当前位置：烹调屋 >

牛肝菌火腿拌面的做法食谱

简单易学的牛肝菌火腿拌面美食做法

  • 牛肝菌火腿拌面

  • 用料牛肝菌40克蒜5瓣火腿6片香肠1根干辣椒2根面一份橄榄油30ml牛肝菌火腿拌面的做法牛肝菌干温水洗净泡软，火腿切片切小块，香肠切薄片，大蒜切片，干辣椒切段。橄榄油可以多一点，小火煎蒜片，然后倒入火腿和香肠炒香，再倒入牛肝菌片，沥水就可以不需要拧干。翻炒以后，加入生抽10ml，一小...
  • 13376
只烧没包的包烧火腿牛肝菌的做法步骤及图解,美味正宗的只烧没包的包烧火腿牛肝菌做法

  • 只烧没包的包烧火腿牛肝菌

  • 用料黑牛肝菌1～2个宣威火腿25克蒜末半头～1头姜末1小块小米椒1个香菜少许洋葱少许大芫荽若干紫苏2片柠檬叶2片香茅若干香菇（可不放）3朵香干（可不放）1块只烧没包的包烧火腿牛肝菌的做法处理牛肝菌：用刀轻轻挂掉根部的泥土，清水冲洗同时轻轻搓干净；切薄片，越薄越好，厨房纸擦干；火腿肥瘦...
  • 19457
火腿拌面的做法和图解 好吃的火腿拌面家常做法

  • 火腿拌面

  • 用料春丝碱水面1把金锣低脂火腿肠1根胡萝卜1/3根黄瓜1/3根小葱4根蒜2瓣豆瓣酱1汤匙生抽2茶匙甜面酱2茶匙蚝油1茶匙老抽1茶匙白砂糖1茶匙清水1汤匙火腿拌面的做法锅里烧水水开放入碱水面再次煮开转小火煮10分钟关火焖2分钟捞出过冷水胡萝卜丝放入开水焯水2分钟捞出沥干水...
  • 30178
牛肝菌炸酱（拌面神器）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肝菌炸酱（拌面神器）做法

  • 牛肝菌炸酱（拌面神器）

  • 用料牛肝菌2000克大蒜若干瓣小米辣（新鲜）若干小米辣（干）若干盐若干克植物油、猪油（可不用）若干牛肝菌炸酱（拌面神器）的做法牛肝菌洗净，把水沥干后切片。小米辣切段，大蒜切片备用。锅热后加入植物油，（我还加了少许猪油），加入蒜片、小米辣爆香。加入牛肝菌片，翻炒片刻，加入少许纯净水，盖上锅...
  • 25382
简单易学的火腿炒牛肝菌美食做法

  • 火腿炒牛肝菌

  • 用料火腿牛肝菌青椒猪油蒜火腿炒牛肝菌的做法云南火腿切小丁，青辣椒也切小丁，牛肝菌把菌脚上的脏东西切掉，切片，锅中放猪油，爆香蒜蓉和云腿丁，下菌片青椒，炒两三分钟下盐调味小贴士爽脆的口感。美味！油一定要下多些。后来我炒了一次用五花肉的，觉得还是用火腿炒好吃。...
  • 21217
简单易学的肉沫牛肝菌拌面美食做法

  • 肉沫牛肝菌拌面

  • 用料牛肝菌克洋葱1个盐克黄瓜半根根西红柿1个西红柿酱1勺荞麦面肉沫牛肝菌拌面的做法准备一个大洋葱切丁，牛肉切沫，西红柿切丁，牛肝菌提前洗净泡水里，西红柿酱一勺，黄瓜切丝。油热后倒入牛肉沫，翻炒变色。加入洋葱丁和番茄定，倒入适量生抽和盐调味。加入西红柿酱继续翻炒。加入...
  • 20092
煎牛肝菌的做法和图解 好吃的煎牛肝菌家常做法

