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嫩嫩的烤鸡的做法食谱

简单易学的嫩嫩的烤鸡~美食做法

  • 嫩嫩的烤鸡~

  • 在家禽界里最好吃的就是🐔啦，相对于炸鸡而言，我更喜欢选择烤鸡，既没有白切鸡清淡，又没有炸鸡油腻，而且通过腌料，涂料的变换可以做出很多不同的花样。烤鸡最重要的就是皮脆肉嫩，外头买的包括很多餐厅里头的烤鸡鸡胸都老了，在我眼里这都是不合格的烤鸡，辜负了这个家伙的成长岁月和青...
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嫩烤整鸡的做法和图解 好吃的嫩烤整鸡家常做法

  • 嫩烤整鸡

  • 腌鸡前，用盐水泡一晚，烤鸡不会干。具体做法：在放得下一只鸡的有盖容器，加入1000克清水和50克盐化开，放入洗干净的鸡泡上，盖上盖子冷藏10个小时。取出，厨房纸擦干水份，风干2小时，或风筒吹干。然后就开始全身马杀鸡了用料宰好的光鸡3斤盐12克糖24克现磨黑胡椒粒4克孜然粉4克蚝油1勺...
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澳洲烤嫩鸡的做法和图解 好吃的澳洲烤嫩鸡家常做法

  • 澳洲烤嫩鸡

  • 今天买到了断货很久的嫩鸡。就做一道澳洲美味的烤鸡用料嫩鸡2只欧芹1勺黄油50克黑胡椒1茶勺海盐2勺橄榄油2勺柠檬1个土豆2个胡萝卜1根小甘蓝6个大蒜2瓣澳洲烤嫩鸡的做法鸡洗干净控干水。两面撒少许黑胡椒和盐，腌制10分钟。这时候烤箱预热165度。欧芹，和蒜切碎沫。我用擦刀...
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嫩烤鸡翅，嫩烤翅根的做法步骤及图解,美味正宗的嫩烤鸡翅，嫩烤翅根做法

  • 嫩烤鸡翅，嫩烤翅根

  • 这是鸡翅最简单做法之一，而且做好了会爆汁的！非常棒，快来动手尝试一下吧！用料鸡翅、鸡翅根10个左右腌肉料适量，按照说明嫩烤鸡翅，嫩烤翅根的做法鸡翅以及小鸡腿划开，洗净后，放入腌肉料，搅拌均匀，适当按摩后，用保险膜封上，放冰箱里一夜，备用。用图中这种烤架，不用铺锡纸，上下火烤即可。我...
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柑橘系香草嫩烤鸡腿#海尔嫩烤箱#的做法步骤及图解,美味正宗的柑橘系香草嫩烤鸡腿#海尔嫩烤箱#做法

  • 柑橘系香草嫩烤鸡腿#海尔嫩烤箱#

  • 每次都要在橙味烤鸡和柠香烤鸡间纠结，那为什么不索性把柑橘家族里喜欢的小伙伴都叫上，来一次柑橘的盛宴，配上新鲜货或干燥的香草，无论你的冰箱里有哪一个部位的鸡肉（菜谱里我用了鸡腿），都可以尝试用这个搭配~而这次使用的海尔嫩烤箱，明明靠脸吃饭就可以，偏偏还要拼实力~用料带骨鸡...
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嫩嫩的无油烤箱鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的嫩嫩的无油烤箱鸡胸肉做法

  • 嫩嫩的无油烤箱鸡胸肉

  • 用料鸡胸肉2块約300g生抽2勺老抽1.5勺五香粉少量黑胡椒粉少量蒜头泥3瓣嫩嫩的无油烤箱鸡胸肉的做法鸡胸肉横向对半切后，垂直切3份，接着敲打肉片，稍微割几刀方便入味把雞胸肉跟生抽、老抽、胡椒粉、五香粉、蒜泥一起攪拌後，用保鮮膜封好放入冰箱醃2小時。准备蛋液及面包糠，烤箱...
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超嫩烤鸡的做法和图解 好吃的超嫩烤鸡家常做法

