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小米锅巴无泡打粉的做法食谱

简单易学的小米锅巴无泡打粉美食做法

  • 小米锅巴无泡打粉

  • 为宝宝制作小零食，爱心小米锅巴～用料小米100克盐8克五香粉8克鸡蛋2个面粉150克小米锅巴无泡打粉的做法小米洗干净后，碗中加水没过小米一个指关节的高度，上锅大火蒸五分钟后滤出水分（可以挤压出水分）晾凉。加入鸡蛋、五香粉、盐、面粉，用力搅拌让面粉充分吸收小米中的水分，如果太...
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奶酥油条（无泡打粉无小苏打）的做法步骤及图解,美味正宗的奶酥油条（无泡打粉无小苏打）做法

  • 奶酥油条（无泡打粉无小苏打）

  • 感谢朋友圈玲姐的分享家有宝宝自制更健康牛奶可以换成奶粉用料牛奶40克糖5克盐5克鸡蛋1个高筋面粉500克酵母5克水225克玉米油50克奶酥油条（无泡打粉无小苏打）的做法把水、牛奶、鸡蛋、盐、糖、油倒盆混合均匀（我用打蛋器搅拌的一会儿就可以搅拌均匀）把面粉和酵母放盆里搅匀开...
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懒人版炸油条（无泡打粉无小苏打）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版炸油条（无泡打粉无小苏打）做法

  • 懒人版炸油条（无泡打粉无小苏打）

  • 用料油15克面粉350克牛奶140克鸡蛋1个酵母4克盐3克懒人版炸油条（无泡打粉无小苏打）的做法把以上材料混合，倒牛奶的时候边倒边搅，面粉吸水性略有差别，克数参考就好，面团和的软一点更好。❤小技巧：揉成团，有颗粒也没事，醒20分钟再揉，一会就光滑了。然后放置温暖处盖上保鲜膜发酵两倍...
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无泡打粉小苏打的枣糕的做法步骤及图解,美味正宗的无泡打粉小苏打的枣糕做法

  • 无泡打粉小苏打的枣糕

  • 用料1鸡蛋3个3牛奶或者水35克3玉米油40克1盐2克1红糖40克1白糖20克2低筋面粉95克3去核红枣片15克（加水泡软后把多余的水倒出，红枣片压碎）无泡打粉小苏打的枣糕的做法材料1.混合搅拌至糖化后，电动打蛋器打至起泡，画8字不消失。加入称好的材料2轻轻慢慢得翻拌至无干粉。加入拌匀...
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无油玉米面饼（无泡打粉）的做法步骤及图解,美味正宗的无油玉米面饼（无泡打粉）做法

  • 无油玉米面饼（无泡打粉）

  • 之前一直放的都是泡打粉，找的菜谱y也是泡打粉版的，这次想试一试用酵母代替泡打粉，更加健康!用料面粉15克玉米面25克全麦面粉15克温水适量酵母¼匙食用碱一小撮无油玉米面饼（无泡打粉）的做法把粉类混合，酵母用温开水（不能太热否则影响酵母发酵）调开调好的酵母分次倒入粉类中（为了防...
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米发糕（无泡打粉）的做法步骤及图解,美味正宗的米发糕（无泡打粉）做法

  • 米发糕（无泡打粉）

  • 非常爱吃米发糕，之前用自己家大米泡了打成米浆做，因为是东北大米，口感有点黏。用买的粘米粉（籼米），口感不粘。粘米粉就是大米粉，我用的三象粘米粉。做我的方子可以加我微信交流：chenyanqin530用料粘米粉（三象）100克水100克白糖适量酵母1克米发糕（无泡打粉）的做法我用的这个牌子粘米粉...
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无糖无泡打粉黑米糕的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无泡打粉黑米糕做法

