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锦州烧烤的做法食谱

锦州烧烤的做法和图解 好吃的锦州烧烤家常做法
  • 锦州烧烤

  • 用料烧烤料油烧烤酱烧烤酱油汁孜然撒料勺辣椒撒料锦州烧烤的做法烤羊肉串:羊肉串摆上烤架,两面稍微烤制后,均匀刷上烧烤料油。尽量少翻动羊肉串。两面烤出焦褐感后,撒上少许盐料,将羊肉串互相抖动按压。再烤制一会,撒上烧烤撒料,再次抖动按压,出香味后烤制完成。烤豆皮香菜卷:豆皮...
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德州烧烤 Texas Barbecue好吃的烹饪方法 德州烧烤 Texas Barbecue的地道做法和步骤
  • 德州烧烤 Texas Barbecue

  • 用料黑胡椒粉勺德州烧烤TexasBarbecue的做法佐料烧烤酱2汤匙红糖3汤匙蒜末2茶匙烤肉酱1汤匙辣椒粉盐胡椒(可依据个人口味选少许其他香料,孜然,茴香等等)腌制:将所有材料混合均匀,然后刷在一扇牛排骨上,完全覆盖一半的酱料;用适量的盐和胡椒调味;在户外做烟熏口味的smokering,大约...
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烤鲫鱼+烤羊排+烧烤大集锦 复盘自留好吃的烹饪方法 烤鲫鱼+烤羊排+烧烤大集锦 复盘自留的地道做法和步骤
  • 烤鲫鱼+烤羊排+烧烤大集锦 复盘自留

  • 母亲节的烤鱼烤羊排和烧烤大集锦,依旧是综合多家的复盘自留~用料烧烤午餐肉4-5片鸡中翅若干鲜香菇4-5个藕1/3条大茄子1/3条金针菇半把韭菜小半把土豆一个花菜半个洋葱一个鸡翅腌料料酒3勺孜然粉适量蜂蜜2勺老抽1勺姜丝适量烤羊排羊排两根桂皮适量花椒适量八角适量姜适量盐...
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什锦玉米粒(烧烤味)的做法步骤及图解,美味正宗的什锦玉米粒(烧烤味)做法
  • 什锦玉米粒(烧烤味)

  • 用料火腿玉米粒青椒孜然粒烧烤料什锦玉米粒(烧烤味)的做法准备玉米粒适量。可以用煮熟的玉米脱粒,也可以用现成的冻玉米粒。我这里用的是冻玉米粒,提前二十分钟拿出来,炒之前用水冲干净,沥水备用。火腿切丁,青椒切丁备用锅热油,先放青椒丁,炒。再倒入火腿丁翻炒,最后倒入玉米粒翻炒...
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烧豆角(锦州烧烤版)的做法步骤及图解,美味正宗的烧豆角(锦州烧烤版)做法
  • 烧豆角(锦州烧烤版)

  • 锦州烧烤手法独特,融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色,凝练提精而形成的具有地方特色的风味美食。锦州烧烤有生烤和熟烤之别,小调料多达十几种,不少烤食还进行中草药配制。因为讲究“蘸、刷、撒、烤、翻”,所以质感性强、口感纯正、色泽入目、外形美观,锦州烧烤亦让...
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扬州什锦菜的做法和图解 好吃的扬州什锦菜家常做法
  • 扬州什锦菜

  • 老扬州人都知的一道下饭小菜,配上一碗小米粥,那是非常清淡爽口的哦!用料咸菜一大颗自家腌的水咸菜或菜市场卖的雪菜毛豆黄豆,花生也可以百叶一张胡萝卜一根青蒜叶少许蚝油,生抽少许干辣椒,生姜丝少许桂皮,香叶,八角,花椒少许糖少许食用油少许扬州什锦菜的做法先将毛豆放锅里加水煮...
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万州香辣烤鱼/铁板烧的做法步骤及图解,美味正宗的万州香辣烤鱼/铁板烧做法
  • 万州香辣烤鱼/铁板烧