  • 超嫩烤鸡

  • 本来想买只三黄鸡做白切，奈何只买到一只不知道什么的鸡，四斤重。。。显然不适合白切，思来想去，做烤鸡好了，家里集成灶带的烤箱，功能还是差一些，但是味道OK~用料鸡1只蚝油2勺生抽6勺老抽2勺蜂蜜3勺黑糖(可有可无)半勺超嫩烤鸡的做法鸡我先用盐水(很随意的比例，尝起来一点点咸就好...
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脆皮嫩烤鸡的做法和图解 好吃的脆皮嫩烤鸡家常做法

  • 脆皮嫩烤鸡

  • 第一次烤鸡，家里人居然都说好吃。记录下来免得忘记。用料鸡半只酱油1勺约15ml盐1－2克干罗勒约1茶勺干迷迭香约1茶勺黑胡椒粉适量盐适量黄油10－20克（可不用）红椒、南瓜、杏鲍菇、蘑菇、香菇、芦笋、土豆、胡萝卜、西兰花（就是你喜欢的配菜）适量脆皮嫩烤鸡的做法这一步骤选用：鸡半...
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嫩烤鸡腿的做法和图解 好吃的嫩烤鸡腿家常做法

  • 嫩烤鸡腿

  • 不知什么时候开始嫩烤技术出现在烤箱上了😋，新技术一定有它的功能性。第一个嫩烤对象鸡腿。用料鸡腿3只嫩烤鸡腿的做法非常简单的腌制，昨天做的葱油还有，浇了一勺，再加了一点盐，腌30分钟。嫩烤功能230度15分钟，然后翻面再烤10分钟。烤出好多汁水和传统烤是有点不一样，湿润感比较...
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嫩个烤鸡的做法和图解 好吃的嫩个烤鸡家常做法

  • 嫩个烤鸡

  • 烤鸡做了很多次，每次都没能记得把图片拍全，所以过程里的照片都是各次分别拍的，有的焦一点有的嫩一点，不过味道都挺好，鸡肉很嫩很香！用料鸡1只鸡最好用小一点的，大了烤不熟或者太老黑胡椒1勺生抽2勺料酒很多勺糖少许克盐少许克内部填塞用料土豆1个橙子或者柠檬1个洋葱半个蒜少许...
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减肥也能吃的美味—香烤鸡胸肉,嫩嫩嫩！的做法步骤及图解,美味正宗的减肥也能吃的美味—香烤鸡胸肉,嫩嫩嫩！做法

  • 减肥也能吃的美味—香烤鸡胸肉,嫩嫩嫩！

  • 本身自己很注重减肥健身，鸡胸肉热量低，很适合健身塑形时期搭配蔬菜等食用，而且做法也很简单，新手都可以掌握。用料鸡胸肉一块黑胡椒适量盐适量蒜蓉适量减肥也能吃的美味—香烤鸡胸肉,嫩嫩嫩！的做法把鸡胸肉用水洗干净，表面的白膜撕干净，去除油脂。在鸡胸肉表面割几道口子，方便入...
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香嫩烤鸡翅的做法和图解 好吃的香嫩烤鸡翅家常做法

  • 香嫩烤鸡翅

  • 用料鸡翅10只生抽2勺老抽1勺蚝油1小勺烧烤酱（椒盐、孜然均可）香嫩烤鸡翅的做法鸡翅洗净，翅背划两刀，方便入味大碗放入鸡翅及所有液体调料，揉搓10分钟，盖上保鲜膜，腌制一小时烤箱上下层，200度，预热烤盘或烤网铺锡纸，鸡翅均匀摆放，间隔1厘米，上面涂烧烤料放入预热好的烤箱，烤20分钟即可...
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嫩烤全鸡的做法和图解 好吃的嫩烤全鸡家常做法

