- 新昌特产,记得小时候这个米海茶要过年才有的吃。茶里会加煮熟的红枣,或者金桔饼,桂圆等,加1大勺糖,那味道清甜香糯。我喜欢开水刚冲进去,米海半脆半软的那种口感!怀念小时候的味道,现在吃不到了基本,所以自己凭着小时候的记忆尝试一下。用料糯米随意新昌特色米海茶的做法糯米浸泡...
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- 时间:约8-10分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料油菜200g海米10g食用油15g蒜片10g盐1g生抽5g海米油菜的做法油锅烧热,倒入蒜片和海米小火煸香锅。加入油菜,翻炒至油菜微微变软。加入盐和生抽,大火翻炒一下就可以出锅享用啦。小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载...
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- 干贝和金钩海米的鲜美一锅融入小米中用料100克小米、1000克水、干贝和虾米共20克、豌豆60克、盐和昆布粉一点点(自己掌握)金钩海米干贝小米粥(海鲜小米粥)的做法我们团的干贝和金钩海米一共20克(喜欢吃的可以多放),用热水洗一下备用。我们团的黄小米100克倒入小美主锅,稍微淘洗一...
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- 用料海米适量1小把(金钩钩海米)粉丝1把木耳适量酸菜一袋(超市装)酸菜海米的做法油锅烧热,下入葱姜蒜爆香,加入木耳,酸菜,海米,放入少许蚝油和酱油,酸菜已经有盐不用再放盐,放入少许胡椒粉,粉丝(入锅前用剪子剪短,不然入盘会结团)粉丝很快变软就好了,可以出锅了。小贴士粉丝出锅前放就可以...
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- 用料长豆角海米蒜海米豆角的做法海米处理好,蒜切片,豆角掐去两头洗净锅内水烧开,撒少许盐,焯豆角,滴几滴香油会让豆角保持绿意,锅开以后约3分钟即可豆角捞出,过一下凉水,洗净,切成段锅内放油烧热下蒜片炒香,放海米煸炒至变色放入切好的豆角翻炒,翻炒的过程中避免过干可以加两汤匙鸡...
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- 做饭记录,堪比饭店的小米海参,甚至更好吃,自己可能永远调不出黄焖汤的味道,还是买现成的吧用料小米50克水400克即食海参2-3根黄焖汤400克小米海参的做法水烧开,倒入小米,烧开后转小火,盖上盖子,留一个小口,每隔1-2分钟搅动锅底,以免粘锅底。小米煮20分钟后,加入黄焖汤(200g的两袋),加...
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- 小时候妈妈总是做这道菜给我吃,又营养又美味。现在我把这道菜稍加改良,做给自己和亲爱的家人吃,又幸福又健康。用料冬瓜800克虾米(海米)100克葱花适量姜片3-5片香菜适量盐2-3克生抽1大勺海米冬瓜的做法将各种食材备齐,海米要提前用清水浸泡2小时。泡好的海米上锅大火蒸十分钟后...
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- 用料冬瓜适量海米1把盐半勺水淀粉适量海米冬瓜的做法冬瓜一块,海米一把,冬瓜去芯、去皮,切稍厚片;油热下海米炒出香味,放冬瓜翻炒放盐炒匀后加水到冬瓜的1/2处,闷煮3到5分钟,待冬瓜软烂后加水淀粉勾芡后出锅完成...
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- 用料海米米姜片水盐葱花海米粥的做法海米适量温水泡软后洗净,与适量姜片、米、水一起放到锅里煮,至米煮成粥后,加少量盐调味,出锅时撒少许葱花(也可撒到碗里)...
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- 海米鲜美,却免不了有腥味,而且陈海米更腥。如何最大程度去腥呢?这是我专门向大厨讨教来的方法,分享给大家。另外分享一道葱拌海米,简单好吃,是我从小就喜欢吃的开胃菜。注意,这里我用的海米不是很咸,所以没有浸泡祛盐。有的海米本身腥味不重,而且空口吃就能尝出明显的鲜甜味儿,那么...
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- 用料虾米克西芹根海米西芹的做法洗净海米腰果胡萝卜西芹青椒海米西芹主料:虾干,贝干,西芹辅料:胡萝卜,青椒,腰果(没找到腰果,用夏威夷果替代)佐料:白胡椒粉,料酒,葱姜,盐,鸡精,白糖,香油,淀粉做法:一、虾干贝干用水冲洗干净,放温水,料酒,葱段,姜片,白胡椒粉浸泡,放入蒸箱蒸15分钟;二、西芹,胡萝卜,青...
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- 海米油是我家夏天必备调料,每隔几天就得做一瓶。每天必做的拍黄瓜或者炒青菜,放一勺就变得非常精彩。翻了翻下厨房,还真没找到相应的菜谱,这么简单易做又好味的东西,当然要和大家分享了。用料干海米油海米油的做法干海米泡水至少2小时泡软,投洗几遍。海米泡软后,把海米上残存的...
