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牛肉灌汤锅贴的做法食谱

简单易学的牛肉灌汤锅贴美食做法
  • 牛肉灌汤锅贴

  • 用料面皮:面粉300克温水(不烫手)150克鸡蛋1个盐1勺黑芝麻撒锅贴上的)少许馅料:牛肉300克肉皮冻适量大葱半根香菜5根大白菜叶子2片鸡蛋1个姜末少许盐(适当多点)2勺糖1勺料酒适量生抽适量白胡椒粉适量麻油适量牛肉灌汤锅贴的做法面粉中加入温开水,用筷子搅成絮状。揉成光滑的面团盖...
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玫瑰牛肉锅贴的详细做法大全,简单又营养的玫瑰牛肉锅贴做法
  • 玫瑰牛肉锅贴

  • 七夕做一道应景的美食,最好吃也是最重要的部分就是底部,要煎得金黄焦脆,咬下去满口生香,美味!更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料牛肉馅100克饺子皮24张姜1小块蒜2-3个麻油2勺色拉油15克白胡椒1克玉米淀粉5克黑芝麻少许葱花(不爱吃可不放)少许盐3克玫瑰牛肉锅贴的做法准备材...
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牛肉灌汤包的做法和图解 好吃的牛肉灌汤包家常做法
  • 牛肉灌汤包

  • 用料牛肉克水克料酒勺酵母克生抽勺盐克面粉克牛肉灌汤包的做法牛肉泥➕大葱碎➕酱油➕水➕木耳➕盐➕油搅拌均匀肉皮冻切碎面粉提前发酵好哦孩子最爱的迷你小包子包好以后继续发酵上锅蒸一刻钟...
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鲜肉锅贴的详细做法大全,简单又营养的鲜肉锅贴做法
  • 鲜肉锅贴

  • 终于又迎来了周末,所以就理所当然起~晚~啦~身体是休息好了,可也不能亏待了自己的胃呀,有什么东西是好吃快手,制作起来还特别简单的呢?灵机一动,不如做个鲜肉锅贴吧。做锅贴,就2个字——简单。肉馅和好,往面皮里面一放就OK,最适合不会包饺子星人。再上平底锅小火煎,底面金黄酥脆,倒水...
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简单易学的洋葱猪肉灌汤锅贴美食做法
  • 洋葱猪肉灌汤锅贴

  • 满满的汤汁儿美味~用料猪颈背肉馅1斤肥猪肉1小块紫洋葱1个姜4片切成细末盐2小勺蚝油2勺生抽3~4勺味极鲜酱油2勺鸡精1小勺植物油适量面粉500克冷水100克开水160克盐半小勺洋葱猪肉灌汤锅贴的做法1.面用一半冷水一半热水加小半勺盐和揉好放盆里盖盖儿醒面2.把肉馅和肥肉再剁...
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肉锅贴的做法和图解 好吃的肉锅贴家常做法
  • 肉锅贴

  • 用料肉200克盐10克鸡蛋1个木耳10朵胡萝卜0.5根老豆腐100克面粉150克肉锅贴的做法面粉可以根据自己的量,和面的时候水要一点一点加,不要一次性加,揉到软软的光光的就行,包起来放这醒着肉搅碎放入碗中,打入一个鸡蛋,搅拌均匀肉馅中依次放入豆腐碎,胡萝卜碎,木耳碎放入盐,香油搅拌均...
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🌸牛🐮肉&🦐肉锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的🌸牛🐮肉&🦐肉锅贴做法
  • 🌸牛🐮肉&🦐肉锅贴

