- 临时起意做汤圆。家里没有猪油,只有黄油。于是用无盐和有盐黄油混合代替了猪油。做出来味道很不错呦!用料糯米粉400克白糖200克温水克无盐黄油85克有盐黄油70克花生200克白芝麻适量(没称)无猪油汤圆的做法糯米粉取1/10,混合水捏成团,用小锅放水冷水放进去煮到开锅。这团面的效...
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- 猪年一起做个可爱的猪猪汤圆吧!配方用量比较大,能做三十几个汤圆,可以减半做。配方之前只示范了猪猪的做法,现在加入其他几款可爱的小动物,大家一起来动手吧!2021.02.19更新超级超级好操作不易开裂随意揉捏的汤圆皮配方糯米粉120g淀粉10g沸水82g固态油9g汤圆皮具体做法和牛年汤...
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- 今年猪年,一定要在年夜饭桌上来道这个甜品哦,很喜庆。祝大家猪年发大财!用料黑芝麻(熟)100克花生(熟)50克冰糖粉80克猪油80克糯米粉300克(预留20g)猪猪汤圆的做法制作馅儿:黑芝麻和花生,以20秒/速度10打磨,加入糖粉、猪油,以15秒/速度6混合,冷藏冰箱凝固,取出分割成团备用。白色面团:180克...
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- 首先祝大家元宵节元气满满,幸"虎"满满😄!芝麻汤圆一直是我比较喜欢的甜食之一,以前都是超市买现成的,今天看了配料表里面脂肪含量很高,上网查做法,基本上是猪油丶黄油和白糖,因为平常比较注重养生,所以重猪油+白糖的比较少吃,翻遍家里橱柜和冰箱找替代品,经过几次尝试,做出来比较口感比...
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- 元宵节家家户户吃元宵和汤圆,爸妈岁数越来越大了,还有糖尿病,吃不了汤圆馋得慌,作为孝顺女儿的我不能坐视不管,拿出零卡糖给他们做一碗无糖的猪猪汤圆,有童趣可爱的很。用料糯米粉250克开水140克温水70克黑芝麻粉100克零卡糖糖粉60克黄油60克水30克红曲粉2克无糖猪猪🐷汤圆的做...
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- 只知道汤圆和元宵是不同的但具体是昨天做的时候百度后才了解👇汤圆是用“包”的,捏好的皮,包裹着馅料。而元宵是用“滾”的,一个捏成团的内馅,沾了水,放在糯米粉中翻滚做成元宵。元宵和汤圆的区别还在于它们的馅料完全不同,元宵一般都是以什锦馅料或者是枣泥馅料为主的。而汤圆...
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- 元宵节嘛,一年也就一次~汤圆嘛,想吃的过瘾就不能过度要求他健康~然而我老爹依然很在意糖和油的摄入,恳求我做个无糖无油的…所以赶在元宵节当天发谱子~你们快来做做试试!算是无糖低油吧,花生酱、花生碎、牡丹籽油都提供了优质脂肪负担也不大~用到的【黑芝麻核桃黑豆粉】,其中碳水、...
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- 此方以豆馅为载体,可以自由添加其他食材做馅,区别其他用油活馅的汤圆。我一般用自制红豆沙,另加黑芝麻、花生等,个人感觉少油且补,常吃不腻,老少皆宜🤗素馅可以用黄油或者椰子油味道也不错用料❤️馅料部分红豆250克黑芝麻120克花生120克黑枸杞(不加也可以)120克白砂糖适量❤️面皮部...
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- 用料糯米粉50克(白面团)50克(黑面团)可可粉5克糖粉适量水适量巧克力馅料:黑巧克力100克奶油100克麦芽糖8克砂糖酌情添加,怕苦多加爪爪汤圆和猪猪汤圆的做法糯米粉和可可粉混合加适量水,分别和成黑白面团。和面方法:一边加水一边用勺子搅拌,勺子搅动困难面团不粘手就可以了。奶油...
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- 用料猪板油250克,细砂糖240克,如果不喜欢甜减20克糖,芝麻炒熟后打碎130克,桂花干少许。猪油汤圆馅的做法我们宁波的猪油汤圆很有名。猪板油250克细砂糖240克芝麻炒熟后打碎130克桂花干少许买来的猪板油撕成小块,去掉膜,放入糖后捏匀,放入芝麻再捏匀,放入桂花干后做成团,放入冰箱,能...
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- 超可爱,家里有小朋友的肯定喜欢💕就是鼻子耳朵是个费功夫的活儿,感觉跟绣花一样😂第一次自己做汤圆芯子,没有买的那么甜,觉得更健康✌️用料糯米粉适量开水适量芝麻40克细砂糖10克椰子油适量猪油适量红曲粉适量猪猪汤圆🐽的做法小火炒,也不要等到跳起来才算熟,我就是这样炒糊一锅...
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- 用料紫薯1个糯米粉适量40度的水适量模具挑选自己喜欢的擀面杖1根无糖无油版紫薯汤圆的做法将紫薯削皮切块蒸熟或者煮熟将蒸熟或煮熟的紫薯捣成糊,然后添加糯米粉揉成团,不沾手哦!将揉好的面团用擀面杖擀成平的,擀厚点挑选喜欢的模具,压成喜欢的形状,撒点糯米粉防止沾染在一起就...