  • 非常好吃的烤鱼。之前爷爷奶奶喜欢在门口的烤鱼店烤鱼,自己带鱼也需要再给50元。今天自己尝试了烤鱼,刚开始奶奶还说这鱼肯定没店里做得好吃。但素!做好烤鱼后,我和爷爷奶奶三个人一下子吃掉三斤鱼。爷爷奶奶都夸这鱼和店里的一样好吃啦~还可以加入自己喜欢的蔬菜,做成铁板烧。...
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锦州烧烤配方(蛋仔版)的做法步骤及图解,美味正宗的锦州烧烤配方(蛋仔版)做法
  • 锦州烧烤配方(蛋仔版)

  • 夏天又要来了你萌准备好撸串子了没!!话说锦州烧烤名声在外,在辽宁境内它排第二就没地儿敢第一(•̀ω•́)✧锦州媳妇儿和老崔头儿通过自身实践和偷摸学习发现部分烤法,现将现阶段所学与小伙伴们儿分享。自家烤制选择常见调料食材,品种多我慢慢更新修改!锦州烧烤不同于别的地方...
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小婷食光🔆烤箱版什锦烧烤的做法步骤及图解,美味正宗的小婷食光🔆烤箱版什锦烧烤做法
  • 小婷食光🔆烤箱版什锦烧烤

  • 宅的日子里不仅可以炸油条也可以自制烧烤烤盘码上喜欢的各种青菜和肉刷上自制的秘制烧烤酱料贼好吃😋老阿姨的小食光欢迎关注新浪微博:用料推荐配料推荐🔆豆腐切片6片土豆切片6片茄子切片4片香菇切块4朵金针菇1把韭菜1把芸豆或豆角6根鸡翅6个虾仁6个秘制酱料🔆料酒2勺生抽...
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温州锦粉面的做法和图解 好吃的温州锦粉面家常做法
  • 温州锦粉面

  • 温州人的下午茶,家里来客人的时候,啊太就早早备好金粉面,煮10秒出锅。我教的是做金粉面,煮的话下次出菜谱用料鸡蛋2个油1勺盐6分之一勺番薯粉500g水加到稀酱油一勺温州锦粉面的做法准备番薯粉,必须番薯粉。而且尽量买贵一点的,因为番薯含量高,面做的比较劲道鸡蛋🥚,妈妈教的小秘...
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杂锦烧烤(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的杂锦烧烤(烤箱版)做法
  • 杂锦烧烤(烤箱版)

  • 素荤搭配,干活不累用料牛肉丸15个脆脆肠10个火腿肠3根鱼豆腐10块胡萝卜1根土豆2个芹菜200g韭菜150克杏鲍菇200克杂锦烧烤(烤箱版)的做法1.荤菜切好备用:牛肉丸和鱼豆腐对半切;脆脆肠一头两刀,熟时会像八抓鱼一样;火腿肠切段2.荤菜放入碗中,放入一勺盐,一点油,黑胡椒粒,拌匀备用3.处...
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烧烤酱炒什锦火锅丸子的做法步骤及图解,美味正宗的烧烤酱炒什锦火锅丸子做法
  • 烧烤酱炒什锦火锅丸子

  • 用料大喜大烧烤酱一袋丸子500g油适量烧烤酱炒什锦火锅丸子的做法超市里的速冻丸子用微波炉解冻至没有硬心,解冻过程中会出水,把水倒掉待用。锅中放少许油加热,倒入适量烧烤酱翻炒片刻放丸子继续翻炒,锅里的酱会慢慢全粘在丸子上就可以出锅了小贴士虾饺、包心鱼丸、牛肉丸最好...
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家庭烤箱版·徐州烧烤🍡🍢的做法步骤及图解,美味正宗的家庭烤箱版·徐州烧烤🍡🍢做法
  • 家庭烤箱版·徐州烧烤🍡🍢

