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美善品鲜肉月饼的做法食谱

简单易学的美善品-鲜肉月饼美食做法

  • 美善品-鲜肉月饼

  • 用料水油皮低筋粉300g猪油120g糖粉40g冰水90g油酥低粉200g猪油100g肉馅猪肉夹心肉（不含皮）500g（3肥7瘦）榨菜1包熟芝麻10g老抽10g料酒15g糖粉10-15g麻油10g葱末5g姜5g美善品-鲜肉月饼的做法熬猪油：猪板油300克切小块，30分钟/Varoma/速度小勺肉馅1）打肉糜：3分肥，7分瘦夹心肉，小块放冰...
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简单易学的美善品。五仁月饼美食做法

  • 美善品。五仁月饼

  • 用料饼皮转化糖浆130克高粉50克花生油50克枧水4克低粉150克五仁馅#花生50g核桃40g腰果40g巴达木40g大杏仁409黑白芝麻25g葡萄干25g蔓越梅25g蜂蜜25g金桔酱25g凉自开水50g花生油50g白酒低粉53g熟糯米粉52g美善品。五仁月饼的做法小美广式五仁月饼步骤1130g转化糖浆，花生油5...
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美善品•广式豆沙蛋黄月饼（莲蓉蛋黄月饼）的做法步骤及图解,美味正宗的美善品•广式豆沙蛋黄月饼（莲蓉蛋黄月饼）做法

  • 美善品•广式豆沙蛋黄月饼（莲蓉蛋黄月饼）

  • 配方里面所有用豆沙的地方，都可以用莲蓉代替用料👉面皮：花生油50克枧水1茶匙转化糖浆160克中筋面粉250克👉馅料：红豆沙500克咸蛋黄24个👉蛋黄水蛋黄1个+1/4蛋清+15克水+1滴转化糖浆👉其他配料白酒（郎姆酒）适量玉米油适量玉米淀粉适量👉配件：50克月饼模具1个羊毛刷1把喷壶1个美...
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美善品奶黄抹茶冰皮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的美善品奶黄抹茶冰皮月饼做法
广式豆沙月饼 Kiwi美善品的做法步骤及图解,美味正宗的广式豆沙月饼 Kiwi美善品做法

  • 广式豆沙月饼 Kiwi美善品

  • 中秋将至，用小美diy月饼，自己享用或是送给亲朋好友，都是极好的！美味又健康！用料中筋面粉110克转化糖浆75克枧水2克花生油25克豆沙馅250-300克鸡蛋1只广式豆沙月饼Kiwi美善品的做法先将转化糖浆和枧水倒入主锅，20秒，速度4充分搅拌。再倒入花生油，20秒速度4继续充分搅拌。筛入低筋...
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美善品姜饼的做法和图解 好吃的美善品姜饼家常做法

  • 美善品姜饼

  • 每年靠近圣诞节，孩子总是会要我做点姜饼人，姜饼屋应景一下。其实这个特别简单，好吃又可爱。很适合全家周末一起玩的一个小点心哦!没有姜黄粉的用姜汁就可以用料黄油100克鸡蛋2个低筋面粉500克蜂蜜100克红糖120克肉桂粉10克姜黄粉10克美善品姜饼的做法把黄油红糖加入主锅，温度...
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红豆沙(月饼馅)Vegan美善品的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙(月饼馅)Vegan美善品做法

  • 红豆沙(月饼馅)Vegan美善品

  • 用料干红豆200克（高压锅煮熟）、油50、红糖90克、糕粉35克红豆沙(月饼馅)Vegan美善品的做法用高压锅把红豆煮熟，用漏勺把豆捞到小美锅中，加红糖90克，盖上盖子，先搅拌，30秒、速度7，搅成泥。搅拌完以后，再设置，28分钟、Varoma（最高温）速度3~4。5分钟以后，打开上盖（小心不要烫到））⚠️把50克油...
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Cindy手作-美善 品鲜肉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的Cindy手作-美善 品鲜肉月饼做法

  • Cindy手作-美善 品鲜肉月饼

  • 这个配方的量正好做25个月饼皮用猪油的水油皮很软，擀的时候一定要注意力道，从中间往上，从中间往下内馅可以根据个人口味，可以加榨菜，也可以纯肉，我做了加雪菜的也超级好吃，但是不要调入太多水，否则烤的时候汁液会全部流出来混合肉馅儿：榨菜、三分肥七分瘦肉糜500克，老抽10克，麻油10...
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简单易学的美善品～鲜肉月饼美食做法