  • 嫩烤全鸡

  • 利用培根肉来做为调味料，使烤鸡风味更佳用料三黄鸡：1只（1千克左右），洋葱：1个，土豆：1个，培根肉：3条（100克左右），盐：3克，黑胡椒碎：少许，罗勒碎：适量嫩烤全鸡的做法三黄鸡洗净，用叉子在鸡的表面戳洞，这样能使腌时更放味准备好鸡的腌料，盐、洋葱、黑胡椒碎，洋葱先切成条形鸡放在一个大碗里，在全鸡表...
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嫩烤鸡翅的做法和图解 好吃的嫩烤鸡翅家常做法

  • 嫩烤鸡翅

  • 蒸烤箱真的太好用，蒸，嫩烤，烘焙各展其优秀技能。用料鸡翅随意嫩烤鸡翅的做法这应该是最简单的一道美食，差不多一斤左右十几个鸡翅，最简单的腌料，老抽，生抽，蚝油各一勺，糖小半勺，拌匀腌十分钟。蒸烤箱的嫩烤功能200度20分钟出锅。嫩烤会出好多汤汁，好吃嫩滑，比烘焙纯烤的更细嫩更适合...
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香嫩烤鸡腿的做法和图解 好吃的香嫩烤鸡腿家常做法

  • 香嫩烤鸡腿

  • 用料酱油适量胡椒粉适量盐适量料酒适量耗油适量锡纸香嫩烤鸡腿的做法用水洗净，沥干水，用料酒和盐腌一下放入胡椒粉，盐，耗油，酱油，腌制一晚上用锡纸把鸡腿包裹住烤箱预热200度进烤箱烤30分...
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嫩烤鸡胸的做法和图解 好吃的嫩烤鸡胸家常做法

  • 嫩烤鸡胸

  • 用料鸡胸肉1块盐6克水100克嫩烤鸡胸的做法整块鸡胸和喜欢的香料放入100g水+6g盐配比的盐水中，冷藏放置9～14小时。鸡胸捞起，用流水冲掉表面的盐和香料，不需要擦干。撒红糖，烤箱预热到150度，烤38分钟。或者全程小火蒸13分钟左右，出锅静置3分钟。...
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鲜嫩烤鸡腿的做法和图解 好吃的鲜嫩烤鸡腿家常做法

  • 鲜嫩烤鸡腿

  • 小高姐的烤鸡翅配方，修改后的，自己记录一下。用料鸡腿2只大蒜5瓣葱白少许姜末少许生抽5勺美极鲜2勺老抽2勺花椒5g鲜嫩烤鸡腿的做法1.调料全部一起提前腌好，最好提前一晚，我心急，所以只腌了两小时。2.底下可以铺切好的土豆🥔，我随手放了西兰花。烤箱预热好。3.先盖上锡纸，220度烤...
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香嫩烤鸡的做法和图解 好吃的香嫩烤鸡家常做法

  • 香嫩烤鸡

  • 用料生抽4勺盐2勺奥尔良调料1包香嫩烤鸡的做法1.用奥尔良调料提前腌制一个晚上，我一般腌制一个晚上和白天2.烤箱200度预热10分钟，然后放入腌制好的半只鸡，烤制40分钟即可小贴士腌制的时候鸡身用牙签插一些小洞，这样腌制的味道会更好...
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多汁烤嫩鸡的做法和图解 好吃的多汁烤嫩鸡家常做法

  • 多汁烤嫩鸡

  • 用料1嫩鸡一只生姜一大块葱两段桂皮一块八角(大料)两只花椒一汤匙小茴香一小匙盐用料2(刷料)蜂蜜一匙兑水半匙多汁烤嫩鸡的做法嫩鸡洗净控干水分待用锅里放水,水的分量要能够淹没整鸡.把调味料通通放进去煮开后,加盐,尝味.这个汁水是用来浸泡的,需要比普通的汤尝起来咸才...
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  • Black+Decker蒸烤箱嫩烤鸡翅（真的很嫩！）

