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犇牛的做法食谱

犇牛金果的做法和图解 好吃的犇牛金果家常做法

  • 犇牛金果

  • 生日必做菜，生日招牌菜。一口气能吃5个。用料鸡蛋5个犇牛金果的做法煮熟，弄成泥，加调味料加配菜，煮做型，装饰完成小贴士个人爱好，每个人的口味都不同，我喜欢吃这个金灿灿的土豆泥团子。...
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小犇烘焙记录之玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的小犇烘焙记录之玛德琳做法

  • 小犇烘焙记录之玛德琳

  • 去年做的了，一直懒着没传，估计再懒下去，这些照片都快找不到了。所以，赶紧吧！用料网上搜的方子，这里只想记录小犇的过程。其实就是懒~小犇烘焙记录之玛德琳的做法用厨房纸把盆子擦干。...
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奶牛奶牛牛牛牛牛（8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的奶牛奶牛牛牛牛牛（8寸）做法

  • 奶牛奶牛牛牛牛牛（8寸）

  • 用料蛋5个牛奶70g油40g粉43g蛋+（35g巧克力+7g粉糖40奶牛奶牛牛牛牛牛（8寸）的做法111小贴士3蛋6寸：牛奶：42油：24粉：蛋糊25.8低粉巧克力：21低粉+4.2巧克力...
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简单易学的周大犇盱眙龙虾美食做法

  • 周大犇盱眙龙虾

  • 谈及小龙虾，首屈一指的是盱眙。作为“中国龙虾之都”，盱眙无论是在龙虾养殖、龙虾交易、龙虾加工、龙虾餐饮、还是在龙虾节庆、龙虾文化等各个方面，都领先全国，闻名世界。盱眙龙虾为什么这么红火？让我们一起跟随中央电视台摄制组的镜头，从北京的簋街到江苏省淡水研究所、从南京...
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小犇的烘焙记录之厚底披萨的做法步骤及图解,美味正宗的小犇的烘焙记录之厚底披萨做法

  • 小犇的烘焙记录之厚底披萨

  • 这次的披萨用了月亮晶晶的方子，本想照着放虾仁的，结果超市没虾卖，索性就让小犇挑了几样自己喜欢的。披萨酱是我现炒的，没罗勒和披萨草。其实我可以说我之所以不喜欢披萨，就是因为吃不管那个味儿吗？！自己炒的山寨货还正好合了自己的口味用料马苏里拉芝士150g高筋面粉100g低筋面粉...
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「生酮甜点」黑芝麻牛犇犇蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮甜点」黑芝麻牛犇犇蛋糕卷做法

  • 【生酮甜点】黑芝麻牛犇犇蛋糕卷

  • 星巴克今年出了两款牛犇犇蛋糕卷，蛮可的，过年的时候尝过芝麻味的，还蛮赞的，口感香醇厚重，因为搭配了奶酪，一点都不会腻。不过这么一个蛋糕碳水含量不要太高啊，于是我立马复刻了这个生酮也能吃的黑芝麻牛犇犇口味很接近哦，而且颜值秒杀，最重要的是不会胖吖！！！注意啊，需要用到【芝麻酱和...
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小犇的烘焙记录之鸡蛋仔的做法步骤及图解,美味正宗的小犇的烘焙记录之鸡蛋仔做法

  • 小犇的烘焙记录之鸡蛋仔

  • 每次放学路过买鸡蛋仔的小摊，小犇都迈不开脚，买点儿的要求被拒多次后他也不提了，就留着口水看看。说起来这个鸡蛋仔是我欠他的，因为每次我拒绝他的托词都是“妈妈回家给你做”，没想这次又是他自给自足。用了夏天的方子，稍做调整：减了点糖，原配方的玉米油换成了黄油，那叫一个香啊！特...
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小犇的烘焙记录之ph巧克力磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小犇的烘焙记录之ph巧克力磅蛋糕做法

  • 小犇的烘焙记录之ph巧克力磅蛋糕

  • 之前看夏天做的，又是黑巧、又是可可粉，想像中会很苦。但本着第一次绝不乱改配方的原则，我完全照方子让小犇做了，结果很让人欣喜。磅蛋糕对小朋友来说其实相对简单，因为不需要打发蛋白，所有材料按方法混合即可。虽然黄油需要打发，但也不用太多技巧。强调一点就是糖水一定要全部刷...
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犇儿的马卡龙（法式蛋白霜）的做法步骤及图解,美味正宗的犇儿的马卡龙（法式蛋白霜）做法

  • 犇儿的马卡龙（法式蛋白霜）

  • 我和小马君奋斗了整整一年后，终于在某个风和日丽的早晨掌握了诀窍得以烤出一盘表面平滑光亮，有着秀气不张扬小裙边的马卡龙。在经历了无数次爆头、空心、结皮困难、没有裙边等等等等伤心的日夜以后，我终于放弃了在下厨房学习和找原因，跑到了油管上去看老外的教程……于是就烤...
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小犇的烘焙记录之沙拉酱的做法步骤及图解,美味正宗的小犇的烘焙记录之沙拉酱做法

