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炒糖版醋排骨的做法食谱

简单易学的炒糖版醋排骨美食做法

  • 炒糖版醋排骨

  • 用料排骨两支冰糖（或白砂糖3勺）两小块料酒1勺生抽（根据排骨的多少调整，够咸味即可）2勺醋4勺水（水漫过排骨）5汤勺生粉（芡汁）半勺水（芡汁）小半碗炒糖版醋排骨的做法洗干净的排骨飞水；沥干水；烧锅放一点点油煎排骨；煎了一面再翻过来煎另一面；两面都煎成金黄色（如果嫌烦可以炸，我个人认为炸完...
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糖醋小排 糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋小排 糖醋排骨做法

  • 糖醋小排 糖醋排骨

  • 做法简单，口味咸鲜酸甜，老人孩子都会爱全程一个要点：都用开水，否则做好后排骨硬用料肋排克糖克料酒勺生抽勺老抽勺姜片葱大料盐克醋勺糖醋小排糖醋排骨的做法肋排焯水厚，用热水冲洗，一定热水，排骨与冷水肉缩紧，咬不动。备用热锅凉油，加入白糖或者冰糖都可以，炒糖色，糖变成香油色毛衣...
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糖醋排骨（陈醋版）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（陈醋版）做法

  • 糖醋排骨（陈醋版）

  • 这个菜谱我主要参照@小辞xiaoci的我把米醋换成陈醋了，因为我们家没有米醋，我也懒得下楼去买了。我家里没有煤气，电火炖肉就是比较费劲，我用的时间也更长些。我用料里面说的汤勺，称量水，是30ml容量。我改动了原方子糖的用量，一部分用冰糖替代了。我家里人都说这是我做过最好吃的...
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糖醋排骨（糖醋小排）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（糖醋小排）做法

  • 糖醋排骨（糖醋小排）

  • 做法简单，排骨软烂，酸甜咸适中，下饭伴侣，节日必备。更多菜品做法，请关注微信平台：我们热爱HomeMadeGreat，或者搜索微信号：HomeMadeGreat用料猪排骨1~2条葱半根大葱姜5片蒜3~4瓣冰糖（砂糖，黄糖，绵白糖）适量，根据自己的口味生抽适量，根据自己的口味老抽少许，调色料酒20ml耗油1汤匙香油少许...
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简易版糖醋排骨（不炒糖色）的做法步骤及图解,美味正宗的简易版糖醋排骨（不炒糖色）做法

  • 简易版糖醋排骨（不炒糖色）

  • 就酸酸甜甜吧，很简单的做法，也不用炒糖色。用料排骨400克冰糖3勺醋2勺生抽4勺姜3片油少许料酒1勺水适量白芝麻少许焯水姜2片料酒1勺水适量简易版糖醋排骨（不炒糖色）的做法排骨洗净。冷水加料酒，姜片烧开，入排骨焯水。排骨捞出冲洗干净，起锅烧油，入少许油，排骨煎黄。（如果你买的排骨...
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不炒糖的低油版糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不炒糖的低油版糖醋排骨做法

  • 不炒糖的低油版糖醋排骨

  • 表姐做的这道菜，深得小孩喜欢，比我之前炒糖版的感觉健康很多，炒糖的要放很多油，这个版本我觉得不会把油溅的到处都是，挺简便，现在分享给大家。用料排骨1000克冰糖8粒（小颗白色的）糖8勺姜3-4片香醋10勺酱油4勺不炒糖的低油版糖醋排骨的做法放少许油，炒香姜片。排骨洗净，沥干水，排骨不...
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糖醋排骨（大排版）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（大排版）做法

  • 糖醋排骨（大排版）

  • 就爱吃酸甜口的用料排骨自己看着买镇江香醋陈醋白糖糖醋排骨（大排版）的做法铁锅做水放葱段姜片料酒排骨焯出沫洗净生抽老抽盐跟排骨拌匀上高压锅蒸5分钟热锅凉油微微冒烟放糖醋汁糖醋汁的调法是米醋和陈醋一半一半调匀然后在醋汁里兑糖一点一点尝尝到甜味和酸味各都不明显...
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家常糖醋排骨（炒糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的家常糖醋排骨（炒糖版）做法

  • 家常糖醋排骨（炒糖版）

  • 虽然这是一道超级家常的菜，但是不论什么时候端上桌，还是大人小孩都爱次呢~作为带饭上班党，表示这道菜即使放到第二天也还是很美味下饭的好菜哟~而且只放一点点油就可以啦，减肥的孩纸吃几块也不会很有罪恶感啦用料排骨350g冰糖15颗姜片4片料酒2汤匙生抽1.5汤匙香醋(白醋)3汤匙...
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简单易学的炒糖版糖醋排骨美食做法

