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抹茶波点蛋糕卷的做法食谱

简单易学的抹茶波点蛋糕卷美食做法
  • 抹茶波点蛋糕卷

  • 用料低筋面粉52克牛奶50克色拉油50克细砂糖52克蛋5个抹茶1克抹茶波点蛋糕卷的做法材料准备齐全,称重。奶跟油调匀。过筛面粉。搅拌均匀至无颗粒状。放入蛋黄。拌匀。蛋清放入,无水无油打出这样的大气泡,然后第一次加砂糖。气泡变的是你以后第二次加白砂糖。最后一次加入以后...
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波點抹茶蛋糕卷(奶油保存)的做法步骤及图解,美味正宗的波點抹茶蛋糕卷(奶油保存)做法
  • 波點抹茶蛋糕卷(奶油保存)

  • 純記錄,第一次卷得有點丑蛋糕不夠蓬鬆,不喜歡裡面太多奶油,所以淡奶油用量減少了點。用料蛋糕卷:28×28蛋4个低筋面粉65克牛奶55克玉米油50克细砂糖50克(減糖了)熱水40克(能少就少)抹茶粉10克檸檬汁或醋幾滴夾餡:淡奶油150克糖粉12克綠茶奶凍:牛奶90克淡奶油50克細砂糖15克吉利...
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抹茶蛋糕卷“饰”抹茶慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蛋糕卷“饰”抹茶慕斯蛋糕做法
  • 抹茶蛋糕卷“饰”抹茶慕斯蛋糕

  • 用料1(A抹茶蛋糕片B蛋糕卷夹馅)A低筋面粉65gA抹茶粉5gB奶油奶酪150gB鲜奶油约50gA鸡蛋4个A细砂糖50gB细砂糖20gB抹茶粉1小勺用料2(C抹茶慕斯糊D装饰)C鲜奶油250gC抹茶粉1小勺C牛奶80gC吉利丁片1.5-2片C细砂糖30gD蓝莓适量D树莓适量D杨桃适量D粉色糖珠适量D插排1个抹茶蛋...
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抹茶蛋糕卷(抹茶布丁内馅)的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蛋糕卷(抹茶布丁内馅)做法
  • 抹茶蛋糕卷(抹茶布丁内馅)

  • 疫情期间很多人都在家里迷上了烘焙,我也迷上了做蛋糕卷。抹茶是我最爱的口味,不过我不喜欢红豆,所以内馅把经典的红豆搭配替换成了抹茶布丁。*抹茶布丁要提前四五个小时准备!!我做的蛋糕卷并不是有多完美,不过也从失败中吸取了一些经验,分享一下我做蛋糕卷的方法,纯粹业余爱好,...
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圣诞抹茶波点蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞抹茶波点蛋糕卷做法
  • 圣诞抹茶波点蛋糕卷

  • 用料蛋黄糊:👌蛋黄4个低筋面粉65克玉米油60克牛奶70克热水70克细砂糖20克抹茶粉15克红曲粉3克蛋白糊:👌蛋清4个白砂糖50克柠檬适量夹心:👌奶油200克抹茶3克白砂糖10克圣诞抹茶波点蛋糕卷的做法准备好所有食材网上找图打好波点准备28×28方形烤盘蛋清蛋黄分离到无水无油的容...
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春天的小清新❗️抹茶波点咸奶油毛巾面蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的春天的小清新❗️抹茶波点咸奶油毛巾面蛋糕卷做法
  • 春天的小清新❗️抹茶波点咸奶油毛巾面蛋糕卷

  • 今天分享一款小清新的抹茶味波点毛巾面蛋糕卷。👉模具:28*28方盘用料鸡蛋5个低筋面粉65克食用油35克牛奶75无细砂糖55克白醋打发蛋清2克抹茶糊部份抹茶粉8克食用油16克16克夹馅部份淡奶油180克抹茶粉2克海盐0.5克白砂糖12克春天的小清新❗️抹茶波点咸奶油毛巾面蛋糕卷的做...
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抹茶波点(条纹)蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶波点(条纹)蛋糕卷做法
  • 抹茶波点(条纹)蛋糕卷