  • 无糖无泡打粉黑米糕

  • 以前买过巴比馒头的黑米糕，感觉好好吃啊。但毕竟需要很多糖来调味，有些黑米糕还需要油。为了大口吃着没负担，就自创了无糖的。家里没有泡打粉之类的，所以算是很健康的一款了，而且很简单。用的是八寸蛋糕模具，根据粉类的量，做好后成品一分为四，每一份差不多一顿主食的量，减脂期胃口...
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糯米纸杯小蛋糕（无泡打粉）的做法步骤及图解,美味正宗的糯米纸杯小蛋糕（无泡打粉）做法

  • 糯米纸杯小蛋糕（无泡打粉）

  • 用料鸡蛋4个牛奶120克玉米油20克糯米粉150克糖30克蔬菜粉15克糯米纸杯小蛋糕（无泡打粉）的做法准备全部材料蛋清蛋白分离蛋黄中加入牛奶和食用油再加入糯米粉充分搅拌均匀蛋清分三次加入细白糖打发好之后状态蛋清加入蛋黄糊中温柔翻版均匀倒入纸杯8分满任意撒点（自己喜爱的）装...
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玉米粉华夫饼(无泡打粉）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米粉华夫饼(无泡打粉）做法

  • 玉米粉华夫饼(无泡打粉）

  • 七夕礼物用料玉米粉75克鸡蛋3个(草)细砂糖25克牛奶70克左右铁皮石斛粉(可替换)适量玉米粉华夫饼(无泡打粉）的做法1、取一干净容器放入玉米面粉、铁皮石斛粉，混均。慢慢加入常温牛奶，成粘稠的糊状(牛奶量自己视情况而定)2、全蛋打发到有湿润的湾湾角3、分三次将2与1混合4、华...
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大米粉发糕（无泡打粉）的做法步骤及图解,美味正宗的大米粉发糕（无泡打粉）做法

  • 大米粉发糕（无泡打粉）

  • 需要发酵。和馒头不一样的是，大米发糕口感更弹米香更重。小宝宝也可以吃用料大米粉100克低筋面粉65克酵母1克牛奶200克糖（可不加）大米粉发糕（无泡打粉）的做法大米粉和低粉混合均匀。酵母用温牛奶化开，一点点倒入面粉中，直到面粉成为流动的较为粘稠的液体。可以用筷子挑一下，液体...
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米糕（大米发糕无泡打粉）的做法步骤及图解,美味正宗的米糕（大米发糕无泡打粉）做法

  • 米糕（大米发糕无泡打粉）

  • 童年的味道用料大米500克水适量（很少很少）糖130克酵母4克面粉100克米糕（大米发糕无泡打粉）的做法大米淘洗干净加水浸泡一晚，第二天沥干水分加少量水放料理机打成糊，加面粉和酵母拌匀发酵这是加入面粉后的浓稠状态加入面粉和酵母后要搅拌均匀，呈无颗粒状态温暖处发酵大概一小时，看...
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无泡打粉小苏打(枣糕)的做法步骤及图解,美味正宗的无泡打粉小苏打(枣糕)做法

  • 无泡打粉小苏打(枣糕)

  • 用料鸡蛋4个低筋面粉180克糖80克玉米油70克枣120克无泡打粉小苏打(枣糕)的做法枣糕，很不错的一款甜点，我很喜欢吃，我是很多方子都用了泡打粉小苏打的，我实在不喜欢那个味道，所以自己就研究者做了这道不用泡打粉小苏打的枣糕，亲们如果喜欢你也来试试看吧……………………………...
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小馒头（无泡打粉）的做法步骤及图解,美味正宗的小馒头（无泡打粉）做法

  • 小馒头（无泡打粉）

  • 口感硬脆～饼干类干正常，不是入口即化的旺仔小馒头，介意者勿做～～～～～～～～～～～～～～～无泡打粉，低油，健康，吃的放心手太笨，做磨牙棒粗细不一，烤出上色不均匀，索性做豆豆，大小皆可搓豆豆费时，建议加快速度，也可叫上宝贝帮忙体验DIY乐趣）****（注:本方做出的小馒稍显硬酥并非是入口即化，不适合小BABY吃，请知悉）用料鸡...
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小桃酥(无泡打粉无小苏打)的做法步骤及图解,美味正宗的小桃酥(无泡打粉无小苏打)做法

