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封肉的做法食谱

简单易学的封肉制作教程美食做法

  • 封肉制作教程

  • 用料食材：前腿肉，板栗，虾仁，香菇（配料可以根据自己喜欢的搭配）调料：生抽，老抽，盐巴，料酒，姜片，蒜瓣，橙子皮🍊，冰糖工具：纱布封肉制作教程的做法按照图片做法...
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红烧牛尾（回族封肉）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛尾（回族封肉）做法

  • 红烧牛尾（回族封肉）

  • 这个菜可配米饭单吃，可配粉汤，回味无穷。用料新鲜牛排，羊排，牛尾一公斤葱姜蒜略多干辣皮子一把花椒粒一小把八角两颗草果大个的一颗盐适量啤酒或开水1瓶桂皮一块老抽三勺壕油一勺红烧牛尾（回族封肉）的做法葱姜蒜切片，肉切段，焯水撇出血沫炒锅多放一些油，大火烧热，按顺序放入肉，干辣...
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简单易学的闽南同安封肉美食做法

  • 闽南同安封肉

  • 同安人每逢过年，婚假，满月等日子必备的一道名菜。从小时一直看着妈妈做，到现在妈妈去了很远很远的地方了，自己动手做。生命是一种延续，美食的味道带着的家人的记忆，也不会消退。❤用料前腿肉12斤（一封一斤左右）干板栗一斤干香菇半斤干莲子若干干虾米若干海蛎干若干鱿鱼干若干封肉...
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厦门名菜🌟同安封肉的做法步骤及图解,美味正宗的厦门名菜🌟同安封肉做法

  • 厦门名菜🌟同安封肉

  • 小盆友最爱的不就是那一口入口即化的肥肉嘛～用料五花肉1000克香菇10-20朵干虾仁适量干贝适量板栗或莲子适量桂皮1块八角2-3个甘蔗（非必要）1节麦芽糖150克左右生抽适量老抽适量盐巴适量白酒适量纱布1大张厦门名菜🌟同安封肉的做法买块四四方方的腿肉，昨天买的这块肉不是太理想...
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简单易学的厦门同安封肉美食做法

  • 厦门同安封肉

  • 同安封肉”是厦门同安的当地美食。几乎家家会做，是正式宴席必不可少传统美味佳肴。同安封肉素有-色深红，肉烂香味，肥而不腻，入口即化皮Q的特点，满满胶原蛋白，用汤汁拌饭可以多加一碗米饭，堪称老少皆宜的美食。用料干香菇适量板栗半斤桂皮两块八角四个生抽两勺半盐适量虾米适量李...
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同安封肉（厦门名小吃）的做法步骤及图解,美味正宗的同安封肉（厦门名小吃）做法

  • 同安封肉（厦门名小吃）

  • 家的味道用料三层肉（或五花肉）500克香菇6～10朵板栗10个虾米20克盐适量白砂糖适量生抽适量老抽适量十三香适量冰糖10颗香卤王一包花椒适量白纱布一条同安封肉（厦门名小吃）的做法四大主料（三层肉或者带皮五花肉，板栗，虾米，香菇），洗净肉切大块的方形，然后横向纵向切成块状（如图），不要切断，大...
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正宗同安封肉（简单又正宗）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗同安封肉（简单又正宗）做法

  • 正宗同安封肉（简单又正宗）

  • 正宗同安封肉，婚宴必备。老爸帮你从婚宴后台看到的步骤，回来我试试，果真成功了，味道非常地道！用料香菇30g板栗50g虾米30g猪肉（带皮猪腿肉）500g麦芽糖半盒甘蔗1节排骨酱半瓶八角10g桂皮5g酱油20g糖50g水没过纱布盐一勺味精一勺蒜蓉一把正宗同安封肉（简单又正宗）的做法锅里放油，加入...
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同安封肉的做法和图解 好吃的同安封肉家常做法

  • 同安封肉

  • 因为喜欢，所以努力学习…用料三层肉适量香菇适量板栗适量干贝适量同安封肉的做法先将肉洗净，用刀切入瘦肉二分之一处，涂上老抽和白酒，腌制一小时时间差不多了，纱布平铺将猪肉皮朝下放好。将泡发好的香菇和干贝，还有板栗塞入肉缝中，纱布把它们绑紧。放入炖锅内，加入老抽，酱油，冰糖，八...
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厦门同安封肉（软糯版）的做法步骤及图解,美味正宗的厦门同安封肉（软糯版）做法