  • 用料饺子皮适量牛里脊适量虾仁适量🌸牛🐮肉&🦐肉锅贴的做法虾仁去壳儿,多余的装袋冷冻➕生姜洋葱粒,大蒜研磨器打成泥➕半勺淀粉➕半勺米酒➕少许盐,拌匀牛里脊➕生姜洋葱粒,用蒜泥研磨器打成泥,➕半勺米酒➕半勺蚝油➕半勺生抽➕半勺牛肉辣酱,拌匀开始包虾肉馅儿摆锅,淋上食用油...
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鸡肉锅贴的详细做法大全,简单又营养的鸡肉锅贴做法
  • 鸡肉锅贴

  • 焦香脆皮的鸡胸肉锅贴,跟着我一起做,好吃到哭~用料鸡胸肉1块玉米粒一小碗胡萝卜丁一小碗五香粉半勺料酒一勺生抽一勺老抽半小勺蚝油一勺淀粉一勺饺子皮12张黑白熟芝麻适量(点缀)葱花适量(点缀)鸡肉锅贴的做法鸡胸肉切条剁碎成泥加玉米粒和胡萝卜丁五香粉料酒生抽老抽蚝油淀粉搅...
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牛肉芹菜饺子(灌汤)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉芹菜饺子(灌汤)做法
  • 牛肉芹菜饺子(灌汤)

  • 用料芹菜根牛肉克花椒粒盐克虾米牛肉芹菜饺子(灌汤)的做法和面:我用面包机和,一般是300克水配180ml水,16分钟即可。鲜牛肉垛碎。偷懒的话用料理机也可以,但是肉馅容易特别稀,口感没有自己垛好吃虾干剥皮泡水,垛碎芹菜切碎,越小越好,但不要垛碎,放入盐,把水分泡出来,攥一下,芹菜水太多包...
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牛肉锅贴的做法和图解 好吃的牛肉锅贴家常做法
  • 牛肉锅贴

  • 用料牛肉500克洋葱2个姜少许小葱少许耗油2勺黑胡椒适量鸡蛋2个干笋少许海鲜酱油少许红酒少许面粉适量牛肉锅贴的做法牛肉加现磨黑胡椒,蛋清,色拉油,糖,盐,海鲜酱油,耗油,花椒粉,红酒,顺时针搅拌,在加适量清水和生粉搅拌上劲,我是加了3次水搅拌入味。把泡好的干笋切细丁(这个是吊鲜味),2...
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[咖喱牛肉粉丝汤+锅贴]锅贴粉丝汤,一块牛肉两道菜!好吃的烹饪方法 [咖喱牛肉粉丝汤+锅贴]锅贴粉丝汤,一块牛肉两道菜!的地道做法和步骤
  • [咖喱牛肉粉丝汤+锅贴]锅贴粉丝汤,一块牛肉两道菜!

  • 都说上海人精明能干,做个锅贴烧个汤,都擅用不同质感的牛肉部位。牛腱子芯口感弹牙味道鲜香,卤了后做一锅传统的咖喱牛肉粉丝汤。肋条肉则肥瘦相间,用来作锅贴的内馅,鲜嫩多汁。两样搭配着一起吃,是非常经典的上海味道!用料牛肉粉丝汤牛腱子芯500克龙口粉丝100克咖喱粉20克生姜1...
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锅贴回锅肉的做法和图解 好吃的锅贴回锅肉家常做法
  • 锅贴回锅肉

  • 我家孩子最喜欢的一道菜,他总说这就是妈妈的味道用料锅贴味悠长多用途面粉80克玉米淀粉8克鸡蛋1个水120克盐1克炒料熟五花肉150克青椒150克豆瓣酱1瓷勺老抽3–5克生抽1瓷勺花椒适量姜一块锅贴回锅肉的做法锅贴的所有调料放一起搅拌均匀,盖保鲜膜放置半小时锅里刷一层油放一...
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肥牛卷锅贴的做法和图解 好吃的肥牛卷锅贴家常做法
  • 肥牛卷锅贴