  • 小犇的烘焙记录之沙拉酱

  • 这个为什么只有过程图，我没拍成品：（以后还是做了赶紧上传！用料蛋黄、糖、玉米油、醋，具体配方参见君之。小犇的烘焙记录之沙拉酱的做法蛋黄加糖粉打发，然后交替加入玉米油、白醋、玉米油、白醋、玉米油、白醋……每加一样打至顺滑，直到理想状态。...
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小犇的烘焙记录之淡奶油司康的做法步骤及图解,美味正宗的小犇的烘焙记录之淡奶油司康做法

  • 小犇的烘焙记录之淡奶油司康

  • #小犇的烘焙记录#做司康那天小犇整好五岁零三个月，挑了比较容易的司康第一次放手让他独立操作（当然麻麻得在一旁技术指导兼打杂兼摄像）。别说，还挺像那么回事。而且做完司康立马就预约了下次做蛋糕，积极性高高滴[拳头]用料高粉250g黄油60g淡奶油80g糖50g盐一小撮鸡蛋1个泡大粉...
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牛肉犇饭的做法和图解 好吃的牛肉犇饭家常做法

  • 牛肉犇饭

  • 高蛋白质，减肥，低脂560cal,48protein,63carbs,7gfat用料牛肉200g/212cal洋葱半/45cal糙米饭1碗150g/208cal红酒50ml/48cal味曾20g/40cal糖适量香油适量料酒适量生抽适量盐适量牛肉犇饭的做法红酒，味曾混合烧开放入牛肉片涮熟，捞出涮熟洋葱浇洋葱汁到牛肉片上配米饭即可使用...
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简单易学的周大犇鱼头泡饭美食做法

  • 周大犇鱼头泡饭

  • 鱼头的功效与作用1.补充蛋白质鱼肉中蛋白质含量丰富，其中所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，因此，是人类摄入蛋白质的良好来源。2.预防心脑血管疾病鱼肉中脂肪含量较少，而且多由不饱和脂肪酸组成，人体吸收率可达95％，具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用。鱼头的营养价...
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简单易学的牛犇犇燕麦饼美食做法

  • 牛犇犇燕麦饼

  • 牛年快到了，家里燕麦片也挺多的，换个造型做一下，有氛围，晒个pyq或者送人都很应景！关于燕麦饼干的配料和烘烤时间这里就不赘述了，这里有很多方子都很成熟用料即食燕麦碎片香蕉玉米面椰子油奶粉糖(加不加，加多少在你自己)可可粉牛犇犇燕麦饼的做法牛头原色面团看图，牛头就是方形，可...
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小犇的烘焙记录之桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的小犇的烘焙记录之桃酥做法

  • 小犇的烘焙记录之桃酥

  • 经过上次的柳橙戚风，我森森认识到，为小盆友找一个适合他的方子是多么重要。所以这次我为犇选了简单的桃酥，谁曾想按部就班的方子有问题，面粉量严重不够，为了便于最后能操作，闭着眼睛加了好多粉，以至于成品并不是那么酥脆。这里写的方子就照搬网上的了。用料中粉100g白糖50g植物...
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小犇的烘焙记录之柳橙戚风的做法步骤及图解,美味正宗的小犇的烘焙记录之柳橙戚风做法

  • 小犇的烘焙记录之柳橙戚风

  • 其实戚风对小盆友，特别是初学的小盆友来说不是一个好的选择。我承认我方子选择失误，应该让想做蛋糕的他做马芬。最后的搅拌是我跟小犇一起完成，所以这个不算他完全独立操作。用料低粉100鸡蛋5个白糖80橙汁60玉米油60小犇的烘焙记录之柳橙戚风的做法分离蛋黄蛋白柳橙取汁过筛...
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牛肝菌遇见小牛肉！！！牛牛牛的做法步骤及图解,美味正宗的牛肝菌遇见小牛肉！！！牛牛牛做法

  • 牛肝菌遇见小牛肉！！！牛牛牛

  • 野生牛肝菌，长的不太美，有些还带虫，但也挡不住他的美味！鲜香嫩滑是他的代名词！用料牛肉150克盐适量姜蒜适量野生牛肝菌50g芹菜苗3根香菜2根牛肝菌遇见小牛肉！！！牛牛牛的做法第一步，泡牛肝菌！清水泡半小时吧！中间多清洗几次！拌牛肉！姜蒜盐油拌匀，备用！准备小芹菜，香菜，切好备用！彩椒，纯粹调色...
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星巴克黑芝麻乳酪犇犇卷不完全复刻—黑芝麻牛牛蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的星巴克黑芝麻乳酪犇犇卷不完全复刻—黑芝麻牛牛蛋糕卷做法