  • 煎牛肝菌

  • 用料新鲜牛肝菌黄油盐煎牛肝菌的做法新鲜牛肝菌切片，水煮五分钟。黄油热锅，煎熟，撒盐。...
  • 13481
牛肝菌火腿松仁贝果的做法步骤及图解,美味正宗的牛肝菌火腿松仁贝果做法

  • 牛肝菌火腿松仁贝果

  • 朋友送的牛肝菌，去年月饼季买的宣威云腿，冬天买的东北的松仁，做美食最大的快乐就是把现有的食材做出自己喜欢的口味，满满的成就感！​出炉这一刻香晕了，Q弹富有嚼劲的外皮，牛肝菌的鲜加上云腿的咸香还有一丝丝甜味，偶尔还可以吃到一颗松仁，每一口都是幸福的味道，太满足了！贝果皆可包...
  • 8929
简单易学的牛肝菌炒火腿肉美食做法

  • 牛肝菌炒火腿肉

  • 用料牛肝菌300克火腿15片蒜4瓣蠔油50克辣椒2只牛肝菌炒火腿肉的做法牛肝菌用水泡发后，沥干，泡发的水沉淀后留用。火腿切片，蒜切片，辣椒切丁。起油满，蒜，辣椒爆香后，放入火腿片，炒至变色，盛起。起油锅，放入牛肝菌煸炒，加入之前泡牛肝菌的水，放入煸好的火腿片，翻炒，最后加入蠔油，糖，调味后...
  • 28003
牛肝菌土豆火腿焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的牛肝菌土豆火腿焖饭做法

  • 牛肝菌土豆火腿焖饭

  • 小区封控14天，每天吃饭很头疼。总想着有所不同，想起去年国庆去云南吃的菌菇火腿饭，正好手头有带来的干牛肝菌和火腿，做了一锅香气四溢的菌菇饭。用料牛肝菌1把大米1杯半杂蔬丁1小碗火腿1块土豆1个牛肝菌土豆火腿焖饭的做法处理食材，其实都很简单，牛肝菌泡15分钟，切丁，土豆和火腿...
  • 23906
牛肝菌火腿宽面「山姆厨房」的做法步骤及图解,美味正宗的牛肝菌火腿宽面「山姆厨房」做法

  • 牛肝菌火腿宽面【山姆厨房】

  • 牛肝菌和金華火腿是好朋友！一人食及派對上的主食，配搭各種料理都很對味。作食時間：20分鐘作食份數：4-6人份用料牛肝菌5克金華火腿30克洋蔥1/4顆玉米30克大蒜苗1/2段寬麵1包黑胡椒若干（調味）玫瑰鹽若干（調味）牛肝菌火腿宽面【山姆厨房】的做法牛肝菌洗淨泡水，約1小時。金華火腿切片...
  • 11496
牛肝菌火腿risotto的做法步骤及图解,美味正宗的牛肝菌火腿risotto做法

  • 牛肝菌火腿risotto

  • 可以说是掌握了炖饭的财富密码（误用料牛肝菌1个风干火腿50g洋葱半个白葡萄酒适量risotto专用米75g牛肝菌火腿risotto的做法夏天可以买到新鲜牛肝菌啦，我买的是200g两个，算下来一个大概是100g左右吧risotto专用的米（叫啥我不记得了但是可以在淘宝买）加水搅拌，就是把淀粉洗下来，然...
  • 19308
火腿牛肝菌焗意大利宽面的做法步骤及图解,美味正宗的火腿牛肝菌焗意大利宽面做法

  • 火腿牛肝菌焗意大利宽面

  • 火腿牛肝菌焗意大利宽面这个菜也是来自SimonHopkinson，做法不难，风味十足。原料：意大利宽面，意大利火腿，意大利干牛肝菌，帕玛森芝士，面粉，黄油，牛奶取适量的干牛肝菌放在500ml牛奶里先浸泡半个小时，就像我们泡发干香菇一样。然后小火加热10分钟，关火静置半小时，让牛肝菌的香味充分散...
  • 27595
火爆牛肝菌的做法和图解 好吃的火爆牛肝菌家常做法

