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简单又好吃的玫瑰花酸奶面包[九阳烤箱]的做法步骤及图解,美味正宗的简单又好吃的玫瑰花酸奶面包[九阳烤箱]做法

简单又好吃的玫瑰花酸奶面包[九阳烤箱]

简单又好吃的玫瑰花酸奶面包[九阳烤箱]的做法步骤图

特别喜欢酸奶味的软面包 松软可口
简单好做 用量无需更改 也能拉丝哦✌️

用料  

高筋面粉 320克
酵母(安琪) 4克
酸奶 160克
白糖 50克
鸡蛋 一个
1克(可以不放)

简单又好吃的玫瑰花酸奶面包[九阳烤箱]的做法  

  1. 准备好所有食材

    简单又好吃的玫瑰花酸奶面包[九阳烤箱]的做法步骤图 第2张
  2. 把所有食材一次性放入容器(我用的是面包机和面)

    简单又好吃的玫瑰花酸奶面包[九阳烤箱]的做法步骤图 第3张
  3. 和成面团(一定要均匀光滑 如果是用手和面需要半个小时哦)

    简单又好吃的玫瑰花酸奶面包[九阳烤箱]的做法步骤图 第4张
  4. 面团和好后发酵至两倍大

    简单又好吃的玫瑰花酸奶面包[九阳烤箱]的做法步骤图 第5张
  5. 把面团分成大小均匀的小面团 用擀面杖擀成圆形 五个叠放在一起卷起来

    简单又好吃的玫瑰花酸奶面包[九阳烤箱]的做法步骤图 第6张
  6. 卷好后从中间切开 就成了你喜欢的玫瑰花型🌹

    简单又好吃的玫瑰花酸奶面包[九阳烤箱]的做法步骤图 第7张
  7. 进行二次发酵(室温发酵30-40分钟左右)

    简单又好吃的玫瑰花酸奶面包[九阳烤箱]的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱温度选择上下170度 时间二十分钟

    简单又好吃的玫瑰花酸奶面包[九阳烤箱]的做法步骤图 第9张
  9. 完成啦✌️✌️✌️

    简单又好吃的玫瑰花酸奶面包[九阳烤箱]的做法步骤图 第10张

小贴士

1.刚发酵好的面团中有很多气孔 所以一定用擀面杖擀平 这一步不能偷懒哦
2.每个烤箱的温度不一样 初次使用要注意观察自家烤箱的温度和成色 避免温度过高影响美观和口感😊
3.这款面包配方中的酸奶也可以用纯牛奶或水 做成普通软面包哦

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