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吮壳姜葱花甲的做法食谱

简单易学的吮壳姜葱花甲美食做法

  • 吮壳姜葱花甲

  • 夏天到了！贝类必须配冰啤酒用料花甲2斤姜1块葱5根蒜8瓣盐半小勺生抽1勺淀粉2小勺糖半小勺料酒2勺黄豆酱2勺耗油1.5勺吮壳姜葱花甲的做法花甲清洗去泥，温水加盐泡花甲半小时以上吐沙，多次清洗至水清澈。锅中放刚好没过花甲的水，冷水下锅煮沸开壳捞起沥干水分。（煮沸以后一开壳...
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姜葱花甲王的做法和图解 好吃的姜葱花甲王家常做法

  • 姜葱花甲王

  • 花甲是最经常出现在大小餐馆的菜，永远都吃不腻用料花甲王800g青椒一根姜蒜葱姜葱花甲王的做法花甲王肉比较肥美，广东话:啖啖肉！清洗外壳后烧一锅水加入姜片，水开后倒入花甲王，壳一打开就捞起用水冲干净沥干开锅下油（比炒菜稍稍多点）五成热，倒入姜蒜爆香，加入青椒段（照顾孩子才用不...
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葱姜爆花甲的做法和图解 好吃的葱姜爆花甲家常做法

  • 葱姜爆花甲

  • 来了广州，发现了花甲这一美味，菜市上低廉的价格，促使我第一个下手去烹饪了汁多味美的葱姜爆花甲！用料花甲一斤葱50克姜50克蒜50克郫县豆瓣两大勺料酒100克糖、盐、鸡精少许海鲜酱油两大勺葱姜爆花甲的做法新鲜花甲洗净，开水焯，待花甲张开后冷水冲洗，这样不会有泥沙。葱姜蒜切好...
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姜葱花甲的做法和图解 好吃的姜葱花甲家常做法

  • 姜葱花甲

  • 用料花甲500克姜末适量葱花适量蒜末适量盐少量酱油2勺蚝油1勺淀粉1勺料酒2勺姜葱花甲的做法材料准备，酱油，盐，蚝油，淀粉加少许水调成料汁吐干净沙的花甲焯水，放一勺料酒，焯至开口即可捞出，凉水冲洗下油锅爆香姜蒜末放入花甲翻炒，淋入一勺料酒倒入调好的料汁翻炒均匀使花甲裹上料...
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简单易学的姜葱炒花蛤(甲)美食做法

  • 姜葱炒花蛤(甲)

  • 用料鲜活花蛤2斤姜3片切末葱1棵切段蚝油1小勺胡椒粉姜葱炒花蛤(甲)的做法处理花甲:放水用手搓洗冲洗干净外壳上的泥。烧一锅开水，放入花蛤，小火煮至花蛤开口，捞出，摘去一边壳，搓洗冲洗干净花蛤肉里面的泥，沥干水分，备用。锅里放少许油，加入姜末和葱白段爆香，放入花甲，翻炒5分钟，淋入...
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姜葱花甲爆炒 彩蛋老友花甲的做法步骤及图解,美味正宗的姜葱花甲爆炒 彩蛋老友花甲做法

  • 姜葱花甲爆炒 彩蛋老友花甲

  • 随手做的居然很好吃😍简单又有餐馆的味道。配料看图总而言之就是:花甲焯水-爆葱姜蒜-炒花甲酒生抽蚝油-出锅。辣椒和红葱头不是必选项，少啥多啥都可能有惊喜哦。用料0、2花甲焯水壳打开1斤1油约2汤匙1姜切末爆锅1尾指大小1蒜切末分两次用一半爆锅一半出锅前加2-3瓣1葱白葱...
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简单易学的葱姜爆炒花甲美食做法

  • 葱姜爆炒花甲

  • 用料花甲600克葱4根姜7-8片蒜5瓣蚝油1勺盐适量鸡粉2克油适量葱姜爆炒花甲的做法花甲买回来后用清水洗两遍（有时间可以先用淡盐水浸泡30分钟）。锅里烧开水，把花甲放进去煮开。捞出洗净沥干水备用。蒜切粒，姜切丝，小葱切段备用。锅里倒油，油热后下来姜蒜爆香（喜欢辣的可以在这里加...
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吮指花甲的做法和图解 好吃的吮指花甲家常做法

  • 吮指花甲

  • 用料花甲姜葱蚝油淀粉吮指花甲的做法花甲用淡盐水浸泡，滴几滴香油，促排沙，期间换水3-4次小葱洗净，切葱段，姜切片，淀粉+水调和花甲放入煮开的水中烫，张口即捞起备用（不能张开的就是死的，弃之不用）锅中放2勺油，烧热后放入姜片，花甲，快速翻炒2分钟，加入2-3勺蚝油继续翻炒2分钟放入葱段，再倒...
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灵魂宵夜-姜葱花甲的做法步骤及图解,美味正宗的灵魂宵夜-姜葱花甲做法

