- 真的很喜欢吃辣子鸡干锅鸡之类的啦啦啦用料葱4根料酒2勺生抽2勺酱油1勺干辣椒适量八角1个鸡腿肉6只蒜5瓣姜适量辣椒粉1勺黑胡椒粉0.5勺孜然粉0.5勺蚝油1勺一看就会的干锅辣子鸡丁爽炸了的做法鸡腿6只把肉肉剃下来用2勺生抽半勺老抽1勺黄酒1勺蚝油半勺孜然粉半勺黑胡椒粉1...
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- 心血来潮突然想吃生蚝,就又炸一次生蚝来爽一爽~出锅的时候嘎嘣脆,真带劲~用料油200克生蚝500克鸡蛋2个面包糠100-200克或低筋面粉20克番茄酱两勺爽口炸生蚝的做法一斤左右的生蚝,买回来洗一洗,然后下锅过一遍热水,收缩一下体型(水分太多,下油锅容易使油飞溅)两个到三个鸡蛋,打成蛋浆...
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- 用料小麻虾青瓜梅子生粉米酢糖酱油清酒清爽炸小虾的做法炸!...
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- 用料藕400克猪肉200克面粉淀粉盐鸡精生姜4片白糖胡椒鸡蛋1个炸藕丸|外酥香内爽脆的做法猪肉洗净,切成方块,放入摩飞绞肉机中。与生姜高速搅碎,倒出备用。莲藕切大块放入高速搅成拇指大小的碎粒将肉泥倒入混合,加入适量盐、糖、面粉、淀粉、胡椒、鸡精和1个鸡蛋,低速搅打均匀(略...
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- 用料萝卜2根清水500克白醋200克白糖50克盐20克阉萝卜的盐适量小米辣适量生姜适量雪碧(根据自己口味添加)一罐韩国配炸鸡的爽口萝卜的做法把萝卜去皮后切段,放适量盐阉一个小时左右。把阉出来的水倒掉,放冷开水清洗两遍后沥干水分。起锅放入500克水、200克白醋、50克糖和20克...
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- 看到淘宝有藕圆子卖,bingo说想尝尝。准备下单时发现,好多版本都是有肉的,觉得会腻。好容易找到一家纯藕圆子又风评还不错的,十六七块128克就算了,准备下单时发现居然不包邮。。罢了,决定自己做。开始还想着放马蹄进去,会更脆,买菜时偷懒不想再弄这么麻烦,就只买了藕和葱姜。开始。...
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- 如果你爱饭店干锅花菜的焦香爽脆那一定要试试空气炸锅烤的花菜更好吃也更简单!没有汤汁很清爽花菜脆脆的而且越嚼越香是用家庭炉灶怎么炒也炒不出来的感觉!用料花菜1颗腿长的有机花菜最佳盐生抽油【空气炸锅】清爽炸花菜!比饭店做的还好吃!的做法花菜大概1盘的量,加2勺油、1勺...
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- 想吃炸酱面的,但家里食材不齐全,又懒得出去买,就凑合着用现成的食材料和肉末做了这个拌面酱,来了碗肉末炸酱面……看人家擀面做面条好像很容易的,就心血来潮的也弄了面粉学着擀了~~自己擀的面、切的面条,好吃是好吃,就是擀制这个面皮还真是个体力活……唉功夫不到家,累啊!用料面粉25...
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- 大家都知道油炸的东西不太健康不过不要经常吃偶尔来一次还是可以的今天我们就换换口味,来炸野菜既保留了原始的清香,还香脆可口哦欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料香椿芽(或东风菜、艾叶、豆渣菜、刺五加)适量面粉一勺豌豆粉(或生粉)一勺糯米粉(或粘米粉)一勺...
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- 吉祥稻是稻米油品牌的新星,煎炸食物离不开可爱的稻米油哈。油炸食物,一直很受欢迎,但是吃多了油腻,热量高也让很多注重健康的人望而却步。在日本,稻米油可是非常受欢迎的哦,同时也是中小学生营养午餐指定用油。现在就让我们用稻米油为大家做一个清爽不油腻的炸鸡排,再来一杯夏天...
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- 简单易做在家自制的甜品美食!用料简单制作超简单零失败超级好吃QQ弹弹,奶味十足。用料牛奶250ml白糖20g玉米淀粉玉米淀粉30g鸡蛋2个面包糠适量零失败Q弹爽滑可以炸的牛奶哦!-炸牛奶的做法准备一个模具,在准备一口锅,倒入牛奶。加入白糖、玉米淀粉,搅拌均匀小火开始加热,边加热边...
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- GordonRamsay,英国的世界名厨。有一段时间,我跟老公迷上了他的电视节目24HourstoHellandBack,在24小时之内拯救濒临倒闭的餐馆,非常吸引人,有兴趣的可以去YouTube上面搜索看看。这个炸鸡是他的菜谱之一,在通过我的尝试制作之后,变成我们一家三口的最爱,最终形成这个菜谱。我敢说...
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- 完全是按照以前炸薯条(土豆条)的方法做的。看了下别人的都比较复杂,我这个最简单,适合懒孩子,所以单独开一个菜谱不过分吧。嗯,味道不消说,只要拿出来就没了。用料红薯(地瓜)若干(我一人可以吃三个)油一些清爽简单炸红薯条(炸地瓜条)的做法红薯削皮,切成条。冲水(很重要),待干。锅(非平底锅...