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- 2/1/15晚餐!来个健康无油版的简单ABC汤,我没有放一滴油,那个汤油是从鸡脚或肉圆那里出来的吧!用了鸡脚来熬汤!材料只有肉圆,马铃薯,红萝卜和番茄的材料!简单又健康。用料鸡脚适量肉圆1包红萝卜1条番茄1个马铃薯3个大洋葱1个鸡精粉适量盐适量无油版~肉圆ABC汤的做法把所有材料丢人...
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- 奶奶做的汤圆,皮薄大馅。小时候看着汤圆在奶奶手中缓缓成型,变成了圆滚滚的球形,已经让我肚子的馋虫蠕动起来了,一口下去杂着香气甜腻到肚子里。腹内香甜如蜜,心中花花绿绿。吃过再多的美食,也抵挡不住一碗温暖的汤圆。今天安利大家的是一款萌到出汁的猪仔豆沙汤圆。每勺起一颗...
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- 自己做汤圆多么有情趣,虽然不一定比外面买的好吃,可是自己动手做的乐趣是什么也换不来的。做汤圆最重要的是皮,这个皮一定是水磨糯米粉,只有水磨糯米粉才Q弹不粘牙。用料糯米克自制汤圆(无糖无油)的做法怎么自己做水磨糯米粉呢?首先,要把糯米用水泡3天,要让米用手一捏就粉碎了才好...
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- 过去的几十年猪油的地位三起三落。描写五六十年代的小说里的猪油简直是人间尤物,白豆腐大米饭都只能给它当个配角。再后来的猪油就跟着各个健康讲座出现,十恶不赦,所有人避之不及。近些年来,猪油又有平反之势。研究表示猪油结构稳定,烟点高,不容易产生致癌物,含有丰富维生素D,Ome...
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- 快到中午了,进厨房准备自己动手做点汤圆夹心用。然后发现其实大可不必太过麻烦,直接吃都没问题呀😂当然必须是无油无糖无白面版的,而且关键还健康不是嘛✌️或者可以稍微费点时间,用年糕黄米面(代替白糯米粉)加水和成面图,把心包起来,做成另一道黄金手工汤圆,前面有,自己在家的汤圆做...
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- 用料糯米面团开水60克凉水20克澄粉面团澄粉20克开水15克玉米油少许其他配料红曲粉随意,看自己要什么颜色黑芝麻少量猪汤圆的做法把60克糯米粉加60克开水用筷子搅拌成雪花状,再加60克糯米粉,加凉水20克,搅拌均匀。用手和成光滑的面团(揉的时间有点长)把20克澄粉加15克开水和少许...
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- 元宵节低脂汤圆教程来啦,无油无糖哦!用料汤圆皮A:糯米粉100克黑芝麻粉30克汤圆皮B:个糯米粉50克开水适量陷料:黑芝麻50克花生50克蜂蜜8克木糖醇适量熟糯米粉适量低脂无油无糖米奇汤圆的做法1、将黑芝麻和花生放入烤箱120度烤20分钟烤熟即可2、将烤好的花生和黑芝麻用料理机...
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- 每到冬至,南方总是吃汤圆来庆祝一年的结束。吃完汤圆也意味着,人又大一岁啦~超市里常见的都是芝麻馅,花生馅的汤圆,很少有猪肉馅的。猪肉馅+虾皮+糯米粉,这三个组合使得汤圆的味道比饺子还要鲜美N倍。煮好的肉馅汤圆,在汤里放上紫菜、榨菜和虾皮,鲜香无比,可以连汤都一起喝完~话不...
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- 时间:约15-20分钟难度:有点挑战🖖份量:1人份用料糯米粉100g热水75g红豆沙根据口味添加黑芝麻适量红曲粉0.1g小猪汤圆的做法糯米粉加入热水,用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成光滑的面团,然后取出一小块面团,剩下的放一旁备用,可盖上保鲜膜。在取出的小面团中,加一点点红曲粉,反复揉捏...
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- 找了一圈竟然没有菜猪油馅的美食,真是太可惜了。南甜北咸东辣西酸,对我这个南方人来说,真正无障碍,但是对北方等其他区域的人来说,吃食就特别狭隘,绝对接受不了甜食,特别是甜甜的红烧肉、排骨,糖会起到提鲜的作用。南方富庶,所以吃食上花样繁多,北方妹子不服气了,非要争个高低。从地...
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- 冰箱汤圆吃没了,糯米粉整起来黑芝麻味的。包好后,冻起来,吃起来方便。我会用冻汤圆➕水,用微波炉加热,很快就好用料黑芝麻50克糯米粉120克花生酱2勺糖适量黑芝麻汤圆(无猪油、无黄油)的做法糯米粉加水和成可以成团即可;黑芝麻用搅拌机打成粉末状;关键:为了让黑芝麻粉成团,需要加1~2勺...
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- 南瓜含天然酵素,有利于消化。陷料是纯芝麻加白糖,没有加猪油或黄油追求流沙效果。优点是无猪油异味,比较健康,且富含纯正的芝麻香气。用料煮熟沥干水的南瓜块170克水磨糯米粉150克自磨纯黑芝麻粉(无添加)100克白糖40克鲜牛奶或纯牛奶少量纯正的南瓜黑芝麻汤圆(原料简单,无猪油)的...
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- 明天是元宵节,看了很多汤圆,都没有胃口,老公和我都不太喜欢吃流心的和特别甜的,于是想自己做款健康的我没有厨房秤,所以用量没有量化我是厨房小白,一个小时做➕收拾,还是挺快的用料糯米粉适量黑芝麻粉适量蜂蜜适量开水无糖无油黑芝麻汤圆的做法盒马8.8买了包糯米粉。黑芝麻粉的...
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