  • 抹茶波点(条纹)蛋糕卷的配方整理好了~原味波点蛋糕卷卷过关的朋友可以尝试下,不建议新手做呢,没有原味的好卷~想说的都在配方里啦~抹茶粉我用的五十铃的~如果是用普通的抹茶粉,热水要少加,不然会很稀用料(一)蛋黄糊抹茶粉15g热水70g蛋黄80g牛奶70g细砂糖20g玉米油60g低筋面粉65g(...
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简单易学的抹茶点点蛋糕卷美食做法
  • 抹茶点点蛋糕卷

  • 很久没吃过蛋糕卷啦~刷微博看到好多人在做蛋糕卷,自己也想试试。看到很多人说卷不起来,会裂开等等,其实就是因为蛋白没有打发好或者在搅拌的时候手法不对导致消泡,而且火候没有掌握好。虽然我做的也不是特别的好,但是在这个过程中总结了一些经验,只要按步骤来做,就不会失败啦!我今...
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抹茶蛋糕卷(抹茶奶冻)☀的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蛋糕卷(抹茶奶冻)☀做法
  • 抹茶蛋糕卷(抹茶奶冻)☀

  • 抹茶粉选择:我是买很普通的如果想买好点选择(宇治小山园抹茶粉)用料抹茶奶冻🍃吉利丁片5g淡奶油120克牛奶40克细砂糖15~18克抹茶粉5~6克抹茶蛋糕🧁鸡蛋(70g/个左右)4个细砂糖65克低筋面粉60克玉米油(色拉油)50克盐1克牛奶55克抹茶粉8克内陷🌟蜜豆(红豆)80克淡奶油80克细砂糖8克抹...
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波点抹茶蓝莓蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的波点抹茶蓝莓蛋糕卷做法
  • 波点抹茶蓝莓蛋糕卷

  • 本来想做可可的蛋糕卷,结果发现家里的抹茶粉太多了,所以还做了抹茶的,可惜的是波点点的太大了,切出来一点都不萌,如果用小圆裱花嘴就好了。用料鸡蛋4个色拉油40ml白砂糖(蛋白)35g白砂糖(蛋黄)10g抹茶粉8g低筋面粉60g牛奶60ml蓝莓果酱适量波点抹茶蓝莓蛋糕卷的做法鸡蛋蛋黄蛋白分离...
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简单易学的抹茶波蛋糕卷美食做法
  • 抹茶波蛋糕卷

  • 波点控?看到美美的波点迈不开腿?那个是你吗?呃呃~~内个是我嘿嘿~~喜欢波点的俏皮,喜欢波点的甜美。这款抹茶波点蛋糕松软,湿润,还有抹茶淡淡的清香。虽然没有卷奶油,但一样好吃到爆!用料鸡蛋5个牛奶65克玉米油40克低筋粉85克糖45克盐2克抹茶粉1克柠檬汁4—滴抹茶波蛋糕卷的做法所...
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简单易学的波点抹茶肉松蛋卷美食做法
  • 波点抹茶肉松蛋卷

  • Hªᵖᵖᵞ💜ꔛ✨享受快乐时光的一些证据用料低筋面粉70克细砂糖70克鸡蛋4个牛奶50克玉米油40克抹茶15克开水60克裱花袋1个柠檬汁几滴波点抹茶肉松蛋卷的做法抹茶+开水,用茶筅搅打散,盖保鲜膜防止水分流失。备用。牛奶+糖,搅拌均匀加入玉米油,搅匀乳化低筋粉过筛两次,混合均匀...
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波点蛋糕卷的做法和图解 好吃的波点蛋糕卷家常做法
  • 波点蛋糕卷