  • 炒糖版糖醋排骨

  • 呵呵，很奇怪的做法，我主要是觉得先炸排骨又费油又费事，就改成炒糖版的了，先把排骨类似于生炒，再加水闷，其实也很麻烦。最后加入醋和糖是为了加重糖醋的味道，不加也没关系。用料排骨500g冰糖1大匙老抽1大匙生抽1.5大匙醋一大匙料酒1大匙生姜4片八角2粒京葱1根色拉油1小匙白糖1/4...
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糖醋“排骨”的详细做法大全,简单又营养的糖醋“排骨”做法

  • 糖醋“排骨”

  • 时间：约10-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料土豆1个油条2根食用油（油炸）适量葱花根据口味添加面糊玉米淀粉100g水100g食用油10g糖醋汁用料糖30g醋18g玉米淀粉8g生抽10g老抽5g水80g糖醋“排骨”的做法土豆切成1里面左右的粗条，串进油条的圈圈里面，不好串的可以用筷子辅助一下。...
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糖醋炒排骨的做法和图解 好吃的糖醋炒排骨家常做法

  • 糖醋炒排骨

  • 用料排骨500克料酒1勺油少许酱油淋一圈糖4勺姜2片寿司醋5-6勺老抽一点八角1/3个糖醋炒排骨的做法水里放姜、煮开排骨焯水锅里放少许油，要是排骨肥可不放。放入姜片八角炒香之后放排骨。这时不停翻炒至金黄色，放入料酒和糖。至焦黄色时放入生抽和老抽。快好的时候加入寿司醋...
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糖醋排骨（苹果醋版）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（苹果醋版）做法

  • 糖醋排骨（苹果醋版）

  • 糖醋排骨是小家伙每周必点的菜谱。那天刚好米醋用完了，之前心血来潮买的一大瓶苹果醋还安静的蜷缩在角落里。“叮”！灵机一动，就用苹果醋来如法炮制吧！想不到比米醋做出来的更好吃，味道更浓郁，卖相也更吸引。总之，小老板吃得很高兴！哈哈！用料排骨500克姜3片蒜3瓣冰糖适量苹果醋4勺...
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糖醋小排/糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋小排/糖醋排骨做法

  • 糖醋小排/糖醋排骨

  • 姨妈的后现代生活里有一句台词，斯琴给发哥说，你一顿饭吃我一斤糖醋小排，我养不起你呀。一顿饭一斤糖醋小排，想想就觉得生活一定很美丽。哈哈。好吧忽略掉电影里那种狼狈的归乡，就说糖醋小排吧。真的是个吃不腻的菜啊，做法也不是很难，掌握好油炸的火候和收汁的火候基本上就成了。...
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糖醋排骨秘制酱料糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨秘制酱料糖醋排骨做法

  • 糖醋排骨秘制酱料糖醋排骨

  • 色香味俱全的家常糖醋菜，酸甜可口，开胃又下饭。相信很多人跟我一样，只要浇上糖醋汁不管是什么都会胃口大开的。其实做这些菜的最为关键的一步就是我们红果家的咕咾汁，既简单又好吃，小白必备技能，接下来看看我最拿手的糖醋排骨用料排骨克料酒1勺生抽2勺盐克红果家咕咾汁100g米醋...
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糖醋排骨（红糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（红糖版）做法

  • 糖醋排骨（红糖版）

  • 用料排骨花雕酒红糖冰糖盐糯米醋开水糖醋排骨（红糖版）的做法😊王氏糖醋排骨菜谱1、先温水洗净排骨，然后开水焯排骨;2、锅里小半碗油放老冰糖小火慢烧，待冰糖融化放焯过水的排骨翻炒上糖色;3、倒绍兴花雕酒翻炒，然后放红糖（广西一级红糖）和糯米醋、盐、开水大火烧;4、大火烧15分...
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糖醋排骨的详细做法大全,简单又营养的糖醋排骨做法

  • 糖醋排骨

  • 用料排骨500g生抽2勺冰糖50g黑醋4勺料酒适量老抽1勺生姜4片香叶1片八角1个花椒5粒白芝麻适量糖醋排骨的做法买回一斤排骨先用冷水洗干净，烧一锅温水，不烫水，加入一勺盐把排骨放入洗一下，洗掉血水，捞出锅里放入适量的水，加入几片姜片，香叶，八角，倒入适量的料酒大火烧开，掠去浮末，关火...
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上海妈妈私藏版糖醋小排糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的上海妈妈私藏版糖醋小排糖醋排骨做法

