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韭菜炒毛蚶的做法食谱

韭菜炒毛蚶的做法和图解 好吃的韭菜炒毛蚶家常做法

  • 韭菜炒毛蚶

  • 今儿这毛蚶炒韭菜很简单，冬天天冷，不拌毛蚶了，其实菠菜拌毛蚶也是很好的一道凉菜。用料毛蚶韭菜蒜片辣酱味精糖韭菜炒毛蚶的做法毛蚶洗净后，用水焯过控净水分，韭菜洗净切成段锅中放入油，烧开后放入蒜片和辣酱，翻炒出香味后，放入韭菜，翻炒几下即放入毛蚶，继续翻炒加少许味精和糖，如果...
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简单易学的韭菜炒鸡蛋蚶子肉美食做法

  • 韭菜炒鸡蛋蚶子肉

  • 韭菜炒鸡蛋是一道在普通不过的家常菜，如果放入一些蚶子肉，那就更鲜美了。用料韭菜500g鸡蛋4个蚶子肉100g调料：精盐、味精韭菜炒鸡蛋蚶子肉的做法韭菜切寸段，待用。取一只碗，打入鸡蛋，用筷子打散。蚶子肉放入清水中，洗去沙土。炒勺上火，加入多半手勺油，油热放入鸡蛋，煎熟后出勺待用...
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毛蚶拌饭（毛蚶如何煮不老以及一个万能料汁）的做法步骤及图解,美味正宗的毛蚶拌饭（毛蚶如何煮不老以及一个万能料汁）做法

  • 毛蚶拌饭（毛蚶如何煮不老以及一个万能料汁）

  • 话说前几天刷手机，看到韩国的饭馆里卖他们很常见那种红红一大盆的东西。这种东西吧，就是差不多一个味，天天吃受不了，但是一年吃那么几次就觉得特别香特别过瘾，我仔细看了看图片，并搜索了很多韩国美食视频，终于复刻了：毛蚶拌饭！！！！更多内容见微信公众号：啊呜是大白兔呀用料毛蚶紫苏籽油...
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凉拌毛蚶的做法和图解 好吃的凉拌毛蚶家常做法

  • 凉拌毛蚶

  • 用料醋糖香油盐毛蚶鸡粉酱油辣椒香葱香菜蒜凉拌毛蚶的做法第一步：把毛蚶清洗干净。第二步：煮一锅水，煮开后放入毛蚶，关火，焖3分钟左右。第三步：把煮好的毛蚶打开，用凉开水把打开的毛蚶清洗干净。第四步：把处理干净的毛蚶放入一个干净的盘子里，加入酱油，香油，醋，蒜，辣椒，鸡粉，少许糖，搅拌...
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简单易学的韭菜炒蚶子肉美食做法

  • 韭菜炒蚶子肉

  • 朋友送的海鲜，里面有一袋蚶子肉，正好还剩了点韭菜～用料韭菜一把蚶子肉一袋盐适量蚝油适量生抽适量韭菜炒蚶子肉的做法韭菜去掉根部和黄叶，洗净后切段，根和叶分开放。蚶子肉去掉黑色部分洗净备用。起锅烧油七分热放入蚶子肉，中火翻炒，加入适量蚝油和生抽，生抽一点点就好！放入韭菜根...
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辣炒毛蚶的做法和图解 好吃的辣炒毛蚶家常做法

  • 辣炒毛蚶

  • 用料毛蚶500克干辣椒少许老干妈2勺香菜2根蒜葱姜适量生抽1勺老抽一点点白糖适量辣炒毛蚶的做法毛蚶洗干净备用、油热➕白糖熬糖色➕干辣椒➕葱姜蒜➕毛蚶➕料酒➕酱油爆炒最后➕香菜最后➕一点鸡精出锅即可...
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毛蚶/血蚶/毛蛤/血蛤的做法步骤及图解,美味正宗的毛蚶/血蚶/毛蛤/血蛤做法

  • 毛蚶/血蚶/毛蛤/血蛤

  • 不喜欢吃很生的别照做哦，一般上海的都这么吃！用料毛蚶/血蚶一份（看自己吃多少）开水姜醋糖毛蚶/血蚶/毛蛤/血蛤的做法生烫了吃，血蚶毛蚶一样做。拿清水冲洗干净，板刷一个个刷干净，在后面开水泡的过程中有可能会开壳，所以一定要弄干净。洗干净的毛蚶/血蚶养在清水里，多撒点盐，这样他...
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宁波特产小毛蚶（快手菜）的做法步骤及图解,美味正宗的宁波特产小毛蚶（快手菜）做法