  • 小桃酥(无泡打粉无小苏打)

  • 尝试了不加泡打粉和小苏打，非常成功，一样酥😃用料猪油120克糖粉80克盐2克低筋面粉150克玉米淀粉10克鸡蛋黄(常温)2个全蛋液少许黑芝麻少许小桃酥(无泡打粉无小苏打)的做法将猪油加糖粉打发成羽状，糖粉分三次加入。加入蛋黄，盐，搅拌均匀。筛入低粉和玉米淀粉，搅拌均匀至无干粉。...
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糯米丸子（无泡打粉，无苏打粉的做法步骤及图解,美味正宗的糯米丸子（无泡打粉，无苏打粉做法

  • 糯米丸子（无泡打粉，无苏打粉

  • 趁着即将过元宵节，也趁着酥肉的那锅油，炸一点糯米丸子解解馋用料糯米粉200克（我买的三象牌糯米粉白糖40克热水160克要放馅料的可以自行添加，因为当天要炸的东西有点多，我就什么也没放，炸素的糯米丸子，味道也可以芝麻适量糯米丸子（无泡打粉，无苏打粉的做法把材料准备好。我是先称40...
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枣糕中筋面粉无小苏打泡打粉版的做法步骤及图解,美味正宗的枣糕中筋面粉无小苏打泡打粉版做法

  • 枣糕中筋面粉无小苏打泡打粉版

  • 2020年，新冠病毒爆发，一直在家待着，实在无聊，做东西吧，缺这少那的，只能找一些简单材料做东西了，无泡打粉，小苏打，但成品组织很不错，分享给大家，一起打发时间吧用料红枣约80g无核鸡蛋5个（中等大小）白糖1（红糖更佳）蛋清中：70g白糖2（红糖更佳）蛋黄中：20g玉米油85g左右（70g后加入，15g加入红枣泥中）...
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核桃酥(无泡打粉小苏打)的做法步骤及图解,美味正宗的核桃酥(无泡打粉小苏打)做法

  • 核桃酥(无泡打粉小苏打)

  • 家里没有小苏打，但是想吃桃酥，试着做了一下，还挺成功，没有电子秤，大概估摸着做的，分享记录一下。用料普通面粉适量蛋黄2个玉米油(啥油都行)适量糖适量盐一小勺核桃酥(无泡打粉小苏打)的做法准备食材核桃压成核桃碎，和芝麻，蛋黄，盐糖一起加入油里。搅匀筛入面粉，具体加多少看下一步...
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无苏打无泡打粉鸡蛋小饼干的做法步骤及图解,美味正宗的无苏打无泡打粉鸡蛋小饼干做法

  • 无苏打无泡打粉鸡蛋小饼干

  • 用料鸡蛋一个40克低筋面粉60克糖22克盐1.3克玉米油30克无苏打无泡打粉鸡蛋小饼干的做法先打发除面粉所有材料，再倒入面粉拌匀，170到175度18分钟到20分钟左右油糖盐鸡蛋打发筛入低粉拌匀挤入烤盘预热烤箱，175度15分钟左右...
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无油无泡打粉粘米饼松饼粘米粉的做法步骤及图解,美味正宗的无油无泡打粉粘米饼松饼粘米粉做法

  • 无油无泡打粉粘米饼松饼粘米粉

  • 用做松饼办法做米饼传统pancake需要加泡打粉bakingpowder或bakingsoda，泡打粉担心不健康，苏打粉怕酸涩口感。用蛋白霜粘米粉来创造新口感。甜香松软。没有粘米粉可以自己用大米打粉啦。用料粘米粉130克牛奶120克鸡蛋2个糖30克无油无泡打粉粘米饼松饼粘米粉的做法蛋黄蛋清分...
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无小苏打，无泡打粉，无麦芽糖，简单粗暴版江米条的做法步骤及图解,美味正宗的无小苏打，无泡打粉，无麦芽糖，简单粗暴版江米条做法

