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酱肉菌菇汇的做法食谱

酱肉菌菇汇的做法和图解 好吃的酱肉菌菇汇家常做法

  • 酱肉菌菇汇

  • 酱肉君与菌菇真是绝配～逼出油珠儿的酱肉鲜香而不肥腻，吸饱了油脂的菌菇滋溜儿透着丰腴。冬天里一道温暖的下饭菜。用料酱肉300克口蘑3个香菇4朵蟹味菇半盒海鲜菇1小把蒜苗3根小米辣3个葱姜蒜少许干辣椒4个酱肉菌菇汇的做法菌菇洗净，浸泡后切片/段备用。酱肉洗净切片备用。锅...
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纯素美食｜菌菇类汇总（21道）的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食｜菌菇类汇总（21道）做法

  • 纯素美食｜菌菇类汇总（21道）

  • 此为本人下厨房ID@素小帅Fiona下，所做纯素食谱，根据蔬、果、豆、谷进行的分类汇总之〖蔬菜类〗中的〖菌菇类〗。请打开“下厨房app”，点击对应超链接，进行食谱的页面跳转。【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含...
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菌菇酱的做法和图解 好吃的菌菇酱家常做法

  • 菌菇酱

  • 用料牛肝菌（干）爱用多少用多少鸡枞菌（干）同上笋干同上京葱白适量姜末适量豆豉适量老抽适量生抽适量耗油适量冰糖适量干辣椒（辣椒面）适量蒜酥适量花椒油少许芝麻油少许食用油适量菌菇酱的做法主食材切小丁，葱白切小丁备用。我用了这个豆豉，有点咸，后续不用加盐。热锅倒入食用油，烧热...
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超下饭的肉末菌菇酱的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的肉末菌菇酱做法

  • 超下饭的肉末菌菇酱

  • 用料干鸡腿菇3两肉馅2两郫县辣酱2大勺六必居湿黄酱1袋料酒2小勺白糖1小勺葱末姜末适量超下饭的肉末菌菇酱的做法干鸡腿菇洗净温水泡4小时，挤干水分切小丁。热锅凉油先下葱末姜末，炒香放入肉馅，加入料酒。肉馅全部变色倒入郫县辣酱炒出红油和香味。倒入湿黄酱继续小火煸炒，黄...
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大酱菌菇🍄的做法和图解 好吃的大酱菌菇🍄家常做法

  • 大酱菌菇🍄

  • 菌类是提高免疫力的最佳品。我们来看看不同的吃法大叶包酱菌类用料大酱大1勺香菇3种料理酒大3勺白糖少量克鸡肉100克金桔1颗生姜沫少量大酱菌菇🍄的做法料理酒，生姜沫、白糖，葱，鸡肉等大酱放在一起搅拌，点火🔥继续搅拌蘑菇洗好后用铝制保鲜膜包住。放到烤箱里烤10分钟切碎的...
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菌菇肉片的做法和图解 好吃的菌菇肉片家常做法

  • 菌菇肉片

  • 这道菜可以用很多种食用菌菇类做成，本篇以平菇为例演示制作方法。用料平菇适量猪肉适量蒜2瓣料酒1勺生抽1勺盐适量油适量菌菇肉片的做法平菇洗干净，沥干水分；平菇撕成小条；猪肉切成片备用；将料酒、生抽、盐等加入猪肉中，腌制15分钟左右；热锅下油，放入拍好的蒜头爆香；大火加入腌制...
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烧蘑菇、海味汇菌菇的做法步骤及图解,美味正宗的烧蘑菇、海味汇菌菇做法

  • 烧蘑菇、海味汇菌菇

  • 喜欢吃各种菌菇（前提）今天周六，准婆婆知道我们要回家，就提前买了几种味美价廉的菌菇。回来我们研究了一下，创新一款好了，起个名字:山珍海味（吼吼，霸气吧？用料不是那么讲究，却也是用心搭配的营养配菜）穷人版山珍海味，再高端的酒店也吃不到哦用料茶树菇100平菇100香菇100猪瘦肉50葱15姜...
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菌菇牛肉酱的做法和图解 好吃的菌菇牛肉酱家常做法

  • 菌菇牛肉酱

  • 喜欢面条做点酱料吧宅在家里第n波～用料香菇一大把牛排一块腰果碎一包洋葱半个姜一大块蒜半头海底捞清油火锅底料半碗耗油一勺黄豆酱一勺甜面酱一勺盐适量油稍微多点菌菇牛肉酱的做法香菇温水泡发各种食材切碎牛肉切丁火锅底料耗油黄豆酱甜面酱盐放在一起拌匀锅烧热加油先...
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菌菇大酱汤的做法和图解 好吃的菌菇大酱汤家常做法

