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白切鸡变土豆炖鸡的做法食谱

简单易学的白切鸡变土豆炖鸡美食做法

  • 白切鸡变土豆炖鸡

  • 不想吃白切鸡，但是又剩了白切鸡，只好改成"土豆炖鸡”了，好吃又下饭，配面吃也是一绝（冷吃比热吃，风味更好）。用料白切鸡块若干胡萝卜1个鲜香菇若干土豆1个大葱若干冰糖若干李锦记财神蚝油若干李锦记秘制红烧汁若干味好美研磨黑胡椒粉若干绍丰和豆瓣酱3年陈酿若干恒顺镇江香醋(六...
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土豆炖鸡脚的详细做法大全,简单又营养的土豆炖鸡脚做法

  • 土豆炖鸡脚

  • 抖音上下载的怕忘记照着做还挺好吃视频侵删豆瓣酱家里没有换了随便的辣椒酱用料土豆个鸡爪只姜片生抽勺料酒勺盐克土豆炖鸡脚的做法煮熟鸡脚...
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香菇土豆白萝卜炖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的香菇土豆白萝卜炖鸡做法

  • 香菇土豆白萝卜炖鸡

  • 自己摸索做的，研究的新菜品用料三黄鸡1只香菇我放了8个左右朵土豆中等大小2个个白萝卜半根青椒2个老抽1勺姜3片蚝油1勺糖适量生抽1勺蒜6瓣盐适量豆瓣酱1勺小葱3根花椒6-7粒八角5个十三香适量香菇土豆白萝卜炖鸡的做法准备食材然后开始起锅烧油小贴士具体步骤叫鸡肉剁成小...
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「炖鸡系列」南瓜炖鸡/茄子炖鸡/土豆炖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「炖鸡系列」南瓜炖鸡/茄子炖鸡/土豆炖鸡做法

  • 【炖鸡系列】南瓜炖鸡/茄子炖鸡/土豆炖鸡

  • 用料鸡翅/鸡腿想吃多少准备多少南瓜/土豆/茄子想吃多少准备多少葱段，姜片，蒜看口味，基本是一个小香葱，4个蒜瓣，一小块生姜糖一点盐看口味，有生抽，要适度减少盐生抽大概2-3勺，老抽，茄子和土豆炖鸡用一点儿，上色用，不需要太多蚝油，茄子和土豆炖鸡用可放可不放，放的话，半勺黑胡椒看口味大...
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快手蒸白切鸡（伪白切鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的快手蒸白切鸡（伪白切鸡）做法

  • 快手蒸白切鸡（伪白切鸡）

  • 对于单身的或一家两三口的人来说，如果自己买一只鸡来弄白切鸡，显得太隆重，而且很费工夫。这个伪白切鸡是我最忙的时候，为了省时间，想出来的菜谱。不用杀鸡，不用斩鸡，直接买半只或者一只斩件的鸡回来制作就OK.整个过程一般不超15分钟，是懒人最佳选择哦。用料鸡半只或一只姜切末葱...
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土鸡炖土豆的做法和图解 好吃的土鸡炖土豆家常做法

  • 土鸡炖土豆

  • 土豆炖鸡块是一道以鸡肉、土豆作为主要食材，以盐，料酒，生抽，葱，油，姜等作为辅料制作而成的家常菜，口味咸鲜。用料鸡一只土豆两个八角适量姜片适量老汤适量老抽适量精盐适量鸡精适量味精适量一品鲜适量大葱沫适量调料油适量土鸡炖土豆的做法鸡剁块儿，土豆掰块儿；鸡块儿打水焯，锅里热...
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土豆炖土鸡的做法和图解 好吃的土豆炖土鸡家常做法

  • 土豆炖土鸡

  • 用料鸡半只土豆8颗土豆炖土鸡的做法1:土鸡半只，放入料酒，生抽，葱，蒜，腌15分钟…2:土豆切一厘米小块。3:土鸡放入油里炒，放入土豆，炒至变色，两分钟。4:小火烧20分钟。5：大火收汁。...
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白切鸡的详细做法大全,简单又营养的白切鸡做法

  • 白切鸡

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料三黄鸡1只小葱2根生姜2片盐8g蘸料姜末20g洋葱末10g热油8g生抽15g蒸鱼豉油10g饮用水20g白切鸡的做法锅内烧水，放入两片姜、一个葱结，一勺盐，烧开后，把洗干净后的鸡放入锅中再拿起，烫两三次，使鸡身受热均匀。鸡入锅中，小火加热使水不沸腾...
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土豆变身-土豆鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的土豆变身-土豆鸡块做法

  • 土豆变身-土豆鸡块

  • 油烟上升，开始把鸡肉一股脑的倒进油里并愉快的翻炒，随着鸡肉的不断成熟，大蒜、香料、盐、酱油、红辣椒、青椒、辣皮子、皮牙子…都倒进了跳跃的锅中，鸡肉在火苗和配料的双重作用下渐渐变得诱人。白白胖胖的土豆前赴后继的跳进锅中，加上点热水，盖上锅盖后，肉香随着汤汁咕嘟咕嘟的...
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白切鸡的做法和图解 好吃的白切鸡家常做法

