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水发海参的做法食谱

水发海参的做法和图解 好吃的水发海参家常做法

  • 水发海参

  • 用料海参只纯净水克水发海参的做法1.净水浸泡48小时，24小时换水一次2.洗净，切段经1.放入冷水烧开后，小火60分钟2.连水导入电饭煲，盖上盖焖3小时以上，自然冷却1.海参放入保鲜盒，净水浸没放冰箱冷藏2.24小时换水，泡3-5天...
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泡发海参（辽参、刺参）的做法步骤及图解,美味正宗的泡发海参（辽参、刺参）做法

  • 泡发海参（辽参、刺参）

  • 泡发海参的整个过程一定要保证用的器皿全程无油全程无油全程无油重要的事情说三遍，如果弄到油海参的表面会融化，影响泡发结果。海参内筋被海参产区的渔民们称为“海龙丝”，是海参的神经系统，吃海参的人相信对海参皂甙都有所耳闻，海参皂甙（也叫海参素）可是个好东西，很多癌症患者吃...
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自发海参的做法和图解 好吃的自发海参家常做法

  • 自发海参

  • 一次泡发一斤，然后分小包速冻够吃一阵的用料干海参500克纯净水自发海参的做法干海参放在干净的大盆里清水洗净，纯净水泡48小时到72小时中间每天早晚各换水一次大火煮开锅，小火煨40分钟到1小时。已经将近两倍大小了关火自然冷却，用剪刀抛开腹部，把口气和牙板去除，清洗干净放在大...
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醒发海参的做法和图解 好吃的醒发海参家常做法

  • 醒发海参

  • 用料海参两只纯净水适量醒发海参的做法按照下厨房的方法醒发的海参，好大啊没想到发这么大，所以也就没有一次一次记录拍照，但是看到发的这么成功还是忍不住发表一下...
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海参泡发（附海参菜品）的做法步骤及图解,美味正宗的海参泡发（附海参菜品）做法

  • 海参泡发（附海参菜品）

  • 老公出差马达加斯加带回来一些秃参，泡发了一些，发头真不错，足有6倍大，尝试了几次，味道还真不错，肉质厚实，口感细腻Q弹，纯香无异味，而且营养丰富。秃参产于印度洋深水水底海域，以深海藻类，微小生物，细沙为食物链，富含人体可求的精氨酸和多种微量元素。“海参肽”“海参皂"海参粘多糖"等...
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泡发海参的详细做法大全,简单又营养的泡发海参做法

  • 泡发海参

  • 怀孕不只有燕窝攻效强大，海参攻效也是非常好👍海参养胎，滋阴补血，健阳润燥，海参是高蛋白，低脂肪，低糖，无胆固醇，可以缓解孕期气血不足，小便频数，肠燥便秘。用料海参5只纯净水200毫升泡发海参的做法大连干海参放入碗中加入纯净水，放入冰箱冷藏泡2天，中途换1.2次水2天后用小火煮1个小时...
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发海参没那么复杂懒人发海参法的做法步骤及图解,美味正宗的发海参没那么复杂懒人发海参法做法

  • 发海参没那么复杂懒人发海参法

  • 分享我自己发了很多年的自发海参方式。其实，很多常规的发海参方式我都用过，有发成功过，也有发失败过。后来，用了自己的懒办法每一次都成功，零失败。用电饭锅发海参，无需关注所发海参的个头大小（当然了，在我们购买干海参时，基本是同个头差异不大的为一组，大小差别不大的），只要煮发海参...
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泡发海参的做法和图解 好吃的泡发海参家常做法

  • 泡发海参

  • 第1次泡发海参，是看抖音里的视频泡发的，没想到第1次就成功了。用料海参8只泡发海参的做法一次发8个海参，用纯水，浸泡约12个小时，冷藏，最好放点冰水。12小时后第一次换水一天换2次水，第三天第三天换了6次水后，大了点，也软了点。用剪刀沿腹部口剪开，去海参沙嘴。肚子里几条筋剪一下就...
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自己发海参的做法和图解 好吃的自己发海参家常做法

  • 自己发海参

  • 海参和蹄筋是老家兴化春节宴席上必备的食材。外面买的发好的海参不太让人放心，还是买来干海参自己发最好。记得小时候老家的做法都是用暖水瓶来发海参。几年前去北欧，学会了冰岛红极参的泡发方法，感觉比较简单，同样可以用来发国产海参。用料海参纯净水自己发海参的做法干海参...
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海参泡发～的做法和图解 好吃的海参泡发～家常做法

