- 清闲时间,手作自己喜爱的饼干,一杯清茶陪伴,享受静谧的美好.....用料黄油150克低筋面粉270克盐3克鸡蛋2个腰果30粒泡打粉2克白砂糖40克零失败制作腰果酥的做法腰果酥的原材料比较简单,基本日常超市能够采购到。黄油室内软化(如果时间来不及可以微波20秒),打蛋器打发至颜色略微发...
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- 用料玉米淀粉15克婴儿奶粉20克柠檬汁5滴细砂糖8克火龙果泥26克蛋白54克零失败火龙果溶豆的制作方式的做法准备工作要做好,烤盘铺纸,裱花袋装好花嘴,套入一个高一些的杯子中,方便倒入糊糊称好所有材料,鸡蛋清放冰箱,冷冻冷藏都可以,我一般夏天放冷冻,冬天冷藏。烤箱预热100℃。将...
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- 用料牛奶克芒果个吉利丁片Q弹爽口,制作零失败👉牛奶芒果布丁的做法将芒果去皮,取出果肉。放入Pinlo料理机,按压8秒,得到超细腻芒果泥。取一片吉利丁片,放入冷水中。水和吉利丁片的比例为1:1,待吉利丁片吸水完全变软。把泡软后的吉利丁片、牛奶、芒果泥倒入锅里,小火加热,过程中搅...
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- 方子参照自微博牛奶少女的,本人做了后真的觉得好酥松好好次,所以就记下来与厨友们分享下,真的真的值得一试哟用料淡奶油(放至室温)80G黄油120g低筋面粉180g杏仁粉40g糖粉60g全蛋液(放至室温)20g海盐适量零失败自制酥松曲奇的做法将黄油切片室温软化至手指按一下就凹下去就可以了...
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- 蛋黄酥一直以来都深受大家的喜爱,所以今天要教大家用青外低糖红豆沙做金灿灿的蛋黄酥!酥到掉渣的饼皮,甜而不腻的红豆沙包裹着流油的蛋黄,简直就是一吃就上瘾啊!用料油皮面团材料中筋面粉150克猪油53克幼砂糖20克水60克油酥面团材料中筋面粉120克猪油60克馅料(以下材料根据自己...
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- 用料鸡蛋1个牛奶100毫升松饼粉150克新鲜蓝莓随意蓝莓松饼(零失败制作)的做法松饼粉在某宝购买,里面有四小包,每小包150克,用一小包即可做十块松饼。先打入一个鸡蛋,再加入100毫升的牛奶,搅拌均匀。然后加入一小包松饼粉,搅拌均匀,大约这个稠度即可。先把平底锅预热,把蓝莓放到搅拌...
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- 我姑娘想吃就研究了下,成功用料香蕉3根鸡蛋1个炼乳24克手抓饼4个零基础制作零失败香蕉派的做法香蕉准备3根手抓饼4个全部配料香蕉用勺子压碎,放入两袋炼乳(我是用的单独包装12克一袋的)看个人口味添加一个手抓饼切成四份,单独的两小份捏紧边缘,放入搅拌好的香蕉泥按压封口!!刷...
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- 用料黄油150克鸡蛋1个细砂糖30克克低筋面粉240克腰果适量腰果饼干~酥掉渣零失败的做法黄油室温软化后打至光滑,放入白砂糖打至发白。一个鸡蛋打成蛋液,分三次倒入打匀,大约45克放入低粉腰果碎,也可以是蔓越莓葡萄干核桃碎花生碎,任何喜欢的干果料面团手捏至无干粉面团整形,我用...
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- 去过成都的人,都念念不忘冰粉!美好的红糖汁绝对是灵魂~用料冰粉粉一包20克矿泉水三瓶红糖各种坚果果脯超级简单零失败冰粉制作的做法一包冰粉(20克)超市可以买到😘三瓶矿泉水沸水加入冰粉粉快速搅拌继续搅拌约1-2分钟!倒入磨具,其中一个冰粉容器里我加入了黄桃(你可以加入任何你...
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- 阿胶一碗,芝麻一盏,白米红馅蜜饯,粉腮似羞,杏花春雨带笑看,润了青春,保了天年,有了本钱。这首曲子,是写当年享受皇上独宠的杨贵妃的,杨贵妃是将阿胶与芝麻、核桃一起服食的。今天的女人没有了‘六宫粉黛’的压力,但是如果想‘回眸一笑百媚生,’那就好好爱自己。用料阿胶500克冰糖160...
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- 想吃将近一年了这一年忙忙碌碌总是拖延了前两天买了两个凤梨🍍太酸了于是就安排起来了烘焙工具🧰EAT私房风炉S90海氏料理和面机用料凤梨馅凤梨2个去皮后590克白糖80克月饼糖浆20克黄油10克凤梨酥皮低粉90克奶粉35克糖粉20克鸡蛋液25克盐一点点黄油75克零失败🔥酥到掉渣的...
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- 用料花生油100克糖50克小苏打2克低粉200克全蛋液半个零失败桃酥的做法因为太简单,所以不需要上图了。1.将油小苏打糖半个全蛋液(鸡蛋不要太大)一起搅拌均匀后再放入低粉,揉匀分成16个小球。2.将每个小球用手压扁(会出现自然裂纹),表面刷上全蛋液,放点黑芝麻。3.烤箱中层,上下管180...
