- 菜谱来自“长发及腰乱糟糟”稍做整理自己备用自己备用自己备用用料奶粉24克玉米淀粉12克蛋白2个柠檬汁几滴任意果肉或蔬菜泥,如红心火龙果/香蕉/桃子/蓝莓/牛油果/草莓/西红柿/菠菜/南瓜/胡萝卜/紫薯……60克宝宝彩色榕豆的做法蛋白2个(如太小3个)入无水无油盆中保鲜袋包好...
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- 用料牛奶1合玉米淀粉28克白糖26克自制椰榕奶糕的做法把所有料放一起,小火搅拌,变成奶糊,倒入有保鲜膜的器具里,放入冰箱冷藏1小时,成型,切小块,倒入椰榕里滚下,粘上,放盘。...
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- 因为排队要很久所以自创一下,味道还挺像的☺☺。用料鸡1只姜6片蒜头少量瓣大蒜1条片糖一小块蚝油适量香茜适量葱适量油适量自家榕树头鸡煲的做法材料预备,姜切片,大蒜切段,蒜头碎一下就可以,葱和香茜切粒粒。铺好煲底,用姜,蒜头,大蒜铺,然后开火,觉得煲干落油。油爆起后,铺鸡,铺好干...
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- 用料土豆玉米胡萝卜沙拉酱番茄酱牛奶土豆泥豆豆的做法土豆蒸熟玉米胡萝卜配料蒸熟沙拉酱番茄酱牛奶成品小贴士土豆一定要蒸熟!我这个做法里没有盐,因为蛋黄酱和番茄酱里有盐,所以我控制了一下盐的摄入量。...
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- 用料&面团&高筋粉150克低筋粉50克糖35克酵母3克水或奶110克奶粉15克盐2克玉米油或橄榄油25克&椰榕馅&玉米油25克椰榕50克奶粉20克奶35克椰榕面包(无蛋版)的做法将面团的材料混合(除去油),和面后再添加油,揉和成光滑面团,继续揉和至扩展性薄膜状态。或者用面包机...
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- 从夫家姐那知道这个果子还能做果冻,几年前给姐我做了一次,就一直觉得挺神奇,之后几年找了好久没有找到野生的果子,今天某猴加班后带回来两个,连夜撸了一轮。。用料聚果榕果实1到2个凉白开小半碗聚果榕凉粉or果冻的做法聚果榕洗净切开勺子舀出果肉放到纱布或者棉布里包好加入小...
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- 一天里,早餐的营养补充比其他时间更为重要。所以呢,宁可少吃,也不能不吃。方便快捷的营养早餐是最受懒人们的欢迎了。下面介绍的豆浆+豆渣饼,就是既营养又省时的菜谱之一,学会它,至少几个早餐都不用挨饿了。用料1(豆浆)黑豆1杯(90克左右)水适量用料2(豆渣饼调料)面粉1杯左右风干...
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- 绿豆豆黄豆豆大家都是好豆豆(๑‾ꇴ‾๑)随意想出来的组合~味道还不错淡淡的抹茶绿小清新的呢~用料黄豆豆浆机自带量杯的3/5差不多绿豆豆浆机自带量杯的2/5绿豆豆黄豆豆豆浆的做法黄豆浸泡一夜绿豆第二天早上用的时候洗一下放入豆浆机中选择合适的模式小贴士绿豆好像不能...
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- 用料手工米粉几张豆角炒肉一碗调料(如酱油,味精等)适量榕江卷粉的做法为了拍片,刚在家吃过的我硬是来了碗,边吃边拍手抖,不过还是想让吃瓜群众看看当地美食的制作过程,围观吧小贴士一定要榕江本地手工粉,一张一张的。本地手工粉,不易破有韧劲,好包。豆角里可以加腊肉,加香菇,加莴笋...
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- 这是一个饱含失败的泪水的菜谱但是这个菜谱不太可能失败因为它本身就是从失败中来。。。做好的豆豆可以直接吃,也可以用在黄油饼干里草莓豆豆是失败草莓馅的产物巧克力豆豆是失败巧克力蛋糕的产物至于失败过程就让他随风而去这也许就是老天逼我搞原创吧用料巧克力豆豆鸡蛋...
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- 荔枝肉是福建省福州、莆田等地特色传统名菜,属于闽菜。已有二三百年历史。因原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉,烹调后因外形型似荔枝而得名。制法是将猪瘦肉剞上十字花刀,切成斜形块,因剞的深度、宽度均匀恰当,炸后卷缩成荔枝形,佐以番茄酱、香醋、白糖、酱油等调料即成...
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- 用料土豆3个葱1根四季豆一把土豆闷豆豆的做法土豆切块,四季豆如图油烧热下入备好的菜放入食盐翻炒入味加水没过土豆,不要太多了大火焖煮10分钟,收汁起锅小贴士喜欢的可以放点小葱,比较香...
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- 今天教大家做一豆4吃😘,哪4吃呢?豆浆,豆花,豆渣,豆腐。注意⚠️要点:滤布一定要买300目的,滤布是关键,渣渣滤不干净会发酸……各种比例:1.🌷干豆子100克,泡好大概230-250克,水800克(Q弹结实),水1200是嫩滑的2.🌷150克的干豆子,水1200~1400克(Q弹结实),水1600左右是嫩滑的3.🌷干豆子200克,泡好大...