  • 无小苏打，无泡打粉，无麦芽糖，简单粗暴版江米条

  • 用料糯米粉170克面粉85克鸡蛋4个糖适量无小苏打，无泡打粉，无麦芽糖，简单粗暴版江米条的做法面粉，糯米粉，适量白砂糖混匀，加鸡蛋和面。第一步物料混匀成团后，擀开成5㎜厚的面片上步的面片切5㎜左右宽的条，稍搓圆，圆条成品更漂亮。圆条切成约四厘米条，准备下火。小条注意覆盖保湿。凉...
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健康油条（无泡打粉，无小苏打）的做法步骤及图解,美味正宗的健康油条（无泡打粉，无小苏打）做法

  • 健康油条（无泡打粉，无小苏打）

  • 油条的发面要发到3～4个小时或一晚上，这件事好难啊！要等那么久，我们可以先清理下战场，哈哈😄，如果你要做甜的，油条的话，那你把盐改为糖就可以🥖😜😝🤩用料高筋面粉250克，或普通面粉或中筋面粉鸡蛋1个牛奶95克约（125）克酵母3克食用油25克盐3克健康油条（无泡打粉，无小苏打）的做法把所有的...
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油条（无泡打粉、小苏打）的做法步骤及图解,美味正宗的油条（无泡打粉、小苏打）做法

  • 油条（无泡打粉、小苏打）

  • 最近很多人做，我也试试😛第一次做，蛮有成就感的。虽然没有外面买的好吃，但是味道还可以的。我准备中午再做个汤，泡油条吃😍用料中筋面粉适量酵母少许盐少许鸡蛋1个油适量油条（无泡打粉、小苏打）的做法准备一个盆，加面粉加入鸡蛋、酵母、盐，油，再加水，一边搅拌，水慢慢加，少量多次。面...
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米糕（无泡打粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的米糕（无泡打粉版）做法

  • 米糕（无泡打粉版）

  • 不添加泡打粉，生熟米浆版用料粘米粉150g中筋粉50g白砂糖50g水250g酵母3g米糕（无泡打粉版）的做法大米粉和面粉混合，加入水拌匀调制好米浆加入一分为二，一半小火调成熟米浆生熟米浆混合加入糖和酵母，盖上盖，置于烤箱发酵1小时发酵好的米浆，已经涨成2倍大装入小杯，二次发酵25分钟冷水...
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自制小油条（无小苏打，无泡打粉）的做法步骤及图解,美味正宗的自制小油条（无小苏打，无泡打粉）做法

  • 自制小油条（无小苏打，无泡打粉）

  • 晚上揉面，包入保鲜膜，冰箱低温醒发。早饭吃成午饭，一开冰箱吓一跳——什么生化武器？！？！手掌厚的面饼发成了一个小胖砸😂😂😂！取出，板上撒薄面，免揉，按压，排气，抻长，擀扁，切条，蘸水，叠合，压痕，对切，封边，收口，盖膜，二发，20分钟，下油锅，开吃。炸了几次东西，感觉去年双十一败了这口小炸锅简直太明智，三口...
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自制无泡打粉无小苏打油条的做法步骤及图解,美味正宗的自制无泡打粉无小苏打油条做法

  • 自制无泡打粉无小苏打油条

  • 只为自己记录，没拍照片，喜欢的可以试一下用料面粉500克鸡蛋2个盐6克牛奶250毫升酵母粉5克玉米油20-40克自制无泡打粉无小苏打油条的做法把牛奶，盐，鸡蛋，酵母粉，油，放一起搅匀再把面粉倒里面搅拌，用揣面的方式和面，切记不要揉面，太粘手可以手抹油揣面，最后放到温暖的地方发面，或者放冰...
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