  • 星巴克黑芝麻乳酪犇犇卷不完全复刻—黑芝麻牛牛蛋糕卷

  • 下午上课的空隙时间，学生点了星巴克的外送，其中有一份“黑芝麻乳酪犇犇卷”。你一叉子我一勺地吃完，咂摸咂摸嘴儿，咱自己做吧~虽然外形不能百分百还原，但是味道上肯定是可以超越的。星巴克的犇犇卷外层奶牛斑是喷砂制作，太麻烦了，实在不想搬出我的喷砂机只为了喷这几朵奶牛纹，翻...
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小犇下厨记之紫菜虾皮蛋花汤的做法步骤及图解,美味正宗的小犇下厨记之紫菜虾皮蛋花汤做法

  • 小犇下厨记之紫菜虾皮蛋花汤

  • 小犇最爱的汤，所以做起来也很有兴趣。用料紫菜虾皮鸡蛋盐猪油小犇下厨记之紫菜虾皮蛋花汤的做法老姜一小块，洗净去皮。老姜切片锅里加适量水，放入姜片，烧开。紫菜用温水泡一下捞出紫菜，加入一小把虾皮。鸡蛋加少许盐搅散把紫菜虾皮倒入烧开的水里，加入适量盐，中小火煮7-8分钟。...
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犇犇辣牛肉的做法和图解 好吃的犇犇辣牛肉家常做法

  • 犇犇辣牛肉

  • 一道快手云南菜，以前约会的时候在财大的小巷子吃过一次，味道简直太赞了。回家凭着记忆自己摸索出来了配方，蓝朋友不爱吃饭，但是每次做犇犇辣牛肉，他可以吃两碗饭笔芯💗希望离把他养胖不要太远泪奔🍬🍬🍬🍬用料牛肉300g盐适量味精适量香油适量淀粉一勺洋葱半个生姜三片蒜半个葱...
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肥牛饭~牛犇饭~好吃的饭的做法步骤及图解,美味正宗的肥牛饭~牛犇饭~好吃的饭做法

  • 肥牛饭~牛犇饭~好吃的饭

  • 双十一要来啦~自己动手做饭，便宜三分之二，剩下的钱用来买买买😃用料鹌鹑蛋24个西兰花1颗肥牛卷300克一袋鸡蛋3个玉米1根线椒2根葱适量肥牛饭~牛犇饭~好吃的饭的做法✔第一步：准备材料1.鹌鹑蛋煮好剥壳（煮久一点在剥壳会非常好弄）2.玉米切小段，线椒切碎3.西蓝花洗净，切好4.葱切好...
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星巴克犇犇卷不完全复刻第②弹—芋泥乳酪蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的星巴克犇犇卷不完全复刻第②弹—芋泥乳酪蛋糕卷做法

  • 星巴克犇犇卷不完全复刻第②弹—芋泥乳酪蛋糕卷

  • 继上次做了黑芝麻乳酪犇犇卷之后，我的小天（恶）使（魔）客人们又提出了新课题，要我做星巴克的芋泥卷。挺难为我的，我都没吃过……何况现在还下架了(┬＿┬)。万能的网络搜到了一些相关图片和吃后感。凭借这些拼凑拼凑搞了一个。不能说一模一样，但也不是毫不相关~紫色蛋糕卷部分一定得...
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犇犇全家福的做法和图解 好吃的犇犇全家福家常做法

  • 犇犇全家福

  • 年越来越近了哟，🐮年第一锅，开卤ヾ(Ő∀Ő๑)ﾉ太好惹卤一锅可以把隔壁小孩馋哭，牛年我们就要牛气冲天，福气满满！快来点击链接参与#一起中華福宴#赢取千元大礼的活动吧：用料牛腱子3条【1.5公斤】料酒2勺姜片葱段适量卤料八角2个桂皮1块白芷6片花椒20粒草果1个香叶5片丁香6粒小茴...
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小犇的烘焙记录之香蕉戚风的做法步骤及图解,美味正宗的小犇的烘焙记录之香蕉戚风做法

  • 小犇的烘焙记录之香蕉戚风

  • 这个蛋糕成为了第二天我们全家的早餐，小犇为能给全家提供早餐而自豪感爆棚。用料香蕉泥60低粉60糖48（全入蛋白）牛奶30玉米油30鸡蛋3个小犇的烘焙记录之香蕉戚风的做法香蕉称好压烂备用分离蛋黄蛋白蛋黄里依次加入牛奶油低粉搅拌均匀加入香蕉泥拌匀打发蛋白至接近硬性状态混...
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小犇的烘焙记录之蓝莓马芬的做法步骤及图解,美味正宗的小犇的烘焙记录之蓝莓马芬做法

  • 小犇的烘焙记录之蓝莓马芬

  • 从小狐狸君君博客里搬来的ph方子，真的很松软、很好吃。做这个的时候小犇正在饱受牙痛困扰，小脸肿得老高。但因为投入，期间好像忘记了牙痛，不过做完还不等蛋糕出炉，他已经累得睡着了。原料：顶部金宝酥粒：无盐黄油25g，细砂糖25g，杏仁粉25g，低粉25g。马芬面糊：无盐黄油125g,淡奶油185g,...
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