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- 作为一个在广州的吃货怎么能没尝过榕树头鸡煲呢?吃过后确实好吃过瘾,后面怀孕了啥外面调味料多,决定自己在家做,发现居然比外面的好吃,老公也觉得再也不用排队了自己在家吃起来~哈哈~【没想到那么多人看了,有厨友说鲍鱼没洗干净,确实是那次黑边没洗得很干净,所以大家记得把鲍鱼刷干...
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- 用料黄豆适量盐卤适量黄豆做豆浆、豆花、豆腐和豆渣馒头的做法先把干黄豆提前一天泡发,打成豆浆,然后豆浆和豆渣用纱布分离过滤豆渣最后倒入锅中时把纱布盖锅上面再过滤一下大火煮开注意一:要一边煮,一边搅拌,豆浆容易糊锅底,不注意会有一股焦糊味,做出来的豆腐就不好吃了注意二...
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- 用料黄豆100克内脂2克豆腐花(一豆三吃。豆花,豆腐,豆松~)的做法黄豆提前一天泡好泡好的黄豆加水一共1.2L放入豆浆机中按果汁模式一共打3遍豆渣分离倒入锅中煮沸改小火继续煮3分钟2克内脂加少量水在电饭锅里化开,倒入豆浆,开保温模式等待15分钟凝固好了撒点白糖开吃现在制作豆腐:...
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- 加入了糯米粉的紫薯软糯,芝士咸香,拉丝效果特别好,趁热吃,那叫一个爽!用料紫薯160克/4个椰蓉适量糯米粉40克清水24克马苏里拉芝士40克紫薯椰榕球的做法紫薯去皮,去皮后净重160克紫薯切片,倒入糯米粉和紫薯一起蒸熟,(因为烤制时间短,避免糯米粉不熟蒸熟后用勺子压碎,因为紫薯很干,我加...
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- 带皮椒盐榕蛇,在家也能做用料榕蛇2条西兰花1个番茄1个蒜蓉适量姜蓉适量辣椒圈适量胡椒碎适量蛇蛇蛇&椒盐榕蛇的做法榕蛇宰好切段飞水后放进锅里煮半小时捞起,放入油盐生粉酱油小量砂糖搞均匀。大火起锅放入姜蓉蒜蓉爆香然后放入蛇段,大火翻炒,炒干身放入胡椒碎再炒几分钟...
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- 土豆有万千种做法,譬如土豆丁、土豆泥、土豆块、土豆丝,等等等等。😝只有想不到,没有做不到😊这次就来分享下,如何做简单又美味,像烧烤味道的椒盐土豆丁😋用料土豆2个孜然粉酌情辣椒粉酌情火腿肠1根(可根据个人添加)生抽2勺白芝麻少许盐少许老抽0.5勺葱花少许椒盐少许土豆土豆土...
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- 夏天吃什么最爽!!!毛豆啊!!!毛豆+冷饮+电脑!!看世界杯什么的一大锅毛豆啃一个冰西瓜不要太爽了!!用料毛豆盐生抽老抽水花椒干辣椒八角桂皮香叶生姜黄酒毛豆豆豆豆豆豆豆豆豆豆豆豆豆豆豆豆豆豆豆的做法毛豆用盐水泡一阵子,用手揉搓几次洗干净!!因为吃的时候好喜欢用牙齿咬所以要洗干净...
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- 因为我们两夫妻觉得外面的豆浆很甜,没有豆浆味。之后就自己做了。。自己煮的豆浆更浓,更香,更好喝!老公就是喜欢自己做的,外面买的他都不要喝。可以试试看哦。分享一下我的做法!用料黑豆绿豆红豆三豆浆(黑豆,红豆,绿豆)的做法把红豆,绿豆,黑豆。。用电饭锅煮30分钟。(其他人做豆浆都会...
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- 说实话,人生之前的31年,我是没有吃过榕树芽的,2019年春天,当地气温已经到达31°,我在下村搞的扶贫的时候,意外在一名小组干部家里吃到舂碎的榕树芽,当时又热又疲乏,入口的酸辣惊艳到我了。所以,我记录一下,也算是给自己美食图鉴又添一笔,事后回到家我也做过,可是总觉得没有当天的好吃...
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- 用料无糖黄油60g面粉100g牛奶两大勺朗姆酒两大勺糖20g葡萄干若干小苏打1g鸡蛋1个椰榕椰榕葡萄软饼的做法黄油加糖隔热水融化为液体将打散的鸡蛋、朗姆酒、牛奶、葡萄干加入融化的黄油中搅拌均匀加入面粉、椰榕、小苏打揉成面团状烤盘垫油纸将面团分成饼干大小面团按平入...
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- 我喜欢吃四季豆,吃多了干煸四季豆了,哈哈哈~换个口味~四季豆炒土豆搞起来,就是有点费油,其他都很好🤔甜甜辣辣的,也非常下饭四季豆软软的,土豆面面的,好吃呦😍【❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做些简单的家常菜,主要用于记录自己的下厨经验,然后分享给需要的伙伴们🙏🙏🙏感谢大家的关...
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- 用料大薯500克用五花肉,但超市没有五花肉了,所以我买的是前腿肉200克菲菜10克盐适量生抽半勺生粉1勺鸡蛋1个酿大薯(薯榕,薯仔)的做法把大薯的皮给削掉削掉之后就会变成这样拿特殊的工具把它磨成泥磨成泥之后,再加一丢丢盐,搅拌搅拌本来应该用五花肉才对,但超市没有五花肉了,只有前...
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