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焖罗非鱼干的做法食谱

焖罗非鱼干的做法和图解 好吃的焖罗非鱼干家常做法

  • 焖罗非鱼干

  • 对比之下还是香煎的好吃😋这款适合老人，肉质口红松软，用料罗非鱼干4条焯水：姜片+料酒适量油+大葱+姜片+蒜头适量+1小段+适量+适量调味：酱油+蚝油+鱼露+清水2勺+1勺+1勺+1汤勺油+葱段适量焖罗非鱼干的做法准备食材1:罗菲鱼干提前浸泡4小时（晒得较干所以泡久一些），2:浸泡过的鱼干...
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蒜苗焖罗非的做法和图解 好吃的蒜苗焖罗非家常做法

  • 蒜苗焖罗非

  • 用料罗非鱼一条姜适量蒜苗适量蒜头适量红绿辣椒适量（视吃辣程度添加）生抽适量蚝油适量盐少量蒜苗焖罗非的做法罗非鱼洗干净，用厨房纸巾擦干表面水分。注意擦干水分非常重要，关系到成品的卖相。加少量盐抹匀表面，鱼肚子里、表面、下面放几片姜片腌制，这样插我真是个小机灵鬼，为什...
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酱焖罗非鱼的做法和图解 好吃的酱焖罗非鱼家常做法

  • 酱焖罗非鱼

  • 用料罗非鱼小葱两三根蒜五小瓣黄豆酱两勺酱焖罗非鱼的做法1）煎鱼2）爆葱蒜3）下黄豆酱4）加水煮鱼5）出锅...
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干烧罗非鱼（鲫鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的干烧罗非鱼（鲫鱼）做法

  • 干烧罗非鱼（鲫鱼）

  • 鲫鱼、草鱼、罗非鱼都可以用料罗非鱼（鲫鱼）1条盐适量料酒适量豆瓣1勺泡姜1块葱姜蒜适量淀粉2勺老抽适量油适量泡椒5个糖1勺胡椒适量醋适量鸡精适量干烧罗非鱼（鲫鱼）的做法先将鱼洗净去存内脏改刀，然后用盐（可多加一点等一会也要洗的）、料酒、胡椒一起抹匀腌制半小时小时左右，葱切...
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罗非.罗非.罗非鱼的做法步骤及图解,美味正宗的罗非.罗非.罗非鱼做法

  • 罗非.罗非.罗非鱼

  • 用料罗非鱼1条（两斤左右）大蒜7瓣葱1根姜5片生抽4勺料酒4勺白糖3勺老抽2勺蚝油1勺陈醋7勺盐1勺罗非.罗非.罗非鱼的做法内脏，腮去除，鱼鳞刮干净内脏里面黑色的膜必须清洗干净，这个是腥不腥的关键！去除以后放一些葱跟姜在里面，也是为了去腥鱼肉正反面都改成花刀，方便入味儿，还熟的快...
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下饭的番茄焖罗非鱼的做法步骤及图解,美味正宗的下饭的番茄焖罗非鱼做法

  • 下饭的番茄焖罗非鱼

  • 没故事！！哈哈！用料罗非鱼1条西红柿2个姜1块葱1小把生抽适量油适量盐适量番茄酱适量（没有可以不放）白糖1克下饭的番茄焖罗非鱼的做法鱼买回来清洗干净，特别是鱼肚里面的黑膜和鱼腮，要全部去掉，在鱼身上划刀，方便入味，然后用盐抹鱼身上，再抹点生抽腌一下，然后葱切段，姜切几片，然后剩下的...
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孜然洋葱焖烧罗非鱼的做法步骤及图解,美味正宗的孜然洋葱焖烧罗非鱼做法

  • 孜然洋葱焖烧罗非鱼

  • 经济又营养！色香味俱全！用料罗非鱼一条孜然粉洋葱半个红萝卜四分之一根葱2根蒜八角、桂皮、花椒、香叶姜片盐糖酱油老抽孜然洋葱焖烧罗非鱼的做法罗非鱼洗干净，在背上擀三刀，双面。用盐，胡椒粉，姜片腌制。准备好葱丝，红萝卜丝，洋葱丝，八角，桂皮，花椒，姜和蒜。锅烧红之后，下油，油热后放...
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罗非鱼干～的做法和图解 好吃的罗非鱼干～家常做法

  • 罗非鱼干～

  • 每逢春节都会提前买几条红鱼干，五花肉莳菇腐竹焖鱼巴是我们家的一道年菜活蹦乱跳现捕上岸的才三块五一斤还要什么自行车哈哈哈哈看着广东的冬季大太阳心血来潮想要自己弄年味第一次晒鱼干简简单单用料罗非鱼N条粗盐随意罗非鱼干～的做法1.刮鳞（没工具的用刀顶部往逆鳞方向一...
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罗非鱼的做法和图解 好吃的罗非鱼家常做法

