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生酮迷你磅蛋糕的做法食谱

简单易学的生酮迷你磅蛋糕美食做法

  • 生酮迷你磅蛋糕

  • 参考过好多磅蛋糕的方子，但是最终都毁在自己的没耐心之下。这次随便搅了几样材料，没想到出来效果还不错，记录给自己，以后继续改良吧。用料黄油100克泡打粉3克赤藓糖醇40克鸡蛋2个柠檬汁20克椰浆20克杏仁粉75克椰子面粉25克蓝莓好几颗生酮迷你磅蛋糕的做法打发黄油（我好像也没...
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彩味之行迷你蛋糕模磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的彩味之行迷你蛋糕模磅蛋糕做法

  • 彩味之行迷你蛋糕模磅蛋糕

  • 用料黄油80细砂糖65鸡蛋液65香草荚半根低粉80泡打粉3糖水细砂糖15水35彩味之行迷你蛋糕模磅蛋糕的做法黄油软化到手指可以戳进去的程度，用厨师机高速打发到稍微膨胀颜色发白加入细砂糖，继续高速打到糖完全融化，黄油呈现柔顺蓬松状态加入香草籽，少量多次加入鸡蛋液，蛋液要用常...
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简单易学的生酮迷你小蛋糕🎂美食做法

  • 生酮迷你小蛋糕🎂

  • 临时通知，周五是晴姐幼儿园的生日派对老母亲赶紧京东下单一盒总统奶油，出门采购蔬果。赶在第二天中午把这个磨人的小蛋糕整了出来。比例2:1，总热卡287。记得手动调整你需要的比例热卡哦。用料鸡蛋20克低碳粉20克可尔康10克茶油2克总统奶油28克奶柿子28克牛油果10克木瓜10克...
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磅蛋糕（迷你小清新版）的做法步骤及图解,美味正宗的磅蛋糕（迷你小清新版）做法

  • 磅蛋糕（迷你小清新版）

  • 磅蛋糕是我最最钟爱的一款蛋糕。从刚开始学做蛋糕至今痴心不改，情独专一。我喜欢它扎实细腻的蛋糕组织，浓郁的奶香和轻盈的口感，那是戚风蛋糕等所不能比拟的。食用时再配上一杯咖啡或者香茶是何等的惬意。现在给大家推荐一款口感更加丰富和独特的迷你磅磅，希望大家喜欢！此方用...
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生酮磅蛋糕的做法和图解 好吃的生酮磅蛋糕家常做法

  • 生酮磅蛋糕

  • 用料杏仁粉100克黄油45克淡奶油60克鸡蛋3个代糖40克柠檬汁10克柠檬皮少许生酮磅蛋糕的做法170度30分钟...
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简单易学的迷你香橙磅蛋糕美食做法

  • 迷你香橙磅蛋糕

  • 从冰箱里翻出快要干掉的大橙子，搞了一个小小的迷你香橙磅蛋糕，模具是展艺不锈钢U型模，两边包了锡纸，居然还蛮不错的，正好一条的量用料黄油100克鸡蛋2个糖50克面粉100克泡打粉3克橙汁30克橙皮屑小半个迷你香橙磅蛋糕的做法黄油加糖打发混入鸡蛋，再加入橙汁以及橙皮屑，一定要完全...
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花见烘焙Hanami——香草巧克力迷你磅蛋糕（11cm迷你磅蛋糕模具食谱）的做法步骤及图解,美味正宗的花见烘焙Hanami——香草巧克力迷你磅蛋糕（11cm迷你磅蛋糕模具食谱）做法

  • 花见烘焙Hanami——香草巧克力迷你磅蛋糕（11cm迷你磅蛋糕模具食谱）

  • 这是我个人非常喜欢的一款小蛋糕。使用了长度约11cm的迷你型磅蛋糕模具烘烤，一个蛋糕刚好可以放入一个小型的盘子，很漂亮。切成片品尝，小小一块，既让人感觉满足，也不用担心热量过高。充满黄油奶香与淡淡香草甜香的细腻蛋糕，有着蓬松柔软的口感。星星点点的巧克力小豆点缀，模样也...
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生酮抹茶杯（磅)蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的生酮抹茶杯（磅)蛋糕做法

  • 生酮抹茶杯（磅)蛋糕

  • 其实这是一款poundcake的比例，用mascarponecheese代替黄油打发的快手蛋糕。我是因为之前热血烘焙买了一堆模具，最后弃置，吸取教训，所以这次只买了一次性纸杯。不过口感比muffin油润满足一些。抹茶粉可以替换角豆粉、可可粉、香草膏调味。用料抹茶粉（五十铃）5克蛋1个牛奶适量泡...
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迷你芝士莓果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的迷你芝士莓果磅蛋糕做法

