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自贡仔姜兔的做法食谱

自贡仔姜兔的做法和图解 好吃的自贡仔姜兔家常做法

  • 自贡仔姜兔

  • 用料兔子半只仔姜8块青椒8根小米椒6个葱/蒜两根/4瓣豆瓣酱2勺鸡蛋一个八角和山奈两个香叶两三片芹菜或者香菜少许丝瓜两根自贡仔姜兔的做法将兔肉洗净切丁，打一个鸡蛋，加入料酒，生抽，胡椒粉，盐，淀粉拌匀腌制一会儿。在腌制兔肉时，将所需食材切好备用。姜切丝，青椒红椒切段，大蒜拍...
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自贡冷吃兔的详细做法大全,简单又营养的自贡冷吃兔做法

  • 自贡冷吃兔

  • 纯属好吃用料兔肉1只（大概2斤）菜籽油300ml小葱1两冰糖60克花椒1到2两料酒2勺盐凭感觉大葱1根蒜瓣4瓣老姜3小块陈皮2片山奈3个八角3个香叶3片茴香粒1小把老抽1勺生抽1勺干辣椒半斤芝麻50克醋小半勺黑胡椒1小勺自贡冷吃兔的做法1、我买的2斤1两兔肉，切拇指左右大小（稍大一点，兔...
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自贡厕所兔的做法和图解 好吃的自贡厕所兔家常做法

  • 自贡厕所兔

  • 用料兔肉1只花椒粒干辣椒个料酒勺盐克八角个白糖克花椒粒自贡厕所兔的做法三斤兔子去头脚半个兔腿子三勺半盐一勺鸡精味精花椒八卦十三香两勺豆瓣...
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自贡仔姜鸡的做法和图解 好吃的自贡仔姜鸡家常做法

  • 自贡仔姜鸡

  • 用料鸡半只仔姜2块小米椒15个青椒5个豆瓣酱1勺蒜6瓣花椒若干料酒2勺盐3克糖5克老抽1勺生抽2勺自贡仔姜鸡的做法鸡剁小块（越小越入味），加入盐、料酒、胡椒粉、生姜、油腌制一刻钟宽油，把腌好的鸡肉过油炸1分钟，可加入适量八角等香料。起锅热油先爆香花椒，再把姜蒜粒和一半小米辣...
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姜仔兔的做法和图解 好吃的姜仔兔家常做法

  • 姜仔兔

  • 妹子家养了好多兔子，亲朋好友一来，肯定少不了这道美味用料兔肉1只仔姜适量青红椒适量草果3个八角5个大蒜适量盐适量料酒1勺生抽适量白糖适量姜仔兔的做法准备处理干净的菜兔（专供食用的兔子）砍块，用重盐捏揉一两分钟，在流水冲洗干净。洗干净后，加入盐，生抽，料酒腌制2小时左右。准...
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仔姜兔🐰的做法和图解 好吃的仔姜兔🐰家常做法

  • 仔姜兔🐰

  • 仔姜爱上兔兔用料兔肉半只仔姜适量小米椒适量花椒少许蚝油适量盐适量蒜5-6瓣青椒适量仔姜兔🐰的做法兔兔切块放料酒丶盐丶姜段腌制15分钟青椒红椒切小段仔姜切细片1.热锅冷油锅中冒烟小火放胡豆瓣+蒜瓣+姜段翻炒熬制1-3分钟出香辣味儿即可2.放入双椒翻炒2.放入兔肉炒3-5...
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自贡水煮兔的做法和图解 好吃的自贡水煮兔家常做法

  • 自贡水煮兔

  • 用料兔肉半只仔姜一整块黄瓜一根豆芽一小把四川泡椒（小米辣）十个二荆条两个花椒一小把干辣椒十个豆瓣酱一勺蒜五瓣料酒两勺蚝油一勺玉米淀粉一勺鸡精少许白糖少许自贡水煮兔的做法兔肉洗净切小块，加入两勺料酒一勺蚝油一勺淀粉一勺食用油搅拌均匀腌制半小时仔姜切丝、泡的小...
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仔姜兔🐰的详细做法大全,简单又营养的仔姜兔🐰做法

  • 仔姜兔🐰

  • 兔肉脂肪含量低，适合减肥！！！最近比较上火，就做了这么一道温和的菜，很鲜嫩，吃出了本味，喜欢吃辣的可以加量小米辣！佐料很下饭，姜丝、泡椒，线椒都被我们全部下饭吃完了，剩个光汤汤😏😏用料兔肉1只仔姜3块花椒1小酌郫县豆瓣2勺盐少许料酒适量小米椒3个蒜10瓣红薯淀粉适量泡椒大半饭碗线...
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自贡双椒兔的详细做法大全,简单又营养的自贡双椒兔做法