  • 用料肥牛2包鸡蛋一个1个洋葱一个1个香菜两把2把虾仁一包蚝油2勺料酒4勺生抽2勺盐适量克肥牛卷锅贴的做法把肥牛卷、虾仁、加入生姜片、料酒倒进锅里焯水,3-5分钟捞起沥干水分。焯过水的肥牛卷、虾肉,洋葱、香菜,剁碎剁碎的肉馅加入一个鸡蛋、耗油,生抽,黑胡椒(我没有黑胡椒所以...
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牛肉锅贴的详细做法大全,简单又营养的牛肉锅贴做法
  • 牛肉锅贴

  • 用料牛肉250g洋葱1个小葱适量料酒适量酱油适量盐适量胡椒粉适量牛肉锅贴的做法准备以上食材把洋葱,小葱,牛肉剁碎把葱,洋葱,牛肉放进容器倒入料酒,耗油,盐,鸡精,胡椒粉少许,和食材一起搅拌均匀准备饺子皮,放上适量的馅料包好拿出双立人的小红锅,倒上适量的油,把锅贴放入锅中先煎几分...
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锅贴  生煎饺子  灌汤锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的锅贴  生煎饺子  灌汤锅贴做法
  • 锅贴 生煎饺子 灌汤锅贴

  • 锅贴成品灌汤流油,色泽黄焦,鲜美溢口。来来来,一起动手做美食!用料饺子馅:步骤1有制作链接🔗饺子皮:1、高筋面粉或中筋面粉200克2、盐1克(可不放)3、玉米油10克4、纯牛奶110克生煎材料:1、玉米油适量2、清水适量3、熟香黑芝麻适量锅贴生煎饺子灌汤锅贴的做法灌汤馅制作链接🔗肉皮...
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灌汤肉饼的做法和图解 好吃的灌汤肉饼家常做法
  • 灌汤肉饼

  • 灌汤肉饼,其灌汤肉馅口感丰富又多汁,外皮酥软,咬一口唇齿留香,是一款不可多得的中式早餐。馅料可以按自己喜欢变换,肉亦可换成牛肉馅、羊肉馅等,晚上做成,置于冷藏箱,早上几分钟就可完成作品。用料面团用料面粉300g60度温水180g油1勺馅料肉300g洋葱(或茭白或包菜)300g葱油少许高汤1...
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酥脆飚汁、汤面标配「牛肉锅贴」的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆飚汁、汤面标配「牛肉锅贴」做法
  • 酥脆飚汁、汤面标配【牛肉锅贴】

  • 它酥脆的外皮,咬起来嘎嘣脆多汁的肉馅,每口下去都飚汁入口香气还在不断散发魅力对咯,它就是在哪哪火、全国遍地开花汤面标配牛肉锅贴教你如何在家吃刚出锅热腾腾的锅贴用料牛肉500g饺皮[1]按肉馅量准备鸡蛋1个盐10g黑胡椒粉3g花椒粉3g丸庄黑豆原酿酱油2茶匙葱花适量姜末适量...
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灌汤牛肉煎饺的详细做法大全,简单又营养的灌汤牛肉煎饺做法
  • 灌汤牛肉煎饺

  • 超想吃牛肉煎饺可是外面卖牛肉煎饺的店越来越少了吃着也不放心不如自己做皮薄底脆还飙汁✌️用料馅料克牛肉300g五花肉200g猪油两大勺蚝油两大勺生抽两大勺老抽一勺葱姜末一大把白胡椒粉料酒两大勺鸡精一勺盐调味皮冻一碗面粉水一碗饺子皮可以自制可以外购灌汤牛肉煎饺的做...
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「牛肉锅贴」百年秘制牛肉锅贴,馅料是关键,金黄酥脆鲜嫩爆汁!好吃的烹饪方法 「牛肉锅贴」百年秘制牛肉锅贴,馅料是关键,金黄酥脆鲜嫩爆汁!的地道做法和步骤
  • 【牛肉锅贴】百年秘制牛肉锅贴,馅料是关键,金黄酥脆鲜嫩爆汁!

