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清香鱼丸汤的做法食谱

清香鱼丸汤的做法和图解 好吃的清香鱼丸汤家常做法

  • 清香鱼丸汤

  • 生长在海边，怎能不知海的味道，春天鲅鱼新鲜上市，家家都会买上几条。不管是红烧鲅鱼、清蒸鲅鱼、香酥鲅鱼、鲅鱼丸子、鲅鱼饺子……可以说怎么做都好吃。鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物蓝点马鲛质（主要是钙）等营养元素，因此对宝宝发育有很多好...
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飘香鱼丸汤的做法和图解 好吃的飘香鱼丸汤家常做法

  • 飘香鱼丸汤

  • 用料姜3片小葱5根盐少许（根据个人口味）小米椒2个香菜3-5根芝麻油少许小青菜3～5棵飘香鱼丸汤的做法小葱香菜洗净切碎备用，生姜3-5片，小青菜洗净沥干水分备用锅内加水烧开，沸腾时加入鱼丸，姜片，浮起后加入少许盐调味，自己喜欢吃复合调味料的也可以自行斟酌加入，然后放小青菜，煮熟后撒...
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清汤鸡丸的做法和图解 好吃的清汤鸡丸家常做法

  • 清汤鸡丸

  • 用料鸡脯/猪背柳、姜葱水、白菜心、粉丝、小葱花、好猪油盐、鸡精、料酒、胡椒(咸鲜清香滑嫩)清汤鸡丸的做法肉成泥、放入盆里加汤/清水、三分油、姜葱水搅拌、放盐胡椒、料酒猪油搅锅里放清水(不开)入丸子漂一下等用、锅上放清水下姜片及泡好的粉丝、菜心、调好味、下丸...
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清水鱼丸的做法和图解 好吃的清水鱼丸家常做法

  • 清水鱼丸

  • 手工鱼丸，食材简单，没有添加剂，入口即化，在我的记忆里爷爷有着一门鱼丸手艺，潜移默化中爸爸也学会了，如今我也算继承了这门手艺！此方用青鱼，破壁机打羽绒，几乎吃不到鱼刺，水量加过900克都可以成功，新手没有把握建议，水量可以控制在750克内。盐的量一百克鱼肉至少3克盐，太少盐鱼肉不容...
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香菜鱼丸汤的做法和图解 好吃的香菜鱼丸汤家常做法

  • 香菜鱼丸汤

  • 香菜鱼丸汤是餐桌上常见的开胃菜，鱼丸肉嫩而不腻，香菜的芳香可以开胃。一碗热乎乎又营养美味的家常鱼丸汤，鲜而不腻，清淡味雅。清淡香甜口味的菜肴，香菜撒在汤中，既美观又可增进汤的香味。菌类的膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。我厨（上海）生鲜一站购，从此告别菜市场！用料鱼丸...
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清汤肉丸子的做法和图解 好吃的清汤肉丸子家常做法

  • 清汤肉丸子

  • 一道从小到大爸妈经常在家做的菜，各种季节都能做，弹性的肉馅配合各种调料，煮出来汤鲜美清淡，丸子弹性多汁，入口不需要太多咀嚼，营养好吸收，特别适合老人小孩吃。用料猪肉500克丝瓜半根黑木耳适量姜10片蒜3瓣小葱2根盐适量胡椒粉适量鸡精适量生抽适量鸡蛋一个淀粉2勺清水半碗清汤...
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清汤鱼丸的做法和图解 好吃的清汤鱼丸家常做法

  • 清汤鱼丸

  • 用料鲢鱼肉500克盐30克水700克生粉35克玉米粉25克蛋清一个油75-100克清汤鱼丸的做法鱼肉加五百克水打碎(剩下的二百克水备用)，用纱布过出，加盐上劲，再把剩下的二百克水慢慢加进去（不要太稀），加蛋清，粉子，油，60-70度水下锅，慢慢养熟小贴士鱼肉一定要用水使劲漂洗几遍，这样效果更白...
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丁香鱼丸汤的做法和图解 好吃的丁香鱼丸汤家常做法

  • 丁香鱼丸汤

  • 为什么常喝鱼丸汤，可远离心脏病？很多好汤，对身体都有好的补益作用。为什么鱼丸汤有这样独特的作用呢？这要从鱼的营养价值说起：通过对鱼肉进行成分分析和研究，发现鱼油，含有一种独特作用的必需脂肪酸——N-3脂酸。研究表明：N-3脂酸具有影响人体脂质代谢的作用。N-3脂酸可使血中三...
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清汤丸子面的做法和图解 好吃的清汤丸子面家常做法

