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博多的做法食谱

传统日式博多水炊鸡肉锅 及 鸡肉杂炊的做法步骤及图解,美味正宗的传统日式博多水炊鸡肉锅 及 鸡肉杂炊做法
  • 传统日式博多水炊鸡肉锅 及 鸡肉杂炊

  • 冬日寒冷,总想吃一些温暖的食物,汤锅便是很好的选择。吃惯了寿喜锅的牛肉昆布汤口味,心血来潮,做一回鸡肉锅,鸡汤鲜美,鸡肉滑嫩,吃过菜和肉后,用加入米饭,又是一锅美美的日式鸡汤杂炊。用料汤底鸡腿骨6-8根水1500ml姜片三片锅料鸡腿三只鸡肉丸下面会提到鸡胗100g豆腐金针菇150g茼...
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博多牛肠锅的做法和图解 好吃的博多牛肠锅家常做法
  • 博多牛肠锅

  • 牛肠没有猪大肠的骚味,有股牛油香,喜欢吃胸口捞的应该会喜欢!这个是福冈特色用料牛大肠250g牛骨1000g味增两勺韭菜150g卷心菜半颗老豆腐辣椒粉芝麻清酒勺白萝卜大蒜6瓣博多牛肠锅的做法大部分用鱼汤,我改成牛骨比较方便,炖至颜色发白没有买到白味增熬好的汤先盛一小碗出来把味...
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榄菜肉末四季豆(博多新记改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的榄菜肉末四季豆(博多新记改良版)做法
  • 榄菜肉末四季豆(博多新记改良版)

  • 用料四季豆(刀豆)300-400克猪肉馅(3肥7瘦)100-200克青椒1-2个洋葱1/4个大蒜4瓣干辣椒3个豆瓣酱半瓷勺老干妈1/4瓷勺耗油1/4瓷勺料酒1瓷勺酱油半瓷勺糖3勺榄菜2瓷勺榄菜肉末四季豆(博多新记改良版)的做法刀豆切丁。一定要切得短!太长容易粘牙,影响口感。肉末用了现成的猪肉馅,3肥7...
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博多一幸舍的做法和图解 好吃的博多一幸舍家常做法
  • 博多一幸舍

  • 搭配高菜红生姜我喜欢浓汤款可以加一份豚骨肉温泉蛋好吃用料蛋面博多一幸舍的做法吃现成的煮...
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日式博多风内脏火锅(博多風もつ鍋)的做法步骤及图解,美味正宗的日式博多风内脏火锅(博多風もつ鍋)做法
  • 日式博多风内脏火锅(博多風もつ鍋)

  • 昨天请朋友在家吃火锅,突然好想吃肥肠,但是日本超市里猪肥肠并不常见,买了盒牛的解解馋。省了半盒牛肠,做了这道九州福冈的代表菜——博多风内脏锅。一直以来看不起日本料理,不喜欢外食,坚持自己在家做中餐,但是这个锅真的颠覆了我对日本火锅的印象,好吃到哭,突然有种去福冈寻找美...
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日本博多火锅 猪蹄韭菜锅的做法步骤及图解,美味正宗的日本博多火锅 猪蹄韭菜锅做法
  • 日本博多火锅 猪蹄韭菜锅

  • 日本九州博多的猪蹄火锅!满满的胶原蛋白渗透在汤中,光是喝上几口嘴唇就会粘粘的噢!用料卷心菜一颗韭菜一卷大蒜五六颗昆布(干海带)一片酱油适量辣椒个人喜好料酒适量味增适量猪蹄个人喜好鸡汤适量日本博多火锅猪蹄韭菜锅的做法首先把肉漂过除血水,卷心菜韭菜切好在一旁准备...
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千万别买要自己处理的牛肠,除非你要做日本博多牛肠锅的做法步骤及图解,美味正宗的千万别买要自己处理的牛肠,除非你要做日本博多牛肠锅做法
  • 千万别买要自己处理的牛肠,除非你要做日本博多牛肠锅

  • 网上买了两公斤带油脂的牛小肠,那油脂量不是一般的多。取1公斤给它去干净油脂,油脂熬成了牛油,小肠炒了菜。另取1斤给它去掉了部分油脂,请教了日本的朋友做成了博多名物-博多もつ鍋,即博多牛肠锅。当时在九州读书那两年最喜欢的就是博多牛肠锅了。朋友们去找我玩的时候,就向他...
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博多天妇罗,多样性的炸物的做法步骤及图解,美味正宗的博多天妇罗,多样性的炸物做法
  • 博多天妇罗,多样性的炸物

  • 一次吃寿司的时候,发现的炸物,多样性与创新。用料猪肉丁150g鲜冬菇10只马蹄丁50g秋葵10只番薯200g炸粉半包约100g鸡蛋浆半个生粉60g花生油用于炸物盐少许糖少许胡椒粉鲜磨的少许酱油,蚝油少许博多天妇罗,多样性的炸物的做法马蹄切丁把马蹄丁,猪肉馅拌匀,加入调味料,酱油,蚝油,盐糖...
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简单易学的博多无油红烧鱼美食做法
  • 博多无油红烧鱼