  • 白切鸡

  • 前两天做姜撞奶，剩下好多姜末，老公就说想吃白切鸡了，那咱就做起来😋用料童子鸡1只姜片5片姜末20克葱末5克蒜末10克料酒3勺香油2勺白切鸡的做法做白切鸡说是要“三提三放”，这样鸡皮才紧致，步骤就是把料酒和姜片放入加满水的锅内，水开后提着鸡头放进水里涮涮，再马上提起来，然后再...
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美善品之白切鸡变身脆皮烤鸡的做法步骤及图解,美味正宗的美善品之白切鸡变身脆皮烤鸡做法

  • 美善品之白切鸡变身脆皮烤鸡

  • 这只鸡，请务必趁热享用！用料嫩鸡一只杀好2斤左右生姜3片料酒15克水量杯盖半杯美善品之白切鸡变身脆皮烤鸡的做法洗干净，抹脖子，肚子不用剪开，爪子剪下来放一边，表面抹盐，马杀鸡来一个！让盐充分入味进去，放置10分钟，入锅，放姜片，料酒和水25分钟/V/反转小勺，用小碗倒扣代替量杯盖，因为鸡...
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白鸽炖土鸡的做法和图解 好吃的白鸽炖土鸡家常做法

  • 白鸽炖土鸡

  • 用料淮山一条白鸽一只土鸡半边枸纪桂圆白鸽炖土鸡的做法准备好材料洗干净后煮好水后一起放进去煮快熟时加入盐小贴士先把水煮滚后再放材料，快煮好的时候再调味...
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简单易学的吃剩的白切鸡变身美食做法

  • 吃剩的白切鸡变身

  • 经常在烧腊店买白切鸡，鸡腿肉部分和脖子翅膀等活肉非常好吃，鸡胸肉等部位直接吃就不咋样了。所以需要加工一下。用料白切鸡1/4只香菜葱少许油吃剩的白切鸡变身的做法把不好吃的死肉部分撕成小块倒入餐盒底部剩下的葱姜油，拌匀小火慢炒至变色变脆切葱花香菜把炒好的鸡肉倒入...
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简单易学的厚切鸡腿炖土豆美食做法

  • 厚切鸡腿炖土豆

  • 用料鸡腿5只土豆2个酱油3勺料酒3勺盐适量姜5片蒜3瓣芝麻一把小葱1干厚切鸡腿炖土豆的做法鸡腿洗净，切块，放入适量生抽拌匀腌制备用土豆刨皮切滚刀块备用生姜切片，蒜瓣儿3片拍碎，小葱一根切碎备用炒锅内倒入适量油，将蒜姜放入爆香，再将鸡腿肉放入煎至两面金黄色加开水没过鸡肉，加...
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《白切鸡》的做法和图解 好吃的《白切鸡》家常做法

  • 《白切鸡》

  • 一直想做的白切鸡！！！用料清远鸡1只姜3两片葱适量八角3⃣️两个冰块料酒小量《白切鸡》的做法先将姜、八角、葱切好！放入锅里！！水要放满泡过一只鸡的水量！先煮沸水！！！（先准备一盘干净水放在一边待用）水沸了！就放清远鸡下去！！泡1一分钟！泡时候翻转一两三次！！关火！泡完一分钟之后！再把鸡过一道刚刚...
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土豆炖鸡肉的详细做法大全,简单又营养的土豆炖鸡肉做法

  • 土豆炖鸡肉

  • 用料土豆1个鸡肉葱姜蒜辣椒八角香叶生抽克老抽料酒冰糖彩椒青椒香菇土豆炖鸡肉的做法鸡肉冷水下锅，放姜料酒水开后两分钟捞出锅里放油，放冰糖，炒到融化后，放葱姜蒜辣椒香叶炒香然后放鸡肉鸡肉炒到上色后放生抽老抽继续翻炒放土豆香菇青椒彩椒青椒彩椒也可以出锅前三分钟在放...
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炖鸡/土豆豆角炖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的炖鸡/土豆豆角炖鸡做法

  • 炖鸡/土豆豆角炖鸡

  • 又增加了一道受欢迎的肉菜。这道菜鲜咸可口，还带着股子麻椒的味道。用料鸡/鸡腿1只/1kg食用油2大勺调料一葱3、4小段姜4片香叶2片调料二八角1个花椒20粒左右料酒1大勺（汤匙）生抽2大勺蚝油1大勺老抽1大勺盐少许糖少许配菜（可选）土豆2个豆角/豇豆若干炖鸡/土豆豆角炖鸡的做法整...
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土豆炖鸡的做法和图解 好吃的土豆炖鸡家常做法