  • 上海妈妈私藏版糖醋小排糖醋排骨

  • 婆婆烧的这款糖醋小排是公认的好吃，我反正觉得比外面好多本帮菜馆烧的都好吃，卖98一份我都觉得值。酸酸甜甜的，小朋友很喜欢吃。用料白糖克料酒勺香醋勺油克淀粉勺老抽勺生姜葱根上海妈妈私藏版糖醋小排糖醋排骨的做法先用流水冲洗排骨，然后冷水下锅，水开撇去沫在冲洗下葱切好...
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糖醋排骨-炒糖色版的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨-炒糖色版做法

  • 糖醋排骨-炒糖色版

  • 我家娃的最爱..没有放老抽.用冰糖上色的！我觉得.在她眼里.糖醋排骨这货是万能的.用料排骨二根冰糖一块生抽适量料酒适量姜片几片白糖适量白芝麻少许糖醋排骨-炒糖色版的做法排骨洗净.冷水下锅.水开后煮5分钟捞起过清水洗净！高压锅放高于排骨的水.丢姜片下去.唧唧叫后.转中...
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糖醋排骨（炒糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（炒糖版）做法

  • 糖醋排骨（炒糖版）

  • 小时候爸爸经常做红烧肉糖醋排骨给我吃长大了要自己动手了…用料猪肋排400克姜3片植物油适量白糖适量料酒适量陈醋适量生抽适量冷水适量白芝麻适量葱6根糖醋排骨（炒糖版）的做法先焯水将猪肋骨洗干净锅中加入冷水，姜片和洗干净的猪肋骨水烧开，倒掉热水用冷水冲洗肋骨几遍锅中...
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糖醋排骨（少糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（少糖版）做法

  • 糖醋排骨（少糖版）

  • 因为家里人口味不喜欢太甜太酸，所以我减少了糖和醋的用量，味道同样很棒哦。用料小排600g料酒1勺六月鲜特级酱油2勺老抽1/3勺香醋2勺白砂糖2勺姜片适量淀粉适量糖醋排骨（少糖版）的做法小排漂洗干净后，放到沸水锅中焯一遍，去除血丝和泡沫。锅中加油烧热，放入姜片炒出香味后，将小排...
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糖醋排骨（豪华油炸炒糖色版）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（豪华油炸炒糖色版）做法

  • 糖醋排骨（豪华油炸炒糖色版）

  • 糖醋排骨真心千变万化，我经常都偷懒直接所有材料扔一起煮一锅出来~不过~裹上干淀粉炸的才是真爱！用料排骨生粉红糖冰糖老陈醋（黑醋）盐料酒生姜大葱白芝麻（熟）糖醋排骨（豪华油炸炒糖色版）的做法排骨切好用料酒、盐腌渍一个小时锅内热油葱姜放油锅炸香后捞出腌好的排骨洗净表面多余...
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简单易学的炒糖色版糖醋排骨美食做法

  • 炒糖色版糖醋排骨

  • 用料排骨250克白砂糖4勺姜片5到10片醋3勺生抽2勺老抽1勺八角2个香叶2片葱2根白芝麻2克料酒6勺淀粉半勺炒糖色版糖醋排骨的做法先将排骨焯水，加入2勺料酒，葱，还有3片生姜锅里加入适量底油烧热，然后加入白糖转小火炒成焦糖色（火大的话容易糊掉）将焯好水的排骨放到锅里翻炒至上色(...
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「糖醋排骨」的详细做法大全,简单又营养的「糖醋排骨」做法

  • 【糖醋排骨】

  • “糖醋”后面可以跟很多种食物，“排骨”前面可以加很多种做法，但当它们拼成一道菜，脑海中浮现的永远是最初在家里餐桌上的味道。用料材料如图【糖醋排骨】的做法「食材」仔排/香葱/生姜/蒜/酸梅酱老抽/盐/料酒/冰糖/陈醋1、仔排砍成小块，加入盐，料酒，葱姜腌制20分钟，切好葱花，姜...
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糖醋排骨（炒糖色）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（炒糖色）做法

  • 糖醋排骨（炒糖色）

  • 自从家里某人做过一次糖醋排骨的黑暗料理后，本大厨就决定亲自给演示一遍什么才是真正的大厨！嗯，一次成功，这次是第二次做，每次做糖醋排骨都要多吃一碗饭，太好吃啦！做之前请看下小贴士哦！用料肋排（猪小排）400克菜籽油适量冰糖16颗左右八角2个料酒1勺生抽2勺老抽1/4勺陈醋3勺姜5片食...
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糖醋醋糖排骨的详细做法大全,简单又营养的糖醋醋糖排骨做法

  • 糖醋醋糖排骨

  • 用料醋2勺料酒1勺生抽2勺姜2片糖少许老抽1勺盐少许糖醋醋糖排骨的做法姜酒糖腌制排骨30分钟-烧水-冷水倒入排骨直到泡沫出来-捞起倒油开火热锅-倒入排骨-翻炒-配料一一翻炒几分钟后-关盖子关火焖10分钟-大功告成...
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