  • 没有放一滴油哦!用料鱼1条粗砂糖1汤匙生抽80ml昆布汤100ml清酒200ml生姜略多一些老抽1汤匙味淋1汤匙博多无油红烧鱼的做法准备昆布汤,昆布:水=1:100,1克昆布放入清水中浸泡30分钟后开中火煮10分钟后大火煮开后熄火,取出昆布后的汤汁即是昆布汤除老抽、味淋外所有材料加入国内...
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简单易学的日式博多内脏锅美食做法
  • 日式博多内脏锅

  • 日本居酒屋定番菜,内脏锅。使用牛小肠或猪肠为主要材料,配卷心菜、韭菜。底汤多为酱油底汤/味增底汤,现在还有蒜味汤底。内脏锅是日本料理中少有的重口味料理之一。加上瓦斯台,牛肠和汤底是煮好后,上面加上卷心菜和韭菜后上桌。在食客的注目下,卷心菜和韭菜被一点点煮软。这时...
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半自制博多一蘭拉麵的做法步骤及图解,美味正宗的半自制博多一蘭拉麵做法
  • 半自制博多一蘭拉麵

  • 墨尔本亚超入手的一蘭拉麵已经超越新加坡coconut咖喱面荣升至我快速拉面中的劳斯莱斯排行榜No.1🥰溏心蛋和葱花是需要自己准备的,鸡蛋滚水里煮10min然后过凉水,喜欢的也可以自己调酱汁腌一下~剥好切开就是美美哒流汁糖心蛋噜!配料包可以不用一次放那么多,可以用来煮别的东西吃...
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东坡肉—米博多功能烹饪机的做法步骤及图解,美味正宗的东坡肉—米博多功能烹饪机做法
  • 东坡肉—米博多功能烹饪机

  • 相传为北宋诗人苏东坡所创制,是杭州名菜,流行于江浙,是用猪肉炖制而成,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。用料猪五花肉570g(切成两块)料酒15g姜片10g大葱段12g黄酒220g红曲粉2...
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史多伦面包(博朗厨师机)的做法步骤及图解,美味正宗的史多伦面包(博朗厨师机)做法
  • 史多伦面包(博朗厨师机)

  • 用料高粉A85g、牛奶155g、耐高糖酵母6.5-9g(冬日可根据气温增减)酵头高粉B380g、糖20g、盐7.5g、橙皮屑或柠檬皮屑7g主面团肉桂粉2.5g、全蛋液65g、水80g、黄油93g主面团葡萄干225g、橙皮丁75g、大杏仁90g、蔓越莓干115g果干桂圆干30g、金朗姆酒145g、香草膏5g果干融化黄...
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炒青菜-米博多功能烹饪机的做法步骤及图解,美味正宗的炒青菜-米博多功能烹饪机做法
  • 炒青菜-米博多功能烹饪机

  • 用料青菜10颗盐10克油20克炒青菜-米博多功能烹饪机的做法准备好青菜,洗净备用锅里加入食用油、青菜、盐、少许生抽,盖上锅盖和量杯,设置3分钟-140摄氏度-1档(反转)煸炒耐心等时间到来,出锅装盘即可开吃啦小贴士全程没有油烟的烹饪方式特别棒~也不怕油溅出来烫伤厨房萌新,体验感很...
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阿多博卤鸡 - Chicken Adobo的做法步骤及图解,美味正宗的阿多博卤鸡 - Chicken Adobo做法
  • 阿多博卤鸡 - Chicken Adobo

  • ChickenAdobo-菲律宾的国菜,香浓,软糯,入口即化,食用请务必搭配米饭!这是转自由四位年龄加起来139岁的“小伙伴”创立的美食博客“TheWoksofLife”中的菜式,主打中式料理。博客中同样记录了四人的生活和旅行故事。入选“2015年最有趣博客”榜单。图片都特别的美,又是中国菜式,自...
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小米粥-米博多功能烹饪机的做法步骤及图解,美味正宗的小米粥-米博多功能烹饪机做法
  • 小米粥-米博多功能烹饪机

  • 小米粥不仅食材简单、易操作,还具有口味清淡,滋味香甜,健胃消食的特点,早餐来一份暖心又暖胃!用料小米90g水1000g白砂糖40g小米粥-米博多功能烹饪机的做法主锅中加入洗净小米、水和白砂糖,盖上锅盖,不要放量杯,设置:28分钟/98℃/2档(反转)熬煮。烹饪结束,取出即可食用。关注《碗里碗...
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法棍-米博多功能烹饪机的做法步骤及图解,美味正宗的法棍-米博多功能烹饪机做法
  • 法棍-米博多功能烹饪机

  • 法棍是最传统的法式面包,它在国内也很受追捧,不仅美味,而且健康,更有一股法式风情的高贵,代表了一种优雅的生活方式。用料高筋面粉510g冰水332g(0-4℃)酵母2小勺盐8g法棍-米博多功能烹饪机的做法将烤箱中放入一个烤盘,放入200g开水并关上烤箱,静置1-2小时,待温度降至25℃后用于发酵...
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松子粥-米博多功能烹饪机的做法步骤及图解,美味正宗的松子粥-米博多功能烹饪机做法
  • 松子粥-米博多功能烹饪机