  • 四川北路上有一家百年的老店,每当路过都可以看到排队满满。它就是伊斯兰餐厅,凭借最招牌的牛肉煎包和锅贴,从1868年开始在街角扎根至今,一直深受附近街坊的喜爱。现在,翻新后的店铺多了一个外带窗口,更加方便,门口的人也络绎不绝。一锅20个的牛肉煎包,叔叔阿姨们排一次队,为了大饱...
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Bruno牛肉圆葱锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的Bruno牛肉圆葱锅贴做法
  • Bruno牛肉圆葱锅贴

  • 我的菜谱基本没有步骤图片,各种材料我也没写用量,因为都是我一个人准备,过程中手上有水有油什么的,不太方便拍照,也没时间称重,大家根据经验来吧,请多包涵。时间比较紧,用的是外面买的饺子皮,一样好吃。用料牛肉500g洋葱1个大葱1根水适量姜适量生抽适量白糖适量老抽适量五香粉适量...
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牛肉锅贴(非清真)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉锅贴(非清真)做法
  • 牛肉锅贴(非清真)

  • 牛肉的吸水量比猪肉会大很多,而且这款牛肉锅贴里没有加皮冻,肯定需要更多的水。因为买的牛肉馅基本是纯精的,吃口会比较干,添加适量的猪肥膘,会好很多。当然这种锅贴,阿里巴巴同学就不能吃了。我个人觉得花椒粉还是比较必要的,毕竟牛肉还是有点腥气的。香菇和香菜根据个人口味,随...
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「BRUNO锅」韩式泡菜牛肉锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的「BRUNO锅」韩式泡菜牛肉锅贴做法
  • 【BRUNO锅】韩式泡菜牛肉锅贴

  • 用料牛肉250克泡菜250克生姜3片小葱3根生抽2勺太白粉1勺料酒1勺香油1勺糖1勺【BRUNO锅】韩式泡菜牛肉锅贴的做法1.将韩式泡菜切碎加入牛肉末中,再加入切碎的姜末、葱花,加2勺生抽、1勺料酒和1勺糖,按顺时针方向搅拌均匀后待用。2.在BRUNO锅内刷少许香油,铺上一层马苏里拉芝士...
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猪肉锅贴的详细做法大全,简单又营养的猪肉锅贴做法
  • 猪肉锅贴

  • 作为一个在北方长大的南方人,我妈学会的第一个北方小吃,应该就是锅贴。锅贴是类似于煎烙馅类的小吃,特别是煎熟的底部呈现诱人的金黄色,酥脆可口,油香四溢,让人看着就流口水。我甚至还出现过把锅贴的底儿和馅儿吃了,留下上面的面皮骗我妈的“恶劣行径”,足以看出那层香酥油底儿的...
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牛肉灌汤包(烫面版)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉灌汤包(烫面版)做法
  • 牛肉灌汤包(烫面版)

  • 也可以不做烫面全用温水和面牛肉做不好会柴,可以替换成🐷猪五花肉自由发挥因为老公喜欢吃牛肉🐮所以方子也是牛肉做馅的!用料面团部分面粉500克开水120克温水120克盐5克肉馅部分牛肉600克大葱2根姜5片五香粉1汤勺生抽20克盐10克(适量根据自己口味增减)料酒1汤勺鸡粉2调料勺鸡...
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灌汤肉包的做法和图解 好吃的灌汤肉包家常做法
  • 灌汤肉包

  • 用料面粉500g糖一勺酵母一勺猪肉250g盐一勺生抽一勺耗油一勺料酒一勺糖一勺根据自己的喜好增添灌汤肉包的做法一、发面材料:面粉:500g糖:一勺酵母:一勺揉面至表面光滑,放烤箱发酵(在南方发酵,烤箱是不错的选择,一个小时就发到两倍大小)我家500g面粉的量,大概可以包24个包子,每个面皮...
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