- 牛肉的品质和部位直接影响牛肉的口感,推荐牛菲力,绝对嫩,千万不要选错部位,牛腩不行✋🏻,千万不要尝试,老!用料牛肉250克孜然粉油生抽淀粉适量料酒盐耗油胡椒粉洋葱生姜粉小苏打2克生粉嫩烤牛肉串的做法牛菲力切块,冷水浸去血水。然后把除孜然粉以外的所以调料都与牛肉搅拌,按个人...
- 16862
- 用料牛肉500克配菜:洋葱,芹菜,蒜,小米辣调料:生抽,老抽,蚝油,料酒,糖,淀粉,油烤嫩牛肉的做法一块牛肉(约500g)切丁或片,加入生抽2勺,老抽1勺,料酒1勺,蚝油1勺,淀粉1勺,糖半勺,油适量,抓拌均匀。烤盘底层铺洋葱,芹菜,上面放上牛肉,撒蒜末和小米辣,盖上锡纸200℃20分钟(不能吃辣的到此步结束。)出锅撒...
- 5435
- 因为孩子喜欢撸串子。但是娃子羊肉串串过敏,一到摊子上吃串子就是鸡肉、牛肉或者猪肉,不好吃而且超级咸。感觉孩子和大人去小摊撸串子吃也不如自己做放心。入正题。1、腌肉2、穿串3、烤箱烤孩子吃,串配上菜口感更好。配菜:洋葱大半个青椒一个蒜1头(如果不喜欢辣蒜可以提前单独...
- 18075
- 自己在家做烤串,也可以很好吃!而且更实在!想吃多少,吃多少!烤箱烤更健康!本人喜欢吃牛肉菜谱是牛肉为例!用料牛肉或羊肉最好肥瘦都有腌料:洋葱丝、姜片、食用油、料酒、生抽、耗油、孜然粉、辣椒(片)粉、十三香、糖、盐烤料:孜然粒、芝麻、辣椒(片)粉、盐(如果腌料够咸,这里不用再...
- 15241
- 我之前贴过一篇牛肉串,做法类似,今天试了鸡肉,好好吃😍超嫩滑!用料鸡肉随意淀粉/生粉大量料酒2勺生抽1勺辣椒粉适量盐适量孜然粉适量五香粉适量糖丢丢油2勺韩国大酱/味增1勺烤箱版鸡肉串、超嫩😍的做法鸡腿肉切块放入所有调料,拌匀。腌制至少两个小时。串成串烤箱375F(190C)预...
- 29267
- 在家也可以吃上街头美味留个菜谱给自己,想吃的时候随时可以用用料鸡胸肉半块洋葱小半个青椒半个味极鲜酱油半勺烧烤粉半勺辣椒粉半勺奥尔良腌料半勺味椒盐1克烧烤味鸡肉串串(非常的鲜嫩入味😍)的做法一块鸡胸肉洗净沥干水后用刀横着破开,(这里只用了一片)然后用刀背把鸡胸肉正...
- 5024
- 简单易上手的自制超嫩BBQ鸡肉串,用料鸡腿三个黑胡椒粉两小勺花椒粉一小勺生抽一汤勺老抽一点点孜然粉两小勺五香粉一小勺香油可有可无鸡精或者味精半小勺淀粉三小勺很细的辣椒粉两小勺(根据自己能接受的辣度自己调整哈)生油两小勺盐三分之一小勺超嫩烤鸡肉串(bysususu726)的...
- 11095
- 疫情期间尽量减少外出就餐,在家做比外边的烧烤还要好吃!用料牛肉三两鸡胸肉半斤羊肉串三两圆葱半个淀粉1勺料酒1勺食用油适量盐适量另外准备辣椒面,孜然面作为沾料鸡肉串,羊肉串,牛肉串(烤箱版)省时,好吃!的做法将羊肉,鸡肉切小块,牛肉切1厘米厚条状,放入食用油,盐,淀粉,料酒,圆葱带一次...
- 25045
- 简单又美味。哈哈。用料牛肉丸六颗沙茶酱适量牙签适量烤牛肉丸串的做法牛肉丸切片。烤箱200度,上下火预热。用牙签把切好的牛肉丸片串起来,抹上沙茶酱。烤盘铺上锡纸,把牛肉丸串放进烤盘摆放整齐。放进烤箱烤十分钟。就完成啦。...
- 5148
- 疫情期间在家闲出屁的我在家作妖烧烤意外好吃主要讲一下我烧烤的料其他的步骤大家都知道的哈(炭火烧烤是烤箱和电烤炉没办法代替的哈~~虽然不健康🤓但是好吃啊哈哈哈哈哈哈)用料羊肉500克孜然粒适量辣椒粉适量盐适量料酒适量猪肉500克生抽适量食用油适量蜂蜜(烧烤秘诀必不可少...
- 19768
- 用料牛肉500克葱1/3根姜两片蒜5-6瓣料酒适量洋葱半个黑胡椒粉适量盐适量辣椒面儿适量竹签儿20-30根一次性无烟烧烤炉1盒烤牛肉串儿的做法先切好洋葱,铺满碗底。黄洋葱,紫洋葱都可以!切条或者切碎都可以~牛肉切块儿,码在洋葱上面!在牛肉上面,铺上蒜片儿,葱丝,姜丝。最后倒上适量料...
- 10334
- 这个标题好实在,因为确实一次烤了这三种肉串😊用料鲜羊肉500克原切冻牛排两块小里脊肉300克烧烤撒料适量食用油适量烤羊肉串烤牛肉串烤猪肉串的做法盒马鲜生买了两盒鲜羊肉块。猪肉是在钱大妈店里买的小里脊肉。不知道为什么叫这个名字,不过柜台里确实有标注的大里脊肉,价格...