  • 粉粉少女心波点蛋糕卷,它不仅有颜值,实际内在松软、湿润、香甜,美丽的点缀给本来就很漂亮的卷卷锦上添花,加上酸甜的草莓奶油,让人不禁想多吃一块呢!用料鸡蛋5个牛奶50克玉米油50克低筋面粉60克细砂糖50克淡奶油200克细砂糖18克草莓酱60克粉色素少许波点蛋糕卷的做法玉米油加入...
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小展的下午茶│波点蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的小展的下午茶│波点蛋糕卷做法
  • 小展的下午茶│波点蛋糕卷

  • 参考分量:一条,制作时间:40分钟用料蛋黄糊展艺抹茶粉15g热水70g蛋黄80g牛奶70g展艺细砂糖20g玉米油60g展艺低筋面粉65g蛋白霜蛋白160g展艺细砂糖50g夹馅淡奶油200g展艺细砂糖10g小展的下午茶│波点蛋糕卷的做法将蛋黄,牛奶,细砂糖和食用油搅拌均匀然后筛入低筋面粉,搅拌用热水...
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波点蛋糕卷(瑞士卷)的做法步骤及图解,美味正宗的波点蛋糕卷(瑞士卷)做法
  • 波点蛋糕卷(瑞士卷)

  • 用料鸡蛋4个(带壳62克/个)全脂牛奶40克玉米油40克低筋面粉40克白砂糖40克新鲜黄柠檬汁5滴红丝绒香精适量食品级绿色色素适量夹心👇淡奶油200克白砂糖15克波点蛋糕卷(瑞士卷)的做法分离蛋清和蛋黄蛋黄里加入玉米油,拌匀加入纯牛奶,拌匀加入过筛的低筋面粉搅拌均匀*不要过度翻拌...
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抹茶手作 | 抹茶蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶手作 | 抹茶蛋糕卷做法
  • 抹茶手作 | 抹茶蛋糕卷

  • 刚开始接触烘焙的时候,第一款做的就是蛋糕卷。写着教程的时候,突然就想起刚开始做烘焙的心情,烘烤的时候满屋子都是蛋糕的香味,特别幸福的感觉。虽然第一次制作失败了,当时根本不知道打发蛋白有什么门道,一不小心打发过头了都不知道,但是当时的心情确实是开心的。这款抹茶蛋糕卷...
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抹茶蛋糕卷的详细做法大全,简单又营养的抹茶蛋糕卷做法
  • 抹茶蛋糕卷

  • 【Nebokgom】在这样的一个下午,一壶茶、一首歌,时光,安好!安安静静,望着玻璃窗外,让下午茶,清空一下乱绪。一块抹茶蛋糕,一杯红茶,就是有滋有味的生活用料鸡蛋5个细砂糖60克低筋面粉50克抹茶粉10克黄油40克牛奶60克刷糖水1:1抹茶奶油抹茶粉7克淡奶油①60克白巧克力30克淡奶油②20...
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波点鸡蛋卷的做法和图解 好吃的波点鸡蛋卷家常做法
  • 波点鸡蛋卷

  • 变个花样吃鸡蛋,集颜值、健康、美味于一身的鸡蛋卷,你本来就很美💋用料鸡蛋4个黄瓜丝胡萝卜丝番茄酱工具瓶盖或裱花嘴波点鸡蛋卷的做法将蛋黄、蛋清分开装在碗里。并打散用平底锅摊好蛋黄饼,摊好后,取出。用工具在蛋饼上弄小圆圈形状(工具可借助瓶盖或裱花嘴或者其他)然后再摊...
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无抹茶不生活-抹茶蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的无抹茶不生活-抹茶蛋糕卷做法
  • 无抹茶不生活-抹茶蛋糕卷

  • 如果你像我一样,不仅喜欢甜品,而且对抹茶情有独钟,那么动动小手,跟我一起在闲暇时刻做一个自己心仪的抹茶卷吧,然后和闺蜜一起享受美好的午后时光~用料低筋粉40g抹茶粉10g鸡蛋5个水30g玉米油30g白砂糖70g淡奶油300g白砂糖20g无抹茶不生活-抹茶蛋糕卷的做法先把蛋清蛋白分离,装...
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一点点抹茶拿铁波霸吐司的做法步骤及图解,美味正宗的一点点抹茶拿铁波霸吐司做法
  • 一点点抹茶拿铁波霸吐司