  • 厦门同安封肉（软糯版）

  • 同安封肉是厦门经典菜之一，把肉香和海鲜的香味完美结合在一起！澳洲好像没有馆子做这道菜，自己动手满足自己的味蕾吧😋用料带皮前腿肉500g板栗适量香菇10朵莲子适量墨鱼干半片白酒适量麦芽糖3勺叉烧酱2勺生抽适量老抽适量蚝油适量桂皮2块八角1颗五香粉适量厦门同安封肉（软糯版...
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同安封肉的详细做法大全,简单又营养的同安封肉做法

  • 同安封肉

  • 同安封肉用料猪肘1只同安封肉的做法同安封肉...
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封肉的做法和图解 好吃的封肉家常做法

  • 封肉

  • 用料香菇猪腿肉生抽（味极鲜酱油）糖盐鸡精封肉的做法锅内少油，放入腿肉翻炒均匀变色，放入香菇，加入少许盐，味极鲜酱油炒至上色，加入一点点白糖提鲜，放入少许鸡精，最后加入适量清水放到高压锅压二十分钟（注意：时间主要看肉的大小来判断，大了就多压一会）封肉就好了...
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老味道同安封肉家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的老味道同安封肉家庭版做法

  • 老味道同安封肉家庭版

  • 想家了就吃一口家的味道～用猪前腿做封肉控制了原本五花肉的肥腻。更增加了肉香～用料猪前腿一根香菇六七朵鱿鱼干一小只虾干六七只干贝六七粒板栗六七粒老卤水适量葱适量冰糖一小撮姜一块蒜两瓣青菜随意五香粉适量白胡椒粉适量料酒适量盐适量滤渣袋或纱布老味道同安封肉家庭...
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舌尖上的中国之厦门同安封肉…宴客必备的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的中国之厦门同安封肉…宴客必备做法

  • 舌尖上的中国之厦门同安封肉…宴客必备

  • 虽然是同安封肉，可是吃了这么多，唯有我妈妈煮的同安封肉觉得是最好吃的。因为做的时间很久，基本上一年可能就只做一两次。用料五花肉一斤板栗干若干墨鱼干或者虾米干若干香菇干若干舌尖上的中国之厦门同安封肉…宴客必备的做法香菇干，墨鱼干泡水，我这个是四个封肉的量…宴请客...
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封肉盖饼子的做法和图解 好吃的封肉盖饼子家常做法

  • 封肉盖饼子

  • 在新疆这是一道家常菜！好吃又实惠！有肉有饼，吃的饱！今天我们用的是鸡肉！一只整鸡🐔！也可以按自己喜欢用猪肉！羊肉！按照自己家的人口买肉的量！人多就多人少就少！用料八角3个花椒1勺的量干辣椒3颗大葱半根姜5片料酒2勺十三香粉1勺糖适量盐适量水适量酱油适量鸡肉（猪肉羊肉）1只面粉3碗食...
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封面的做法和图解 好吃的封面家常做法

  • 封面

  • 因为好👀用料封面随意封面的做法往下滑别看了还看再看？好吧，你看吧！不喜勿喷，谢谢小贴士好看的布局...
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封口操作（无封口机）的做法步骤及图解,美味正宗的封口操作（无封口机）做法

  • 封口操作（无封口机）

  • 经常手工做烘焙的朋友都会有烦恼，包装袋有贴纸版（自封口）也有机封口版，自封口的会贵点，密封效果也一般，撕下来的胶纸塑料条飘得到处都是，太难清理啦。这次入手了巨便宜的9cm*11.5cm的机封袋（4块钱100只），封口机也不想买，家里烘焙用品太多啦…自己试了下面的封口方法，很赞，女孩子都可以...
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「封面」香煎午餐肉的做法步骤及图解,美味正宗的「封面」香煎午餐肉做法

  • 【封面】香煎午餐肉

  • 《剩菜妙用》第一集：香煎午餐肉预定封面图。本系列视频是运用剩饭剩菜为主要食材制作精美好吃的料理为主题。这是我自己在家利用空余时间录制的美食制作系列视频，预计正式视频会在国庆节前与大家见面，敬请期待。​​​用料盐克【封面】香煎午餐肉的做法。。...
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封控期的做法和图解 好吃的封控期家常做法