  • 灵魂宵夜-姜葱花甲

  • 夜晚来临的时候，嘴馋想吃宵夜的时候，总会想着吃什么好。花甲就是一个不错的选择，食材好找，味道鲜美，下酒好菜。用料姜10片（可切丝）葱1把蒜2-3瓣盐2克酱油2～3勺蚝油1.5勺料酒2勺花甲500克干辣椒2个灵魂宵夜-姜葱花甲的做法花甲泡水里放盐或油，让其吐沙，约半小时，捞出洗净备用。将水烧...
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cc私房菜之～姜葱炒花甲的做法步骤及图解,美味正宗的cc私房菜之～姜葱炒花甲做法

  • cc私房菜之～姜葱炒花甲

  • 我很喜欢7的一道菜用料花甲姜葱红辣椒蒜cc私房菜之～姜葱炒花甲的做法今天新买的酷锅到了热锅下冷油～烧热后先撒盐，可以防止溅油花烫到炒熟后加一点酱油、蚝油提鲜，最后撒入葱香菜起锅装盘小贴士花甲肚子里一般都会有点撒子，可以早上买好了放盆里养一下，让它吐掉沙子还有一种办...
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葱姜花甲的做法和图解 好吃的葱姜花甲家常做法

  • 葱姜花甲

  • 婆婆家在盛产海鲜的连云港，以前我很喜欢吃大排档炒的那种重口味的，自从嫁到了连云港后，我看见婆婆每次就放些葱姜，加点水，照样很鲜美。用料花甲1000g姜适量干辣皮子适量料酒适量葱花适量生抽一点点葱姜花甲的做法从菜场买回那种会喷水的花甲，放盆里，加点盐和香油养个半天，然后用...
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大排档姜葱炒花甲(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的大排档姜葱炒花甲(家庭版)做法

  • 大排档姜葱炒花甲(家庭版)

  • 用料姜小半个蒜4瓣葱2根低盐生抽3勺蚝油1.5勺生粉1勺糖0.5勺水半碗酱汁混合在一块，试一下合不合适自己，咸香口感大排档姜葱炒花甲(家庭版)的做法烧开水煮花甲，开口后关火，挑出不开口的花甲，换锅，热油，放姜蒜爆香放花甲翻炒放酱料翻炒，试味道够不够咸每个花甲都沾上酱汁后可以关火...
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葱姜花甲肉的做法和图解 好吃的葱姜花甲肉家常做法

  • 葱姜花甲肉

  • 用料花甲1斤半葱、姜、蚝油、生抽、白糖适量葱姜花甲肉的做法花甲带壳放锅里煮开，挑出花甲肉洗净葱段和姜丝放锅里爆香倒入花甲肉翻炒，按个人口味加入适量蚝油、生抽、白糖，不用加盐，蚝油和生抽都是咸的，白糖提味起锅前加入香菜、葱段...
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葱姜炒花甲的做法和图解 好吃的葱姜炒花甲家常做法

  • 葱姜炒花甲

  • 花甲一年四季都能买到，味道鲜美，爆炒、开汤都不错。用料花甲1斤葱适量姜丝适量葱姜炒花甲的做法准备食材将花甲焯水至开口；起锅烧油将姜丝爆香，然后放花甲、剁椒、盐、味精、料酒大火翻炒，出锅前放葱段，装盘。小贴士花甲需提前浸泡几小时，去除泥沙。...
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简单易学的爆炒姜葱花甲美食做法

  • 爆炒姜葱花甲

  • 用料姜几片葱几根蒜6瓣盐适量蚝油适量酱油适量料酒2盖爆炒姜葱花甲的做法首先烧开水，再开水里加一盖料酒，一点盐，把花甲放进去，烧到花甲都开口了，翻动一下，主要把沙弄出来。完成这个步骤就用凉水冲一下花甲装起来。热锅放油，油热后放姜蒜葱白，炸香倒花甲进去翻炒一下，放适量耗油酱...
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姜葱炒花甲的详细做法大全,简单又营养的姜葱炒花甲做法

  • 姜葱炒花甲

  • 备料姜切片，葱切条，蒜切粒。姜8-10片，可厚片。葱切花甲长度条，多放。蒜粒正常。备薄芡，蚝油，生抽，白糖。用料花甲2-3斤姜8-10片葱2根蒜5瓣姜葱炒花甲的做法【花甲焯水】花甲先养一两天，少盐吐沙。烧水一锅，热水未沸腾，下花甲，大火至花甲全开口。（可搅拌，约3-5分钟）放入冷水浸泡，去沙底，一...
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姜葱炒花甲的做法和图解 好吃的姜葱炒花甲家常做法