  • 迷你芝士莓果磅蛋糕

  • 比传统的磅蛋糕要迷你一些的小磅蛋糕，使用了奶油奶酪，和多种莓果～新鲜的樱桃、多汁的蓝莓，酸酸甜甜让人欲罢不能！顶端撒了杏仁片，使蛋糕的口感更为丰富～小小的份量，宝宝们也可以吃完哦！a新课上线福利！关注cotta小助理（v号：cotta-01），参与票圈互动、瓜分赢取现金红包（活动规则详见票圈公...
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迷你烤箱改良版巴斯克生酮5寸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的迷你烤箱改良版巴斯克生酮5寸蛋糕做法

  • 迷你烤箱改良版巴斯克生酮5寸蛋糕

  • 入手烤箱toffy迷你烤箱差不多一年一直都是烤烤鸡翅面包片🍞最近巴斯克风实在太大🤤芝士爱好者的我没忍住试着用小烤箱试着做！当然第一次翻车了！在烤箱里面着火🔥了！因为烤箱太小很聚火但是第二次认真看火的我成功了～所以我来分享一下改良后详细版本的教程！相信我是真的好吃😋...
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蛋生迷你蛋的做法和图解 好吃的蛋生迷你蛋家常做法

  • 蛋生迷你蛋

  • 方子和过程图都来自堆糖网，我果然喜欢这些nozuonodie的东西……请大家勿以渣菜谱图为榜样T-T用料鸡蛋1个或随意啦蛋生迷你蛋的做法将鸡蛋放入冷冻室冻好的鸡蛋剥皮，然后放入热水几秒立刻捞出将鸡蛋切片刀工好的可以做出更多的“煎蛋”成品...
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简单易学的迷你原味磅蛋糕美食做法

  • 迷你原味磅蛋糕

  • 磅蛋糕，英文名poundcake，也称奶油蛋糕，磅蛋糕就是能量小炸弹，多糖多黄油，但是试过一次你绝对会爱上它的好滋味。浓浓的黄油味真心令人回味无穷。用料鸡蛋3个柠檬皮屑15克低筋面粉150克糖粉150克黄油150克香草精2克泡打粉1克黄油1小块迷你原味磅蛋糕的做法准备好所需要的原料，黄...
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迷彩磅蛋糕的做法和图解 好吃的迷彩磅蛋糕家常做法

  • 迷彩磅蛋糕

  • 磅蛋糕又被称为黄油蛋糕，四分之一蛋糕，因为口感温润，香甜醇厚，做法简单，容易保存，很受大家喜爱。磅蛋糕一般有两种不同的做法：一种是将软化的黄油加糖打发后，加入蛋液和低筋粉的传统做法，另一种是打发全蛋后加入融化的黄油液。我这次用的是打发黄油的方法，将原味和抹茶味、可可味蛋...
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蓝莓芝士迷你磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓芝士迷你磅蛋糕做法

  • 蓝莓芝士迷你磅蛋糕

  • 用料黄油90克奶油奶酪50克白砂糖70克鸡蛋2个低粉130克泡打粉2克蓝莓50克蓝莓芝士迷你磅蛋糕的做法黄油与奶油奶酪提前从冰箱取出软化2、将软化的黄油以及奶油奶酪放到一起，用刮刀搅拌均匀3、用打蛋器将两者搅打均匀后，加入白砂糖，将其打发4、打发的黄油状态应该是轻盈蓬松，纹...
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迷你抹茶猫王磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的迷你抹茶猫王磅蛋糕做法

  • 迷你抹茶猫王磅蛋糕

  • 用料抹茶10g低筋粉35g杏仁粉55g无盐黄油110g蛋清110g砂糖100g盐1g迷你抹茶猫王磅蛋糕的做法将抹茶，低筋粉，杏仁粉称好后混合用筛子筛2遍蛋清要室温放置，提前将模子用黄油刷好将蛋清装专用打蛋盆中，加入砂糖，盐打到能倒挂打蛋器然后将黄油放锅里加热融化稍微变焦糖色后停火然后...
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迷你mini磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的迷你mini磅蛋糕做法

  • 迷你mini磅蛋糕

  • 使用的模具是富泽商店的mini模具3个上边缘6*11.4cm，下边缘4.8*10.2cm，高5厘米大也可以用上边4.5*23cm，下边3.5*23cm，高6.5cm的细长磅蛋糕模具用料发酵黄油（总统）110克海藻糖28克糖粉72克鸡蛋2个（每个60克左右）杏仁粉20克低筋面粉（紫罗兰）90克泡打粉4克朗姆酒30ml（刷蛋糕用）迷你mini磅...
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迷你磅蛋糕的做法和图解 好吃的迷你磅蛋糕家常做法

  • 迷你磅蛋糕

  • 用料基础磅蛋糕黄油100克鸡蛋2个糖粉80克低筋面粉100克泡打粉2克奶香草莓磅草莓酱30克奶油奶酪30克水20克糖10克酸甜柠檬磅柠檬1个水20克糖10克摩卡百利磅百利甜30克黑咖啡粉1包水15克糖5克伯爵红茶磅伯爵红茶1包水20克糖10克海盐黑巧磅黑巧克力20克淡奶油20克海盐1克可...
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生酮迷你“甜甜圈”的做法步骤及图解,美味正宗的生酮迷你“甜甜圈”做法