  • 徐州烧烤非常好吃,跟别的城市的烧烤不一样,我这是在家随便捣鼓,事实证明还是去烧烤店木炭烤的好吃,有烟火味。我不太喜欢吃肉,偏爱素菜,尤其是培根金针菇烤鸡翅烤面包片……有机会来徐州的朋友一定要吃烧烤。用料鸡翅8个金针菇适量培根适量香菇四五朵菜花适量青椒一个火腿肠3根...
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广式叉烧肉 / 烤排骨/烤鸡翅(李锦记叉烧酱)的做法步骤及图解,美味正宗的广式叉烧肉 / 烤排骨/烤鸡翅(李锦记叉烧酱)做法
  • 广式叉烧肉 / 烤排骨/烤鸡翅(李锦记叉烧酱)

  • 这是一道闪电菜,小时候妈妈会在买菜的时候,如果想给我们加加餐,就会顺道在烧味店买半斤叉烧肉。烹饪这道菜可都是祖传秘方,普通老百姓就知道它的味道特别,香蜜味十足!不知道从何时起,李锦记也出叉烧酱的,就像奥尔良烤翅腌料一样,虽然没有办法跟必胜客的烤翅比较,叉烧肉同理没有办法...
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烧烤蒜蓉贵州爆浆黑豆腐(北鼎烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的烧烤蒜蓉贵州爆浆黑豆腐(北鼎烤箱版)做法
  • 烧烤蒜蓉贵州爆浆黑豆腐(北鼎烤箱版)

  • 衩姐推荐的爆浆豆腐一股很清新的豆子的味道拿不粘锅煎了有点失败然后突发奇想居然成功了无需额外放油高蛋白低脂用料贵州爆浆黑豆腐若干蒜蓉酱(自制)三大勺酱油一小勺李锦记财神蚝油一小勺辣椒粉(黑豆腐店家配的)适量烧烤蒜蓉贵州爆浆黑豆腐(北鼎烤箱版)的做法豆腐放在锡纸里,19...
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锦州烤冷面的做法和图解 好吃的锦州烤冷面家常做法
  • 锦州烤冷面

  • 大学时期,最爱的就是学校的烤冷面。而且锦州烤冷面的不同之处,是加金针菇的。特别有嚼劲,与鸡蛋融为一体,让我至今都难以忘记…推荐大家去锦州吃烧烤的同时,也别忘了点一份“加面加蛋加金针菇的烤冷面”。以下是家庭版,补图。用料鸡蛋1-2个烤冷面的面1-2张火腿肠1根(看个人喜好)...
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简单易学的素什锦烧烤麸美食做法
  • 素什锦烧烤麸

  • 烤麸吸收浓汁,一口咬下,满口汤汁,鲜美醇厚。一道耗材,吃出一次美好回忆用料烤麸适量腐竹,胡萝卜,干黄花菜,干木耳,香菇适量甜椒1个葱段,八角,桂皮,盐,鸡精,白糖,老抽,耗油适量素什锦烧烤麸的做法烤麸放入沸水中泡软,取出后在清水中洗净,控干水分撕成小块。干木耳,干黄花菜,香菇,腐竹,用温水泡...
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锦州名菜,不是烧烤,是烀饼的做法步骤及图解,美味正宗的锦州名菜,不是烧烤,是烀饼做法
  • 锦州名菜,不是烧烤,是烀饼

  • 东北锦州特有菜品,烀饼,从小就是我的最爱,现在离开家乡多年,苦于吃不到正宗的烀饼,于是经过苦心钻研,终于做到了我想像中的味道😆用料排骨800克五花肉100克豆角1000克粉条1把花椒15粒八角2个姜5片葱1根盐少许生抽1勺老抽少许面粉750克锦州名菜,不是烧烤,是烀饼的做法锅中倒油,放入...
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什锦烧烤的做法和图解 好吃的什锦烧烤家常做法
  • 什锦烧烤

