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虎哥手把肉的做法食谱

虎哥手把肉的做法和图解 好吃的虎哥手把肉家常做法

  • 虎哥手把肉

  • 因为以前在内蒙古锡林郭勒盟待过一阵子，所以对牛羊肉情有独钟，知道牛羊肉的各种好处，就不一一言表了。来北京和朋友们聊天说内蒙古手把肉如何的地道，现杀羊，带着血水和羊粪的羊肉直接扔锅里面加把盐水煮，煮熟直接吃，说的虎哥吐沫星子纷飞，朋友们听得眼珠子往外冒，直说：哪天你丫给我...
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手把肉的做法和图解 好吃的手把肉家常做法

  • 手把肉

  • 天冷了，给爱的人做顿手把肉既暖她的心又暖她的胃用料羊排2000克大葱半根花椒20粒手把肉的做法买新鲜的羊排，羊腿肉也想，因为羊排偏肥，羊腿肉瘦一些。剁大块，吃起来才过瘾，锅要够大都不用分解，直接煮。拿清水洗净，多洗两遍去除羊毛血渍，有条件的拿纯净水煮，切两段葱白放里面，一小把花...
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手把手教你做冬笋酱肉包的做法步骤及图解,美味正宗的手把手教你做冬笋酱肉包做法

  • 手把手教你做冬笋酱肉包

  • 包子作为中国传统面食，是个既可以当主食，又可以当点心的存在。冬笋的鲜嫩配上酱肉的醇香，再来碗热气腾腾的白粥，在这个深秋，慰藉了心灵，温暖了肠胃。用料中筋面粉700克酵母7克水350克左右糖10克盐2克五花肉300克肥瘦肉馅300克洋葱半个冬笋200克六月香甜面酱2大勺蚝油1大勺生抽1...
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手把手教你做鱼香肉丝（鸡胸肉）的做法步骤及图解,美味正宗的手把手教你做鱼香肉丝（鸡胸肉）做法

  • 手把手教你做鱼香肉丝（鸡胸肉）

  • 鱼香肉丝真的是去餐厅有就会点的一道菜鸡胸肉版更适合减肥人群和猪肉没啥区别用料鸡小胸4只黑木耳几颗青椒半个胡萝卜1根小米辣1颗生姜3片大蒜5瓣大葱1/3根豆瓣酱1勺淀粉2勺生抽料酒糖1勺黑胡椒1勺手把手教你做鱼香肉丝（鸡胸肉）的做法鸡胸肉切丝准备蚝油玉米淀粉黑胡椒料酒...
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手把手教你梅干菜蒸肉～的做法步骤及图解,美味正宗的手把手教你梅干菜蒸肉～做法

  • 手把手教你梅干菜蒸肉～

  • 梅干菜油光黄黑，香味扑鼻，解暑热，洁脏腑，消积食，治咳嗽，生津开胃。简单易学的开胃菜，分分钟干掉一碗米饭:P用料梅干菜五花肉（肥一点）糖手把手教你梅干菜蒸肉～的做法材料很简单，五花肉选择肥一点的口感好。肉洗干净切块，梅干菜切碎，这次选了加了笋干的梅干菜，口感会更好。取一个汤碗，铺一...
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内蒙手把肉的详细做法大全,简单又营养的内蒙手把肉做法

  • 内蒙手把肉

  • 前几天看到在下厨房有人传了家乡美食,下面还有争议说是不是手把肉。刚好妈妈从家里寄了羊排给我，那就做个地道的手把肉吧！此处做法均为家乡手法，各地有所不同，大家按需参考吧～还有就是这道菜十分考验羊肉质量买好羊是第一步☝️用料姜适量盐少许大葱一根小香葱少许内蒙手把肉的...
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手把凤爪的做法和图解 好吃的手把凤爪家常做法

  • 手把凤爪

  • 我认为好吃的东西必须用手抓才更来劲，边吃边吮吸手指才是正确的打开方式，三五好友聚在一起，倒上杯啤酒，人手一个凤爪，越啃越来劲啊~煮出胶质的凤爪被浓稠的汤稠均匀的包裹住，真是特别有味道。用料鸡爪8个料酒1勺姜3+3片葱5克干辣椒2个花椒2克生抽2汤匙老抽1小勺红腐乳半块白胡...
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虎哥小面的做法和图解 好吃的虎哥小面家常做法

  • 虎哥小面

  • 用料细圆的面条（直径2mm左右）6两茼蒿（配菜1）适量香菜（配菜2）适量榨菜（配菜3）适量生姜6片蒜（新蒜）6粒小尖椒2个盐3小勺糖1大勺味精适量麻椒粉适量干红辣椒12个-香油50g花生油70g白芝麻（熟）适量花生碎（熟）适量生抽适量虎哥小面的做法冷配主料：小尖椒切碎，放入料碗，再依次加入盐，味精，糖，麻椒粉，...
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笑立居-小虎手把手教你熬「就酱」的做法步骤及图解,美味正宗的笑立居-小虎手把手教你熬「就酱」做法

