当前位置:烹调屋 >

家庭烤牛肉干的做法食谱

简单易学的家庭烤牛肉干美食做法
  • 家庭烤牛肉干

  • 爱吃,那就动手做起来吧~用料牛肉(偏瘦的,牛肩肉最好)1500-2000克花椒粉勺孜然粉勺五香粉或十三香勺生抽勺盐克姜片糖克桂皮块黑胡椒粉家庭烤牛肉干的做法准备好牛肉泡水洗净将牛肉沿纹路斜切成宽厚约2cm的长条状(肉条过细容易烤焦,且烤完后会缩水2/3)向切好的肉条内加入盐、生抽...
  • 12929
家庭简易版风干牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的家庭简易版风干牛肉干做法
  • 家庭简易版风干牛肉干

  • 给爱吃牛肉干的妈妈做的,还有wuli大叔!用料牛肉450克洋葱半个姜5片生抽2勺老抽1勺蚝油2勺料酒2勺糖1勺盐1.5勺家庭简易版风干牛肉干的做法一、腌制:牛肉切长方体条状(不要太扁)用凉水浸泡2小时以上以便泡出血水,牛肉拿出后把以上所有材料放一起腌制半天以上(冰箱过夜更好)。二、...
  • 20941
家庭烤箱版#烤牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的家庭烤箱版#烤牛肉干做法
  • 家庭烤箱版#烤牛肉干

  • 就是想吃。用料孜然粉勺料酒勺盐克牛肉克蚝油勺生抽勺老抽勺花椒粉勺葱姜蒜干辣椒粉勺糖克家庭烤箱版#烤牛肉干的做法切条,准备葱八角辣椒姜片放锅里煮,开锅后五分钟捞出来。凉水冲净。以上调料倒入碗中,备用。起锅烧油倒入牛肉条,翻炒放入调好的汁。大火炒二分钟,小火炒倒收...
  • 21981
家庭风干牛肉(烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭风干牛肉(烤箱)做法
  • 家庭风干牛肉(烤箱)

  • 以前做过孜然羊肉干,孜然牛肉干好吃是好吃,但总觉得跟记忆中的内蒙古风干牛肉差比较远。撸了几天的方子,终于在懵懂中完美做出最简单好吃的风干牛肉😜用料牛肉(牛林/里脊)三斤洋葱半个酱油适量老抽少许料酒适量糖少量五香粉大量盐少许牙签大量家庭风干牛肉(烤箱)的做法先处理牛...
  • 20905
家庭烤牛肉串的详细做法大全,简单又营养的家庭烤牛肉串做法
  • 家庭烤牛肉串

  • 用料雪花牛肉500克鸡蛋一个鸡精一勺盐一勺糖一勺十三香一勺耗油一勺美味酱油一勺烧烤调味料一勺孜然粉一包家庭烤牛肉串的做法具体步骤看视频具体步骤看视频小贴士炸干点更香😜...
  • 18357
家庭版烤箱孜然牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版烤箱孜然牛肉干做法
  • 家庭版烤箱孜然牛肉干

  • 老少皆宜,干净卫生,越嚼越香,一点都不柴😍用料料酒适量牛肉一斤蒜适量盐适量桂皮适量八角适量生抽适量老抽适量油适量姜适量香叶适量孜然粉适量大葱适量家庭版烤箱孜然牛肉干的做法牛肉洗干净,切成手指粗细的长条,加入料酒,葱丝,蒜片,姜丝,适量盐腌制半小时冷水下锅,倒入腌制好的牛...
  • 27121
家庭烤牛肉的做法和图解 好吃的家庭烤牛肉家常做法
  • 家庭烤牛肉

