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炒麻椒酱的做法食谱

炒麻椒酱的做法和图解 好吃的炒麻椒酱家常做法

  • 炒麻椒酱

  • 用料麻椒1小把盐适量鸡蛋1个芸豆1小把精肉500克豆瓣酱1勺甜面酱1勺葱半根姜适量蒜适量瓣炒麻椒酱的做法取麻椒适量，用捣蒜器捣碎待用精肉切丁，芸豆洗净切丁，也可放入黄瓜等油锅放油小火烧热，放入葱姜蒜爆锅，放入肉丁炒熟，放捣碎的麻椒翻炒，再倒入芸豆翻炒芸豆熟的比较慢，倒入调好...
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椒麻酱汁的做法和图解 好吃的椒麻酱汁家常做法

  • 椒麻酱汁

  • 椒麻酱汁，什么都可以淋用料肉随意青椒葱姜蒜花椒大量生抽椒麻酱汁的做法这个别具四川风味的椒麻汁试用于各种蒸菜，肉菜可以用这个汁拌匀了上锅蒸，或者单独用清水煮熟或蒸熟后浇汁。做法：青椒切小粒，喜欢吃辣的可以选辣的青椒，葱姜蒜切粒，放少量橄榄油把青椒和葱姜蒜粒爆香。虽然...
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麻椒炒虾的做法和图解 好吃的麻椒炒虾家常做法

  • 麻椒炒虾

  • 用料鲜虾500克葱适量麻椒适量生抽适量白糖可放可不放麻椒炒虾的做法鲜虾洗净，葱切好备用，锅中放油，调中火，放麻椒（麻椒的多少，看个人口味，喜欢麻味重的就稍微多放点），当出麻椒味是放葱爆炒，放入鲜虾，稍微炒一会，放入生抽，再炒一下，放一点点水（是为啦防止糊锅），喜欢吃甜的可以放点白砂糖，炒...
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麻椒炒腊肠的做法和图解 好吃的麻椒炒腊肠家常做法

  • 麻椒炒腊肠

  • 用料麻椒3只腊肠一根盐少许玉米油麻椒炒腊肠的做法腊肠上锅蒸15分钟，我用的是熟的，放凉，切片麻椒洗净切块锅烧热加油，将麻椒和腊肠一起放入锅中，炒片刻加少量盐出锅即可。小贴士很下饭啊...
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麻香辣椒酱的做法和图解 好吃的麻香辣椒酱家常做法

  • 麻香辣椒酱

  • 以前曾嘗試做剁椒醬失敗，這會簡單做了這個覺得很香也挺辣的，不輸剁椒醬呀。蔥姜蒜醬油麻油這幾樣混在一塊，會產生一種特別的味道。用料辣椒1蒜头2-3瓣芝麻油少许葱花少许姜丝少许酱油麻香辣椒酱的做法将辣椒，葱，蒜头，姜全部剁碎，倒入酱油和少许芝麻油，放一边腌一会儿就能当蘸酱蘸...
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麻椒炒鸡的做法和图解 好吃的麻椒炒鸡家常做法

  • 麻椒炒鸡

  • 用料鸡半只麻椒一小把老抽一勺生抽两勺蚝油半勺姜碎适量大葱一根八角一个油比炒菜多一点点麻椒炒鸡的做法鸡切小块，多泡几遍水锅里放油，烧热，倒入沥干水的鸡块（我的做法是生炒，之前不用焯水）多炒一会，会炒出汤汁来图片上调料倒入翻炒然后倒入老抽生抽蚝油调好的料汁翻炒均匀，大火...
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麻椒炒鸡蛋的做法和图解 好吃的麻椒炒鸡蛋家常做法

  • 麻椒炒鸡蛋

  • 想做给你吃，可是你不爱吃。用料麻椒2个小的鸡蛋2个胡萝卜葱花麻椒炒鸡蛋的做法打鸡蛋搅拌，锅里放油先炒鸡蛋，盛出备用麻椒胡萝卜切成丝，锅里放油，油热后放葱花，放胡萝卜小火炒，然后放入麻椒大火炒，加入酱油，少放点水。最后加入炒好的鸡蛋，放点盐出锅！小贴士也可以放大酱炒...
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椒麻炒鱼肚的做法和图解 好吃的椒麻炒鱼肚家常做法

  • 椒麻炒鱼肚

  • 简单易做的美好。用料鱼肚400克青椒1个干辣椒1抓花椒粉1勺白胡椒粉1勺生抽3勺蠔油10克料酒适量蒜3瓣姜3片油适量椒麻炒鱼肚的做法鱼肚提前解冻，洗干净。加入姜丝，料酒腌制20分钟。蒜切片，青椒切小块待用。热油加入蒜炒香。加入干辣椒炒香。加入鱼肚。翻炒几下。加入生抽。加...
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椒麻炒鸡翅的做法和图解 好吃的椒麻炒鸡翅家常做法