  • 清汤丸子面

  • 用料肉馅250克葱末适量鸡蛋1个生抽耗油鸡精盐料酒适量香油少许面条一份青菜适量清汤丸子面的做法肉馅里打入少许水，放入葱末，一个鸡蛋，料酒，生抽，耗油，鸡精，盐，食用油，少许香油搅拌上劲将肉泥放入虎口中挤出丸子。锅中烧水，水开放入丸子，飘起来就熟了，放入青菜和少许盐另起锅烧水煮面...
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清江鱼丸的做法和图解 好吃的清江鱼丸家常做法

  • 清江鱼丸

  • 女儿最近迷恋鱼丸，给她做个省事儿的鱼丸~用料清江鱼一条大概2.7斤料酒1小勺盐一点（斟酌用量）淀粉5勺姜一块葱白一根清江鱼丸的做法葱姜洗净切块，泡水半碗待用。清江鱼一条大概是2.7斤（说做鱼丸，店主会剃出骨头，头留着煮汤加料酒一点，清汤用来煮鱼丸）肉带回来自己去皮的，去头和骨头...
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鲜美清淡的蛋花鱼丸汤的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美清淡的蛋花鱼丸汤做法

  • 鲜美清淡的蛋花鱼丸汤

  • 看见别人做我就想做，没有葱了就用的韭菜，结果竟然很惊喜！我做的是双人份奥用料巴沙鱼一大条淀粉6勺姜5片料酒2勺盐1小勺鸡蛋1个韭菜5根紫菜2小块鲜美清淡的蛋花鱼丸汤的做法姜切成丝泡一小半碗水要凉水韭菜切碎备用鸡蛋蛋清蛋黄分离巴沙鱼切碎，碎碎的，加淀粉，姜水，料酒，蛋清疯狂...
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清蒸鱼丸的做法和图解 好吃的清蒸鱼丸家常做法

  • 清蒸鱼丸

  • 清淡用料鱼丸适量火腿肠一根调料按自己喜欢清蒸鱼丸的做法鱼丸摆好入锅蒸十五分钟左右调制自己喜欢的汁蒸好取出倒入调好的汁清清爽爽清清淡淡小贴士鱼丸虾丸素丸都可以...
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清汤丸子的做法和图解 好吃的清汤丸子家常做法

  • 清汤丸子

  • 用料猪肉（里脊肉）500克鸡蛋清2个盐少许姜沫少许淀粉3勺葱末少许豆腐（用量是猪肉的四分之一到五分之一都可）香油清汤丸子的做法里脊肉剁成肉沫（越细越好）葱姜剁碎，豆腐捏碎（越碎越好）加入花椒粉，盐，蛋清，淀粉，香油。与肉末充分搅拌均匀。锅内清水烧开，肉沫团成丸子，下锅，水开后10－15分钟，捞...
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鲨鱼丸清汤的做法和图解 好吃的鲨鱼丸清汤家常做法

  • 鲨鱼丸清汤

  • 鲨鱼是这里常吃的鱼，菜市场明码标价的在公开出售的。鲨鱼可以滋阴补肾，清凉去燥，夏天食用非常的适合，希望北方的朋友见到鲨鱼丸切莫见怪。鲨鱼不仅强筋壮骨，还具有益脑明目的功效。用料鲨鱼丸油麦菜小火腿肠盐胡椒粉香油鲨鱼丸清汤的做法将火腿肠，鲨鱼丸都切花刀，火腿肠对称2边...
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清汤牛丸的做法和图解 好吃的清汤牛丸家常做法

  • 清汤牛丸

  • 极鲜美～❄️❄️萝卜甜甜的用料牛肉290克葱姜汁20g克萝卜100克芹菜一根香菜少许香油少许玉米一小截杏鲍菇一根胡椒5克盐5克蛋清5g冰块50g清汤牛丸的做法根据喜好，多姜少葱or多葱少姜，料理机打出葱姜汁20g备用。牛肉剔除筋丝，切丁沥水。（买的切好的牛肉丝）10g葱姜汁淋在牛肉上，继续交...
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清汤鱼丸面的做法和图解 好吃的清汤鱼丸面家常做法

  • 清汤鱼丸面

  • 早上赶时间做的用料鱼丸10个面饼7个胡椒粉少许盐适量生抽蚝油葱粒姜粒清汤鱼丸面的做法汤：把虾条切片，鱼丸煮至浮起，撒葱姜面煮好，用少量生抽蚝油生油拌匀然后淋汤，完成了，整个过程10分钟就ok...
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十分钟鱼丸紫菜清汤面的做法步骤及图解,美味正宗的十分钟鱼丸紫菜清汤面做法