  • 用料牛里脊肉200克黑胡椒盐少许橄榄油少许大蒜1头生菜一颗家庭烤牛肉的做法牛里脊横切厚片,撒黑胡椒盐,一点橄榄油,腌十分钟。我买的整条牛肉,你也可以选择直接切好的方便一点铁锅或不粘锅烧热,放植物油或者黄油,一头蒜,烧到冒烟放肉,两边各煎30秒可以直接吃也可以包生菜我买的牛...
  • 30989
家庭烤肉的做法和图解 好吃的家庭烤肉家常做法
  • 家庭烤肉

  • 简单记录…用料各种菜干碟、湿料、烧烤烤肉酱家庭烤肉的做法干料:喵小柚辣干料500克+(辣椒粉10克、熟花生碎100克、熟孜然50克、熟芝麻50克)烧烤烤肉酱:黄豆酱30克、辣椒酱50克、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、鸡精适量、白芝麻2勺、淀粉5克+少许清水、汽水(最好是雪碧)(料烧开加淀粉水...
  • 15725
家庭自制减脂风干牛肉(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制减脂风干牛肉(烤箱版)做法
  • 家庭自制减脂风干牛肉(烤箱版)

  • 用料精瘦牛肉2000克加加味极鲜40克加加老抽10克高度白酒10克花椒粉2克八角粉2克盐巴8克白糖4克草果粉1克家庭自制减脂风干牛肉(烤箱版)的做法牛肉选用纹理清晰的精瘦肉,自己吃的,必须要好,也对得起自己花时间做牛肉切条,我为了方便凉晒,都是不切断,如图的样子,当然,也可以根据自己...
  • 14067
家庭牛肉干(烤箱版)好吃的烹饪方法 家庭牛肉干(烤箱版)的地道做法和步骤
  • 家庭牛肉干(烤箱版)

  • 虽然看了很多人的菜谱,但是还是做不好一份美好的牛肉干,所以经过尝试跟很多做法的结合,终于可以做一份好吃的牛肉干了。用料牛肉1000克(科尔沁拉链条)或其他没有筋的生抽3勺盐2勺孜然粉1勺香叶3片蚝油2勺八角3个老抽(可放可不放,毕竟有蚝油了)姜3片左右(按个头大小)糖1勺花椒粉...
  • 18453
家庭烤肉 | 香辣牛肉烤串的做法步骤及图解,美味正宗的家庭烤肉 | 香辣牛肉烤串做法
  • 家庭烤肉 | 香辣牛肉烤串

  • 黄金周本想着户外烧烤一番,奈何到处堵堵堵,索性在家倒腾着吃香喝辣哈哈哈,还不错的说。用料牛肉克盐克自购烧烤粉我是自己做的青椒红辣椒刷子食用油生抽竹签家庭烤肉|香辣牛肉烤串的做法准备好竹签。然后用水泡着待用(一会儿烤的时候不会烧焦竹签)新鲜牛肉切成牛肉粒。然后加...
  • 10076
风干牛肉干-家庭简易版的做法步骤及图解,美味正宗的风干牛肉干-家庭简易版做法
  • 风干牛肉干-家庭简易版

  • 用料牛肉500克料酒适量酱油适量老抽适量盐适量黑胡椒适量辣椒粉适量孜然粉适量姜粉适量蚝油3勺糖适量植物油少许风干牛肉干-家庭简易版的做法泡除血水后把牛肉切成条,所有材料放在盆里加牛肉放进去拌匀。冰箱保鲜盒腌制一晚上。第二天腌制好的牛肉条放在架子上,阴凉处风干...
  • 14542
烤牛🐮肉(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的烤牛🐮肉(家庭版)做法
  • 烤牛🐮肉(家庭版)

  • 用料牛肉500克紫圆葱1/4个胡椒粉少量生抽适量糖少量(提鲜)盐少量芝麻油少量蒜几瓣姜1块耗油少量鸡蛋清1个鸡蛋食用油适量啤酒或料酒少量烤牛🐮肉(家庭版)的做法切好的牛肉片。准备食材。洋葱切条,姜蒜切碎。鸡蛋用漏勺把鸡蛋清淋出来。所有食材混合一起按摩肉片使其均匀涂上腌...
  • 18278
猪肉干-家庭烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉干-家庭烤箱版做法
  • 猪肉干-家庭烤箱版