  • 菌菇大酱汤

  • 用料菌菇(白雪菇，茶树菇，蟹味菇)香菜虾豆腐西兰花菌菇大酱汤的做法将菌菇清洗干净备用,将虾洗下,将西兰花洗干净切小块,将豆腐切小块,将香菜切末将炒锅烧热,倒油.8成热时倒入菌菇翻炒看到菌菇炒至出水,加入一大勺大酱(40克).翻炒均匀加入600ML热开水滚开后加入花菜和豆腐煮...
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酱香菌菇的做法和图解 好吃的酱香菌菇家常做法

  • 酱香菌菇

  • 偷学会这道菜对我来说一点难度也没有，毕竟也折腾美食这么多年了，呵呵，一看就明白哦。大厨用到的调味只有万字酱油和黄油，没想到日常可见的两种菇，通过这样简单的调味，就能让食材从简单中透出自然的美味！用料金针菇200克杏鲍菇200克万字酱油3勺食用油适量酱香菌菇的做法杏鲍菇洗...
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香辣菌菇酱的做法和图解 好吃的香辣菌菇酱家常做法

  • 香辣菌菇酱

  • 用料肉糜100g香菇5只海鲜菇8只姜适量蒜一瓣糖一丢丢老抽2小勺两种辣椒酱四勺加两勺油5勺白芝麻一丢丢香辣菌菇酱的做法切碎，大概0.3-0.5cm长宽的小丁。实际用的香菇比这还要肥厚将海鲜菇撕成条，切碎。姜、蒜切细末末备用。锅内放油，加入一丢丢糖。油温上来，糖融化后倒入肉糜...
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菌菇肉酱的做法和图解 好吃的菌菇肉酱家常做法

  • 菌菇肉酱

  • 用料肉末1碗（肥瘦相间）真姬菇肉末（肥瘦相间）1碗黑木耳香醋郫县豆瓣酱1勺甜面酱1勺油辣椒1勺盐适量老抽纯香麻油1小茶匙料酒1小勺干淀粉1茶匙菌菇肉酱的做法将黑木耳及真姬菇泡发后洗净，斩剁成碎末状备用；郫县豆瓣酱倒在案板上斩剁成泥备用将锅烧热注入少许油，油温起来后将肉末倒...
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酱神出品~菌菇牛肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的酱神出品~菌菇牛肉酱做法

  • 酱神出品~菌菇牛肉酱

  • 【酱神】小美的称号之一，因为用小美做各种酱真心方便，从清洗食材到切碎配料、爆香、加热熬煮、打磨细腻……一气呵成，一锅一刀，足矣~化繁为简，试一下你就知道了。小伙伴送给我2只牛肝菌，和牛肉一起做了酱，味道鲜美营养丰富，绝对是佐餐珍品，但此菌不易购买，大家也可以换成香菇等其他...
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美食必备酱之菌菇牛肉虾酱的做法步骤及图解,美味正宗的美食必备酱之菌菇牛肉虾酱做法

  • 美食必备酱之菌菇牛肉虾酱

  • 回家看到老爸捕了很多野生虾米，临走，老妈给我装了一大袋。这么多，于是想做虾酱，平时可以配菜或者配面条，配饼都不错。用料牛肉半斤虾米适量干香菇100克鸡腿菇5个美人椒12个干辣椒16个甜面酱适量花生米适量大蒜头5个花椒适量桂皮适量八角适量小葱适量白豆蔻适量香叶适量生抽适...
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牛肉菌菇酱的做法和图解 好吃的牛肉菌菇酱家常做法

  • 牛肉菌菇酱

  • 过年的时候，自己卤了一些牛腱子肉，用来切冷盘、下面条、或者手闲了拿来当零食都不错。后来发现过年可吃的好东西实在太多了，这么普通的货消灭不掉了，加上还有一大碗的高汤需要寻找出路，于是就异想天开有了这个作品。用料各种菌菇，譬如：香菇、蟹味菇、白玉菇、杏鲍菇、海鲜菇等等...
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菌菇酱香拌面的详细做法大全,简单又营养的菌菇酱香拌面做法

  • 菌菇酱香拌面

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鲜面条200g平菇200g生抽20g老抽10g蚝油15g糖2g盐1g水100g食用油10g蒜末5g火腿肠1根鸡蛋1个葱花根据口味添加菌菇酱香拌面的做法生抽、老抽、蚝油、糖、盐、水混匀成酱汁备用。面条煮至7分熟，过凉水备用。锅中倒油，放入蒜末小火炒...
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菌菇肉酱的详细做法大全,简单又营养的菌菇肉酱做法

  • 菌菇肉酱

  • 适合备菜，做完后冷藏，每次挖一些，配米线，拌饭，煮面都可以，用料豆瓣酱2勺生抽1勺料酒1勺香菇适量老抽1勺胡萝卜1根洋葱1个菌菇肉酱的做法胡萝卜洋葱切丁热锅放入花生油后将准备好食材都倒入。翻炒至红烧色。小贴士切的碎，量控制好。...
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茶树菇下饭肉酱（菌子酱 菌子把变废为宝）的做法步骤及图解,美味正宗的茶树菇下饭肉酱（菌子酱 菌子把变废为宝）做法