  • 笑立居-小虎手把手教你熬【就酱】

  • 酱在中国，历史久远。孔子说：“不得其酱不食。”《周礼·膳夫》有言“凡王之馈，食用六谷，膳用六牲，饮用六清，羞用百二十品，珍用八物，酱用百有二十瓮。”有人考证，《十三经》中查到的酱有十四种，以每种家畜制作五种酱计，单单“六畜”就可以制作三十种，所谓“酱用百有二十瓮”，应非夸张之...
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「快手菜」手把手教学-香菜拌牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的「快手菜」手把手教学-香菜拌牛肉做法

  • 【快手菜】手把手教学-香菜拌牛肉

  • 一道适合作为凉菜，也可以当作是主菜之一的菜品。用料牛肉500克香菜50克料酒20ml/2汤勺生抽20ml/2汤勺盐2克淀粉5-6克/3勺蒜2瓣小米辣1只辣椒粉3-4克/半勺白芝麻3克香醋30克/3汤勺蚝油1汤勺酱油15克/1汤勺小苏打2克油10克藤椒油3克香油3克葱花一把味精适量（可不加）花椒面2-3...
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拿手菜👍琳哥的登峰造极水煮肉片！手把手超详细图解的做法步骤及图解,美味正宗的拿手菜👍琳哥的登峰造极水煮肉片！手把手超详细图解做法

  • 拿手菜👍琳哥的登峰造极水煮肉片！手把手超详细图解

  • 两年前就给自己定下目标，一定要有一道随时都可以hold住全场的拿手菜！由于我实在是太无肉不欢，决定要好好研究最爱的水煮肉片✌🏻经过多次试验，终于做出了理想中登峰造极的味道！🤩哈哈哈哈哈哈哈哈两三年前还没用下厨房，今天又认真记录了一次，把琳哥的独家配方整理到这里跟大家分...
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哥手把手教你做广式腊味煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的哥手把手教你做广式腊味煲仔饭做法

  • 哥手把手教你做广式腊味煲仔饭

  • 有一句老话是这么流传的：鸟为财死人为食亡~有一种精神是这么可嘉的：梦里吃到的醒来就必须吃到~是的，在昨儿内个风雨飘摇的初秋夜里，哥做了个吃煲仔饭的梦，米饭、腊肠、香菇和米锅巴，一口入嘴，嘎巴嘎巴的！清晨五点就被口水淹醒了，再难入眠。早晨八点，楼下小超市开门，老板还蹲门口刷牙...
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内蒙手把肉的做法和图解 好吃的内蒙手把肉家常做法

  • 内蒙手把肉

  • 现宰的羊一定来一顿手把肉，生过羔子的母羊确实没有公羊好吃，差距很大哦🐨用料羊肉适量葱1.5根盐1小勺内蒙手把肉的做法拔2葱回家做饭肉直接放锅里，水没过肉大火煮，撇浮沫汤很清，中大火不盖盖子煮40分钟放入葱段（1棵葱）和1小勺盐🧂继续煮15-20分钟另外半棵葱切末，加两小勺盐加入煮...
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简单易学的虎哥的卤肉饭美食做法

  • 虎哥的卤肉饭

  • 家里每隔一段时间必须要做顿卤肉饭。几年前我写过一个菜谱，后来做法有了些改动。但之前那个也很好吃，不想丢掉，就没在原菜谱上改。还是重新出一个吧。也为自己做个记录。用料五花肉500克左右香菇4朵鸡蛋4个葱姜蒜八角干料酒生抽、老抽冰糖、盐洋葱虎哥的卤肉饭的做法五花肉...
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手把羊脖的做法和图解 好吃的手把羊脖家常做法

  • 手把羊脖

  • 手把杨波用料羊脖2斤葱、姜、花椒、桂皮、香叶、干辣椒*1料酒手把羊脖的做法将羊脖剁成二寸长，用冷水浸泡5小时，中间换3-4次水，去血水洗净。锅内倒入清水，将入羊脖放入冷水，旺火上烧开后，撇去浮沫，把肉捞出用温水洗净。加入调料葱、姜、花椒、桂皮、香叶、干辣椒、料酒后，大火煮...
  • 20116
《Tinrry+》保姆级手把手教学！经典虎皮蛋糕卷好吃的烹饪方法 《Tinrry+》保姆级手把手教学！经典虎皮蛋糕卷的地道做法和步骤

  • 《Tinrry+》保姆级手把手教学！经典虎皮蛋糕卷

  • 听名字就好吃的，虎虎生威，虎皮蛋糕卷来啦！超详细教程，保姆级教学！包括失败案例分析还有虎皮形成的原理~下一个年度爆品预定啦！配方可做1条虎皮蛋糕卷。用料原味蛋糕卷纯牛奶50克玉米油40克香草精2克低筋面粉45克蛋黄4个（约70克）蛋清4个（约145克）细砂糖20克海藻糖20克玉米淀粉5克虎...
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手把手教你做重庆小涮哥的做法步骤及图解,美味正宗的手把手教你做重庆小涮哥做法

