- 用料毛豆克茭白根红椒糖个生抽勺盐克蒜毛豆米篙巴(茭白)的做法毛豆洗净,茭白切丁,辣椒切丁,蒜备用。锅烧水加盐、油,下茭白、毛豆一起焯水两三分钟,捞起沥干备用。另起锅烧油,小火炒香蒜、辣椒,下茭白和毛豆米,下盐、糖、生抽,开中小火翻匀后起锅。...
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- 老无锡的味道~用料茭白4根毛豆300克蚝油2勺生抽3勺茭白毛豆的做法毛豆冷水焯,加盐保持毛豆色泽。水滚以后再煮10分钟,连汤带豆一起盛出。茭白洗净后切丁。油锅炒茭白丁,翻炒至略微金黄色,即可倒入毛豆和焯毛豆的水。闷盖煮10-15分钟后,加盐、蚝油。再煮一会儿可以加入生抽,等毛...
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- 用料盐鸡精生抽生姜大蒜红椒茭白红椒炒篙巴(茭白)的做法红椒切丝,茭白切丝,生姜和大蒜切沫锅烧热,倒入调和油,加入生姜和大蒜沫爆香加入红椒和茭白丝,翻炒,加入生抽,盐和鸡精……翻炒片刻,即可装盘...
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- 扫荡冰箱吃不完的素菜,郫县豆瓣酱是绝配用料毛豆二两茭白两根郫县豆瓣酱一小勺大蒜生姜生抽茭白毛豆丁的做法茭白切丁,和毛豆一起焯水,毛豆煮的时间要长一点锅里倒油,下蒜瓣姜丝和一小勺郫县豆瓣酱煸炒,炒出红油加毛豆和茭白加水到食材一半的高度,加两勺生抽,开大火煮开转小火煮...
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- 用料毛豆米200g茭白2根青椒1个红椒1个花椒10粒茭白丝炒毛豆米的做法茭白切丝青椒、红椒切丝油锅加热,放入花椒爆香放入毛豆米翻炒加入茭白丝、青椒丝、红椒丝,翻炒大约3分钟后出锅...
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- 用料脆皮豆腐300g茭白60g毛豆米适量盐、鸡精适量茭白毛豆米炒脆皮豆腐的做法脆皮豆腐洗净,切成菱形块状。茭白洗净、切片,毛豆米洗净。锅中油大火加热后,依次放入脆皮豆腐、毛豆米、茭白翻炒,炒3分钟后,改中小火,加入适量水、盐,烧至入味,出锅前加适量鸡精即可。...
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- 用料毛豆300克茭白300克橄榄油20克盐1/2勺美善品之茭白炒毛豆的做法主锅放入油,3分钟/V/小勺,加入毛豆茭白和盐,6分钟后/速度小勺/反转。...
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- 做叉烧肉噔下来的猪皮怎么办?!偏头一想,想起了老妈做的猪皮酱,用毛豆烧的,热吃软糯,冷吃Q弹~猪皮不多,不配成为主角,所以多配了毛豆和茭瓜,炒了一锅毛豆酱丁!!满满的一盘,可以盖面,盖饭,浓郁又清爽......今日份小确幸......用料猪肉皮100g左右毛豆米150g茭白3个蚝油1勺生抽2勺白胡椒1抖...
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- 用料茭白根毛豆克毛豆炒茭白的做法asdf...
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- 小姨家厨房是我最喜欢的这道便是有茭白的季节她家常做的一道菜脆脆的茭白吸入香浓肉汁和脆脆的毛豆在一起色香味俱全呢用料茭白3支牛肉100g毛豆100g蒜少许辣椒少许茭白(水笋)毛豆炒肉的做法猪肉或者牛肉黄瓜条最好啦切丝加料酒生抽姜丝和黑胡椒粉滴一点油腌制15-20分钟入味...
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- 做这个菜让我想起小的时候家前面有条小河小河边长满了茭白还是野生的那种然后经常会跑去摘茭白直接生吃都很脆甜的而且用最简单的烹饪方法就很美味PS~小时候的调味料就单一的油、盐、酱油慢慢的长大了这样的茭白也不再看到了但是小时候的味道还可以在做出来所以就有了这...
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- 家里人都爱吃的一道家常菜。简简单单做菜,快快乐乐生活🎉用料茭白3根毛豆50克肉丝50克淀粉1勺生抽适量盐适量红椒1个生姜3片香葱3根毛豆米炒茭白的做法先准备好材料,洗干净备用肉丝加入姜末,生抽,淀粉搅拌均匀备用毛豆米下锅焯水2分钟,好了捞出备用油热加入肉丝翻炒至变色盛出...
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- 用料茭白2根毛豆500g老抽生抽蚝油盐糖茭白炒毛豆(红烧)的做法茭白切滚刀块毛豆沸水焯熟起油锅加入茭白,稍炒软后加入毛豆一起煸炒加生抽、老抽、盐、糖、蚝油,少量水,再翻炒片刻,起锅。...