  • 茶树菇下饭肉酱（菌子酱 菌子把变废为宝）

  • 太下饭了！！！！！！！佩服自己变废为宝！！！用茶树菇菌子把做了一道下饭菜！真好吃！！！以后哪个再把菌子把丢掉我会生气的！！！看了去做！真的好吃！用料茶树菇菌子把（变废为宝）适量肉沫、料酒、姜、蒜、老抽、糖、干辣椒、豆瓣酱、老抽、白芝麻、糖适量茶树菇下饭肉酱（菌子酱菌子把变废为宝）的做法处理茶树菇...
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海鲜菇这么做鲜嫩入味下饭又营养 保证抢着吃“菌菇汇”的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜菇这么做鲜嫩入味下饭又营养 保证抢着吃“菌菇汇”做法

  • 海鲜菇这么做鲜嫩入味下饭又营养 保证抢着吃“菌菇汇”

  • 这是我家老少都喜欢吃的一道简单家常菜鲜香入味营养又下饭菌菇多吃能增强免疫力这么做比肉还好吃保证抢着吃用料五花肉100克海鲜菇100克蟹脚菇80克芹菜3根料酒，生抽各1勺耗油半勺盐，鸡精1茶匙勺糖6克鸡汁1勺胡椒粉6克十三香1勺葱白3根蒜4瓣姜4片海鲜菇这么做鲜嫩入味下饭又...
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菌菇炸酱面的做法和图解 好吃的菌菇炸酱面家常做法

  • 菌菇炸酱面

  • 南昌不仅有拌粉出色，拌面也是一个特色，南昌老城区有很多特色炸酱面店，今天我们来模仿做个菌菇炸酱面吧。（实际上冰箱只有菌菇和黄瓜生菜了哈哈哈）用料面条1份香菇4朵白玉菇适量克黄瓜丝1根生菜丝4片酸豆角10克玉米淀粉适量克生姜2片小米椒1个大蒜2瓣小葱1根豆瓣酱1勺泡椒4个菌...
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菌菇肉燥的做法和图解 好吃的菌菇肉燥家常做法

  • 菌菇肉燥

  • 晚上做了一大碗菌菇肉燥，用花菇丁、蘑菇丁、胡萝卜丁和五花肉末儿一起，搁葱蒜末爆香的油里煸炒至香味飘出，加盐糖老抽开水，小火炖至入味，大火收汤，略勾一点点玻璃芡，可以在冰箱里保存一周左右。吃饭的时候拌两勺，吃面的时候拌两勺，甚至炒菜没荤的，也可以放两勺，方便又好吃。用料五花...
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酱香菌菇酱的做法和图解 好吃的酱香菌菇酱家常做法

  • 酱香菌菇酱

  • 用料鲜香菇1500g豆掰酱甜面酱各一袋洋葱中等大小一个蒜3头熟花生碎100g油料酒糖十三香适量酱香菌菇酱的做法鲜香菇打碎花生米炒熟打碎洋葱大蒜也分别打碎炒打碎的香菇，略炒干水份加油继续炒至微黄加打碎的大蒜加打碎的洋葱分别加一袋豆掰酱和甜面酱继续炒炒匀即可装瓶小贴...
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秘制菌菇酱的做法和图解 好吃的秘制菌菇酱家常做法

  • 秘制菌菇酱

  • 用料香菇10朵鸡腿菇750克小米椒150克个青椒150克黄豆酱8勺老姜一小块块大蒜1个半花椒50粒香叶10片糖少许秘制菌菇酱的做法辣椒取缔控水蘑菇鸡腿菇洗净控水，切好待用辣椒加老姜打成碎花椒香叶油爆香后，炒大蒜末，再加辣椒酱，再加菌菇，不停翻炒加入黄豆酱翻炒，加一点糖，放半小碗水...
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紫苏菌菇酱的做法和图解 好吃的紫苏菌菇酱家常做法

  • 紫苏菌菇酱

  • 幼儿园门口的紫苏长的真好，那么做一点紫苏酱吧。【紫苏的功效】中医认为，紫苏叶性味辛、温，入肺、脾经，有解表散寒、行气和胃、解郁止呕的功能，主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满，恶心呕吐等症。种子也称苏子，有镇咳平喘、社痰的功能。紫苏全草可蒸馏紫苏油，种子出的油也称苏子油，长期...
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酱爆菌菇的做法和图解 好吃的酱爆菌菇家常做法

  • 酱爆菌菇

  • 用料迷你杏鲍菇100克蘑菇250克芦笋2根胡萝卜半根豆瓣酱半勺糖适量酱爆菌菇的做法所有菌菇切片，焯水，放入热锅中煸炒炒香后加入半勺豆瓣酱，放入少许糖，翻拌，出锅。非常美味哦！小贴士豆瓣酱不能放多，会咸哦...
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