  • 椒麻炒鸡翅

  • 下完晚课送小可爱回家的路上，平时惯于从电梯走，今儿一路接电话一路从楼梯走，发现了邻居家种满了多肉，换个角度看世界的幸福。用料鸡翅中8-10小只姜丝10条左右料酒4-5勺线椒4-5支油适量蒜3瓣水适量生抽2-3勺花椒20粒左右椒麻油适量椒麻炒鸡翅的做法准备材料们。鸡翅提前解冻。...
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芝麻辣椒酱的做法和图解 好吃的芝麻辣椒酱家常做法

  • 芝麻辣椒酱

  • 抖音上一个大厨的做法，保存一下用料烧烤料一份孜然粉一份辣椒粉一份蒜蓉辣酱一份白芝麻适量热油适量克芝麻辣椒酱的做法准备材料淋热油...
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爆炒椒麻鸭的做法和图解 好吃的爆炒椒麻鸭家常做法

  • 爆炒椒麻鸭

  • 咸水鸭或填鸭，没吃完再加热没人想吃，用爆炒的方法，实在香，绝对秒光。用料填鸭或咸水鸭半只姜，葱，蒜头适量蒜苗2～3根味好美青花椒20粒左右青椒2～4个红椒1个爆炒椒麻鸭的做法剩半只填鸭，切块。皮下油脂太厚了，实在下不了囗，想想爆炒肯定香。将葱段、蒜苗、青红椒，洗净备用。姜，葱白，蒜头...
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椒盐麻酱饼的做法和图解 好吃的椒盐麻酱饼家常做法

  • 椒盐麻酱饼

  • 用料面粉200g芝麻酱适量水150g酵母2g花椒适量盐少许椒盐麻酱饼的做法花椒在锅里小火炒香之后，用粉碎机打碎，或用擀面杖压碎，加适量盐拌匀即成椒盐酵母溶于水与面粉和成稍软的面团，饧发至两倍大排气，揉匀，分层5等份取一份擀成直径20cm多的饼，撒上一层椒盐，抹上芝麻酱卷起，盘起来，再...
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辣椒麻酱拌饺的详细做法大全,简单又营养的辣椒麻酱拌饺做法

  • 辣椒麻酱拌饺

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料饺子300g黄瓜适量蒜末5g食用油适量酱汁芝麻酱1大勺老干妈油辣椒1大勺生抽15g蚝油7g孜然粉5g白糖1g香油少许白芝麻适量小葱根据口味添加辣椒麻酱拌饺的做法小碗调配好酱汁备用。热锅烧油放入速冻饺子，煎至熟透金黄色拿出。饺子放...
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麻酱千层饼（红糖麻酱/椒盐麻酱）甜咸2种的做法步骤及图解,美味正宗的麻酱千层饼（红糖麻酱/椒盐麻酱）甜咸2种做法

  • 麻酱千层饼（红糖麻酱/椒盐麻酱）甜咸2种

  • 朋友是张家口人，特地让老家人弄了点自己磨的芝麻酱，特别特别香。送了我一瓶，最近各种琢磨麻酱吃法。北方人都喜欢叫麻酱（我总觉得是打麻将哈哈哈哈）这种千层饼又香又脆非常好吃用料芝麻酱小半碗红糖少许面粉400g温水210-220g香油少许猪油少许椒盐少许麻酱千层饼（红糖麻酱/椒盐...
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麻椒炒海参的做法和图解 好吃的麻椒炒海参家常做法

  • 麻椒炒海参

  • 老公和我念叨，在饭店吃了辣椒炒海参，每人给配一小碗米饭，把他吃美了。据说是这家饭店的招牌菜，380一盘。刚好爸妈来家里给泡了一些海参，处理的干干净净，下班没事我就尝试着炒了一下，老公说和饭店味道很像，很好吃。平时我是不吃海参的，就是不爱吃那个味道，但这回炒的，我也觉得很好吃...
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椒麻味辣酱的做法和图解 好吃的椒麻味辣酱家常做法

  • 椒麻味辣酱

  • 用料食材：小米辣用量：一大把(能吃辣就多放)食材：新鲜香菇用量：十几个就可以食材：熟花生碎食材：肉丁用量：猪肉，牛肉都可以椒麻味辣酱的做法把备好的食材切丁备用，我这是两瓶的量一定是这种酱，吃着才会有又辣又麻的感觉热油炒肉丁，炒至发白盛出。锅内倒入油炒香菇，炒至香菇变软倒入酱(...
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青椒炒天麻的做法和图解 好吃的青椒炒天麻家常做法