  • 姜葱炒花甲

  • 姜葱炒花甲是一道快手小炒，在广东上至星级酒店，下至街边排档，都能点到这道菜，可想而知这道菜有多美味☺️用料花甲1斤半蒜适量姜适量切丝葱3根小米椒3个生抽1汤匙蚝油1汤匙料酒半汤匙淀粉1小勺耗油1汤匙姜葱炒花甲的做法葱洗净切成长段，姜蒜去皮切碎，小米椒切圈备用花甲洗净外壳...
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简单易学的麻辣葱姜花甲美食做法

  • 麻辣葱姜花甲

  • 用料姜片京葱勺麻辣葱姜花甲的做法1锅留底油下入京葱姜片小米辣海南泡椒酱半小勺花甲酱1大勺海皇爆炒酱1小勺偏香加半勺水下入花甲调鸡精胡椒粉糖生抽蒸鱼豉油耗油点点老抽一点点收汁够钱淋油，...
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不辣的花甲吃法-姜葱炒的做法步骤及图解,美味正宗的不辣的花甲吃法-姜葱炒做法

  • 不辣的花甲吃法-姜葱炒

  • 老妈吃了一辈子辣椒，五十多岁突然不能吃辣了……我常说，多亏我们生活在广州，有这么多不辣的美食！今天的姜葱炒，我这水平据说也是堪比大牌档了用料姜片葱根蚝油勺生抽勺花甲淀粉不辣的花甲吃法-姜葱炒的做法姜葱都大大的切，形状随便。热油炒香花甲洗净，下锅直接炒，直到都自然开壳（...
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简单易学的姜葱盐焗花甲美食做法

  • 姜葱盐焗花甲

  • 用料花甲2斤盐焗鸡粉小半包蒜4瓣姜6片葱1根香菜3根小米辣3个油适量姜葱盐焗花甲的做法姜，葱，蒜，香菜切好备用小半包盐焗鸡粉半，还是那句能吃咸的就半包，吃不了太咸，就小半包。花甲洗干净，冷水下锅，煮到全部开壳。捞起来把浮沫洗干净我是直接用冷水冲洗，然后滤干水分。热油把姜，蒜，小...
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简单易学的吮指姜葱炒花蟹美食做法

  • 吮指姜葱炒花蟹

  • 對於姜蔥炒蟹，在廣東是無人不知，無人不曉，它是一種經典，是廣東人對簡單和原汁原味的追求的極致表現。小時候總是覺得，這炒蟹，只要大排檔做得好吃，現在自己動手做了好幾年了，發現，在家吃也能有店裡的效果，重要的是，便宜！用料梭子蟹2只姜大半块葱适量蒜4瓣料酒2-3勺酱油2勺蚝油1勺糖1/4...
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姜葱炒花甲（花甲简易做法一）的做法步骤及图解,美味正宗的姜葱炒花甲（花甲简易做法一）做法

  • 姜葱炒花甲（花甲简易做法一）

  • 难易程度：⭐⭐花甲作为最平价的海鲜之一，也是很多人喜欢的一个食材。一斤花甲一个人砸吧砸吧嘴就吃完了。今天教大家做一个非常简单易上手的经典花甲的做法，姜葱炒花甲。用料花甲1斤料酒5克芝麻油少许蒜蓉6克小米辣半根葱4根姜丝适量鱼露2克盐2克水淀粉适量糖2克胡椒粉少许...
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姜蒜花甲的做法和图解 好吃的姜蒜花甲家常做法

  • 姜蒜花甲

  • 用料姜片葱根蒜瓣生抽勺豆瓣酱勺香油勺蚝油勺老干妈一勺紫苏一小把熟的白色芝麻一勺青椒，红椒五个姜蒜花甲的做法第一步，把花甲用盐水浸泡，然后放锅里煮一下，让它开口，然后一个个用水冲洗，再放盐水泡着，这样可以洗的很干净。第二步，把大蒜，生姜，青椒，红椒切成末一起放碗里，热锅下油，炒...
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去壳香辣花甲的详细做法大全,简单又营养的去壳香辣花甲做法

  • 去壳香辣花甲

  • 用料花甲一斤半姜3片干辣椒3个大蒜2瓣白糖10克生抽2勺盐少许料酒半勺葱1根去壳香辣花甲的做法1.把花甲洗净，买的时候要挑要活的，个头大的。放水里养一个小时让它吐泥。如果一个小后不吐泥🤮再放两勺盐进去，不能惯着它。2.准备用料:生姜、大蒜、辣椒切溶剁碎。。有痔疮的建议...
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吮指葱姜蟹的做法和图解 好吃的吮指葱姜蟹家常做法

  • 吮指葱姜蟹

  • 前阵子吃了朋友的葱姜蟹觉得很棒！最近刚好小个的梭子蟹大量上市。就讨教了做法！果真，不输！浓浓的汤汁裹着鲜美的蟹肉。真的好吃到吮手指！用料梭子蟹7只姜适量葱小把蒜3瓣干辣椒2个料酒适量生抽少许糖少许耗油两勺淀粉5勺吮指葱姜蟹的做法梭子蟹掰开洗净切成两瓣！裹上适量的干淀...
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