  • 美善品～鲜肉月饼

  • 又到了月饼季，找了下厨房里基本都是用小包酥来包月饼。为了方便操作，我就来做一款大包酥的鲜肉月饼，操作简单，在家里可以用大包酥的手法。用料油酥低筋粉120克猪油60克水油皮中筋粉150克热水80度左右70克麦芽糖20克猪油50克肉馅五花肉500克葱姜各10克水100克盐7克生抽20克老...
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美善品酥皮鲜肉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的美善品酥皮鲜肉月饼做法

  • 美善品酥皮鲜肉月饼

  • 用料油皮材料——————中筋面粉150克猪油60克细砂糖5克水65克油酥材料——————低筋面粉120克猪油60克馅料——————五花肉400克姜10克葱段20克生抽30克老抽15克糖10克料酒20克淀粉10克蚝油30克色拉油50克美善品酥皮鲜肉月饼的做法油皮制作主锅内加入60克猪油，时...
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「美善品」榨菜鲜肉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的「美善品」榨菜鲜肉月饼做法

  • 【美善品】榨菜鲜肉月饼

  • 用料猪板油1块中筋面粉500g水95g肉糜300g榨菜60g生姜料酒盐糖生抽麻油黑胡椒【美善品】榨菜鲜肉月饼的做法1.熬猪油：将猪板油洗净沥干切小块放入美善品，设定30分钟/varoma/速度1，移开两杯盖。时间到先倒出一部分熬好的猪油，继续放在主机上设定30分钟再熬。如果猪油渣还未呈现...
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美善品香豆子咸月饼的做法步骤及图解,美味正宗的美善品香豆子咸月饼做法

  • 美善品香豆子咸月饼

  • 按老妈传统的做法，用小美烧油烧水，搅拌，揉制面团，然后再放烤箱烤制，香酥可口，做出了妈妈的味道！用料面粉500克胡麻油150克香豆子15克盐3.5克水200克小苏打3.5克美善品香豆子咸月饼的做法1、胡麻油倒入主锅，以6分钟/V/小勺，油出香味，倒出凉至冷却待用。2、水和盐放入主锅，以3分钟/100...
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简单易学的美善品广式月饼美食做法

  • 美善品广式月饼

  • 2020年9月21日周一重庆🌧️做了3年，每年不同样式，今天终于把方子写了用料月饼皮转化糖浆170克花生油70克枧水6克中筋面粉250克月饼馅料咸蛋黄20个自制红豆沙500-600克所需工具月饼模具，喷壶，羊毛刷美善品广式月饼的做法主锅加入转化糖浆、花生油、枧水，设置30秒/速度3混合加入面...
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美善品 香蕉松饼（10～12个月）的做法步骤及图解,美味正宗的美善品 香蕉松饼（10～12个月）做法

  • 美善品 香蕉松饼（10～12个月）

  • 用料香蕉果肉200克（切段）面粉120克蛋黄2颗水140克美善品香蕉松饼（10～12个月）的做法将香蕉果肉放入主锅，以10秒/速度3搅打。加入面粉、蛋黄和水，以10秒/速度3.5混合，将面糊倒入碗内备用。取一个不粘锅以小火加热，无需在不粘锅内加入油，直接倒入2汤匙的面糊以小火煎1-2分钟，或直到松饼...
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简单易学的美善品-冰皮月饼美食做法

  • 美善品-冰皮月饼

  • 做个好看的月饼过中秋吧！用料糯米粉60克粘米粉40克低筋面粉15克澄粉20克糖30克油20克牛奶190克炒熟的糯米粉适量美善品-冰皮月饼的做法1.所有材料放入主锅中。2.15分钟/100度/速度3。4.把面团从锅里拿出来，带一次性手套揉匀。4.放入保鲜袋，进冰箱，冷藏后使用！5.50克月饼模具，30...
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简单易学的美善品-榨菜月饼美食做法

  • 美善品-榨菜月饼

  • 一个方子可以做40个。用料油酥部分中筋粉310克猪油（或者玉米油）155克油皮部分中筋粉450克猪油165克糖粉25克盐10克80度热水210克馅儿部分猪肉500克榨菜180克生抽20克糖20克盐10克玉米淀粉15克麻油15克葱55克美善品-榨菜月饼的做法油酥材料入主锅，1分钟速度3混合，猪油是固状的...
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美善品春饼的做法和图解 好吃的美善品春饼家常做法

  • 美善品春饼

  • 用料中筋粉170克美善品春饼的做法中筋粉190g 120毫升70度左右热水静置30分钟揉光滑分16份 擀薄 每张刷油叠起压平压整齐，8张一堆，擀面杖继续擀薄 两面擀水开蒸8分钟...
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「美善品」其他-鲜肉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的「美善品」其他-鲜肉月饼做法