  • 用料烧饼五花肉玉米蒜茄子柿子椒洋葱素鸡虾什锦烧烤的做法五花肉切一厘米左右的小块,放【盐、料酒、葱、姜、酱油、辣椒面、孜然面】腌制2小时左右,穿串蒜虾去须和腿、虾线,洗净其他原料切小块,穿串烤制时加盐、辣椒面、孜然面、刷油...
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烧什锦的做法和图解 好吃的烧什锦家常做法
  • 烧什锦

  • 用料猪肚猪心猪筒骨烧什锦的做法1、猪肚,猪舌第一遍用面粉,猪肚中间片白色的要刮掉,第二遍,第三遍用盐,第三遍用葱绿洗干净(中间要翻过来把猪肚里面的油剪掉,肥肠同理)(每次过水都要放葱段,姜片,料酒)2、过水煮第一道放葱姜料酒煮10分钟;第二遍从中间劈两半水开煮20分钟,这时候就煮熟了...
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锦州烤肉串的做法和图解 好吃的锦州烤肉串家常做法
  • 锦州烤肉串

  • 用料1.料油锅内倒入豆油800克鸡油200克油温130度倒入植物料部分洋葱120克葱姜各60克蒜片20克香菜20克锦州烤肉串的做法再下入事先用温水浸泡好沥干的香料部分八角桂皮各5克花椒白扣各4克香叶2片搅拌均匀开最小火炸至焦黄,捞出料渣,把油滤干净。2.腌料步骤一的料油500克加热...
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什锦烧烤「烤箱版」的做法步骤及图解,美味正宗的什锦烧烤「烤箱版」做法
  • 什锦烧烤【烤箱版】

  • 比起外面明火直烤的烧烤来说,自家用烤箱制作的烧烤就健康多啦,还可以自己控制各种调味料的分量,是解馋的不错选择哦~用料牛肉200g梅头肉250g鹌鹑蛋10多个红黄绿彩椒各一个香干一块茄子一个等其它自己喜欢的食物什锦烧烤【烤箱版】的做法先来张合照~其实肉可以腌更长时尚,只是我...
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在家小烧烤--什锦牛肉串的做法步骤及图解,美味正宗的在家小烧烤--什锦牛肉串做法
  • 在家小烧烤--什锦牛肉串

  • 又到了撸串的季节了,家里新入手了一个自动烧烤机,赶紧小烧烤走起来!哈哈!用料牛肉半斤生抽15克蚝油10克盐2克黑胡椒碎5克油适量香菇6个洋葱半个青椒一个烧烤撒料适量在家小烧烤--什锦牛肉串的做法牛肉切块大小2厘米见方,用生抽,盐,油,蚝油,黑胡椒碎腌制30分钟,洋葱切块,香菇切开,青椒...
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蛋仔的超快手 百吃不厌香烤鸡胸 锦州烧烤味儿的做法步骤及图解,美味正宗的蛋仔的超快手 百吃不厌香烤鸡胸 锦州烧烤味儿做法
  • 蛋仔的超快手 百吃不厌香烤鸡胸 锦州烧烤味儿

  • 其实就是特别简单的啦(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)根据老公烤串儿的步骤改编的烤箱菜因为住高层了没有阁楼晒台烧烤了还是挺遗憾的(._.`)锦州烤串的特色就是蒜蓉辣酱必须要多加!可以用来烤的东西可多可多腻(⁼̴̀.̫⁼̴́)✧香菜控必须加一大把香菜忌口就不要勉强自己啦₊˚‧(๑...
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温州锦粉面(红薯粉面)的做法步骤及图解,美味正宗的温州锦粉面(红薯粉面)做法
  • 温州锦粉面(红薯粉面)

  • 小的时候,我每次发高烧没胃口,奶奶都会问要不要给你做点锦粉面吃吃?滑溜滑溜的口感,适合没胃口的你,不信你来做点尝尝。用料红薯粉340克水350克鸡蛋2个盐3克温州锦粉面(红薯粉面)的做法340克的红薯粉倒入大点的碗里打入两个鸡蛋,3克盐倒入350克水,搅拌均匀过滤一下,因为农家红薯粉...
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