低筋面粉70克全蛋1个细砂糖30克（看个人口味）盐2克酵母5克牛奶100克玉米油（植物）30克夹...
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新手面包（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的新手面包（烤箱版）做法

  • 新手面包（烤箱版）

  • 用料面粉3碗鸡蛋4个白糖3勺炒菜油适量新手面包（烤箱版）的做法四个鸡蛋➕白糖➕一袋酵母搅拌均匀想吃甜的多放点糖加入三碗面粉搅拌成絮状加入适量油继续搅拌开始揉面（加水或者牛奶揉面都可以）透成光滑的面团盖上盖子让他醒发。差不多1到4小时都可以会发的非常大加点切碎的干...
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手揉面包软面包手撕包小餐包（烤箱版，手揉版，少黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的手揉面包软面包手撕包小餐包（烤箱版，手揉版，少黄油）做法

  • 手揉面包软面包手撕包小餐包（烤箱版，手揉版，少黄油）

  • 这款是老公孩子最喜欢的，每天150-200克面粉，就可以做出美美的手撕包，软包，不用去蛋糕店买，吃的放心，做的开心😄除了用料自己都清楚，更关键是注意卫生嘛。还有再关键的，还是很好的亲子游乐课程，孩子就跟玩橡皮泥一样，锻炼动手能力，非常好！方子已重复多次，虽然有时不尽完美，手揉技术没有...
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手撕烤兔（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕烤兔（烤箱版）做法

  • 手撕烤兔（烤箱版）

  • 最近减肥馋烤兔了，想着从某宝买呢。忽然想起来去年这会买烤兔的经历，到家肉都酸了。赶紧麻溜自己买了现成兔腿做起来～用料兔腿2只洋葱半个姜5-6片大喜大烤肉酱（酱香型）五香粉麻辣鲜白酒蚝油盐味精辣椒段青花椒小茴香香叶花生椒盐手撕烤兔（烤箱版）的做法兔腿自然解冻泡水2-3小时...
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「无烤箱版」芝士面包的做法步骤及图解,美味正宗的「无烤箱版」芝士面包做法

  • 【无烤箱版】芝士面包

  • 家庭版无烤箱的的芝士面包你值得拥有🌸用料土司1片芝士2克鸡蛋1个黄油1克【无烤箱版】芝士面包的做法土司去四边；土司正面均匀刷上蛋液；香肠切条，芝士切碎；如上图，土司上摆芝士和香肠条；锅上刷一层黄油，盖上锅盖焖5分钟；美味的芝士面包就完成了。小贴士如果面包底不小心烤焦了的...
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小烤箱纯芒果抹茶线团手撕面包的做法步骤及图解,美味正宗的小烤箱纯芒果抹茶线团手撕面包做法

  • 小烤箱纯芒果抹茶线团手撕面包

  • 转眼又到了萨赫勒的芒果季，加上最近迷上了用各种蔬果汁/泥揉面团，于是就有了这只黄灿灿的纯芒果手撕面——烤出来既有明亮的芒果黄，又有淡淡的芒果香。如果说有什么不满意的地方，大概就是放得太久的抹茶粉，把颜值狠狠地拉下来一大截TAT整形参考：用料面团（18cm*18cm方模一只）高筋...
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奶油面包（无烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油面包（无烤箱版）做法

  • 奶油面包（无烤箱版）

  • 用料奶油馅：低筋面粉20克牛奶250ml(大概275克)糖50克黄油15克鸡蛋黄3个面包皮：高筋面粉300克低筋面粉80克酵母5克温水60ml(60克)温牛奶80ml温鲜奶油20ml(可以用牛奶代替，加上面的一共100ml牛奶就是大概103克)无盐黄油40克鸡蛋80克（大概2个）糖60克盐5克奶油面包（无烤箱版）的做法...
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不用烤箱的手撕蔓越莓面包的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤箱的手撕蔓越莓面包做法

  • 不用烤箱的手撕蔓越莓面包

  • 这个蔓越莓手撕面包，颜值高，味道好，最最关键是简单啊，不用烤箱，简直不需要什么烘焙技能！用料面粉500克鸡蛋6个酵母5克白糖10克不用烤箱的手撕蔓越莓面包的做法​将材料混合到一起后搅拌成片絮状加入一勺食用油揉至面团表面光滑将揉制好的面团醒发制两倍大小将面团分成几个小份，...
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手撕椰蓉面包（烤箱版&面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕椰蓉面包（烤箱版&面包机版）做法