  • 罗非鱼

  • 用料罗非鱼一条葱4根姜1块酱油适量油适量盐适量香菜5条罗非鱼的做法先把鱼处理干净，鱼内贴肉黑黑那层要洗干净（不然味道会变苦的），再切几条痕方便入味。切好姜、葱、香菜备用。将鱼放入锅中蒸熟，蒸熟后把碟子里的水倒出（小心倒避免碟子中的鱼滑出，最好用筷子夹住倒）。然后再煮姜...
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简单易学的罗非鱼，鱼干美食做法

  • 罗非鱼，鱼干

  • 用料罗非鱼11条盐300克花椒10克白酒适量八角9克桂皮9克罗非鱼，鱼干的做法除酒以外，盐，花椒，八角，桂皮锅中炒热，炒香盛出备用。罗非鱼剖背打开，并将鱼的肚子内的黑色的膜与腮，给清理干净(去腥)，然后把鱼洗干净，沥干水分。炒好备用的花椒盐分别洒在和涂在鱼的表面(小心瓜到手)，腌制三...
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罗非鱼干炒蒜苗/风干鱼+海鱼的做法步骤及图解,美味正宗的罗非鱼干炒蒜苗/风干鱼+海鱼做法

  • 罗非鱼干炒蒜苗/风干鱼+海鱼

  • 用料罗非鱼干5条（小）油适量姜片+干辣椒段适量+2个料酒适量调料：酱油+蚝油+白糖+清水2勺+1勺+半勺+半碗蒜苗1小把盐少少许罗非鱼干炒蒜苗/风干鱼+海鱼的做法准备食材1:罗菲鱼干提前一晩上浸泡（晒得较干所以泡久一些），2:浸泡一晚鱼干肉质肥美、再用流动水洗干净，3:将罗菲鱼砍成块，4...
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焖罗非鱼的做法和图解 好吃的焖罗非鱼家常做法

  • 焖罗非鱼

  • 用料罗非鱼（三斤一条）软/硬边蒜，葱，陈皮，柱候酱，酱油，片糖，味精适量焖罗非鱼的做法陈皮提前泡软，切丝。鱼放盐腌半小时，吸干表面的水，煎香注意要热油热镬，不易痴掉鱼皮。热沙锅，放油，放蒜头，放烧肉，放葱段，爆香用筷子将烧肉翻两边，放一勺柱候酱放鱼，爆两分钟后放热水放酱油，味精，盐，片糖，陈皮丝...
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菠萝焖罗非的做法和图解 好吃的菠萝焖罗非家常做法

  • 菠萝焖罗非

  • 过年大鱼大肉吃腻了，回到广州，看到菜市场新上市的菠萝又大又黄，小妮妮口水直流，脑洞大开觉得菠萝焖罗飞鱼绝了，买回一煮果不其然，酸甜开胃，清新自然......用料姜酱油白糖大罗非鱼菠萝菠萝焖罗非的做法卖鱼佬说这条是水库大罗飞，是不是小妮妮就不知道了，只觉鱼色靓丽，鱼型肥美，确为好...
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红焖罗非鱼的做法和图解 好吃的红焖罗非鱼家常做法

  • 红焖罗非鱼

  • 每周都会买不同种类的鱼，会炖汤。红烧，葱烤，清蒸，罗非鱼第一次买，红焖，味道很鲜美，家里有宝宝吃，做的是不辣的版本。喜欢辣的朋友，可以放辣，味道会更好。用料罗非鱼1条姜5片料酒1勺生抽老抽红焖罗非鱼的做法罗非鱼里面黑色的内膜要弄干净，鱼两面用刀划十字纹，整条鱼抹盐，腌制10分钟左...
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焖锅罗非鱼的做法和图解 好吃的焖锅罗非鱼家常做法

  • 焖锅罗非鱼

  • 用料罗非鱼1条油30克大葱1根料酒1勺烧烤酱5勺姜5片蒜5瓣盐5克土豆一个金针菇一把冬瓜500克焖锅罗非鱼的做法把鱼洗干净，加入生姜片料酒腌制半个小时土豆冬瓜金针菇把这些喜欢吃的菜准备好，葱姜蒜切好备用热锅加油，放入葱姜蒜，白糖，烧烤酱，翻炒一下备用把锅底刷一层油，放入冬瓜，配...
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干煎罗非鱼的做法和图解 好吃的干煎罗非鱼家常做法

  • 干煎罗非鱼

  • 野生的才不会有土腥味用料罗非鱼1条要野生的姜若干片酱油2勺蒜蓉1勺盐半勺干煎罗非鱼的做法野生的不会有土腥味，杀好改刀抹盐巴腌制20分钟，洗干净晾干，一定要晾干或者擦干，这是煎鱼不会破皮的关键热锅热油放姜片，放鱼中火煎，不要翻的太勤快，要翻面的时候抖动一下锅鱼能动说明底...
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罗非鱼饼的做法和图解 好吃的罗非鱼饼家常做法

  • 罗非鱼饼

  • 偶尔做做鱼饼，虽然复杂那么一点点，但换种吃法味道不错。这里不一定是罗非鱼，我觉得是什么鱼问题都不大，只要弄熟了再弄碎就好。用料盐和黑胡椒适量罗非鱼腩2段，煮熟成茸鸡蛋1颗，打散香菜1把，切碎玉米面适量罗非鱼饼的做法将鱼茸、鸡蛋液、香菜混合，用盐和黑胡椒调味加入适量玉米...
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焖罗非的做法和图解 好吃的焖罗非家常做法