  • 海参泡发～

  • 用料海参30只纯净水适量海参泡发～的做法1.海参在纯净水里放冰箱浸泡48小时以上，每天记得换水冲洗，感觉有点软了就可以煮了，泡的多可以分批煮，先煮大的，剩下的再泡一两天再涨大点再煮2.从肚子那里剪开，去除杂质和头部，筋用指甲划断，两三段都可以，如果忘记了可以焖好二次浸泡之前划开...
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发海参的做法和图解 好吃的发海参家常做法

  • 发海参

  • 用料海参只纯净水克发海参的做法说明基本按照图一做的。冬天可以不放进冰箱里凉水泡第二天第三天，海参变软，稍微变大。用剪刀剪开，挤掉白色那一头洗干净加水，开火煮，沸后30分钟，关火。静置一天，换水再泡一天就差不多了发好的。肉质筋斗，不粘👍...
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葱烧海参（附海参泡发）的做法步骤及图解,美味正宗的葱烧海参（附海参泡发）做法

  • 葱烧海参（附海参泡发）

  • 海参又名刺参、海鼠、海瓜，是一种名贵海产动物，因补益作用类似人参而得名。功效海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白，低脂肪，低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常对治疗病强身很有益处。海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增...
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海参虫草水鸭汤「附海参泡发方法」的做法步骤及图解,美味正宗的海参虫草水鸭汤「附海参泡发方法」做法

  • 海参虫草水鸭汤【附海参泡发方法】

  • 冬虫夏草是一种珍贵的药材，其具有很高的营养价值，可以调节肝脏功能、润肺补肾、助阳、增强抗病毒能力、抗肿瘤、抗疲劳等。海参富含18种氨基酸、牛磺酸、多种矿物质及活性成分，具有提高记忆力、延缓衰老，防止动脉硬化以及心血管疾病等作用。水鸭（蚬鸭）味甘，微寒而无毒，温中益气，滋...
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发泡海参的做法和图解 好吃的发泡海参家常做法

  • 发泡海参

  • 尝试用小美来发海参，推荐给你们哦用小美来发很方便，100%成功😊一次最多发10根，再多网锅装不下哦实在多的话，建议用刀头保护罩用料海参8-10只纯净水克发泡海参的做法我选用的是5CM左右的辽参对比很明显吧左边👈🏻是没有发泡的，右边👉🏻发好的锅里放清水没过海参，约网锅的一半煮3...
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海参小米粥（泡发海参）的做法步骤及图解,美味正宗的海参小米粥（泡发海参）做法

  • 海参小米粥（泡发海参）

  • 用料海参2只小米60克南瓜100克水600克盐适量海参小米粥（泡发海参）的做法将海参在自来水中冲洗几遍，洗净表面浮灰后，再将海参放容器中装入纯净水浸泡，放冰箱冷藏。（容器要干净，无油污，可密封，可用乐扣大玻璃密封盒，4个一发正好一盒）每隔24小时换水一次，两天两夜即可变软。海参变软后，用...
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自己泡发海参（海参泡发详细步骤）的做法步骤及图解,美味正宗的自己泡发海参（海参泡发详细步骤）做法

  • 自己泡发海参（海参泡发详细步骤）

  • 从2016年尝试泡发海参成功后，现在都自己泡发，偏爱南美参。最最最重要要保证全过程无油，全过程无油，千万千万泡发过程不能接触到有油脂的东西。用料海参适量纯净水适量自己泡发海参（海参泡发详细步骤）的做法注意，最最最重要泡发全过程不能接触到油，确保全过程无油！！！用纯净水泡发，效果...
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自来水发海参做蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的自来水发海参做蒸蛋做法

  • 自来水发海参做蒸蛋

  • 家里有做月子吃剩下的海参，找出来发了点家里没纯净水就烧了自来水泡发也不错用料海参9只鸡蛋2个香油1勺生抽1勺自来水发海参做蒸蛋的做法翻出来的海参，拿出9个泡发家里没有纯净水了就烧开自来水凉凉泡发冰箱微冻冷藏这个是泡发24小时后的样子化开换水继续冰箱微冻冷藏24小...
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清水泡发海参（螺纹参为例）的做法步骤及图解,美味正宗的清水泡发海参（螺纹参为例）做法