  • 宁波特产小毛蚶（快手菜）

  • 血淋淋的毛蚶，血蚶，真的是宁波人的最爱🤤半生不熟毛蚶刺生😂蘸酱油，甚是鲜美！用料毛蚶或血蚶500g滚水足够浸没毛蚶宁波特产小毛蚶（快手菜）的做法用水浸泡吐沙，刷子刷洗干净。煮一锅水，煮沸关火。放入毛蚶。关火状态泡40-45秒。立马倒出。用薄铁皮工具撬开。哇🤤😘🥰鲜美看得见！小...
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毛蚶的做法和图解 好吃的毛蚶家常做法

  • 毛蚶

  • 用料新鲜毛蚶适量毛蚶的做法毛蚶用刷子刷净表面泥沙在清水中冼干净大火烧开一锅水关火将冼干净的毛蚶倒入开水中烫30秒捞出（千万不能超过30秒否则口感大打折扣）用一元的硬币撬开毛蚶剥掉一半的壳准备蘸料姜末加一点芥末（不喜可以不放）加鲁花糯米醋和生抽小贴士烫毛蚶时间10—...
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简单易学的香葱毛蚶炒蛋美食做法

  • 香葱毛蚶炒蛋

  • 毛蚶可以提高我们身体的抵抗力，尤其是富含的蛋白质元素含量丰富可以够。而且它还可以起到很好的利尿消肿的效果，可以促进水分的新陈代谢，还有血液的代谢等，预防出现肿胀的情况。对高血压的患者也是非常适合的，可以促进身体中的血脂和胆固醇的代谢。用料鸡蛋4个毛蚶500克香葱30...
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简单易学的韭菜炒麻蚶子美食做法

  • 韭菜炒麻蚶子

  • 用料韭菜一把克麻蚶子半斤葱姜蒜若干干辣椒若干个耗油，香油韭菜炒麻蚶子的做法高压锅中，入麻蚶子，葱姜蒜，辣椒，黄豆酱，少量油，糖，炒几下加入一斤水，高压锅焖5-7分钟锅中油少许，韭菜入，快炒两下把麻蚶子倒入耗油，香油出锅...
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毛蚶鸡蛋的做法和图解 好吃的毛蚶鸡蛋家常做法

  • 毛蚶鸡蛋

  • 用料鸡蛋6只盐适量油适量水适量毛蚶250克毛蚶鸡蛋的做法毛蚶热水焯一下，切碎鸡蛋打入毛蚶拌匀后加入盐，水，味精等继续拌匀。静置半小时后按正常炒鸡蛋方法炒熟即可小贴士不要大火，否则毛蚶咬不动了...
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毛蚶拌菠菜的做法和图解 好吃的毛蚶拌菠菜家常做法

  • 毛蚶拌菠菜

  • 用料菠菜2把毛蚶10个干豆腐0.5张陈醋3勺生抽0.5勺盐3克鸡精1勺白糖3克香油1勺花生碎10克黑芝麻3克毛蚶拌菠菜的做法菠菜洗净，开水烫3分钟，捞出，控干毛蚶水开3分钟捞出，挖出贝肉，晾凉，切片合在一起干豆腐切丝合在一起加花生碎加黑芝麻加陈醋，生抽，蚝油，鸡精，白糖提鲜，食盐加香油，胡椒...
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菠菜拌毛蚶的做法和图解 好吃的菠菜拌毛蚶家常做法

  • 菠菜拌毛蚶

  • 用料菠菜把香油勺生抽勺辣根蚝油醋毛蚶料酒菠菜拌毛蚶的做法原料菠菜焯水毛蚶煮熟调酱汁拌菠菜拌毛蚶菠菜拌毛蚶...
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香葱拌毛蚶的做法和图解 好吃的香葱拌毛蚶家常做法

  • 香葱拌毛蚶

  • 毛蚶的营养价值、吃毛蚶的好处提高免疫力:蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。壮阳壮腰:促进性功能、生精助育。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障...
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꼬막무침韩式凉拌泥蚶下酒下饭小菜毛蚶的做法步骤及图解,美味正宗的꼬막무침韩式凉拌泥蚶下酒下饭小菜毛蚶做法

  • 꼬막무침韩式凉拌泥蚶下酒下饭小菜毛蚶

  • 用料泥蚶2斤韭菜20克红辣椒1个大葱碎半根酱料⬇️⬇️⬇️辣椒粉2勺酱油4勺白糖1勺青梅汁1勺醋1勺蒜泥1勺香油1勺芝麻少许꼬막무침韩式凉拌泥蚶下酒下饭小菜毛蚶的做法洗好的泥蚶焯水，都张口了再关火过凉水沥干韭菜大葱切碎，辣椒切圈备用除了香油和芝麻都放进去都放进凉拌盆里拌...
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夏日小清凉：毛蚶拌菠菜的做法步骤及图解,美味正宗的夏日小清凉：毛蚶拌菠菜做法

