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柳大的做法食谱

咖喱洋葱炒雞柳@大師姐的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱洋葱炒雞柳@大師姐做法

  • 咖喱洋葱炒雞柳@大師姐

  • 吃過很多咖喱醬，最惹味的，就是財合利，老店在鵝頸橋街市附近，四十年也是自家炒咖喱，用四十多種東南亞香料，加油、乾葱、咖喱粉所做，味道複雜濃郁。每星期做兩三次，確保新鮮，跟一早做好的罐頭咖喱醬，不能相比。用來做咖喱雞，可以多吃幾碗飯。~大師姐用料新鮮雞（去皮去骨，約220克淨肉半隻...
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简单易学的萝卜蟹柳大酱汤美食做法

  • 萝卜蟹柳大酱汤

  • 用料味噌酱一匙蟹柳白萝卜芝麻油小葱萝卜蟹柳大酱汤的做法先把一截白萝卜去皮，切厚片，锅里放点儿芝麻油，小火煎煎的两面有熟色以后，取出，一切4瓣儿，另外切点儿蟹柳，小葱锅里加两碗水，把萝卜放进去，煮开以后，取一匙味噌酱，用锅里的热汤溶开以后，倒入锅里，接着马上倒入蟹柳和小葱，不用等...
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胶东大包子-柳叶麦穗版的做法步骤及图解,美味正宗的胶东大包子-柳叶麦穗版做法

  • 胶东大包子-柳叶麦穗版

  • 妈妈的包子都是麦穗包，妈妈包得包子最漂亮，味道最好，小时候的我很是骄傲，妈妈做的饭菜最好吃，仿佛，我又做回了那个幸福的小女孩！用料面粉水老面（酵母）白菜葱姜猪肉酱油盐胶东大包子-柳叶麦穗版的做法水加酵母，静置几分钟，搅拌。加入面粉中，和面，成光滑软硬适中面团，发酵。（配图是步骤3）猪...
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「黑胡椒牛柳炒大意面」的做法步骤及图解,美味正宗的「黑胡椒牛柳炒大意面」做法

  • 「黑胡椒牛柳炒大意面」

  • 个人觉得做饭挺简单有趣的，特别是当身边的人能够把你做的美食吃个精光~满满的成就感呀！总结一下：做饭不要怕麻烦，用心做的都是美食哦！用料意大利面1份牛肉200克洋葱半个青椒1个红椒1个香菇1朵黑胡椒酱2勺淀粉2勺料酒2勺橄榄油适量盐适量鸡精适量耗油适量「黑胡椒牛柳炒大意面...
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大白菜胡萝卜柳叶包的做法步骤及图解,美味正宗的大白菜胡萝卜柳叶包做法

  • 大白菜胡萝卜柳叶包

  • 用料馅料：鸡蛋2个大白菜4片香菇5朵胡萝卜1根面团材料：面粉500克水250克酵母5克白糖15克盐3克食用油15克大白菜胡萝卜柳叶包的做法面团材料混合，水看着加，面粉吸水不同，揉成光滑的面团，发酵至1.5-2倍大鸡蛋打散炒熟放凉切碎备用，胡萝卜擦丝，白菜香菇切碎，锅中倒油，下胡萝卜香菇炒软，...
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番茄黑椒牛柳意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的番茄黑椒牛柳意大利面做法

  • 番茄黑椒牛柳意大利面

  • 仔细想来对于做西餐料理这一块，颗粒酱好像从未有涉猎过。所以了，这里就没有所谓“正宗”一说啦……偶尔和三俩好友去吃西餐，意面会成为我的首选，如遇到自觉味儿还不错的就默默记下……寻着那个味儿来做，只要好吃，想怎么样做都行～用料意大利面牛肉50克洋葱四分之一个番茄1个白蘑...
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好吃的黑椒牛柳意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的黑椒牛柳意大利面做法

  • 好吃的黑椒牛柳意大利面

  • 亮点是黑椒汁的做法～可以浇在牛排上～用料意大利面2份牛肉适量青椒适量洋葱适量黑椒汁的调料酱油3勺黑胡椒1勺蚝油1勺水淀粉适量腌牛肉的调料盐一点点糖一点点酱油适量水淀粉适量食用油适量料酒0.5勺好吃的黑椒牛柳意大利面的做法先煮意面，水开下面，煮10-12分钟。熟了之后把面...
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黑椒猪柳白酱意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒猪柳白酱意大利面做法

  • 黑椒猪柳白酱意大利面

  • 无美食，不完美！美食是让你越做越爱的事情。很喜欢奶油的味道。以往做蛋糕都是甜味的奶油。开始接触西餐后，很喜欢奶油蘑菇汤。所以我也做了道带有奶油味道的意大利面。大家试试吧。用料意大利面400g～500g洋葱半个蒜两瓣橄榄油若干黑胡椒若干盐若干黄油30g白蘑菇8个芝士粉若干...
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黑椒牛柳意大利通心粉的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒牛柳意大利通心粉做法