  • 火爆牛肝菌

  • 用料牛肝菌500克大蒜2瓣盐适量克皱皮青椒2个生抽2勺火爆牛肝菌的做法新鲜牛肝菌洗净切厚片（肉感十足）青椒切大块热锅热油，油多放，下蒜瓣爆香，下牛肝菌，翻炒至变Q软，时间要长一点，牛肝菌本身有毒，要炒透。加入青椒翻炒，最后加生抽翻炒。小贴士全程大火油多点牛肝菌要炒熟...
  • 21812
香菜拌菌肝的做法和图解 好吃的香菜拌菌肝家常做法

  • 香菜拌菌肝

  • 用料香菜节适量生抽适量盐.鸡精.味精适量花椒面.花椒油适量干辣椒.干花椒适量熟芝麻.油酥花生香油，红油适量蒜末，野山椒末，小米辣末适量主料，菌肝香菜拌菌肝的做法锅入水下入茵肝氽水备用锅中再入水放入菌肝，调入基本味，生抽，少许香料，姜制成简易卤水，味道略咸，卤20分钟左右，取出改...
  • 17813
石锅牛肝菌飞火腿片好吃的烹饪方法 石锅牛肝菌飞火腿片的地道做法和步骤

  • 石锅牛肝菌飞火腿片

  • 又到食菌季用料牛肝菌180克洋葱6个青椒2个盐克蚝油火腿片石锅牛肝菌飞火腿片的做法小洋葱火腿油猪板油放入石锅翻出香味加入牛肝菌，蚝油，水出锅前加入青椒撒上火腿片小贴士菌子最好用荤油，一定要加火腿油，奇香...
  • 32355
火腿牛肝菌釜饭➕芥末籽煎巴沙鱼的做法步骤及图解,美味正宗的火腿牛肝菌釜饭➕芥末籽煎巴沙鱼做法

  • 火腿牛肝菌釜饭➕芥末籽煎巴沙鱼

  • 做釜饭前也挣扎了一下，万一见手青不熟怎么办。我很怕死的，所以用了一定熟的笨办法。用料牛肝菌300克诺邓火腿50克大米1.5合火腿牛肝菌釜饭➕芥末籽煎巴沙鱼的做法先把米泡上，20分钟，等米粒吸饱水变成白色就可以煮饭了。菌子洗洗洗。去土去根，刮黑膜，流水洗净。切切切，一半爆炒，一...
  • 32286
新鲜黑牛肝菌炒火腿的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜黑牛肝菌炒火腿做法

  • 新鲜黑牛肝菌炒火腿

  • 不爱干的蘑菇，只吃新鲜菌子。住在苍山脚下，山珍随手可得，但新鲜的野生菌也只有等到阳历8月，雷雨一阵阵下过。所幸找到了一位世传菌农，种植珍贵菌类，价格便宜不说，菌子品相都极好，而且干净。黑牛肝菌营养丰富，含有大量蛋白质和18种氨基酸，具有防癌止咳补气等功效，是减肥食用菌，对高血...
  • 5602
牛肝菌洋芋火腿焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的牛肝菌洋芋火腿焖饭做法

  • 牛肝菌洋芋火腿焖饭

  • 平时工作餐点外卖比较喜欢云海肴的牛肝菌洋芋焖饭，家里也买了火腿，就想着给家人做来吃，但是在找菜谱的时候看了下跟我吃的好像都不太一样，就想我干嘛自己做啊，点个外卖不香吗？但是我妈妈说让我自己试试，于是我就照着回忆的口感开始折腾了。成品是很满意的，比云海肴更美味的是我焖...
  • 24637
火龙果炒美味牛肝菌的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果炒美味牛肝菌做法