  • 夏日小清凉：毛蚶拌菠菜

  • 我们这边俗称血蛤叫毛蛤蜊，这道是我儿时印象中，家里聚餐喝酒的必备菜品，感觉是北方沿海城市都有做，下酒真的别有一番风味~用料菠菜20-30颗（我一般是超市卖的那一小份的量）毛蚶（血蛤）2斤芥末油3勺蒜泥小半头蚝油1勺味达美1勺米醋2勺盐1/3勺糖1/3勺香菜1-2根（可有可无）夏日小清凉：毛蚶...
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小葱拌毛蚶的做法和图解 好吃的小葱拌毛蚶家常做法

  • 小葱拌毛蚶

  • 用料毛蚶肉250克小葱6根盐半勺白糖半勺味精适量芝麻一勺香油一勺麻油半勺小葱拌毛蚶的做法买的毛蚶肉水开下毛蚶肉煮20-30秒控干放凉小葱切段～所有调料放在一起拌匀即可...
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简单易学的韭菜凉拌毛蚶美食做法

  • 韭菜凉拌毛蚶

  • 毛蚶的营养价值、吃毛蚶的好处提高免疫力:蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。壮阳壮腰:促进性功能、生精助育。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障...
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烫毛蚶的做法和图解 好吃的烫毛蚶家常做法

  • 烫毛蚶

  • 毛蚶，人间美味。开水一烫，不能等开盖就得出锅。吃的时候手握一把平头螺丝刀，一碗清水过泥沙。带着血水，沾姜醋，鲜咸嫩滑…懂的入～用料新鲜毛蚶姜片料酒醋糖烫毛蚶的做法一锅冷水加两片姜，烧开下洗干净的毛蚶，下锅就关火盖上盖子焖个2，3分钟；然后闷锅摇晃几下把水沥干，这个时候毛蚶还...
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韭菜炒蚶子的做法和图解 好吃的韭菜炒蚶子家常做法

  • 韭菜炒蚶子

  • 这道菜，太简单，又很鲜用料韭菜一把麻蚶子500克蚝油1勺盐适量葱半根韭菜炒蚶子的做法麻蚶子洗净，多洗几次，把里边黑色的摘干净葱和韭菜切段麻蚶子热水下锅抄一下，就简单的抄一下，捞出来备用锅中放油，下葱段，翻炒出葱香，下蚶子，大火翻炒，下葱段韭菜稍软放盐和蚝油出锅啦，好吃好吃(｢･ω･)｢嘿...
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香辣毛蚶的做法和图解 好吃的香辣毛蚶家常做法

  • 香辣毛蚶

  • 用料糖10克毛蚶（毛蛤蜊）2斤香辣酱1汤勺粉丝50克干辣椒段5-6段香辣毛蚶的做法最好买来放清水中吐一晚，第二天再做，把毛蚶洗净，入锅煮熟，捞出备用。把粉丝放入90度以上的水内泡3-4分钟。捞出沥干备用。锅内放油，小火，将辣椒段放入，锅离火，清晃几下就香味出来了，放入香辣酱，锅放回火上，搅...
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超简单的煮毛蚶（毛蛤）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的煮毛蚶（毛蛤）做法

  • 超简单的煮毛蚶（毛蛤）

  • 毛蚶很多地方都有，是属于要有一定海鲜基础的人才爱吃的东西，它不像花蛤（很多地方叫花甲）的味道没那么容易让没吃过的人立马爱上。但喜欢的朋友爱它没商量，尽管价格小贵于花蛤。毛蚶最怕做老了，越嫩越好吃，如果你不在意带血吃最好（不是刺身）。听说以前上海人为了吃最嫩的毛蚶，将毛蚶...
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韭菜炒毛豆的做法和图解 好吃的韭菜炒毛豆家常做法

  • 韭菜炒毛豆

  • 好奇怪偌大个下厨房竟然木有人做韭菜炒毛豆..==用料韭菜毛豆盐韭菜炒毛豆的做法韭菜洗净切段毛豆洗净，用冷水下锅煮。熟后捞起备用。放油，油热后放入韭菜用大火快炒。快熟时倒入毛豆一同炒。加盐，起锅。...
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炒毛蚶肉的做法和图解 好吃的炒毛蚶肉家常做法

  • 炒毛蚶肉

  • 毛蚶大补的哦，可以多吃点。我家娃娃还小，不能吃辣，还咬不动毛蚶，特设计加鸡蛋的方案，喜欢吃辣椒的盆友，可以加点小米辣，减掉鸡蛋，绝对的下酒菜。用料毛蚶2.5斤鸡蛋2个紫苏一小把葱5根姜10片蒜头5瓣生抽2勺蚝油1勺白糖半茶匙花生油适量炒毛蚶肉的做法从北海坐飞机来的新鲜毛蚶去壳...
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