  • 十分钟鱼丸紫菜清汤面

  • 不要像一个愤怒的主妇，更不要像一个做作的虚荣女，你只是要做一碗普普通通的好吃的汤面。用料挂面65克紫菜喜欢就多放呗鱼丸1或2个葱花少许虾米一点点香油3克味极鲜少许（加盐味用）油泼辣子适量十分钟鱼丸紫菜清汤面的做法一个要做一碗好吃的面的人得拥有各种食材和配料，以及自...
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虾丸清汤面的做法和图解 好吃的虾丸清汤面家常做法
补血的清炖墨鱼丸汤的做法步骤及图解,美味正宗的补血的清炖墨鱼丸汤做法

  • 补血的清炖墨鱼丸汤

  • 墨鱼，是滋补阴血的。女人一生经历经、带、孕、产各个特殊时期，容易失血，所以离不开墨鱼。用墨鱼干炖汤，都知道是补虚损的。前一天熬夜，第二天喝一碗墨鱼干汤，眼睛就不那么干涩了。肝藏血，该睡觉的时候不睡，血就不能归于肝。长期就会失血伤阴。女人属阴，最不能缺阴血。特别是例假完...
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香菇鱼丸汤的做法和图解 好吃的香菇鱼丸汤家常做法

  • 香菇鱼丸汤

  • 记录一下用料巴沙鱼适量姜花椒/花椒粉料酒玉米淀粉盐糖生抽鲜香菇/干香菇葱鸡精/鸡汁生抽开水香菇鱼丸汤的做法姜丝葱段花椒粒泡开水，巴沙鱼切小块加糖用搅拌机打成细腻的鱼肉泥干香菇泡发切片/鲜香菇洗净去蒂切块，（准备一把葱花），鱼肉泥捞出加料酒、葱姜花椒水没有花椒粒就花...
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清爽的虾米鱼丸米粉汤的做法步骤及图解,美味正宗的清爽的虾米鱼丸米粉汤做法

  • 清爽的虾米鱼丸米粉汤

  • 好长的名字。。。其实是为了突出清爽口啦。还有用的是潮州米粉，细细的，跟桂林米粉和河源米粉长的都不一样的，但是没有潮州米粉用其他的应该也是可以的。味精下不下无所谓啦╮(╯_╰)╭，老妈要求下的，我觉得其实也可以省略。肠胃不舒服的时候喝一碗暖暖清爽的汤粉，感觉整个人都...
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清香鲫鱼汤的做法和图解 好吃的清香鲫鱼汤家常做法

  • 清香鲫鱼汤

  • 用料鲫鱼1条姜4片葱1根盐适量胡椒粉1.5克清香鲫鱼汤的做法鲫鱼一条洗净，擦干表面水分，炒锅里放少许油，将鱼两面煎至金黄在油锅中放入姜片和葱段，使得葱姜煎出香味加适量水煮开，然后转小火熬30分钟，放盐、胡椒粉和香菜（如果有小葱花，也可以撒点），一碗清香鲜美的鲫鱼汤就ok啦...
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清汤丸子汤的做法和图解 好吃的清汤丸子汤家常做法

  • 清汤丸子汤

  • 初中住校的味道用料香油适量葱花适量鸡精适量盐适量香菜适量清汤丸子汤的做法丸子是超市买现炸的丸子，回来煮透后，碗里放适量香菜，小葱，少量鸡精和盐，把煮好的丸子和汤倒入碗内，加香油拌匀即可，简单可口丸子是超市买现炸的丸子，回来煮透后，碗里放适量香菜，小葱，少量鸡精和盐，把煮好的...
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清水丸子汤的做法和图解 好吃的清水丸子汤家常做法

  • 清水丸子汤

  • 家里留酒席上必有得清水丸！自己做来吃很爽口啊！【菜品介绍】清水丸子，不荤不素，色香味俱全，营养丰富，制作方法简单，人人爱吃尤其是小朋友。用料肉末400克鸡蛋一个葱一根姜两片料酒一大勺老抽一大勺盐一小勺淀粉两小勺花生油一大勺汤：醋一大勺盐一小勺克白萝卜一小块清水丸子汤的...
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清汤丸子的详细做法大全,简单又营养的清汤丸子做法

  • 清汤丸子

  • 一边带孩子一边做丸子还要一边拍视频，教程上没有拍详细步骤图，请大家见谅用料猪肉250克鸡蛋1个蚝油若干淀粉若干酱油若干盐若干香菇5朵姜3片料酒3勺花生油3克青菜1颗清汤丸子的做法半肥瘦猪肉去皮之后跟香菇、姜片一起剁细加入料酒3克、酱油适量、盐适量、花生油5克、淀粉1...
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