  • 火龙果炒美味牛肝菌

  • 用料美味牛肝菌火龙果芦笋红甜椒胡萝卜火龙果炒美味牛肝菌的做法美味牛肝菌洗净，切成斜刀厚片。沥干水，放入盆内用精盐、蘑菇精腌20分钟，然后用干淀粉上浆待用火龙果削皮，然后切菱形块待用芦笋洗干净，削去根部老皮，然后切斜刀段待用红甜椒洗干净，然后切菱形块待用胡萝卜洗净，切花...
  • 24918
牛肝菌火腿番茄酱意面的做法步骤及图解,美味正宗的牛肝菌火腿番茄酱意面做法

  • 牛肝菌火腿番茄酱意面

  • 还在吃千篇一律的番茄酱意面么？想来点能在家自制又味道独特的意面吗？那就试试这道牛肝菌火腿番茄意面吧，看看几味都以“鲜”出名的食材碰撞在一起会让味蕾有怎样的体验！用料金华火腿1小块番茄罐头1罐牛肝菌（干）4-5片蒜粒少许橄榄油黑胡椒碎干酪面酱（选用）1勺意面（宽面）80g牛肝菌火...
  • 18114
简单易学的牛肝菌火腿焖饭美食做法

  • 牛肝菌火腿焖饭

  • 火腿一般是要长期保存的，至少十个月吧！所以肯定要有些咸，要是泡水去咸味，总是有些暴殄天物的味道。所以我一般是煮熟再做焖饭或者直接切片蒸热吃，火腿汤煮菜汤那是再好不过了。推荐的这个焖饭就是用了煮熟的火腿，很方便也很快手，适合忙碌的时候下班回家做。用料煮熟的火腿（肥瘦都...
  • 6572
牛肝菌春笋火腿鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的牛肝菌春笋火腿鸡汤做法

  • 牛肝菌春笋火腿鸡汤

  • 春日当食笋，蒸炒焖煮总相宜；火腿牛肝菌，争相要把鲜来提；再来鸡一只，入锅齐炖香无敌；只叹禽流感，满城只剩冰鲜鸡。用料金华火腿1小块鸡毛菜少许老母鸡（有条件的用活杀的，没条件的用冰鲜鸡）1只牛肝菌（干）4-5片毛笋1-2颗大葱（葱白）一截生姜4-5片牛肝菌春笋火腿鸡汤的做法准备好所有原料毛...
  • 16382
蘑菇酱灵魂拌面｜鸡枞菌黑牛肝菌野生菌炸油的做法步骤及图解,美味正宗的蘑菇酱灵魂拌面｜鸡枞菌黑牛肝菌野生菌炸油做法

  • 蘑菇酱灵魂拌面｜鸡枞菌黑牛肝菌野生菌炸油

  • 鸡枞菌味道简直了担心冰箱储存不当炸油一年不会坏太香了吧！用料牛肝菌半斤鸡枞菌半斤干辣椒🌶️6个🧄1头盐若干菜籽油和茶油1:1共800克蘑菇酱灵魂拌面｜鸡枞菌黑牛肝菌野生菌炸油的做法耐心流动水清洗干净，手撕一下沥干水分。油烧5成热就要下菌子。最小火炸5分钟后放20粒花椒，蒜...
  • 6977
火腿炒白葱（牛肝菌）的做法步骤及图解,美味正宗的火腿炒白葱（牛肝菌）做法

  • 火腿炒白葱（牛肝菌）

  • 牛肝菌家族庞大，大名鼎鼎的见手青就是牛肝菌家族的😱😱牛肝菌口感非常肥美爽脆，清炒或者配荤油都很好吃用料牛肝菌200克蒜片30片火腿5片火腿炒白葱（牛肝菌）的做法牛肝菌清洗干净切片，切成均匀的片起油锅，爆香蒜片和火腿放入牛肝菌煸炒，倒入两小碗水，焖煮15分钟，最后撒盐调味即可。...
  • 9532

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接