  • 焖罗非

  • 用料罗非鱼1条姜7片盐随意葱段随意元茜随意豆芽随意鱼炸随意鹌鹑蛋10个料酒小许焖罗非的做法首先把鱼煎的2面都金黄，然后放姜丝，我是切成丝的，2边都塞一些进去，然后抹些盐花，鱼2面涂点料酒。然后加水，放鱼炸，豆芽，鹌鹑蛋盖锅子，焖，我焖了差不多20分钟吧。看你家电磁炉了。最后调个...
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焖罗非鱼（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的焖罗非鱼（烤箱版）做法

  • 焖罗非鱼（烤箱版）

  • 本来是打算煎一下焖着吃的，但鱼太大了，不好煎熟，就想着放烤箱烤熟了，效果棒棒哒！！！用料罗非鱼1条（毛重3斤左右）葱白适量姜适量小米辣3只蒜未5瓣焖罗非鱼（烤箱版）的做法罗非鱼一开二，表面切几开，洗干净正反面抹点盐，因为我买的生抽比较咸，所以抹的盐比较少。烤箱预热，上下火200度烤30分钟，...
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干饭神菜：酸芋苗焖罗非鱼的做法步骤及图解,美味正宗的干饭神菜：酸芋苗焖罗非鱼做法

  • 干饭神菜：酸芋苗焖罗非鱼

  • 用料罗非鱼1条姜切丝油克盐克生抽勺紫苏蚝油酸芋苗干饭神菜：酸芋苗焖罗非鱼的做法鱼，我这是结冰层拿出来解冻，然后清洗，鱼身擦点盐，腌一下姜，紫苏备好酸芋苗切好洗干净，拧干水鱼，煎好装起锅下油，放姜丝，爆香，芋苗爆炒香鱼回锅，加生抽，蚝油，大火焖开转小火慢煮紫苏下锅，紫苏可以跟姜丝同...
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干煸罗非鱼的做法和图解 好吃的干煸罗非鱼家常做法

  • 干煸罗非鱼

  • 用料罗非鱼味极鲜酱油蒜末葱叶或韭菜或蒜叶干煸罗非鱼的做法锅内倒入适量的油，不需要太多，烧至十成热防止粘锅，放入罗非鱼，下锅后转中火五分钟不去动他，然后再翻面煎至凉面金黄把鱼撇到一边，底油放入大蒜，和姜片，韭菜叶爆香加入少许味极鲜酱油翻面入味即可...
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干锅罗非鱼的做法和图解 好吃的干锅罗非鱼家常做法

  • 干锅罗非鱼

  • 爸爸妈妈喜欢钓鱼，家里有很多罗非鱼，于是就想了各种做法来吃掉他们，觉得这是最好吃的吃法，我们一家三口干掉了这一锅，一点都没剩下，棒棒哒*^O^*用料罗非鱼3条土豆一个洋葱一个芹菜4棵胡萝卜一根水豆腐姜蒜葱酱油料酒豆瓣酱干辣椒花椒卤料少许干锅罗非鱼的做法鱼洗净，去鳞，对半剖...
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煎焖罗非鱼的做法和图解 好吃的煎焖罗非鱼家常做法

  • 煎焖罗非鱼

  • 用料罗非鱼一条乌江榨菜一包煎焖罗非鱼的做法鱼去内脏，洗净，切块。鱼不大可以整条也行。锅内热油，撒盐，盐不用太多，但要撒均匀把鱼放下来煎鱼随时转动锅，使整个鱼身受热均匀，又不会焦了两分钟左右，用锅铲稍微移动一下，如果可以移动，那就给鱼翻身。移动不了再煎一会儿一两分钟后再翻...
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干烧罗非鱼的做法和图解 好吃的干烧罗非鱼家常做法

  • 干烧罗非鱼

  • 罗非鱼小刺少，肉多，厚实，蛋白质很丰富。最重要刺少！特别适合孩子吃，可不用使劲摘刺儿了😂😂😂用料罗非鱼（别的鱼也可以）1条郫县豆瓣酱1-2汤勺淀粉1-2汤勺姜，蒜适量小葱2根生抽2波（4-5汤勺）盐，糖少许白胡椒粉1茶匙鸡精（可不放）适量干烧罗非鱼的做法鱼，洗净，身体划三刀。放一边备用。（我只...
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简易红焖福寿鱼（罗非鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的简易红焖福寿鱼（罗非鱼）做法

  • 简易红焖福寿鱼（罗非鱼）

  • 我们老家叫这福寿鱼，你那里呢？因为我是不吃葱姜蒜这些配菜的，所以做的菜几乎不会出现这些配料，可能有人会说，不放姜会腥，但是我的方法真的没有腥味哦用料罗非鱼1条料酒2勺盐适量生抽2勺生粉适量简易红焖福寿鱼（罗非鱼）的做法提前准备好鱼跟芹菜，鱼肚子黑黑的一定要清洗干净，刮干净，...
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