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- 用料茭白4根本地胡萝卜2根猪肉200克姜蒜末适量生抽2勺香油1勺洋葱末适量料酒1勺白糖少量淀粉1勺茭白(篙笣)炒肉片的做法猪肉切片(切丝也行),放入生抽、料酒、白糖、淀粉、香油腌制10分钟。茭白、胡萝卜切片。洋葱末、姜蒜末、葱段备用。热锅热油,放入肉片,煸炒至变色,放入洋葱末,...
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- 晚上,做了糖醋小排、蒸水蛋、毛豆米茭白炒肉丝还有一个素汤,结果毛豆米茭白炒肉丝最受欢迎,也是,夏日炎炎,这种小菜确是能开胃口,而且,我做起来起轻松,不出两分钟就可以搞定,免受了些炉火烘烤。用料毛豆米100克猪里脊100克茭白2根红椒半个姜适量生抽10克糖3克鸡精2克生粉少许盐适...
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- 用料茭白2根辣椒2个盐克生抽勺炒篙巴(茭白)的做法茭白随便切个丝,不用切很细。辣椒随便切个丝。茭白建议加食用油和盐焯水一两分钟,避免结石,焯水后过凉水沥干备用。起锅烧油,先炒香辣椒,再下茭白,加盐、少许生抽,因为焯过水的,随便翻炒个5678下就可以起锅了。...
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- 用料牛肉500克茭白(我们这儿叫篙笣)5根料酒1勺白糖2克生抽2勺自家豆瓣1勺蒜2瓣小葱2根香油2勺茭白(篙笣)炒牛肉丝的做法将牛肉切丝,放入料酒、生抽、白糖、香油,拌匀,最后加入少许清水腌制30分钟。茭白(篙笣)洗净,切丝。蒜剁碎、小葱切段。热锅热油,放自家豆瓣酱、蒜末炒香,倒入腌制...
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- 用料肉丁适量茭白2个祖名香干4块毛豆适量小米辣5个淀粉1勺盐适量茭白香干肉丁炒毛豆的做法肉切丁后用淀粉少许盐加少许黄酒抓匀后腌制一下,然后起锅烧热倒入色拉油,油烧热后小米辣先下锅爆出香辣味,放入适量的盐,倒入肉丁炒肉变色后放入毛豆炒到毛豆变更绿色,然后放入茭白和香...
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- 用料毛豆米200克茭白2根鸡胸肉1块盐适量生抽1/2勺料酒1勺淀粉1勺蚝油1/2勺姜3片油适量茭白烧毛豆的做法准备好食材。茭白切丁,鸡胸肉切丁,姜切末。鸡胸肉加盐、生抽、料酒、淀粉抓匀备用。热锅冷油,炒鸡胸肉至发白盛出来备用。热锅冷油翻炒毛豆。下茭白翻炒。下鸡胸肉,加盐、...
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- 用料毛豆约100克茭白2根虾仁100克油15克盐少许小美茭白毛豆炒虾仁的做法冷冻虾仁放在平底锅里用小火煸干多余的水分;2分钟120度速度1热油,我喜欢胡姬小榨花生糖;加入毛豆,2分钟120度最慢速反转;加入茭白和盐,5分钟120度最慢速反转;加入虾仁,10秒反转速度1搅拌。享用!...
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- 用料茭白克毛豆克红烧茭白毛豆百叶结的做法油要多两根茭白大火炒到茭白发黄炒到茭白全部变黄,放毛豆,锅很热,关小火迅速翻,让毛豆变色。茭白像海绵,全部煸透。加酱油上色加百叶结。这时候锅没那么热,可以大火,加盐加水,盖过毛豆茭白就可以,蒸汽蒸百叶结蒸汽减少,水几乎煮完就好了...
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- 妈妈的味道用料茭白2根毛豆一斤茭白炒毛豆(清淡版)的做法毛豆剥好,茭白切丁毛豆先下油锅翻炒,再加入茭白加入盐翻炒一下倒入开水,中火煮5-8分钟Done...
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- 用料茭白3根干毛豆腊肠盐糖香葱鸡精茭白毛豆子的做法茭白洗净,切成片干毛豆用水浸泡一夜腊肠切成小片,隔水蒸一下。葱切葱段坐锅热油,放毛豆炒,炒至毛豆皮微皱加茭白、腊肠一起炒加少许水焖一会,加盐、少许糖、鸡精、香葱出锅...
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- 用料茭白1根毛豆50克胡萝卜半根盐3克里脊30克油2勺鸡精1勺茭白炒毛豆的做法茭白,胡萝卜,肉都切成丁,油锅烧热后,倒入茭白,胡萝卜,肉和毛豆翻炒会加入盐,适量的清水,煮个2分钟就差不多了出锅时加点鸡精...
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- 营养丰富,色味具佳!用料茭白3根胡萝卜半根青椒1个篙芭肉丝(茭白)的做法肉丝用清水冲洗两遍之后,加入少许盐,白糖,生抽,食用油,淀粉腌制10分钟!篙芭,胡萝卜,青椒切丝热锅冷油,将腌制好的肉丝翻炒至变色,盛出来备用。擦干锅之后,重新倒油,加入少许大蒜爆香将切好的三丝倒入,变软之后加少许...
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