  • 黑椒牛柳意大利通心粉

  • 用料牛柳适量洋葱四分之一个蚝油一勺老抽2勺盐适量黑胡椒一勺黑胡椒酱3勺意面酱两大勺意大利面2人份孜然粉1勺蒜3瓣葱花适量黑椒牛柳意大利通心粉的做法意大利面放冷水煮，煮至熟透有弹性就捞出，加入少许油防止粘连起锅烧油，八成热下葱花，蒜末，洋葱块，炒香之后放牛柳，加入适量黑...
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猪肉大葱包子（柳叶包）的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉大葱包子（柳叶包）做法

  • 猪肉大葱包子（柳叶包）

  • 小时候吃的肉包是圆的，菜包才会包成柳叶包。今天自己第一次包柳叶包。馅就用的猪肉大葱馅。用料猪肉一些大葱1根面粉一些温水一些酵母适量酱油适量耗油适量料酒适量老抽适量盐适量十三香适量猪肉大葱包子（柳叶包）的做法300g面粉大概3g酵母。（如果是100g面粉就是1g酵母。酵母...
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柳家菜饭（大铁锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的柳家菜饭（大铁锅版）做法

  • 柳家菜饭（大铁锅版）

  • 发现《下厨房》里很多兄弟姐妹们的菜饭大多都是用电饭煲做的，作为一个从小事吃着老爸的爱心农家菜的土生土长的农村人森森觉得只有大铁锅才能少出菜饭真正的精华——香脆可口的锅巴啊！！！当然如果是用农村家的那种灶台和猪油烧出来的菜饭那就是更加完美了~另外，我啊觉得霜降时...
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大人小孩都爱吃的炸鸡柳的做法步骤及图解,美味正宗的大人小孩都爱吃的炸鸡柳做法

  • 大人小孩都爱吃的炸鸡柳

  • 想吃炸鸡柳，如果去买，那些油都用过很多次了不健康，自己动手做起来健康还省银子，哈哈😄😄将一块鸡胸肉洗干净，用刀背拍松，切细长条，加入适量料酒，盐，胡椒粉，十三香，几块姜片，适量玉米淀粉和鸡蛋黄，拌匀，腌制办小时以上。将腌好的鸡柳在鸡蛋清里滚一下，再放面包糠里滚一下锅里油热后小火炸...
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黑胡椒牛柳意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的黑胡椒牛柳意大利面做法

  • 黑胡椒牛柳意大利面

  • 意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语用户称为通心粉。用料牛肉适量意大利4号面适量洋葱半个黑胡椒酱适量黄椒半个红椒半个大蒜适量淀粉适量老抽适量橄榄油适量黑胡椒...
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鸡柳鱼柳的做法和图解 好吃的鸡柳鱼柳家常做法

  • 鸡柳鱼柳

  • 超级简单的炸鸡柳和炸鱼柳，龙利鱼没有刺，在超市买的鱼排，这个鱼好嫩，不过没有鳕鱼嫩，我好喜欢把肉类用淀粉腌制3个小时以上，又入味又嫩的！用料美好味的炸鸡粉龙利鱼鸡胸肉淀粉盐料酒胡椒粉鸡柳鱼柳的做法鸡胸和鱼排切成筷子这么粗细，稍微粗点也没关系。鸡柳和鱼柳分别放进碗里加...
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大葱炒牛柳的做法和图解 好吃的大葱炒牛柳家常做法

  • 大葱炒牛柳

  • 用料牛里脊300大葱半根辣椒2个生抽1勺蚝油1勺胡椒粉适量鸡蛋清1个淀粉1勺姜2片盐适量大葱炒牛柳的做法牛里脊切条，生抽、蚝油、鸡蛋清、淀粉、食用油腌制，姜切丝，青红辣椒切段爆香姜丝后下牛里脊翻炒片刻盛出备用热油下葱和辣椒翻炒至断生倒入炒好的牛柳翻炒均匀，适量盐调味...
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简易黑椒牛柳意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的简易黑椒牛柳意大利面做法

  • 简易黑椒牛柳意大利面

  • 之前给弟弟做过一次番茄肉酱意面～从此意大利面被弟弟惊为天人！哈哈磨叽了一星期说要吃意面昨天去超市买了牛肉和洋葱今天做了这个面～用料意大利面适量黑胡椒适量洋葱半个牛肉适量(别太多)生抽3勺老抽2勺盐适量蒜3瓣料酒2勺简易黑椒牛柳意大利面的做法准备一下用料～新手嘛，不要...
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简单易学的柳絮大包子🥟美食做法

  • 柳絮大包子🥟

  • 百分之九十的人估计都没有吃过，也不知道这个东西很好吃ˆ😊ˆˆ😊ˆˆ😊ˆ春暖花开，万物复苏，柳树萌芽，没错就是它，嫩绿嫩绿的小柳絮芽儿。。。柳树几乎各地都会有，分享给所有友友们，只要动动手就有美味！当然，不能毁坏绿植哦，只取它的小芽芽哈🤗福利来啦，柳絮大包子呈上。用料面皮：面...
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花样鸡胸肉之香酥大鸡柳的做法步骤及图解,美味正宗的花样鸡胸肉之香酥大鸡柳做法