  • 买了三分甜的抹茶拿铁,可是好苦啊……怎么办,做一份吐司吧~用料高粉(金像)250克奶粉8克酵母2.5克盐3克糖30克牛奶200克黄油20克波霸若干一点点抹茶拿铁波霸吐司的做法准备好所有材料除黄油和波霸外所有材料丢进面包机,揉至粗膜状态加入黄油,揉至扩展阶段第一次发酵,大约一个半小...
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成功率超高的可爱抹茶波点蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的成功率超高的可爱抹茶波点蛋糕卷做法
  • 成功率超高的可爱抹茶波点蛋糕卷

  • 用料鸡蛋4个低筋粉65g牛奶70g玉米油40g抹茶粉15g细砂糖40g+20g(奶油)奶油200g成功率超高的可爱抹茶波点蛋糕卷的做法蛋白和蛋黄分离,蛋白加入几滴柠檬汁,分3次加入30g白砂糖,电动打蛋器打发至有小尖勾,放冰箱待用蛋黄加入剩下10g砂糖用打蛋器搅匀,加入油继续搅拌,加入水,面粉和...
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抹茶蛋糕卷的做法和图解 好吃的抹茶蛋糕卷家常做法
  • 抹茶蛋糕卷

  • 用料鸡蛋4个玉米油50克牛奶55克抹茶粉8克低筋面粉60克细砂糖65克盐1克奶油200克糖14克抹茶蛋糕卷的做法抹茶粉、牛奶混合均匀,加入玉米油乳化,加入蛋黄混匀。蛋白打发至大弯钩混合面糊,海氏c40烤箱上火150℃下火160℃烤制20分钟...
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抹茶蜜豆卷,抹茶蛋糕卷,小四卷,夏天里的一抹清风的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蜜豆卷,抹茶蛋糕卷,小四卷,夏天里的一抹清风做法
  • 抹茶蜜豆卷,抹茶蛋糕卷,小四卷,夏天里的一抹清风

  • 抹茶和蜜豆是绝配!小时候叔叔带给我的抹茶味的零食都不爱吃,现在大了,反而喜欢上了抹茶的味道,淡淡的清香,再加上奶油的醇香,入口即化,好吃到爆,真是欲罢不能!喜欢小四卷的同学可以尝试哦!三能28*28cm金盘用料鸡蛋4只中等大小糖50克玉米油40克低粉50克温水70克日本宇治抹茶粉10克淡...
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颜值爆表——抹茶波点蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的颜值爆表——抹茶波点蛋糕卷做法
  • 颜值爆表——抹茶波点蛋糕卷

  • 春未到,心向往之。刚得一批宇治抹茶粉,于是早早的做起了春款——宇治抹茶波点蛋糕卷。真的是集甜美可人和甜蜜美味于一体。用料蛋白4个蛋黄4个三能金盘1个烘焙油纸3张细砂糖115g细砂糖260g宇治抹茶粉12g热水85g色拉油55g柠檬汁少许水果适量适量动物性淡奶油200g细砂糖15g低...
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波点抹茶奶冻蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的波点抹茶奶冻蛋糕卷做法
  • 波点抹茶奶冻蛋糕卷

  • 今晚与北鼎烤箱一起,带你揭秘不易裂的戚风蛋糕卷秘诀,直播传送门:用料抹茶奶冻(配方为两倍量)吉利丁片1片5g抹茶粉3g玉米淀粉10g细砂糖25g牛奶125g(50+75g)淡奶油75g波点抹茶蛋糕体鸡蛋4个玉米油40g牛奶50g细砂糖70g低筋面粉70g抹茶粉10g开水(兑抹茶溶液)40g内馅(1个蛋糕卷量)淡奶...
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