  • 手撕椰蓉面包（烤箱版&面包机版）

  • 烤箱版&面包机版的整形都有啦～这次我都用面包机揉面哦！柔软拉丝没毛病，天热记得用冰水！用厨师机揉面的，水要慢慢加不要一次性全倒进去啦！鸡蛋的大小也影响水量哦～而且太湿的话整形不容易出效果我的面包机版麻花辫那次水多了最后烤完表面就不太明显了但是很柔柔软软啊啊啊！！！用...
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手撕椰蓉面包（无水无膜版）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕椰蓉面包（无水无膜版）做法

  • 手撕椰蓉面包（无水无膜版）

  • 从小就喜欢做饭，却特别不喜欢甜食，27年来花在买西点的钱绝对超不过300块！没想到有一天居然会走入烘焙！一个半月前脑袋一热买了烤箱，然后各种面粉和工具，一发不可收拾……最初是想给爸爸做棋子烧饼，成功之后接连做了桃酥，酸奶蛋糕，金砖等等，手撕面包是专门学来给妈妈做的。参照了网...
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手撕鱿鱼（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕鱿鱼（烤箱版）做法

  • 手撕鱿鱼（烤箱版）

  • 儿时满满的回忆，与重要的人分享用料干鱿鱼2只手撕鱿鱼（烤箱版）的做法干鱿鱼洗净，甩干表面的水，然后放在烤架上，用牙签固定200度预热上下层5分钟，放进去，然后上下200度烤10分钟，不同大小烤箱略有差异，表面起泡就是开始干了，看个人喜欢口感手撕成细条，越细越好看，白白的手撕面，配上芥末酱...
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手撕牛肉（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕牛肉（烤箱版）做法

  • 手撕牛肉（烤箱版）

  • 没有用油炸感觉很健康很低脂，毕竟减肥的时候也可以适当吃点牛肉吧哈哈用料牛肉1500克香叶十几片陈皮两片姜五片盐适量酱油适量白糖适量八角十个桂皮两小块蚝油适量老抽一点花椒适量干辣椒适量桂林三花酒适量大葱一根大蒜十几瓣芝麻油适量干沙姜适量茴香小抓丁香小抓白肉蔻...
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无需揉面松下面包机版手撕小面包的做法步骤及图解,美味正宗的无需揉面松下面包机版手撕小面包做法

  • 无需揉面松下面包机版手撕小面包

  • 用料高筋面粉200克水90克细砂糖20克酵母3克盐3克全蛋液30克黄油25克放表面的黄油40克无需揉面松下面包机版手撕小面包的做法面包机揉面功能15分钟然后放入25克黄油继续揉成光滑面团发酵成两倍大（面包机自带发酵功能）分成18份整理成光滑面团放入相应的烤盘里38度30分钟发酵...
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肉松手撕面包（面包机、烤箱都适用）的做法步骤及图解,美味正宗的肉松手撕面包（面包机、烤箱都适用）做法

  • 肉松手撕面包（面包机、烤箱都适用）

  • 对于喜欢吃肉松又爱面包的朋友，这款肉松手撕面包简直完美，好吃停不下来。用料牛奶120克鸡蛋1个糖30克盐1-2克高筋面粉250克酵母3克黄油20-25克沙拉酱适量肉松适量葡萄干看喜好可放可不放肉松手撕面包（面包机、烤箱都适用）的做法放料顺序：先牛奶，再鸡蛋，再白砂糖，最后面粉盖在所有...
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松下蒸烤箱jk180-手撕小面包的做法步骤及图解,美味正宗的松下蒸烤箱jk180-手撕小面包做法

  • 松下蒸烤箱jk180-手撕小面包

  • 儿子很喜欢吃小面包！小汉堡！我今天来给他做一下他喜欢的老八秘制小汉堡！用料面500克蛋1个适量水适量克发酵粉3克牛奶若干克芝麻若干克松下蒸烤箱jk180-手撕小面包的做法揉成手套膜发酵二发烤180度20分钟外皮上色超棒！好了...
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小烤箱的福音-手撕面包的做法步骤及图解,美味正宗的小烤箱的福音-手撕面包做法