  • 手把手教你做重庆小涮哥

  • 1912年2月29晚，窃取辛亥革命胜利果实的袁世凯一把火将北京东安市场烧为灰烬，东来顺粥棚也在其中。历经此劫两年之后，在朋友们的全力帮助下，老板丁德山呕心沥血又在原址上支起了几间瓦房重新开业，并正式更名为：东来顺羊肉馆。东来顺是和全聚德齐名的百年老店。东来顺的肉是产自...
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手把羊肉的详细做法大全,简单又营养的手把羊肉做法

  • 手把羊肉

  • 手抓羊肉（在内蒙古更喜欢叫它手把羊肉）在内蒙古和新疆是极受欢迎的一道美食。内蒙古或新疆的羊肉鲜嫩可口，无需添加复杂的调味料就能做出鲜美无比的手把羊肉。做法简单，吃法豪放。冬季多吃一些羊肉可以驱寒补阳。做好的手把肉可以直接吃，也可以蘸蒜酱吃。喜欢吃有嚼劲的可以减...
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蒙古手把肉的做法和图解 好吃的蒙古手把肉家常做法

  • 蒙古手把肉

  • 用料葱姜蒜各50g花椒干辣椒20g胡椒粉20g香菜100g茴香100g孜然100g蒙古手把肉的做法把羊排分成两个肋条一块的步骤切好，锅中放入适量的水（没过羊排为适宜量）。将葱姜蒜还有少许干辣椒放入锅中，之后就将羊排放入锅中大火烧开后放入3小勺的盐，小火慢炖30分左右。羊排煮好后将其捞...
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正宗手把肉的做法和图解 好吃的正宗手把肉家常做法

  • 正宗手把肉

  • 每次在外面吃手把肉总能吃到浓浓的香料味，一直觉得手把肉就是这个味。直到这次户主的朋友从内蒙来办事，现杀了一只羊带来，他教我们牧民怎么做手把肉，开始我不以为然，觉得这么简单那得多膻啊～没想到做出来竟然超级鲜美，绝对是我吃过最鲜美的羊肉没有之一。现在就把方子分享给大家...
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「点哥请客」虎皮蛋五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的「点哥请客」虎皮蛋五花肉做法

  • 【点哥请客】虎皮蛋五花肉

  • 靠着这道菜渡过了aachen无数个寒冷的夜晚用料五花肉料生老冰糖姜八角（不要放太多会苦的）【点哥请客】虎皮蛋五花肉的做法五花肉，切好，锅里放水，热水下，血沫弄掉放八角，姜，酒，冰糖，生抽，老抽，煮开后小火一小时后大火收汁蛋：煮熟剥皮，中火煎到金黄，划几刀，扔进肉里...
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手把羊肉的做法和图解 好吃的手把羊肉家常做法

  • 手把羊肉

  • 用料羊排2斤手把羊肉的做法羊排让店家切开，冷水泡1小时，冷水下锅，焯水2-3分钟，用热水洗净。电压力锅内放入葱，姜，一把香菜，两根绿线椒，胡萝卜，洋葱，西红柿各半个，在放两根芹菜，撒一把花椒，一丢丢香料，香叶，小茴香，草果，当归，注意香料的用量宁少勿多，加入热水没过羊肉，加少许盐，大概5克左右，压力...
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手把排的做法和图解 好吃的手把排家常做法

  • 手把排

  • 用料花椒大料手把排骨姜片手把排的做法油烧热，放入花椒大料姜片，蒜片酱油。炒下排骨，然后放入水，放入葱段水开后，放入老抽，炖煮，到熟...
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手把羊排的做法和图解 好吃的手把羊排家常做法

  • 手把羊排

  • 用料羊排500g葱一颗姜三片香菜一颗手把羊排的做法羊排洗干净清水煮沸出现白色沫子后捞出羊排冲掉羊排上的沫子重置一锅葱姜羊排一起放到锅内文火一个半小时越烂糊越好捞出晾凉那一小碗盐糖胡椒粉味素葱花香菜末加入羊排汤剩下的羊汤可以加羊杂味道老必了...
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手把肉（清炖羊排)的做法步骤及图解,美味正宗的手把肉（清炖羊排)做法

  • 手把肉（清炖羊排)

  • 用料羊排500克花椒10粒葱半根姜片5片花椒10粒胡椒粉3克米酒3勺盐3克手把肉（清炖羊排)的做法羊排清水泡2小时，泡出血水。炖锅，放入羊排和全部调料。加足水。大火滚开，小火慢炖2小时。关火，出锅。汤可以清去油。加胡椒粉，葱花，香菜，成羊汤。非常美味啊。小贴士1、调料就这些，好的羊...
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