  • 花样鸡胸肉之香酥大鸡柳

  • 用料鸡胸肉3块鸡蛋4个玉米淀粉30克面包糠40克蚝油1勺糖2克盐2克黑胡椒1克色拉油适量蜂蜜芥末酱1勺花样鸡胸肉之香酥大鸡柳的做法鸡胸肉解冻后洗净切成长条状，加入调味料抓匀，腌制约15分钟淀粉备用蛋液打散备用面包糠备用鸡柳放入淀粉中裹上淀粉再裹上蛋液最后裹上面包糠静...
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柳正司大师独家「瑞士卷」的做法步骤及图解,美味正宗的柳正司大师独家「瑞士卷」做法

  • 柳正司大师独家「瑞士卷」

  • 就像鱼香肉丝没有鱼，瑞士卷跟瑞士也没什么关系！相传最早是一位英国甜点师将海绵蛋糕抹上果酱，做成创意蛋糕卷，为了增加营销噱头，这位甜点师机智地为它起了一个带有异域色彩的名字“瑞士卷”。瑞士卷一直是甜品中永恒经典的一道。本期食谱带来柳正司大师的独家「瑞士卷」食谱，用...
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水煮三国（牛肉、大虾、鸡柳）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮三国（牛肉、大虾、鸡柳）做法

  • 水煮三国（牛肉、大虾、鸡柳）

  • 川式菜很多时候就是用底料煮食材：火锅、冒菜、麻辣烫、冷锅串串⋯其实都是一回事。所以烧一锅汤底料，可以把全世界都煮进去⋯用料牛肉克豆芽把花椒粒蒜瓣干辣椒个豆瓣酱勺葱根鸡精勺料酒勺姜片生抽勺鸡柳冻虾豆腐芝麻桂皮二三块八角两个香叶三四片水煮三国（牛肉、大虾、鸡柳...
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滑蛋届的老大--蟹柳滑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的滑蛋届的老大--蟹柳滑蛋做法

  • 滑蛋届的老大--蟹柳滑蛋

  • 蟹柳滑蛋成功把虾仁滑蛋顶下去，占据了我心目中滑蛋第一的位置。用料鸡蛋3个蟹柳3根盐1克水10～20克橄榄油1勺复合香料1克黑胡椒适量滑蛋届的老大--蟹柳滑蛋的做法蟹柳撕成丝丝，油烧热，放复合香料，蟹柳丝，稍微炒一会。鸡蛋➕水➕盐，打散倒入锅中，稍微炒几下就好了，不用炒太久装盘撒...
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黑椒汁牛柳意大利粉的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒汁牛柳意大利粉做法

  • 黑椒汁牛柳意大利粉

  • 用料牛柳100克意大利面3人份李锦记黑椒汁适量洋葱1/4个红椒1个黄油适量盐适量生抽两茶勺番茄酱适量黑椒汁牛柳意大利粉的做法水开后，下意粉煮开后开中小火煮至断生无面心，捞出沥干放凉水过一遍。电饼铛放入黄油，青红椒、洋葱切丝，牛柳期待小条，首先放入牛柳煎焦黄，然后放入青红...
  • 22011
「春播主厨大董」红柳枝烤肉的做法步骤及图解,美味正宗的「春播主厨大董」红柳枝烤肉做法

  • 【春播主厨大董】红柳枝烤肉

  • 如画似梦一道烤肉串，红柳枝穿过红尘万丈，集清甜、醇香、浓郁于一身，未食，人已醉，食过，不愿再醒。春播食材购买链接：【春播主厨大董】：中国烹饪大师，现任北京大董烤鸭店有限责任公司董事长、总经理。作为让中餐在国际上扬眉吐气的美食大师，大董多年深入钻研中西饮食文化、严格甄选食...
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大葱牛柳的做法和图解 好吃的大葱牛柳家常做法

  • 大葱牛柳

  • 用料牛肉300克大葱1根大蒜头1个料酒细盐耗油白胡椒黑胡椒碎水淀粉或半个蛋清鸡精大葱牛柳的做法将牛肉清洗干净，切成牛柳，撒入适量的料酒、细盐、耗油、白胡椒、黑胡椒碎抓均匀，再淋入适量的水淀粉或者半个蛋清，用手抓均匀，盖上保鲜膜，浆制10分钟左右将大葱切段，将大蒜剥去衣炒...
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黑椒牛柳意大利面🍝的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒牛柳意大利面🍝做法

  • 黑椒牛柳意大利面🍝

  • 用料老抽0.3勺生抽1勺红椒丝约15克青椒丝约20克黑胡椒粉0.5勺意大利面150克洋葱丝15克克黑椒牛柳30克盐3克糖1克鸡粉2克蒜碎3克橄榄油1勺黑椒牛柳意大利面🍝的做法煮半锅水，烧开加入大豆油，意大利面煮三分钟，面心起白点倒出，过凉水，沥干加豆油冸开控油。起锅烧油，加入橄榄油，蒜...
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