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- 倭瓜上市,营养丰富,但吃法比较单一,突然有了这个创意,在海米冬瓜基础上加入倭瓜,味道不错,值得一试呦~用料海米适量冬瓜500g倭瓜500g葱花适量盐适量糖适量酱油适量淀粉一小勺海米双瓜的做法倭瓜,冬瓜分别去皮切片适量海米备用,切适量葱花备用,热锅小火倒油,油热放入葱花和海米,转大火...
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- 用料虾米适量食用油适量炒海米的做法油烧热了再放入海米(冰柜里直接取出来的海米),用大火炒一会儿,再转小火炒,油要稍微多一点,酥脆!...
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- 好喜欢这种简单清淡的菜用料丝瓜一根大蒜3瓣盐一小勺海米适量海米丝瓜的做法丝瓜切滚刀块蒜末海米煸锅倒入丝瓜一起翻炒下加水,中火煮五六分钟,加一小勺盐就可以,海米本身有点咸味。不喜欢汤多的可以再大火收收汁,或者勾个芡。小贴士海米炒素菜好提味,可以炒小白菜、西葫芦、...
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- 海苔烤米饼,让剩米饭化身美味小零食.....用料米饭1碗葱油酱适量川娃子葱油酱适量蜂蜜适量海苔适量海苔米饼的做法在菜板上放置保鲜膜,将米饭铺在上面。用手将米饭压扁。接下来用杯子or擀面杖,将米饼擀压成4毫米厚的米饼,完成后掀开保鲜膜并用模具压成想要的形状将米饼放入微...
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- 夏季宜吃瓜,水果吃西瓜香瓜等等蔬菜要吃冬瓜丝瓜角瓜等等用料海米一小撮,十来只冬瓜小冬瓜一个大约一斤多,去了皮和瓤也就剩半斤???蒜一瓣,盐适量,酱油适量冬瓜海米的做法海米,蒜切粒,冷油炸锅,油热以后放冬瓜翻炒,冬瓜切半厘米厚片。翻炒一分钟左右,加适量酱油,盐,一小杯水约100克,烧开...
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- 用料海参5个小米80g料酒20ml高汤适量盐1勺葱油适量淀粉水少许南瓜泥适量小米海参的做法海参开水下锅,放入料酒,煮3-5分钟捞出备用锅中倒入高汤,放入洗好的小米,烧开后,中小火煮二十分钟时间到,放入打好的南瓜泥搅拌均匀加1勺盐和少许葱油,搅拌均匀加少许淀粉水,勾芡一下把小米盛...
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- 喜欢东南亚旅游,酒店早餐都会有这种米粉,吃起来很方便,主食和菜、海鲜都有了,营养均衡,味道好极了用料米粉200克鸡蛋3个圆白菜1颗豆芽半斤虾仁8只笔管鱼6条花椒10粒姜5片海鲜米粉的做法准备食材:1、米粉加水泡半小时左右,米粉变软颜色由透明色变白色就可以了1、虾仁去除虾线,用...
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- 用料海米小半碗芹菜鸡蛋胡萝卜圆葱老抽几滴剩米饭2小碗盐鸡粉青豆火腿葱花海米炒饭的做法海米提前用水泡发锅中放入油,油温热时放入鸡蛋,六分熟后放入海米芹菜火腿青豆圆葱煸炒,炒出香味后倒入米饭,然后倒入几滴老抽,米饭粒粒上色后加入葱花盐和鸡粉,关火...
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- 超简单懒人版,蒸蛋十个人有十个习惯,好吃就行😋用料盐克海米蒸蛋的做法将海米泡两分钟,将盐水倒掉(海米上有海盐),再放水泡五分钟打鸡蛋,蛋黄连起来圆周差不多和碗底大放少许盐,滴两滴麻油,搅拌将泡海米的水倒进蛋液中,水大概是蛋液的两倍,再搅拌上锅蒸,记住用保鲜膜盖住碗,蒸大概十五...
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- 用料糖,米海,麦芽糖米海糖的做法米海搞熟,麦芽糖和米海搞起来就可以了...
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- 补钙的最佳选择。用料淡干海米150克香菜2棵辣椒油2料勺香油1料勺料油1料勺白糖半料勺芝麻1料勺拌海米的做法香菜洗净切小段。把海米放入碗中,把烧开的水倒入碗中把海米烫一下,在过2遍水挤净水。海米中加香菜、香油、料油、芝麻、白糖、辣椒油。(料油就是用葱姜蒜、花椒、大...
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- 用料西葫芦1个海米一小把料酒适量生抽适量盐少许鸡精少许大蒜5瓣海米西葫的做法西葫切片海米过水起锅热油放入海米大蒜放料酒西葫等调料翻炒出锅即可...
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- 每个不想吃饭的夜晚,一碗水水滑滑的炖蛋绝对是你最佳的选择,也是养胃的良方,小孩子也十分爱吃,可以减少你的苦恼了^_^用料小香葱适量黑胡椒适量盐适量海米适量鸡蛋2个香油适量海米蒸蛋的做法鸡蛋打散,倒入水,基本比例1:2,想要嫩一点的,就1:2.5,然后滴入两滴香油,滴多少要根据你的香...
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