  • 生酮迷你“甜甜圈”

  • 对于我来讲，开始执行生酮饮食和无麸质饮食最大的挑战就是不！能！吃！甜！食！在经历了2周的适应期之后，甜食对我的吸引力逐渐下降，但糖瘾还是会间歇性发作，女性朋友们懂得。还好，找到了各种可以替代的“假甜食”，以后慢慢一一分享。今天分享一款无糖、无麸质、无面粉，老少皆宜的生酮“甜...
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生酮下午茶｜迷你巴斯克蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的生酮下午茶｜迷你巴斯克蛋糕做法

  • 生酮下午茶｜迷你巴斯克蛋糕

  • 配方量是根据@徐多多1的6寸巴斯克蛋糕刚好做6纸杯迷你巴斯克蛋糕1个迷你巴斯克蛋糕1杯防弹抹茶完美的断糖生酮下午茶好吃无负担用料奶油奶酪kiri200克淡奶油120克鸡蛋3个赤藓糖醇45克杏仁粉/低筋粉10/5克柠檬汁5克生酮下午茶｜迷你巴斯克蛋糕的做法奶油奶酪可提前放常温软...
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迷你磅蛋糕（迷你水果蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的迷你磅蛋糕（迷你水果蛋糕）做法

  • 迷你磅蛋糕（迷你水果蛋糕）

  • 粑粑麻麻很喜欢老式的水果蛋糕，应该就是现在我们说的磅蛋糕，加入各种果脯，非常香甜可口(´▽｀)然后之前在外面买了迷你小蛋糕，很喜欢这种一口一个的造型，就自己买了模具。这次就尝试了一下迷你版的水果蛋糕，感觉一口一个，黄油的香醇和果脯的香甜融合在一起，超幸福der！用料黄油200克...
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简单易学的迷你柳橙磅蛋糕美食做法

  • 迷你柳橙磅蛋糕

  • 用料橙皮屑2/3小匙(teaspoon)鲜橙汁1/8Cup橙子1个无盐黄油1条(113克)室温软化低筋面粉1Cup糖1/2Cup蛋3颗(Large)室温桃味利口酒1小匙泡打粉3/4小匙盐1/4小匙鲜奶油(WhippingCream)迷你柳橙磅蛋糕的做法1先用刨丝板刨出一部分橙皮屑,注意不要刨到白色的部分用刀切掉橙皮,...
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黄油番薯迷你磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的黄油番薯迷你磅蛋糕做法

  • 黄油番薯迷你磅蛋糕

  • 香甜的番薯和醇厚的黄油，两者的完美结合下制作出的黄油番薯迷你磅蛋糕！不管是蛋糕糊、还是顶部的装饰黄油，都加入了番薯泥，番薯甘露煮的制作方法也附在小贴士里啦~（食谱分量可制作4个mini磅蛋糕）a新课上线福利！关注cotta小助理（v号：cotta-01），参与票圈互动、瓜分赢取现金红包（活动规...
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把磅蛋糕做成迷你版，一口一个「菠菜磅蛋糕」的做法步骤及图解,美味正宗的把磅蛋糕做成迷你版，一口一个「菠菜磅蛋糕」做法

  • 把磅蛋糕做成迷你版，一口一个【菠菜磅蛋糕】

  • 制作过程就磅蛋糕一样，只是用的模具比较小。不同的地方在于烘烤时间要适当减少，因为蛋糕比较小，容易熟。用的是壹司ESY的18连费南雪模，尺寸为27x24x2,9cm。长方形的小小个，简直就是磅蛋糕的缩小版做成费南雪大小方便吃，还方便保存，不用切开再放进冰箱里，想吃几个就拿几个。壹司烤...
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迷你柠檬（橘子）磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的迷你柠檬（橘子）磅蛋糕做法

  • 迷你柠檬（橘子）磅蛋糕

  • 用料鸡蛋个柠檬汁滴黄油克盐克泡打粉克迷你柠檬（橘子）磅蛋糕的做法材料看图，材料份量是8寸磅，用磅蛋糕模烤335度45分钟如果是用迷你蛋糕模烤箱335度12分钟烤好后刷柠檬汁和糖水混合液，滲透到蛋糕里，面上在刷白色糖霜更好看。冰箱冷藏一两天以后吃。...
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超级简单的生酮核桃迷你磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的生酮核桃迷你磅蛋糕做法

  • 超级简单的生酮核桃迷你磅蛋糕

  • 用料椰子粉65克鸡蛋（40-45g）3个赤藓糖醇20克香草精适量水或者牛奶60克融化的咸黄油（可以无盐黄油里加盐）76克泡打粉8克核桃仁（我喜欢核桃仁所以加了很多）适量超级简单的生酮核桃迷你磅蛋糕的做法在鸡蛋中加入香草精、融化的咸黄油、水和赤藓糖醇，搅拌均匀。加入椰子粉和泡打粉，搅...
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