  • 【美善品】其他-鲜肉月饼

  • 用料低筋面粉320g猪油120g糖20g水90g低筋面粉200g猪油100g猪肉肉糜（3肥7瘦）500g糖10g盐2茶匙老抽10g蜂蜜20g料酒10g葱（切细末）2支姜（切细末）5g麻油10g白芝麻（熟的）10g蛋黄，打成蛋液2颗白芝麻，装饰用适量【美善品】其他-鲜肉月饼的做法水油皮面团做法：将低筋面粉、猪油、糖和水放入主...
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美善品-广式豆沙月饼的做法步骤及图解,美味正宗的美善品-广式豆沙月饼做法

  • 美善品-广式豆沙月饼

  • 用料黄金糖浆150g碱水1/2茶匙色拉油45g低筋面粉150g高筋面粉60g吉士粉1茶匙红豆沙馅（自制或市售）1000g蛋黄（蛋液用）2颗全蛋（蛋液用）1/2美善品-广式豆沙月饼的做法将黄金糖浆、碱水、色拉油、低筋面粉、高筋面粉和吉士粉放入主锅，以3分/速度2混合，再以2分揉面。取出面团后包保鲜膜...
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简单易学的美善品 宫廷月饼美食做法

  • 美善品 宫廷月饼

  • 此方子可做20个柿子月饼，下面以柿子操作方法为例。用料中筋面粉220克黄金芝士粉15克抹茶粉1克月饼糖浆150克花生油50克枧水4克美善品宫廷月饼的做法将油、月饼糖浆、枧水放入主锅30秒/速度4混合乳化均匀，加入中粉15秒/速度3混合加入中粉，20秒/速度3混合，中途用刮刀向下刮几下...
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美善品 鸡肉泥（7～9个月）的做法步骤及图解,美味正宗的美善品 鸡肉泥（7～9个月）做法

  • 美善品 鸡肉泥（7～9个月）

  • 用料去皮鸡胸肉200克（去筋膜后切块，2厘米）洋葱50克（切小块）胡萝卜50克（切小块）水150克美善品鸡肉泥（7～9个月）的做法将去皮鸡胸肉、洋葱、胡萝卜和水放入主锅，以10分/100度/速度小勺拌炒。再以1分/速度10调和，依据需求使用，剩下部分放入含盖制冰盒冰冻。小贴士*鸡肉是最早给宝宝添加的...
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美善品彩色冰皮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的美善品彩色冰皮月饼做法

  • 美善品彩色冰皮月饼

  • 冰皮月饼比传统月饼制作工艺简单，甚至用不到烤箱，但是其冰爽软糯细滑的口感却一直收到很多美食爱好者的追捧，今天我们就用小美来制作一道彩色冰皮月饼。用料冰皮——————糯米粉50克粘米粉50克澄粉30克糖粉50克牛奶230克炼乳30克玉米油30克调色蔬菜粉——————南瓜粉（...
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美善品青花瓷冰皮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的美善品青花瓷冰皮月饼做法

  • 美善品青花瓷冰皮月饼

  • 2019年9月7日周六重庆晴冰皮月饼，拼颜值，嘿嘿!此方可做16个50克月饼。用料白色冰皮牛奶150克糯米粉35克粘米粉35克澄粉30克冰糖粉/白糖30克玉米油10克蓝色冰皮浓蝶豆花水80克糯米粉20克粘米粉20克澄粉15克糖粉/白糖15克玉米油5克奶黄馅400克备用熟玉米淀粉适量美善品青花瓷...
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美善品蛋黄菱蓉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的美善品蛋黄菱蓉月饼做法

  • 美善品蛋黄菱蓉月饼

  • 临近中秋，各色月饼开始上市，家有美善品自己做月饼极为方便好吃，各种馅小美打磨炒制快速，跟着引导式操作烘焙小白也会制作各种月饼、糕点、蛋糕、面包等等⋯⋯用料中筋面粉240克玉米油45克转化糖浆150克碱水6克菱肉蓉或红豆沙或莲蓉1000克蛋黄1个(月饼表面刷蛋黄液)咸蛋黄20个...
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美善品 | 鲜肉包子馅的做法步骤及图解,美味正宗的美善品 | 鲜肉包子馅做法

  • 美善品 | 鲜肉包子馅

  • 2021年12月1日周三重庆晴超级无敌好吃的鲜肉包子馅制作简单，请按照食材准备好再操作哦！此方子的馅对应500克面粉的面团。用料莲藕（必须！）150克老姜20克半肥半瘦猪肉（切小块冷冻1-2小时）350克盐1茶匙糖2茶匙白胡椒粉1茶匙红薯淀粉20克鸡蛋清1个蚝油1汤匙生抽1汤匙水60克葱花50克...
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