  • 一直很喜欢吃烤鸡翅，但也很少在这道菜上获得惊喜。但前几天入手了BlackDecker蒸烤箱，抱着小试牛刀的心态做了一次烤鸡翅，却被滑嫩的口感惊艳到了，一口气吃掉10只。做法配料也很简单，特此分享。用料鸡翅8-10个生抽2勺老抽1勺蜂蜜1勺蒜6-8瓣料酒2勺Black+Decker蒸烤箱嫩烤鸡翅（真...
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嫩嫩嫩‼️超嫩鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的嫩嫩嫩‼️超嫩鸡胸肉做法

  • 嫩嫩嫩‼️超嫩鸡胸肉

  • 鸡胸肉像木头渣子（方言）不好吃，但用了这个方法，不但简单好做，而且超嫩，吃过都说好。用料鸡胸肉1块水10克生抽适量料酒适量橄榄油4克淀粉15克黑胡椒1克小苏打1-2克盐适量表面装饰熟芝麻适量孜然适量嫩嫩嫩‼️超嫩鸡胸肉的做法鸡肉切薄片，我个人认为鸡肉稍微冻一下切的片儿薄厚均匀...
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葱油烤嫩鸡的做法和图解 好吃的葱油烤嫩鸡家常做法

  • 葱油烤嫩鸡

  • 烹饪时间只需要二十分钟，烤出来的鸡腿香嫩嫩油津津，连烤出的汁水一起拌饭吃简直不能更棒O(∩_∩)O用料鸡大腿两个春葱四根盐适量糖适量黑胡椒适量生抽适量泰椒两个（可省略）麻油适量食用油适量葱油烤嫩鸡的做法鸡腿去骨做成鸡腿排，拿盐巴和糖均匀正反擦一层，倒入少量食用油，入冰...
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香嫩烤鸡腿的详细做法大全,简单又营养的香嫩烤鸡腿做法

  • 香嫩烤鸡腿

  • 时间：约50-60分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料琵琶腿5个小葱2根姜5g生抽30g蚝油20g蜂蜜10g辣椒粉5g黑胡椒粉1g孜然粉4g盐2g香嫩烤鸡腿的做法在鸡腿正反两面肉最厚的地方各划三条刀口。将葱花、姜末、蒜末、生抽、蚝油、蜂蜜、辣椒粉、黑胡椒粉、孜然粉、盐混合。混合均匀的...
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「生酮」烤箱嫩嫩嫩烤梅花肉（整块）的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮」烤箱嫩嫩嫩烤梅花肉（整块）做法

  • 【生酮】烤箱嫩嫩嫩烤梅花肉（整块）

  • 双十一买了烤箱，这是烤箱新手的第一次烤肉尝试😸刚烤好就嘴馋切了几块吃，图上的不是完整的哈哈哈😸人生在世就是要大口喝酒（划掉）大口吃肉用料海盐适量孜然粉适量生抽2勺蚝油1勺卡真粉（可用别的调料代替）适量梅花肉400克料酒适量【生酮】烤箱嫩嫩嫩烤梅花肉（整块）的做法（此处假装...
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嫩烤鸡胸肉的做法和图解 好吃的嫩烤鸡胸肉家常做法

  • 嫩烤鸡胸肉

  • 终于找到吃鸡胸肉不柴也嫩的原始做法了，为什么说原始呢，因为我不喜欢乱七八糟的调味料混合，我喜欢淳朴但不是淡而无味的味道用料鸡胸肉1块味好美黑胡椒1勺（调味瓶的勺）盐1勺（调味瓶的勺）味好美椒盐1勺（调味瓶的勺）减盐生抽（为上色）少许嫩烤鸡胸肉的做法鸡胸肉洗净，用厨房纸吸干水分，将...
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