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- 每次做这个猪肉干,家里的人都停不下口,一下子就全被光顾了,而且自家制作,既新鲜,又无添加任何防腐剂或者其他化学成分,所以也吃得放心!!用料五花腩肉300克糖50克鱼露1tbsp(汤匙)老抽1tbsp(汤匙)米酒1tbsp(汤匙)粟粉1tbsp(汤匙)生抽1/2tbsp(汤匙)白芝麻随意蜜汁材料蜜糖2tbsp(汤匙)水2tbsp(汤匙...
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- 因为儿时对马打滚的记忆,特别喜欢Q弹软糯的食物,所以制作了这款美食。用料糯米粉250克糖20克花生芝麻碎50克红糖20克糯米卷(制作简单零失败)的做法把20克白糖放到糯米粉中搅拌,用适量热水擦糯米粉揉光滑花生炒熟脱衣放进保鲜袋擀碎,芝麻炒熟擀碎,根据个人喜欢放适量红糖搅拌均...
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- 棉花糖真是好东西,加腰果烤一下,脆脆香香,简单美味。用料棉花糖适量炭烧腰果与棉花糖等量零失败的烤腰果棉花糖的做法棉花糖摆在烤盘上,中间留够空隙,因为加热后棉花糖会膨胀很大。烤箱预热120度烤8到10分钟,棉花糖明显胀大变软。取出烤盘在每个棉花糖上按一个腰果,再放进烤箱12...
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- 👉🏼阿胶是一种安全有效的补血良药,同时又是滋补佳品,具有养颜润肺、调理气血、增强免疫、抗疲劳、促进钙的吸收与贮存等等特别好的功效。👉🏼此款配方经过科学配比,符合人体需要和吸收,一天两片最佳。下面分享详细制作过程进入秋季,一起做起来补身子吧~用料阿胶500克核桃仁400...
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- 蛋挞皮:淘宝买七哥牌蛋挞皮带锡纸底的,这个最好吃!不要太酥太香!淡奶油:我买的就是雀巢的,家附近超市如果没有就去万能的淘宝上买吧!糖:我推荐买细砂糖,融化一下就好了,平时做面包也可以撒砂糖粒上去很好吃的!用料蛋挞皮12个白砂糖40g雀巢淡奶油200ml纯牛奶100g蛋黄4个炼乳适量制作...
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- 想要皮肤好,水果少不了~那么甜香多汁的水果派自然更是各位小仙女和大兄弟们的最爱!想要水果派德艺双馨,不对,是貌美可口,酥软的派皮自然不可或缺呀~今天我就同大家分享下,超简单的派皮制作!想要了解更多有关soeasy派皮制作图文并茂的详细步骤,小伙伴们可以移步我的微信公众号“出...
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- 这个桃酥真的是零失败,特别容易成功。因为我是晚上做的,家里灯光光线不是很好,又因为我没有将视频经过色彩处理,所以看起来颜色不是很亮。但是,这个桃酥真的是非常好吃,如果你也喜欢吃桃酥,就赶紧按照菜谱行动起来吧!😊用料黄油170克普通面粉270克糖粉100克鸡蛋两个(一个刷表面用)...
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- 随着2020年开年一场猝不及防的新冠肺炎,更多人开始注重养身!阿胶糕对于女人来说,更是不可或缺的美容养生保健品,阿胶糕具有补气血,美容颜,提高免疫力的功效,是老少皆宜的保健品!福牌新零售这款阿胶品质就特别好,是属于精胶品质,首先,新零售的阿胶是鲜黑驴皮熬制,它的蛋白质含量高达80...
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- 今日天气适合待在家,吃点甜品,喝点小茶。一起来看看简单的蛋挞制作吧!享受烘焙乐趣。用料淡奶油60克鸡蛋2个牛奶100克细砂糖30克蛋挞皮10个简单零失败的蛋挞制作的做法准备好所有材料。牛奶+细砂糖,搅拌至糖融化(牛奶用热水泡一下,糖融化的快一点)。牛奶里面打两个鸡蛋,搅拌均匀...
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- 在下厨房试验了两个菜谱炸油条,效果都不太理想,炸出来的油条太硬,倒不是菜谱本身的问题,而是有些关键点在作者没有特别强调的情况下,没有经验的读者就自动忽略了。于是,重新写了这个菜谱,为了确保蓬松酥脆,用料上和步骤上做了一些小的调整,比如增加了牛奶的用量,把面团处理成面皮的...
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- 之前吃过知味观的网红三丁青团,美味。疫情不发货了……只能自己做。不喜欢吃过于软的青团,我这个方法做的青团比较有嚼劲,冷吃也美味。用料糯米粉200克面粉300克艾叶200克(适量)食用小苏打30克腌菜适量春笋适量豆干适量肉末适量新手零失败青团制作的做法按自己的口味炒馅料艾...
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- 这周,我做了2次妈妈特别爱吃的一种点心——桃酥!做法简单易学,虽然貌似粗犷,但口味绝对顶呱呱,妈妈吃了我做的桃酥,已经很少去稻香村了,今天就来和大家先分享这个桃酥的做法!用料普通面粉200克核桃碎60克整粒核桃仁10块糖60克玉米油(色拉油)80克水30克蛋黄1个泡打粉1/2小勺小苏打1/...
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- 用料黄油50克鸡蛋20克低筋面粉100克糖粉40克腰果17粒零失败的腰果饼干的做法黄油切小块室温下软化至20℃左右,可以用手轻按出手印的状态即可。鸡蛋提前从冰箱取出,打散成蛋液备用。低筋面粉过筛备用。软化好的黄油加入糖粉。用电动打蛋器打发好以后,分次加入20克蛋液,每次都...
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