  • 青椒炒天麻

  • 用料鲜天麻2只青椒1个青椒炒天麻的做法将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3-5分钟，捞起，冷却后切丝；青椒洗净切丝；锅内放油适量，烧热后放入鲜天麻丝翻炒片刻，再放入青椒丝翻炒至熟，加少许盐调味出锅即成。...
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麻椒炒肉片的做法和图解 好吃的麻椒炒肉片家常做法

  • 麻椒炒肉片

  • 用料瘦肉400克麻椒3个生抽1勺盐3克油10克酱油1勺白芝麻1克麻椒炒肉片的做法准备好上述食材爆香葱姜末，加入肉片炒至俩面金黄麻椒摆成小块倒入，加入上述调味料翻炒均匀.撒芝麻.装盘👌...
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麻辣尖椒酱的做法和图解 好吃的麻辣尖椒酱家常做法

  • 麻辣尖椒酱

  • 用料辣椒碎白芝麻去皮花椒白糖盐麻辣尖椒酱的做法锅里油热放花椒小火炒香，油与花椒都要多放些，才有红红的油和麻辣味道花椒炒香捞出，放入辣椒碎小火翻炒，一定要一直用小火慢炒，才能把辣椒味发挥到最香炒制过程中随时观察辣椒的颜色变化，它慢慢的由艳红变成深紫红，甚至有些发黑才...
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椒麻炒鸡的做法和图解 好吃的椒麻炒鸡家常做法

  • 椒麻炒鸡

  • 用料鸡翅（整翅）6支麻椒适量看口味辣椒同上辣豆豉同上精盐同上白酒一至两勺老姜多，看口味葱适量椒麻炒鸡的做法整翅切块，姜，葱，白酒，盐，麻椒水腌制1小时起锅，热锅冷油，老姜切片，葱段，辣豆豉爆香。放入鸡块，大火爆炒至鸡块变金黄色，放入辣椒，少许盐。出锅...
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简单易学的青花椒麻酱炒饭美食做法

  • 青花椒麻酱炒饭

  • 喜欢青花椒用料小葱50g盐3克生抽一勺青椒一个米一杯鸡蛋2个火腿肠一根青花椒麻酱炒饭的做法米饭加一勺水捏散，其他配料如图准备鸡蛋炒碎备用小葱火腿爆炒米饭鸡蛋加入后爆炒，加一勺生抽，一点点十三香，一勺青花椒麻酱，炒到米饭粒粒分明（加入切碎的青椒，图忘了拍了）出锅装盘，青花椒...
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麻椒油酱的做法和图解 好吃的麻椒油酱家常做法

  • 麻椒油酱

  • 在一本书上看到的方子试过一次觉得挺好吃的所以记录下来以备自己查看仅做记录使用侵删用料麻椒油一大勺生抽一勺小葱2根白芝麻10克盐麻椒油酱的做法葱洗干净切沫备用白芝麻炒香取小碗放入白芝麻葱一勺生抽一大勺麻椒油盐搅拌均匀...
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麻酱椒麻鸡的做法和图解 好吃的麻酱椒麻鸡家常做法

  • 麻酱椒麻鸡

  • 我就是想记录下来怕下次再做忘记了🌝用料鸡大腿3只花生油适量干辣椒约8块花椒约10粒大料约3块大葱约1根姜8片蒜约2块盐适量白糖适量麻酱3小勺味极鲜2小勺凉拌醋2小勺香油1小勺香菜少许白芝麻少量麻酱椒麻鸡的做法鸡大腿洗净，在锅中添入水，放入葱段，姜丝，花椒，大料，适量盐，放入鸡...
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麻香藤椒酱的做法和图解 好吃的麻香藤椒酱家常做法

  • 麻香藤椒酱

  • 用料姜10片左右葱段20段左右植物油150克藤椒50克芝麻30克麻香藤椒酱的做法所有材料准备好油开始温热的时候加入姜片待姜片有点金黄是，加入葱段。葱和姜都上色了（褐色），就从油里面捞出来。继续少许加热，将芝麻烫熟，迅速倒入藤椒里面。热油倒入藤椒里面。放凉后放入粉碎机。打成...
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椒麻酱香鸭的做法和图解 好吃的椒麻酱香鸭家常做法

  • 椒麻酱香鸭

  • 鸭肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。鸭油的胆固醇相对其他动物油含量比较低，远远低于其它动物油，是动物油中比较利于人体健康的。最近给某人吃的比较素。就效仿食堂烧鸭饭的风格，烧个纯荤菜，再搭配两个素菜配米饭应该...
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