  • 小烤箱的福音-手撕面包

  • 住蜗居，计算着尺寸买的小烤箱，外尺寸宽度才30厘米，每次做一个500克份量面团的小面包就要分两个烤盘、分开发酵、分批烤，特别费事，然后就发现了手撕面包这个福音。用料高筋粉125克中筋粉125克奶粉6克糖18克液体总量160-180克（夏季减水）油15克盐3克酵母3克蒜蓉，葱，香菜等用油拌一下5...
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简单易学的手撕面包不用烤箱美食做法

  • 手撕面包不用烤箱

  • 用料普通面粉500克鸡蛋4个白砂糖30克酵母4克食用油30克手撕面包不用烤箱的做法盛500克面粉打入4个鸡蛋，放入4克酵母，加入30克白糖，搅拌至絮状，加入30克食用油在盆中揉面至表面光滑，再放在案板上揉8-12分钟，至面团可以拉膜的效果，放入盆中发酵发酵好后取出揉8-10分钟，排气，然后切成...
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奶油面包 （无烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油面包 （无烤箱版）做法

  • 奶油面包 （无烤箱版）

  • 翻译自菜谱见__im0/220508704248原作者instagram#facebook#blog#__im0twitter#_im0e-mail#mi__用料卡仕达奶油馅蛋黄3个砂糖50g低筋面粉20g牛奶250ml黄油15g面包材料高筋面粉300g低筋面粉80g盐5g砂糖60g温水60ml温牛奶80ml温奶油20ml鸡蛋80g黄油40g干酵母5g奶油面包（无烤...
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手撕盐焗鸡（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕盐焗鸡（烤箱版）做法

  • 手撕盐焗鸡（烤箱版）

  • 一个人也要好好吃饭用料三黄鸡/清远鸡/老鸡半只海天盐焗粉三分之二包沙姜一小块盐约10克油约20到30克手撕盐焗鸡（烤箱版）的做法三黄鸡洗净控干水份，厨房级吸干更佳，忘拍图了！沙姜剁碎，取三分之二包海天盐焗粉（半包也可），味重可加两小勺盐，约20-30克油，全倒小碗搅拌均匀。将搅匀的配...
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蔓越莓手撕包「凯度蒸烤箱版」的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓手撕包「凯度蒸烤箱版」做法

  • 蔓越莓手撕包【凯度蒸烤箱版】

  • 酸酸甜甜的蔓越莓，和面包搭配在一起，成为了最美好的组合。用料高筋面粉125克低筋面粉55克奶粉5克白糖13克盐2克全蛋20克清水85克酵母2克黄油15克蔓越莓适量蔓越莓手撕包【凯度蒸烤箱版】的做法将所有面团材料（盐、黄油除外）放入厨师机中搅拌，液体和面粉充分混合后再加入黄油和...
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无需取面也可做出面包机版手撕面包（900g）的做法步骤及图解,美味正宗的无需取面也可做出面包机版手撕面包（900g）做法

  • 无需取面也可做出面包机版手撕面包（900g）

  • 这款面包真是百吃不厌啊，软软的，不像以前的方子会散架，很惊奇的发现竟然有拉丝的效果，我用的东菱面包机，方子就按里面的量具来算。用料高筋面粉3大杯奶粉5大勺，可酌情多加鸡蛋2个食用油（最好是味道不重的）3大勺牛奶200ml糖5大勺，可酌情多加酵母5/3小勺盐一小勺无需取面也可做出面...
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「手撕杏鲍菇」烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的「手撕杏鲍菇」烤箱版做法

  • 「手撕杏鲍菇」烤箱版

  • 用料杏鲍菇1个红椒半个孜然粉适量五香粉适量花椒粉适量盐适量油适量「手撕杏鲍菇」烤箱版的做法1将杏鲍菇手撕成条2将红椒切成条3将所有的调料和食材拌匀，均匀铺在烤盘上4放入烤箱上下火180°15分钟美丽小贴士烤箱时间自己调整，因为有人喜欢吃干一点的，有人喜欢吃嫩一点的。...
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