  • 封控期

  • 封控期间，每天想得还是“今天吃什么”但不再是想吃什么，买什么而是，看看冰箱库存，盘算各种食材的保存时长，再尽可能做到荤素搭配三餐，变两餐但下午，总还会有甜食，中式或西式家里老人单位发的各种五谷杂粮，烧了红豆汤，银耳羹用料每天的时间，心情好就多花点封控期的做法封控中期，可乐成...
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香蕉酥皮信封「想为你做封信」的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉酥皮信封「想为你做封信」做法

  • 香蕉酥皮信封【想为你做封信】

  • 为躲避疫情，在家里用现有资源想方设法做菜。(家里有之前买的酥皮)用料香蕉2根酥皮3张椰子油适量鸡蛋1个盐一丁点香蕉酥皮信封【想为你做封信】的做法大家买正常的大小的香蕉就好了，这个香蕉是在山姆买的小香蕉，因为单独吃觉得味道不好，所以我干脆拿来做菜。把香蕉装碗准备捣...
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油封鸭.的做法和图解 好吃的油封鸭.家常做法

  • 油封鸭.

  • 因为家里的老公很喜欢吃，所以钻研着做来着用料肉半支盐一勺黑胡椒适量料酒适量酱油半碗油封鸭.的做法先把鸭煎香，倒入配料，加食材一半的水焖30-40分钟，汁浓稠即可...
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开封羊肉汤的详细做法大全,简单又营养的开封羊肉汤做法

  • 开封羊肉汤

  • 2019为妻子做好饭02用料羊肉1000克羊排骨5根香草7根盐50克开封羊肉汤的做法羊骨头泡水三个小时，中间换水两次。羊肉选用肋条，泡水三个小时，中间换水两次凉水下锅，羊骨头煮汤。汤开了放入羊肉开煮，如何判断羊肉煮熟，拿筷子扎透就是熟了。羊肉捞出来，切成小块。加香菜，加盐，开喝，配上...
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封城日记！的详细做法大全,简单又营养的封城日记！做法

  • 封城日记！

  • 把自己当作一件艺术品，好好打磨，用心去爱。你好看了，世界就好看！用料疲倦的生活里总要有些温柔的梦想愿一切真心不被辜负愿一切努力终有收获愿一切如你所愿​​​！​封城日记！的做法你很辛苦，很累了，那么坐下来歇一会，喝一杯不凉不烫的清茶。不纠结、少俗虑，随遇而安。以一颗初心，安...
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油封鸭肉的做法和图解 好吃的油封鸭肉家常做法

  • 油封鸭肉

  • 又一道美味的法餐。用料鸭胸肉（或鸭腿）3个迷迭香2小株粗盐2大勺黑胡椒2大勺干百里香1大勺柠檬汁几滴油封鸭肉的做法先把鸭胸肉上的脂肪和皮撕下来切成小块，放入不粘锅中，用中火先把鸭油逼出来，再转小火慢慢熬，直到鸭脂肪变得小而焦脆。把油沥出来。把鸭胸肉的筋膜撕除，用刀背略...
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月饼袋子完美封口（非封口机）的做法步骤及图解,美味正宗的月饼袋子完美封口（非封口机）做法

  • 月饼袋子完美封口（非封口机）

  • 业余美食爱好者这么多，中秋月饼季，自制月饼要保存时间长一点点，没有封口机是非常不方便的，为了每年做一趟月饼买个几大十的封口机，平常很鸡肋的，据说还容易坏，家里有金属底面的电熨斗的亲们就方便多了用料高温布一块电熨斗一个月饼袋子完美封口（非封口机）的做法月饼装好饼托，袋子装...
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封鸭的做法和图解 好吃的封鸭家常做法

  • 封鸭

  • 闽南家常菜！用料碱鸭一只干香菇适量姜适量五香粉适量盐适量花雕酒适量封鸭的做法鸭肉切块、姜大部分切末剩下切片、干香菇泡发洗净备用锅入宽油，加入姜末炒至金黄色加入鸭肉，翻炒至均匀，大部分肉熟后加入几片姜片，肉炒至表面无血色加入五香粉、盐，花雕酒（也可替换为啤酒）翻炒片刻...
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