- 11922
- 用料牛肉克竹签根烤牛肉串的做法牛肉洗净切薄片把牛肉放入碗中加蚝油生抽食用油烧烤料孜然粉辣椒粉抓均匀腌制半小时竹签用开水泡一下洗干净控水把腌制好的牛肉穿起来放入烤盘烤箱230度预热10分钟烤10分钟取出撒上孜然粉刷少许蜂蜜再烤5分钟...
- 27087
- 电烤牛肉串,自己穿的串,烤出路边味儿用料牛肉(上脑肉)一斤盐少许孜然味烧烤料淘宝买香辣烧烤料淘宝买电烤架一个玉米油少许电烤牛肉串的做法两瘦一肥两瘦一肥串上,注意肉串长度要和自家烤架合适摆上烤架,肉串刷少许玉米油烤到面变色的时候,两面撒上一些细盐再烤到颜色变深,差不多...
- 13689
- 烤肉机温度很高,2分钟可以烤出来很香的条纹,使用电源制作比火烤安全而且省事,烤肉串不需要加油,也能烤制嫩嫩的口感,这个秋冬天,准备好在家烤串了吗?约上朋友一起吧!用料牛肉300克鸡蛋清适量盐适量生抽适量香油适量孜然适量自制麻辣红油适量黑胡椒适量油适量生粉少许香嫩迷你烤牛...
- 7548
- 小盆友的最爱用料牛肉腌料香烤牛肉串的做法牛肉洗好切片我这选的孜然味的牛肉腌制放点料酒和腌料烤箱220度烤三分钟就可以开吃了...
- 26532
- 我本来把肉拿出来是要烧牛肉的。但切肉的时候,突发奇想为啥不试试肉串呢🤨结果,比我想的还好吃😍超推荐😛用料牛肉/猪肉/鸡肉随意淀粉2勺食用油适量生抽适量醋半勺盐适量糖丢丢熟芝麻适量料酒1勺孜然粒适量辣椒粉适量孜然粉适量胡椒粉适量花椒粉适量五香粉适量烤箱版:超嫩肉...
- 26525
- 用料牛肉串或羊肉串6串烤牛羊肉串的做法烧烤串一盒烤箱预热,肉串架在烤碗上,表面刷少许油,170度8分钟翻面撒上孜然粉、茴香粒,继续烤170度5分钟,肥的开始滴油就好了出锅后翻面撒上王守义烧烤调料即可...
- 17357
- 山姆买的牛肩肉,分出一斤来串了肉串,做法超简单,就把肉洗干净,超市买的大喜大孜然酱,切好拌一拌,最好加一点水,烤出来没那么干。放在冰箱里大概半天,晚上拿出来串着烤用料牛肉500克大喜大孜然酱料1袋水适量牛肩肉烤串的做法把肉切小块酱料就超市买的,忘了拍照就网上找的图,放进去拌...
- 28686
- 没什么事情是一顿牛肉串不可以解决的,不行就来两顿!用料牛肉粒250克花生油50克烧烤汁20克辣椒粉2-3克孜然粉2-3克烧烤料粉5克黑胡椒碎2克竹签15根香嫩牛肉串的做法准备原材料全部调味料倒进去搅拌均匀腌制2小时用竹签串起来串好放在烤盘里放入预热好烤箱或者蒸烤炸一体,185...
- 5703
- 用料牛肉粒200克大葱1根甜椒2个土豆2个番茄少量牛肉粒烤串的做法用厨房纸吸一下牛肉粒表面水分。把牛肉粒、甜椒、葱段、番茄串好。把牛肉粒烤串和切好的土豆放在烤盘上。刷上一点烧烤酱/自己喜欢的酱汁。烤箱先预热5分钟,然后再放入牛肉粒烤串和土豆,烤20分钟左右就可以吃...
- 22268
- 第一次用烤箱烤牛肉串,荒废了我的炭烤功夫记录一下用料牛肉500克鸡蛋1个圆葱1个盐少许生抽1勺孜然粒3勺孜然粉3勺辣椒粉3勺芝麻1勺十三香1勺鸡精2勺蚝油2勺豆油10勺姜8片烤箱牛肉串的做法清洗干净牛肉,牛肉上的筋切掉,看着不顺眼的切掉就对了,然后肥一点的地方要留着,烤出来很...
- 8174
- 消灭鸡胸肉!很适合想吃烧烤又想健康,有增肌需求但不需要减脂的健身党,虽然不是鸡胸肉最低卡的做法,但一定是这个食材里最美味的!软嫩中带有烧烤和椒香味,一口一个根本停不下来。牙签串着吃起来非常方便,而且比其他肉类烧烤食材低卡便宜些许。非常适合看电视、聊天、聚会的时候做...
- 31946
- 用料雪花牛肉500克鸡蛋一个鸡精一勺盐一勺糖一勺十三香一勺耗油一勺美味酱油一勺烧烤调味料一勺孜然粉一包家庭烤牛肉串的做法具体步骤看视频具体步骤看视频小贴士炸干点更香😜...
- 18357
- 买的冷冻牛肉串,不用解冻,直接烤!味道还不错哟!用料科尔沁冷冻牛肉串1包10串300克烤箱牛肉串的做法打开包装,无需解冻,放入烤盘。摆好,放入烤箱中层,刚从冰箱里拿出来可能会冻在一起,没关系,先放烤箱,200度10分钟,拿出来分开一串串的上图那样,再烤200度10分钟,拿出来翻面。最后180度15...
- 28257