  • 将松子磨碎与粳米熬煮成粥,有利于肠胃蠕动,促进消化哦,赶紧试试吧!用料松子仁30g粳米50g水500g蜂蜜20g松子粥-米博多功能烹饪机的做法主锅中加入松子仁,盖上锅盖和量杯,设置:3秒/7档切碎,结束后用刮刀将锅内壁食材刮至锅底。加入粳米和水,盖上锅盖,不要放量杯,设置:25分钟/98℃/2档(反...
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芝芝莓莓—米博多功能烹饪机的做法步骤及图解,美味正宗的芝芝莓莓—米博多功能烹饪机做法
  • 芝芝莓莓—米博多功能烹饪机

  • 通过水果的清爽搭配芝士奶盖的厚重,炎热的夏日来一杯这样养颜的饮品,心情和身心都会十倍的愉悦。用料草莓300g(洗净去蒂)白砂糖30g绿茶水360g(冷藏)冰块80g动物性淡奶油100g(冷藏)纯牛奶20g奶油奶酪10g(隔水软化成糊状)海盐1小勺细砂糖1大勺芝芝莓莓—米博多功能烹饪机的做法主锅里...
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「菲律宾阿多博卤鸡」Chicken Adobo的做法步骤及图解,美味正宗的「菲律宾阿多博卤鸡」Chicken Adobo做法
  • 【菲律宾阿多博卤鸡】Chicken Adobo

  • 好吃到不行--阿多博卤鸡(ChickenAdobo),终于知道菲律宾人为什么老夸他们这款卤鸡了,香浓,软糯,入口即化的鸡肉配上热腾腾的白米饭,减肥的人请自行绕道而过!用料鸡腿/鸡翅1-1.5磅蒜瓣4-5瓣桂叶2-3片食油1大勺水1杯酱油4大勺白醋/黑醋2大勺甜酱油(也可用2小勺老抽和1小勺红糖代替)1大...
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杏仁酪-米博多功能烹饪机的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁酪-米博多功能烹饪机做法
  • 杏仁酪-米博多功能烹饪机

  • 用料杏仁露240g糯米80g水150g葡萄干5g蔓越莓干5g黑芝麻1小勺杏仁酪-米博多功能烹饪机的做法主锅中加入杏仁露和糯米,盖上锅盖和量杯,设置:30秒/10档研磨。取下量杯加入水,设置:15分钟/98℃/2档慢煮,盖上锅盖和量杯,再设置:20秒/7档研磨。烹饪结束,取出杏仁酪,洗净主锅。撒上葡萄干...
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奶油霜-转载多萝西微博的做法步骤及图解,美味正宗的奶油霜-转载多萝西微博做法
  • 奶油霜-转载多萝西微博

  • 此菜单非原创,转载自多萝西的新浪博客,仅作菜谱收藏。用料无盐黄油250克蛋清100克细砂糖20克细砂糖40克水两大勺(30克)白巧克力50克微波融化。(可以不加)奶油霜-转载多萝西微博的做法先将无盐奶油在室温下回软,用打蛋器打发。右边一小块是没有打发的跟盆中打发的对比一下。将配...
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水煮蛋-米博多功能烹饪机的做法步骤及图解,美味正宗的水煮蛋-米博多功能烹饪机做法
  • 水煮蛋-米博多功能烹饪机

  • 水煮蛋营养又方便,早餐好搭档,但很多小伙伴做水煮蛋把握不了火候,想吃全熟的可能煮成了溏心,或者煮过度?有了米宝想吃几分熟都可轻松控制!用料鸡蛋4颗水500g水煮蛋-米博多功能烹饪机的做法主锅中加入水,再将装有鸡蛋的滤网篮放入,盖上锅盖和量杯,设置15分钟/140℃/1档蒸制。烹饪结...
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梨藕汁-米博多功能烹饪机的做法步骤及图解,美味正宗的梨藕汁-米博多功能烹饪机做法
  • 梨藕汁-米博多功能烹饪机

  • 古人云:“鲜嫩没过花下藕”。荷花盛开之时,顺着荷梗潜到湖底捞出嫩藕,藕节处还带着淡淡的荷香。藕的吃法很多,爽脆的嫩藕可作水果鲜食,去皮切块和雪梨一起榨成水果汁,有着挡不住的清鲜。用料雪梨1个(去皮切块,约400g)莲藕1节(去皮切块,约250g)水600g梨藕汁-米博多功能烹饪机的做法主...
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龙博士青汁DIY——多彩汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的龙博士青汁DIY——多彩汤圆做法
  • 龙博士青汁DIY——多彩汤圆

  • 夏季天气热容易没食欲,而且肠干的还容易便秘,那么不如来一碗美味有营养的青汁汤圆,另外还加入了其他几种营养的材料…用料糯米粉400g龙博士大麦若叶青汁6g南瓜适量紫薯1个红薯1个西红柿1个龙博士青汁DIY——多彩汤圆的做法将青汁与糯米粉混合,加适量的水,和面将南瓜、紫薯、红...
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