  • 自贡双椒兔

  • 用料小米辣，子姜，二荆条自贡双椒兔的做法第一次用这个app，没有拍做菜的过程图片，就写下步骤1，兔子切成小块，加料酒和盐，生粉拌匀，生粉多一点2，锅里下多一点的菜籽油，油温升高后关小火，下小米辣，子姜，蒜头，二荆条，各种大料3，各种配料炒香以后，开大火下兔肉4，加一点水，把味道煮进兔肉里面，放调...
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仔姜嫩兔的做法和图解 好吃的仔姜嫩兔家常做法

  • 仔姜嫩兔

  • 兔肉含蛋白质21~23%)、高赖氨酸(赖氨酸占蛋白质的9.6%)、高消化率(达85%)、高烟酸(高达12.8毫克/百克);低脂肪(仅为4.9%)、低胆固醇(为65毫克/百克)、低热量等特点。食兔肉是现代人的最优选择，长期食用具有健脑益智，延年益寿、减肥和美容的特殊功效。兔肉的做法多种多样，仔...
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仔姜兔儿的做法和图解 好吃的仔姜兔儿家常做法

  • 仔姜兔儿

  • 用料仔姜3-4块淀粉2小勺盐适量兔肉半只青椒8个花椒20粒大蒜5瓣鸡蛋1个仔姜兔儿的做法食材大合照一张半只兔肉剁成小块，加入适量盐、料酒、淀粉、鸡蛋一只、白胡椒粉抓匀腌制十五分钟。子姜切丝、青椒切段、大蒜切小块、花椒适量。起锅烧油，比日常炒菜略多一点点点点油温八...
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自贡跳水兔的做法和图解 好吃的自贡跳水兔家常做法

  • 自贡跳水兔

  • 兔兔这么可爱！怎么可以吃兔兔！？因为好吃啊，还相对不怕胖！妈妈亲自传授，麻辣鲜香，好吃到舔盘！不辣哭不是人！不好吃找我！用料兔肉1只莴笋4根蒜独蒜6颗仔姜1斤左右料酒2勺小米椒3两盐适量淀粉适量蛋清1个酱油适量花椒10粒起青椒8两豆瓣酱2勺青花椒油适量勺自贡跳水兔的做法放入淀粉、...
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仔姜烧兔的做法和图解 好吃的仔姜烧兔家常做法

  • 仔姜烧兔

  • 完美复刻的王刚老师的教程总结一下自己的用量复习一下过程下次拿出来好用～兔兔那么可爱肉也是真的好吃呀😋用料兔肉1只（2斤左右）仔姜1大块小米椒7个小青椒6个姜1块蒜6瓣花椒1把豆瓣酱1勺仔姜烧兔的做法准备如图所示的材料。（没有买到仔姜，就用比较水嫩一点的大姜代替了，花椒和...
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仔姜炒兔的做法和图解 好吃的仔姜炒兔家常做法

  • 仔姜炒兔

  • 这道菜是我们四川自贡的特色菜做法很简单如果你吃的比较辣。可以用小米椒炒用料兔子半只仔姜半斤小米椒500克小青椒300克蒜适量老姜适量花椒适量豆瓣酱一勺油适量仔姜炒兔的做法把兔子用料酒码一下把辣椒都切小块还有仔姜老姜蒜这些都切好准备好放油等锅热了就放花椒花椒...
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仔姜焖兔的做法和图解 好吃的仔姜焖兔家常做法

  • 仔姜焖兔

  • 天气冷了，上一道麻辣鲜香为一体的川味仔姜焖兔用料兔子半只青辣椒五个红辣椒一两干花椒一勺仔姜三两红辣椒酱（豆瓣也可以）两勺白糖少量大蒜八瓣仔姜焖兔的做法兔子洗净，然后在烧开水的锅里面煮大概三分钟左右捞起来晾干切好姜丝和青辣椒，辣椒切成图片中的大块状准备好干红辣椒...
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鲜香：正宗自贡鲜锅兔仔姜兔的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香：正宗自贡鲜锅兔仔姜兔做法

  • 鲜香：正宗自贡鲜锅兔仔姜兔

  • 自贡有名的菜太多了，冷吃兔，冷吃牛肉等，基本我都爱吃，今天先做鲜锅兔。最近肠胃不好，这是不辣版本，有小米辣会更好吃，我会在相应步骤说明加辣椒的时间。用料仔姜半斤兔肉半只青椒6个花椒适量郫县豆瓣1勺淀粉1勺香料各一个勺盐适量大葱1根泡椒5个泡青菜4片蒜2颗鲜香：正宗自贡鲜锅...
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舌尖上的好吃兔（自贡子姜鲜椒兔）的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的好吃兔（自贡子姜鲜椒兔）做法

  • 舌尖上的好吃兔（自贡子姜鲜椒兔）

  • 🐰兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类。它有“荤中之素”的说法。每年深秋至冬末间味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食。这道好吃兔其特点麻辣鲜香爽嫩可口，更是让众多好吃狗们欲罢不能。用料仔兔半只仔姜150克美人椒7～8根红小米辣50克青小米辣50克泡椒20克青...
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仔姜兔的做法和图解 好吃的仔姜兔家常做法