  • 家有好肉食者,满满的好评~分享给厨房爱好者.用料猪肉1000克料酒2勺老抽1勺味极鲜4勺盐1勺蚝油1勺胡椒粉20克孜然粉30克猪肉干-家庭烤箱版的做法里脊肉切条备用加入所有备用调理,拌匀.用保鲜膜封好放入冰箱保鲜,时常:10小时或一晚上,腌制入味.烤制准备:把肉条放在网上,烤箱230度预...
  • 8969
家庭烤肉的详细做法大全,简单又营养的家庭烤肉做法
  • 家庭烤肉

  • 哈哈真是脑洞大开的一道家庭版BBQ,好吃绝杀!特别是牛肉,嫩滑嫩滑的。用料牛肉(一定要肥瘦相间,千万不要买那种煮火锅的肥瘦相间的肥牛卷!)370克五花肉(一定要肥瘦相间)300克生菜若干片紫洋葱(一定要紫色)1个芹菜1根大葱1根食用油适量孜然酱适量保鲜膜家庭烤肉的做法1,超市买回来的切...
  • 6303
不用烤箱也可以做的家庭版牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤箱也可以做的家庭版牛肉干做法
  • 不用烤箱也可以做的家庭版牛肉干

  • 用料牛肉(牛仔盖)2斤姜5片大葱半根小葱3根香叶3片大料2个桂皮1小块草果1个白芷3片辣椒面2勺孜然粉2勺白芝麻20克麻椒粉1把生抽2勺料酒2勺油500克不用烤箱也可以做的家庭版牛肉干的做法桂皮香叶大料白芷草果芝麻辣椒面孜然面麻椒面小葱姜片大葱牛肉去筋膜后放冷水下锅焯水5...
  • 25992
牛肉干(家庭烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉干(家庭烤箱版)做法
  • 牛肉干(家庭烤箱版)

  • 前几日朋友从内蒙带回了牛肉干,味道挺好,但口感过硬吃完感觉腮帮子疼,所以自己研究,做了这种家庭烤箱版,家常调料简单好做,软硬适中,个人觉得超级好吃!用料牛腱子肉条一斤花椒一把八角3个料酒适量酱油适量老抽适量糖一勺孜然适量鸡精适量牛肉干(家庭烤箱版)的做法牛腱子肉切粗条(可...
  • 12123
家庭自制生烤咖喱牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制生烤咖喱牛肉干做法
  • 家庭自制生烤咖喱牛肉干

  • 在超市买了一大堆牛肉干,结果吃的极其郁闷,全是调料粉,糖纸里鼻屎干大一块牛肉,感觉买了一大堆糖纸回来,一生气,自己做吧!用料牛里脊1169克生抽三勺料酒两勺盐一勺半生姜五片糖一勺白胡椒一勺蒸鱼豉油一勺蚝油一勺咖喱一大块家庭自制生烤咖喱牛肉干的做法牛里脊,如果可以,让卖的人...
  • 28435
简单易学的烤牛肉干~家庭版美食做法
  • 烤牛肉干~家庭版

  • 用料牛肉500克洋葱切块1个蒜切片3瓣桂皮一小块八角1个孜然粉5g黑胡椒碎5g五香粉2g生抽5g老抽3g糖1g盐8g辣椒碎(可不放)适量烤牛肉干~家庭版的做法牛里脊切成长条500g,加入洋葱一个切块,姜6片,蒜3瓣,桂皮一小块,八角1个,孜然粉5g,黑胡椒碎5g,五香粉2,生抽5g,老抽3g,糖1,盐8g(喜欢吃辣的就...
  • 4302
简单易学的家庭烤箱版牛肉干美食做法
  • 家庭烤箱版牛肉干