  • 土豆炖鸡

  • 给媳妇专做用料土豆1个干辣椒4个葱1根八角2个姜4片老抽1勺料酒3勺蒜4瓣盐4克糖2克生抽1勺酱油1勺青椒1只土豆炖鸡的做法鸡肉切块，加水，料酒，两片生姜，加火炒掉水，焯水过程中将土豆切块，蒜拍碎切沫将鸡肉捞出，冷水冲洗，加少许油，葱姜蒜爆香，加入鸡肉炒，加入料酒，生抽，老抽，酱油，爆炒，加水...
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鸡腿炖土豆的详细做法大全,简单又营养的鸡腿炖土豆做法

  • 鸡腿炖土豆

  • 宝娃比较喜欢吃土豆和鸡腿，所以尝试炖在一起，味道很不错哦，健康又营养🤗用料鸡腿4只土豆3个（小）老抽1勺（家用小汤勺）料酒2勺生抽2勺耗油1勺盐适量白糖适量八角2个香叶2片花椒适量姜4片大葱1/3根蒜6瓣鸡腿炖土豆的做法鸡腿洗净，凉水入锅，加一小勺料酒略焯水盛出备用1勺老抽，1勺料酒，1...
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白切鸡，的做法和图解 好吃的白切鸡，家常做法

  • 白切鸡，

  • 鸡的吃法，有好多，但我最喜欢的还是这款白切鸡，用料三黄鸡一只三到四斤左右姜蓉半碗（吃饭碗）蒜蓉，适量干葱适量葱白适量盐，味，糖，鸡粉，冰水一盆白切鸡，的做法用煲汤的窝烧水，水烧开后，方鸡下去，水要把鸡泡过。看钟，十五分钟把它劳起来，方到冰水盆去，五分钟劳起来砍好，摆好上碟，洗干净窝，烧火，方...
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鲜嫩【白切鸡

  • 鲜嫩【白切鸡】

  • 白切的做法很好的保留了鸡肉的鲜嫩，搭配蘸酱，好吃！本菜肴为FC1内置智能菜肴，路径：肉类-鸡肉类-白切鸡，跟随智能菜谱，轻松享受美味！关注《碗里碗外》微信公众号，可获取更多菜谱内容和活动哦！用料三黄鸡1只（宰杀开膛洗净）姜片80g小葱30g（打结）料酒50g水1000g鲜嫩【白切鸡】的做法将鸡腿反...
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「剩菜大变身」从粤菜白切鸡到川菜口水鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「剩菜大变身」从粤菜白切鸡到川菜口水鸡做法

  • 【剩菜大变身】从粤菜白切鸡到川菜口水鸡

  • 不知道你们有没有这样的烦恼，但身为土生土长的广东青年，每逢过年过节拜神什么的，家里餐桌上就开始连续好几天出现那盘无处安放的白切鸡😂一整只阉鸡六七斤重，实在是一顿吃不完，然后第二顿热一下又吃，吃不完又洒点盐腌成咸鸡，继续第三顿第四顿andthesoon😂连续这样被攻击了几天，我...
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土豆炖鸡翅、翅根、翅中、鸡腿、鸡块…总之可以炖一切（电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炖鸡翅、翅根、翅中、鸡腿、鸡块…总之可以炖一切（电饭煲版）做法

  • 土豆炖鸡翅、翅根、翅中、鸡腿、鸡块…总之可以炖一切（电饭煲版）

  • 这道菜简单易做，我儿子特别喜欢吃，鸡翅软烂入味，土豆绵软入口即化！配上白米饭🍚绝了！用这个方法炒糖色，上色又快又安全。＊亲们一定要试试！用料翅根2斤（正大雪莲2斤装）土豆2个胡萝卜1根水、糖、油（炒糖色）葱段、姜片、蒜粒花椒、八角、干辣椒盐、味精、生抽、蚝油、2粒冰糖香菜土豆炖...
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土豆炖小鸡的详细做法大全,简单又营养的土豆炖小鸡做法

  • 土豆炖小鸡

  • 用料土鸡半只土豆一个姜4片生抽2勺老抽1勺料酒1勺胡椒粉适量五香粉适量白糖少许土豆炖小鸡的做法土豆切好，洗去淀粉，列干水分，备用锅里倒油，热油后倒进土豆翻炒金黄炒好的土豆，盛出倒到砂锅里盛出土豆之后，锅里剩下的油，放入姜片爆出香味洗干净的🐔肉，沥干水分后，用料酒，五香粉，生抽...
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土豆泥+番茄白酒炖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的土豆泥+番茄白酒炖鸡做法

  • 土豆泥+番茄白酒炖鸡

  • 非常推荐的一道西式料理。入口绵软。此处量为两人份。用料意大利香草（用于炖鸡）土豆3个（用于土豆泥）大蒜3瓣（用于炖鸡）无盐黄油1小块（用于土豆泥）意大利香料（用于土豆泥）盐（用于炖鸡）鸡腿（琵琶腿）也可以用整鸡腿5个（用于炖鸡）洋葱半个（用于炖鸡）番茄2颗（用于炖鸡）白葡萄酒75ml（用于炖鸡）黑胡椒（...
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