  • 仔姜兔

  • 用料郫县豆瓣一大勺泡椒适量个盐适量克花椒一小把青椒适量个料酒适量蒜7瓣兔子差不多半只仔姜3大块仔姜兔的做法盐，料酒，葱段腌制准备青椒，花椒，小米椒，蒜泥，泡海椒，香料少许，有泡姜那些也可以加，我家里没有，就地取材了切仔姜丝配料完成后可以起锅倒油，将腌好的兔肉沥干水分下油锅炒...
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自贡鲜椒兔的做法和图解 好吃的自贡鲜椒兔家常做法

  • 自贡鲜椒兔

  • 用料兔肉半只郫县豆瓣2勺盐适量淀粉适量嫩姜100克二荆条200克泡小米辣15个味精适量花椒适量自贡鲜椒兔的做法材料准备，小米辣切细备用，二荆条切成小节，嫩姜切片重点，兔肉加淀粉（兔肉更嫩）和盐，拌均匀开始准备炒放入适量油，这个菜可以比平时的油多点，待油烧熟之后倒入两勺豆瓣和小...
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自贡鲜锅兔的做法和图解 好吃的自贡鲜锅兔家常做法

  • 自贡鲜锅兔

  • 兔兔这么可爱，请加麻加辣。自从在四川吃过这道自贡鲜锅兔之后，就一直念念不忘，不过杭州作为美食荒漠，又找不到那么正宗地道的。好几个晚上都馋的睡不着，回味着它美妙的味道。最近，我翻到米博更新的菜谱里竟然有这道菜，可把我高兴坏了，连跑了好几个市场终于买到了新鲜的兔肉。跟着...
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自贡仔姜牛肉碎-《四川盐邦菜》的做法步骤及图解,美味正宗的自贡仔姜牛肉碎-《四川盐邦菜》做法

  • 自贡仔姜牛肉碎-《四川盐邦菜》

  • 作为一个在外地的自贡人，不能时时吃到家乡的美味是一大遗憾；这道菜是每次过年回老家，必去的一家宵夜【龚三小炒】的拿手好菜，本着对美食的追求及本人的小小的天赋，做出与之高相似度的菜肴，必定是在外定居异乡人的浓浓家乡味。因考虑到对辣的程度已减弱，所以只采用了二荆条，并未加...
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自贡冷吃兔的做法和图解 好吃的自贡冷吃兔家常做法

  • 自贡冷吃兔

  • 自贡特色美食--冷吃兔。可做零食，可为餐桌硬菜，可拌面条，可为蔬菜作陪衬。全能美食，不可错过。用料兔子1只干辣椒段适量姜蒜适量青花椒适量料酒20g精盐5g老抽10g菜籽油适量冰糖5g八角大料少许大葱1根橘子皮、香叶酌情少量添加自贡冷吃兔的做法第一步：兔肉切丁清水洗净（在市场买...
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仔姜兔丝的做法和图解 好吃的仔姜兔丝家常做法

  • 仔姜兔丝

  • 一兔六吃之辛香鲜美，细滑嫩爽的仔姜兔丝用料兔脊柳1根仔姜2块二荊条4根小葱2根青花椒少许菜籽油3茶匙料酒2茶匙淀粉1茶匙剁椒酱1茶匙盐1/2茶匙胡椒粉1/3茶匙鸡精1/3茶匙仔姜兔丝的做法宰杀好的剥皮鲜兔，里外清洗；按部位进行分解待用。取兔脊柳一条；改刀成片后切成丝；放盐、胡...
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仔姜兔的详细做法大全,简单又营养的仔姜兔做法

  • 仔姜兔

  • 用料青辣椒8个小米椒8个花椒50粒仔姜半斤兔肉半只料酒1勺郫县豆瓣1勺芡粉一勺泡椒6根泡姜3个盐适量鸡精适量生姜1个大蒜6瓣大葱一根青笋头两根仔姜兔的做法仔姜兔，鲜嫩爽口仔姜兔，不加任何添加剂小贴士1.大蒜、生姜切小块，仔姜切丝，兔肉切小块，泡椒及泡姜切小块，大葱切菱形，青笋...
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自贡家常菜：仔姜鸭的做法步骤及图解,美味正宗的自贡家常菜：仔姜鸭做法

  • 自贡家常菜：仔姜鸭

  • 仔姜上市的季节，自贡人的饭桌上总少不了一道菜：仔姜鸭，非常好吃，一次可以吃下三碗饭😋，哈哈哈哈，做法也是非常简单哦～用料鸭肉一斤仔姜适量（可以多放些）二荆条适量泡辣椒适量老姜1块蒜4-5瓣豆瓣酱2勺花椒粒适量生抽酱油适量料酒适量自贡家常菜：仔姜鸭的做法先准备配菜：仔姜切丝，二荆...
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