  • 清水泡发海参（螺纹参为例）

  • 1、外面泡发好的或者即食的海参，可能是加药快速泡发，因为海参泡发需要时间，药发快，但药发的海参对身体不好，自己清水泡发健康放心。2、另外，网上流传保温杯泡发海参，一两天完成，虽然能快速泡发完毕，但吃多体内湿气大。此方法是老爸传授的，以前没结婚都是他泡给我们吃，后面他教我后，自...
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海参泡发的做法和图解 好吃的海参泡发家常做法

  • 海参泡发

  • 海参泡发说难也不难，就是泡发、洗净、煮、再次泡发四步，有些麻烦也是必须要记住的：1.时间长，2.浪费纯净水，3.使用的锅、漏勺、剪刀、筷子必须全程、全部干净无油，4.纯净水温要低（水温高会促进海参蜕皮，发生自溶）5.需要全程放在冰箱冷藏室中泡发。用料海参12只纯净水多海参泡发的做...
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海参泡发(冷水泡发)的做法步骤及图解,美味正宗的海参泡发(冷水泡发)做法

  • 海参泡发(冷水泡发)

  • 海参是美味珍肴，能否发好是关键。发的好，吃起来肉质细滑、柔软而有弹性，味道鲜美；发的不好，则影响质量和味道。虽然水发海参程序较为繁琐，但能最大程度的保留海参的营养价值。注意看小贴士。用料海参只纯净水克海参泡发(冷水泡发)的做法1、浸泡:将海参置于纯净水中放入冰箱保存...
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泡发海参+海参筋煎蛋的做法步骤及图解,美味正宗的泡发海参+海参筋煎蛋做法

  • 泡发海参+海参筋煎蛋

  • 用料海参1斤纯净水适量海参筋适量鸡蛋3个葱花少许细盐适量大葱末少许青红椒少许胡椒粉少许泡发海参+海参筋煎蛋的做法第1天：把海参清洗干净，放入装满清水(矿泉水或纯净水)的容器里，放入冰箱浸泡1晚。(备注：记住海参每天换水2次，放冰箱连续泡1周)。第2天：把海参放入无油的锅中，加...
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冰发海参的做法和图解 好吃的冰发海参家常做法

  • 冰发海参

  • 用料纯净水一锅克50冰发海参的做法第一步：锅里加水凉水放入冰块第二步：用手感觉水常温了即可换水如此反复两天～三天。第三步：去除海参的肚子里的杂质，从肚子的破口处用剪刀✂️把肚子拉开，用指头一摸会有东西咯指头，把它抠出来，杂质不大，抠出来后用剪刀把肚子里的筋剪断。第四步：锅里...
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发制海参的做法和图解 好吃的发制海参家常做法

  • 发制海参

  • 我用的是20头的ArcticaFood的北极野生海参用料海参无论多少只发制海参的做法第一、二天：取出所需干海参，放入冷水中浸泡两天（浸泡期间于冰箱冷藏，每天换一次水）第三天：放入冷水中煮至沸腾再换温火煮70-90分钟左右（视自己的口感喜好而适当调整煮制时间）。煮海参时注意用筷子经常搅...
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海参泡发的详细做法大全,简单又营养的海参泡发做法

  • 海参泡发

  • 百度、小红书、下厨房、淘宝评论…看了无数攻略，自己也泡了几次，试出来的目前最成功的方法。写菜谱是为了忘记了还有个笔记在这哈哈哈哈哈哈😂用料海参随意净化过的水，矿泉水毕竟太贵了，伤不起，自来水我又担心不干净干净无油的盆子一个保鲜膜干净无油的剪刀✂️海参泡发的做法放...
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海参发制的做法和图解 好吃的海参发制家常做法

  • 海参发制

  • 海参具有强身健体，滋阴养颜，具有提高机体免疫力、抗疲劳、抗衰老、抗肿瘤、补肾壮体等生理功能。用料海参水冰箱海参发制的做法选取一串海参，因发制过程复杂，可以一次发制多点，多次食用。将海参放入温水中回软，待水凉至室温放入0～4度冰箱内冷藏，24小时左右。回软后，将海参捞出，沿海...
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