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- 用料面條適量肉末200克葱末適量香菜末不喜歡可不加黃瓜絲適量欣和甜面醬2大匙欣和豆瓣醬1.5大匙糖少許老醋半匙清爽炸醬面的做法爆香葱末,放入肉末炒香,再放入甜面醬和豆瓣醬炒香,加入半碗水煮開放入少許糖和半匙老醋,炒至醬狀就可以了面條煮熟,過涼水,拌入炸醬,黃瓜絲和...
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- 柳州人,就是爱吃螺蛳粉!用料袋装螺蛳粉1袋来一碗爽炸天的螺蛳粉的做法粉打开,里边有这些配料把干粉拆出来,用热水浸泡1小时左右,提前浸泡是为了煮的时候快一点!准备一锅清水,把水烧滚把泡好的粉放下去煮软。煮的时候可以尝一下,合适自己的口感就可以夹出来了,放到冷水里待用!煮一点...
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- 【没想到第一个菜谱居然是炸酱,没办法谁让我爱吃肉呢……加白菜的炸酱,约吗~】山东妹子爱浓油赤酱,但在南方生活几年后又爱上了甜甜的菜色。所以这款炸酱在老妈的家传炸酱基础上改良了一下,不会死咸,当然也不会太甜,总之相当清口。做的着急没拍步骤图,不过操作简单~豪爽不羁地没...
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- 立秋之际发一道陪伴我们仨一整个夏天的炸酱面。对于我家来说,炸酱真的旅行家居一年四季必备之物了。夏天过冷水配各种面码儿蔬菜顿时凉凉爽爽。冬天用西红柿爆炒稍微加点水就暖心解腻。据说炸酱面和红烧肉一样,都是千家千味的,所以只简单介绍一下我的做法,大家看个热闹就好😘...
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- 仓促中赶制的这碗清爽炸酱面居然很好吃,特在此记录。放弃了传统上的豆瓣酱,选用味噌去炒肉末,味道独特。用料小颗甜彩椒2个番薯叶(或其他青菜)适量解冻好的肉末适量面条适量味蹭少量酱油少量葱蒜少量清爽炸酱面的做法热锅下油,爆葱蒜,煸炒肉末,淋入酱油出味,不久倒入稀释的味增,至...
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- 一直喜欢炸酱粉胜过炸酱面,因为粉的口感更Q弹清爽,今天特意记录下来用料肉末100克轻盐酱油1勺黄豆酱30克黄酒1勺白糖1勺玉米油2勺芝麻酱1勺黄瓜半根米粉100克香爽炸酱粉的做法后腿肉去皮,肥瘦分开切成小粒,方便剁成肉末剁好的成品(这是500克的肉馅成品)热锅下油,直接加肉末和...
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- 看韩综里感觉炸酱面好好吃的样子,我也来试着做看看。用料猪后腿肉200克洋葱1个土豆1个韩国椿酱4勺韩国拉面1包虾仁100克淀粉水3小勺甜咸爽口【韩式炸酱面】的做法准备图中所有食材。猪肥肉先下锅煎出猪油。瘦肉加入炒至变色后。加入土豆和上图中一半的洋葱炒至变色。蔬菜...
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- 🍜从一位东北奶奶手里学来的炸酱秘方😋不夸张,去年夏天我每天一大碗虽然是肉酱,但是清清爽爽有了孜然粉和辣椒碎的加入,鲜香浓郁不油腻也可以做其他菜的辅料学起来超简单的清爽炸酱吧菜谱分量大约可供正常炸酱面6-8人份⚠️请注意参考!用料五花肉糜500g青辣椒2-3只料酒1小勺大...
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- 空气炸锅对一些本身就带油脂的食物,比如鸡翅、排骨、肉串,都是不用刷油直接放进去就可以炸的。但像土豆蔬菜这一类不含油份的,就需要涂一层薄油啦。用料番茄2个鸡蛋1个面包糠适量玉米淀粉适量盐少许花生油少许【空气炸锅版】酸爽炸番茄排的做法先将西红柿洗干净,然后切成一厘...
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- 炸蘑菇是一道色香味俱全的地方名菜,属于鲁菜系,制作原料主要有蘑菇、鸡蛋等。色泽金黄,香脆可口,补益肠胃,滋阴润燥用料平菇适量面粉克1大勺淀粉勺1大勺鸡蛋个1盐克5五香粉勺1麻辣鲜勺1干炸蘑菇(香脆爽口)的做法蘑菇撕大小合适的块水开放一勺盐蘑菇煮十秒钟倒出冲凉控干水分备用...
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- 程序简单好吃,不需要油炸也能做出可口的糖醋里脊。用料里脊肉100克彩椒蘑菇少许洋葱一片生抽冰糖3粒耗油或鸡精醋爽口糖醋里脊肉(非油炸)的做法彩椒可以换成青椒。配菜可以根据自己口味添加。里脊肉切条状,加入料酒,生抽,淀粉,五香粉或胡椒粉腌制10分钟。锅内加适量油倒入腌好的...
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- 为什么叫超爽猪排。大概是因为够厚又脆又多汁一口咬下去的感觉就超爽吧。第一次发感恩感恩用料猪里脊鸡蛋液面包屑胡椒粉生粉料酒盐超爽炸猪排的做法先用刀背把把肉拍松。有小铁锤效果更好我没有刀背凑合用用。然后加如一点料酒胡椒粉盐腌制二十分钟腌好的一猪排拍上一层...
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