  • 作为内蒙人,牛肉是我的最爱,也是减脂增肌的好伴侣呦!小孩子吃了也会爱上的,在外边买的总是不太放心,所以还是自己做,分享给大家,这个版本超级简单!不用像传统的内蒙肉干光晾晒就要2.3天。用料牛肉1600克(三个口味的,用料多点)姜7-8片料酒适量盐少许糖糖微微多点,好吃酱油适量鸡精适量...
  • 13323
家庭自制牛肉干(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制牛肉干(烤箱版)做法
  • 家庭自制牛肉干(烤箱版)

  • 饿了,到处抓零食,想吃牛肉,外面的不放心!自己动手呗!少放盐不放盐!!!用料牛腱子肉1000克盐少量孜然粉1勺(可不放)朝天椒6个(可不放)姜1块生抽10—20ml大蒜5瓣五香粉1勺(可不放)黑胡椒粉1勺(可不放)黑芝麻少量(可不放)柠檬汁3滴(可不放)麻油2勺(可不放)家庭自制牛肉干(烤箱版)的做法牛...
  • 14005
家庭肉干的做法和图解 好吃的家庭肉干家常做法
  • 家庭肉干

  • 我每道菜都尽量简易但不失口感,家庭做起来简单用料酱油3勺料酒1勺盐3克孜然粉半勺十三香2勺姜1片猪肉看你有没有钱了芝麻3克家庭肉干的做法猪瘦肉凉水下锅,加料酒撇去浮沫,加葱姜,花椒,八角煮7成熟,凉一下,不要凉透,切厚片放盆里加盐酱油腌制半小时平底锅放油,中小火煎制不要火大...
  • 6966
韩式烤肉烤牛肉家庭腌肉攻略的做法步骤及图解,美味正宗的韩式烤肉烤牛肉家庭腌肉攻略做法
  • 韩式烤肉烤牛肉家庭腌肉攻略

  • 不要吃店里的调理牛肉,自己在家动手做起来。韩式烤肉也很简单!用料牛肉500克五花肉500克牛仔骨500克小苏打3克蚝油2勺烤肉酱5勺孜然粉2勺蒜片适量生菜适量香菇韩式烤肉烤牛肉家庭腌肉攻略的做法腌肉:牛上脑肉或者牛仔骨一斤加3克小苏打(小苏打是关键哦,小苏打是碱性肉是酸性酸...
  • 29684
家庭烤箱版风干牦牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的家庭烤箱版风干牦牛肉做法
  • 家庭烤箱版风干牦牛肉

  • 公公从新疆给寄来几块牦牛肉,里脊肉拿来做风干肉最合适不过啦!用料牦牛肉2000克生抽、料酒、蚝油勺姜、洋葱片盐、糖勺花椒粉、辣椒粉、胡椒粉食用油花椒、八角、桂皮、茴香、丁香家庭烤箱版风干牦牛肉的做法切成手指粗的尺寸即可。我用的是冻过的牛肉,解冻➕泡水用了一晚上...
  • 15641
家庭版手撕牛肉干(烤箱)好吃的烹饪方法 家庭版手撕牛肉干(烤箱)的地道做法和步骤
  • 家庭版手撕牛肉干(烤箱)

  • 用料牛后腿肉4斤盐4勺(几斤肉几勺盐)白糖2勺酱油2勺(火锅勺)生抽3勺(火锅勺)老抽1勺(火锅勺)耗油1勺(火锅勺)蜂蜜2勺(火锅勺)孜然粉手抓2大把辣椒粉手抓1大把五香粉一小捏家庭版手撕牛肉干(烤箱)的做法牛后腿肉用清水先泡2小时泡好后的牛肉沥干水分顺着纹路切2厘米厚的片然后再切成条(最...
  • 4234